卤肉粽子怎么做好吃，卤肉粽子家常做法

08-08 这样方子是参照台式肉粽改过来的。正宗台式肉粽里面喜欢加虾皮，但是我觉得虾皮太腥了实在消受不了所以改放了干贝，喜欢这款肉粽的朋友也可以根据自己的喜好增减材料。这个肉粽最好采用长糯米，不用泡很久大概四个小时就够...

06-08 用料尖糯米750g猪油50克虾皮20克咸蛋黄8个粽叶32片五花肉400克香菇若干朵八角1个花椒7克蒜粒7瓣大葱40克红葱头100克水560ml盐1勺生抽140ml糖20克味精若干台湾卤肉粽（不用水煮的粽子）的做法卤肉：把大蒜、大葱炸后，放入花...

粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）

08-08 肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）的做法选购：市场会有芦苇叶和粽叶两种，宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶，粽子叶更...

6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、豆馅粽子

04-28 用料八宝杂粮粽子糯米750克红豆100克蜜枣100g荞麦50g小米50g燕麦50g黑米50g咸肉粽子糯米750g梅子肉250g盐5克糖5g味极鲜15g老抽10g白酒5g十三香1g6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、豆馅粽子的做法杂粮粽子和枣粽子...

粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽

05-14 喜欢糯唧唧的粽子！喜欢甜的，喜欢咸的，肥而不腻，喜欢鲜花香味儿的，唇齿留香，快来吧（食材随意啊！用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候，那...

蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子

06-03 用料糯米粽叶蛋黄20个牛肉豆沙300克蜜枣40个蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子的做法①糯米提前泡5小时以上，粽叶浸泡冲洗剪梗。②蛋黄➕白酒➕食用油泡30分钟③牛肉➕葱姜➕生抽➕老抽➕蚝油➕五香粉➕料酒➕白糖➕盐...

粽子（肉粽和辣粽）

06-30 用料糯米1000克猪肉500克盐适量剁椒100克粽叶20个板栗500克红豆200克粽子（肉粽和辣粽）的做法提前一宿将猪肉用酱油，料酒，盐，生姜腌制，酱油可以适当多一点将洗好的糯米和提前泡好的红豆均匀搅拌，并将腌肉的汤汁倒进去，加入适量...

粽子肉

12-30 用料前夹心肉1200克盐4小勺（黑胡椒粉或者五香粉）1.5克老抽2勺（和糖一样）生抽1勺白砂糖2勺（和酱油一样）味精1小勺白酒半小勺（葱、姜、胡椒水）4勺粽子肉的做法把肉切成小块，洗干净备用。铁锅烫猪皮烫的猪皮用刀刮去表面的小毛，洗...

粽子肉粽

05-21 用料糯米红豆五花肉盐粽叶五香粉沙茶酱蚝油酱油鸡精花生油粽子肉粽的做法大米，浸泡2小时，红豆提前上高压锅压，10分钟！红豆比较硬，怕后面煮米熟了，豆不熟。捞出滤干水！加入盐调味！可以拿点米舔下，试试咸味，我这里只有这种干的粽...

肉粽子

06-02 肉粽子对我来说一直没有什么兴趣，逛市场时看到卖家现包现卖也没有立马回家去做的冲动。前几天老公嚷嚷着要吃，那就做给他吃好了。特别提示是专供哦。我不爱吃。😊用料五花肉糯米老抽生抽肉粽子的做法五花肉切片后放葱丝...

大肉粽子蛋黄肉粽子

01-25 自己记录粽子的调料对比，偶尔我也是做着卖的，大家回馈都说好吃的用料肉：7.5斤老抽150克盐45克糖60克酒100克鸡精18克生抽45克小红尖椒几个，立马体味，调好闻一闻香气扑鼻生姜几片咸蛋黄100个糯米15斤：生抽90克老抽300克盐90...

粽在这（古早蛋黄豆子卤肉粽）（闽南）

05-30 出门在外的我，特别想念家乡的粽子，因为端午节马上就要到了用料糯米1000克五花肉500克粽叶50片咸蛋黄20个老抽适量盐适量生抽适量糖适量红豆适量黑豆适量虾仁适量海蛎干适量香菇适量水半碗五香粉少量棉绳两把粽在这（古早...

卤牛肉香菇粽子

12-11 用料卤料绍兴酒材料:小牛颈肉香菇生抽糯米卤牛肉香菇粽子的做法牛肉洗净，放在冷水里，煮开去浮沫牛肉按个人口味卤好。放在卤汁里泡一晚上。第二天切成丁糯米用水和卤汁泡一晚上。香菇也提前泡好香菇切丁，将切好的牛肉和...

