油爆龙虾和大虾怎么做好吃
油爆虾一直是记忆中的家的味道,出国以后就很少吃到了。今天本来想做油爆虾,发现冰箱里又有龙虾又有大虾,索性一锅端了~这道菜非常快,且非常美味!用料龙虾尾2只洗净切段大虾20只洗净去虾线姜片6片香葱一根切段料酒大概三大勺...
黑虎虾虾体硕大,背部带有深色花纹,是出了名的肉厚爽脆、细嫩微甜,虾类特有的鲜味,是高蛋白低脂肪的淡水产品,也是虾中之王。黑虎虾的虾青素含量比其他虾高出20%左右,虾青素是一种最强的抗氧化剂。用料大虎虾16只生姜1小块味...
现在正是吃龙虾的季节,龙虾肥大味美,意犹未尽。用料龙虾500G紫苏适量菜籽油多放点大蒜适量生姜适量酱油适量干辣椒适量油爆龙虾的做法龙虾去头上的壳和尾巴后,用白醋加水浸泡一会。辣椒、大蒜、生姜切片或丝。用刷子刷去...
非常快手,五分钟就能搞定用料对虾若干料酒2勺生抽2勺花椒若干油2勺油爆大虾的做法对虾(最好是活虾)洗净,沥干水分热锅,中火直接下对虾干煸,虾略变色时候改大火下料酒,翻炒约1分钟直到料酒全部蒸发将虾推到锅的一边,下油,下花椒...
准备春节上桌的一道油爆虾用料明虾半公斤料酒3勺盐少许克姜3片葱1根生抽半勺老抽少许糖半勺油爆大虾🍤的做法把葱姜用油煸出香味倒入明虾翻炒片刻,加入白酒和美极鲜酱油,少许老抽和糖,中火收汁即成.小贴士不用太咸,以甜鲜...
这是个油爆大虾和油焖大虾的结合体,快来尝尝吧用料虾15只葱适量料酒适量姜3片生抽适量糖适量老抽适量盐适量胡椒适量辣椒适量焖油爆大虾的做法把油倒进锅里,多倒些油烧热后放姜蒜爆香烧到七成热时,倒入大虾然后加入生抽,...
一方面因为没有用任何辣酱,龙虾本身的鲜甜不会被掩盖,另一方面,菜的汤汁来自于肉的油和龙虾本身会出的鲜汤,热干面丢进去,配上酱油肉哨的咸鲜和咸蛋黄的酥沙,你黑我,活生生的把龙虾逼成了配角。喜欢面的放面,不喜欢面的就是做...
疫情期间,饭店不开门,盒马搞大促销啊,这时期大龙虾比梭子蟹还便宜,不吃它简直说不过去!😂😄用料龙虾两只(700克一只)姜3片蒜一只葱一元爆炒大龙虾的做法将大龙虾从尾部那里用筷子戳进去,然后扔水池里让他放尿,切三片生姜,一个大...
胖胖最爱的大头虾🦐每次都要换着新法子做大头虾现在这个季节正是最肥的时候😋😋用料河虾20只(多少自己可以增减)姜1小个蒜半个蚝油生抽料酒糖适量油爆大头虾(河虾)的做法虾剪掉虾须用清水洗下,控干水份…起油锅锅中油多...
用料龙虾姜,葱,蒜干辣椒花椒冰糖香辣龙虾(油焖大虾)的做法既然自己家做龙虾得认真,仔细。首先呢,把买回来的龙虾用清水冲洗两遍,用盐水泡它们一段时间。这段时间,你可以剥大蒜,把葱切段,姜切片,龙虾呢,其实还蛮不干净的,你要用刷子...
用料明虾1斤姜末5片蒜5瓣葱2根香菜2根料酒3勺生抽3勺糖1小勺老抽1勺蚝油1勺油爆大明虾的做法1.虾头摘掉去沙线,开背,洗净。2.葱(葱白切末)姜蒜切末备用,(葱叶切小粒)香菜切末备用。3.起油锅下葱姜蒜爆香,下虾头炒出虾油,再下虾...
