酸菜肉丝米粉汤怎么做好吃
要过冬了,要给大花花增新衣了。因为离得远,我买了还得寄过去,挺麻烦。萝卜最近给他们家钱钱在某一实体店买了不少东西,听说是很赞,钱钱天天穿着都不想脱下来,而且价格也不贵。本来是不想给大花花买这种外贸货的,但是钱包扁扁...
用料瘦肉200g米粉、青菜适量姜、葱、蒜适量生抽、盐、鸡精少许肉丝汤米粉的做法瘦肉切丝放生抽、生粉腌二十分钟取锅放油烧热放入姜蒜爆香放入瘦肉炒好起锅备用取锅放足量水烧开放入米粉煮两分钟放入青菜烫一分钟取碗...
用料酸菜两片虾米两勺粉丝一把酸菜虾米粉丝汤的做法将酸菜用水冲一下,切丝热锅凉油,放少许葱花炝锅,放入酸菜翻炒除涩味放入虾米翻炒。这一步很重要,是熬好汤的关键加水煮开后再煮5-6分钟,完美的奶白色汤汁加粉丝煮熟即可...
用料酸菜500克粉丝把牛肉片250克盐适量姜3片葱花适量蒜2瓣大料1个海天酱油适量海天耗油适量盐适量牛肉酸菜粉丝的做法酸菜清洗两变,攥干水分热锅加油,放葱姜蒜大料干炒出香味,放酸菜炒,放水,盐,酱油,耗油水开放粉丝,快熟时候...
老家有间米线店一直钟爱她家的酸菜肉丝米线但是又不能经常去吃所以自己在家琢磨怎么弄经过多次实践终于得出这个方子这款酸汤既能做米线又能做面还能做面块和面疙瘩酸辣的口感超级开胃But。。我家都是好重口的所以味...
这种是砂锅米线的做法,一来是因为家附近没有靠谱的砂锅米线所以只能自力更生,二来是一向认为砂锅米线比一般米线更入味。不过,家里没有小砂锅,所以是用小汤锅做的,一人一小砂锅做的话味道是坠吼的…用料粗米粉80-100g酸菜...
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料米粉(干)100g酸菜60g肉末50g腌肉末白胡椒粉0.5g盐1g糖1g老抽3g淀粉2g水15ml其他调味料食用油15g葱花5g蒜末15g干辣椒3个生抽10g糖2g盐2g煮米粉水1000ml煮汤底水500ml酸菜肉末...
东北人家里.有两样东西不可缺少.一是酸菜缸.二是腌酸菜用的大石头.贫苦人家如此.豪门富户也如此.用料酸菜克粉丝把姜片葱根盐克虾适量酸菜粉丝汤的做法酸菜洗净切丝,锅中倒油烧热,葱姜爆香放入酸菜翻炒几下,放入凉水烧开...
快手而简单的汤菜,简单写做法可以酥肉换成鸡肉、肉片等等用料成品酥肉、酸菜和粉丝克姜、盐、胡椒粉、芝麻油根东北酸菜酥肉粉丝汤的做法东北酸菜4-5片叶子,喜欢吃可以多放,加一小把粉条通常我在网上买这个牌子,放冰箱里...
前几天去桂林玩,被与我们同行的一位大厨的夫人强行安利,赶紧学起来用料牛骨棒姜大葱大料牛肉/酱牛肉牛肉可切片也可切块米粉/粉丝按食量算榨菜末香菜末小葱末一定要是小葱没有可不放盐味精胡椒面辣椒油辣椒面+滚烫的油醋...
用料面粉克酸菜适量粉丝适量瘦肉克味精适量生抽适量蒜瓣香油适量盐适量酸菜肉丝细粉疙瘩汤的做法北方自己腌制的酸菜。取适量酸菜,切细丝,一定要细噢,口感更好。干细粉,洗净,不用泡软。大蒜切沫瘦肉切丝锅内放适量油,把蒜煸...
胃口不好时这一碗酸菜肉丝米粉很开胃。用料猪肉,酸菜克米粉姜、葱、蒜耗油,生抽,糖酸菜肉丝汤米粉的做法1.爆香姜,蒜,放猪肉丝翻炒,放生抽,耗油,糖,再放酸菜。再放一碗水。(喜欢吃辣的加点辣椒)2.放入烫好的米粉,煮开后放葱花。...