蜜枣粽子+鲜肉粽子（枕头粽）

02-22 一到端午节，就要开始包粽子了：）顺便附上另外两种粽子的制作方法——无绳粽：三角粽：用料粽叶（箬叶）适量。糯米适量。蜜枣适量。五花肉适量。生抽适量。老抽适量（少许）。盐适量。砂糖少许。棉线适量。蜜枣粽子+鲜肉粽子（枕头粽）的...

卤肉香菇粽

01-03 用料1(卤肉香菇粽)糯米五花肉花生干香菇竹荪洋葱大料桂皮用料2(咸蛋黄鲜肉粽)糯米五花肉咸蛋黄生抽料酒五香粉盐鲜味汁姜片卤肉香菇粽的做法1(卤肉香菇粽)香菇、竹荪分别泡发，花生提前浸泡一夜，洋葱、竹荪切碎粒。五花...

粽子味卤蛋

01-06 每当端午时节大家期待吃粽子的时候我家更期待吃的是粽子味的卤蛋，蛋黄格外细腻丝滑～蛋清有粽子的糯香，跟大家分享这个家传的卤蛋做法～用料新鲜鸡蛋30个糯米1000克五花肉400克咸蛋黄20个花生米100克老抽2勺生抽2勺盐10克粽...

粽子（附快手卤肉馅儿）

11-25 自己包得最好吃，迷你粽，大嘴一口一个，小嘴两口一个哈哈，卤肉馅儿好好吃！！！用料五花肉卤肉馅儿豌豆卤肉馅儿粽叶适量糯米适量其他馅儿料适量粽子（附快手卤肉馅儿）的做法五花肉切丁煸干加糖炒糖色加豆瓣酱，甜面酱，五香粉，大料，炒香后...

香菇卤肉粽

01-10 用料卤肉江米粽叶香菇细棉线老抽蚝油盐食用油白糖料酒香菇卤肉粽的做法首先要把江米用清水泡一下，大约一个半小时，不用太长时间。漂洗后沥干水，加入一勺老抽，一勺蚝油，一小勺盐，一小勺食用油，一小勺料酒，一小勺白糖拌匀，再腌制...

台式卤肉粽

10-05 今年端午节做了一批台式卤肉粽，方子是一位广东朋友的家传，用料都是适量，我尽力将其量化……真的真的非常好吃，秒杀以前吃过的所有，今天记录这个方子，也是方便以后再做可惜找不到当时的照片，只有尽量细化文字，以后再做补上图片...

黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)

07-13 一：黄豆粽子（晒干的圆豌豆）二：蜜枣粽子三：花生粽子四：五花肉粽子（不喜欢肥肉的可以买瘦肉）这次纯属因为爸爸想吃，买不到老家的粽叶，用的是新鲜的叶子，爸爸想吃五花肉的，还是肥瘦相间的那种……用料一：黄豆粽子————黄豆150克圆...

衢州粽子（芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽）

01-06 记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯，2斤糯米大概能包21、22个左右，她也会按照这个数量来切肉，一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适...

肉粽子

07-10 妈妈牌爱心肉粽用料糯米3000克五花肉800克咸蛋黄20个夹心瘦肉1000克肉粽子的做法提前一天根据自己家口味腌制肉馅…这一份是夹心瘦肉加小香葱调的馅～香…准备好咸蛋黄，家里只有我一个人爱吃咸蛋黄肉粽🙈洗好的糯米加老...

【海鲜卤肉粽】端午粽子飘香

07-28 这个粽子是我根据家人的口味自己调配的做法，希望大家会喜欢。沿海地区最多的就是海鲜，所以我加入了我们本地的特产干贝、虾仁等。而选择鹌鹑蛋的原因是我觉得咸蛋冷却后腥味很重，放鹌鹑蛋可以避免腥味问题，又能让粽子馅料...

卤肉粽和红烧粽

07-26 端午节快到了，由于本人是肉食爱好者，无肉不欢！所以就想着自己动手做一款适合自己的肉粽。用料干粽叶25-30片棉绳适量粽馅：五花肉500克花生一把咸鸭蛋5个圆糯米1000克卤料：买现成的卤料红烧料：生抽30克老抽20克糖15克生姜20...

粽子的卤

04-03 用料粽子片粽叶片克个粽子的卤的做法在碗里加入凉水再倒入淀粉搅拌备用，然后在锅里倒入水加入红糖加热熬成红汤水，再把备用的淀粉水放入锅里快速搅拌，然后关火。再把玫瑰酱（买玫瑰酱或者把玫瑰花切碎用蜂蜜密封腌制一个星...