用料桂林米粉(干)一把榨菜1包肉丝适量郫县豆瓣1勺小米辣1只蒜末2瓣白米醋2勺鸡精1勺蚝油1勺玉米淀粉30克酸辣榨菜肉丝桂林米粉的做法干米粉用热水泡软,下锅煮至可以用筷子夹断。捞出沥水待用。泡的越久越好煮肉丝提前用...
从小就爱的开胃酸汤,很美味,不仅可以单独喝,还可以泡饭、下面条、米线🍜超级简单好做,原滋原味!酸菜用的自家泡制的,如何泡酸菜,翻看前面的菜谱!用料酸菜1饭碗肉丝1饭碗姜1小坨蒜3瓣料酒适量盐少许红苕粉适量白醋两三滴干辣椒...
疫情时在家太无聊做的,当时用的干粉,贵州米粉提前泡一夜那种。用料米线150克酸菜2颗猪肉250克花椒8粒猪油15克盐5克淀粉1勺胡椒粉3-5克大葱半根酸菜肉丝米线(粉)的做法抓一些坛子里泡了2年的酸菜和不太辣的泡椒泡姜。自制...
治愈系,寒冷冬日里暖胃暖心的一道汤菜……用料羊肉片少许白菜适量红薯粉条适量小米椒一根葱姜少许盐少许白胡椒粉适量陈醋适量酸辣羊肉白菜粉丝汤的做法葱花姜丝备好,小米椒斜切。锅内加油少量,烧热,加入几颗花椒炸出香味...
用料酸菜80克米粉80克瘦肉100克生菜,小葱随意油适量水适量盐适量鸡粉少量生粉少量酸菜米粉汤的做法瘦肉加水淀粉,一点点盐腌制5分钟。酸菜洗净切丝。细米粉洗净沥干水分备用。锅里倒油,油热后下瘦肉煸炒。瘦肉炒干水分后...
用料粉丝1把酸菜1把蒜1瓣酥肉不加也行酸菜粉丝酥肉汤的做法粉丝,一个独蒜,一把酸菜,一点昨天没吃完的酥肉。改刀都切好锅里加点儿油下蒜片酸菜炒一下,然后加水。开了之后加酥肉片,起锅前五分钟下粉丝,取决于你买的是啥粉丝,...
这是为了试吃家里新买的红薯粉条而做的,红薯粉条浸泡时间与煮制时间都需要根据自家的粉条来定哈,我的时间不一定全部适用。用料粉条猪里脊肉酸菜克姜片葱根鸡精勺蒜瓣盐克生抽勺糖蚝油酸菜肉丝粉的做法1、粉条温水泡40...
🍲冬天最爱暖呼呼一锅端的各种锅物了🍲会选择锅物就是贪图它的便利,喜欢吃什么通通丢进锅里煮一煮就可以上桌了,兼具饱足感与美味。🍲所以锅物的调味也是这样,越简单越方便越快手,就越能够体现出锅物的懒人精神哈哈~但调味...
老妈很喜欢吃,所以就尝试做,希望她平平安安健健康康,做了酸菜版本,也做过酸豆角版本都很好吃用料酸菜或酸豆角适量(比粉丝少一点)粉丝两把肉丝或肉末150g花生米适量(我喜欢而已,可以不要)生菜或者香菜适量醋根据自己口味适量即...
我妈给了我一块羊肉,护工阿姨给了我一袋辣酸菜,说是她老家云南递过来的自己家腌的,再加上前一天吃火锅剩下的食材,拼拼凑凑出这一锅人间美味汤🤣这辣酸菜不得不说,味道有点像老坛酸菜快速面里的酸菜包,做汤味道简直一级棒👍...
用料酸菜100克泡椒几颗、干辣椒2个、花椒几粒、泡姜1块、蒜片几片油40克肉丝150克料酒10克醋15克白胡椒粉少许【拌肉丝】生粉2勺、生抽5克、料酒15克抓匀至黏手上浆酸菜肉丝米线/汤底的做法酸菜切丝,泡姜切片、泡椒切...
用料粉丝一把金针菇一把盐一把姜3片蒜一个料酒1勺番茄1个虾贝6只酸汤粉丝的做法就这样......
用料酸菜克肉片克姜片粉丝把盐克黄花菜克油克瘦肉克酸菜粉丝黄花肉片汤的做法锅里热油,加入泡椒和花椒,酸菜炒。炒一会加水加姜片,煮十分钟。加入肉片(淀粉油料酒生抽腌一会)加鸡精。煮熟之后加入粉丝煮两分钟出锅。...
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