自己去乡下弄的龙虾,屋头自己弄的,麻辣,欲罢不能让人,重口味!!用料龙虾三斤大葱两根蒜15粒老姜一小块料酒适量郫县豆瓣三勺花椒若干干辣椒若干八角4颗山奈两颗小茴香一小撮白胡椒一小撮白糖两勺啤酒一瓶火爆龙虾的做法先将...
用料小龙虾斤油爆小龙虾的做法步骤...
懒人做法,好烧又好吃哟!!用料大虾酒糟大葱老姜大蒜生抽油爆大虾!的做法买的美洲对虾,洗净,开背去泥肠。(懒人不想做这步就只有不挑了,没洁癖的话,嘻嘻!)用酒糟泡上。用酒糟泡一个半小时入味,一个小时估计也够了,时间长点也没大问...
最近婆婆不想烧饭偶只能重出江湖怎么一边带娃一边照顾一家人的口味呢吃腻了清煮小白虾咱们来换个口味吧!油爆小白虾,下酒零食都炒鸡美味!让北方人都爱上海鲜!不要再说你只会番茄炒蛋啦烧出饭店风味的简单菜!用料小白虾250g...
作为一个吃货,怎么能放过小龙虾用料小龙虾3斤洋葱半个大葱一根大蒜一头姜6片八角6个香叶一把花椒一把干辣椒一大把蚝油半汤勺生抽一汤勺老抽1茶匙黑胡椒粉半包盐少量糖3茶匙啤酒1000ml油焖大虾(小龙虾)的做法把小龙虾用...
外面的龙虾很好吃,但洗刷不干净或者死虾太多,总让人觉得对不起胃。为了长久的健康,爱吃就得耐烦,享受做菜的过程,也品尝干净卫生的美食,才算对得起生活。用料小龙虾2斤香叶4片干辣椒4个八角3个葱6根姜3片花椒25粒山奈3个桂...
用料虾半斤油适量盐适量爆炒和虾的做法买回来的河虾挑洗干净,焯水!虾变色捞出控干水分备用!把控干水的河虾再放到锅里不加油干炒一下,让河虾彻底去除水分,免得放油时往外蹦!炒干后倒入油炒,如果发现河虾粘锅底就加点油,这个菜...
内地人吃海鲜,烧法很重要✌️用料料酒1勺油10克姜1个糖1勺生抽1勺葱一把蒜一颗干辣椒一小碟青椒一个蚝油一小勺油爆大虾的做法虾自然解冻,去虾线油热加入葱姜蒜红辣椒炒香加入大虾翻炒加入生抽、糖及蚝油加一小碗水没过大...
用料龙虾葱爆龙虾的做法龙虾蒸熟切块(头去壳、尾对刨后切3段、钳子拍裂)油锅爆香葱姜蒜➕龙虾块翻炒➕生抽调味➕水淀粉勾芡撒葱花装盘...
吃大头虾的季节,用高温模式来做,好美味,太惊艳了(Tm5的用户用varoma)用料大头虾300~350克左右老抽4~5克生抽15克料酒15克姜3片糖15克盐2克油爆大头虾的做法油20克,姜片,爆香2分钟/varoma/小勺,放入大头虾300~350克左右(清洗干净,剪...
在家就喜欢吃油爆虾~so,好不容易在英国超市找到冷藏的但是是生鲜的虾,而且已经去掉了虾线,果断买哇哇哇菜谱是妈妈教的o(∩_∩)o用料虾一盒葱适量姜适量蒜适量料酒10ml生抽2勺老抽半勺白糖1.5勺盐0.5勺油爆大虾虾的做法虾...
看这个虾🍤🍤很可爱,所以买了些回来烹饪,(用小池的话来说)味道还是很甜水的😄😄。用料沼虾1斤葱半根姜2片蒜3瓣料酒1勺盐少许五香粉1勺蚝油1勺生抽2勺洋葱半个白胡椒半勺花椒粉1勺油爆沼虾(大头虾)🍤的做法活虾开背去虾...
对龙虾这个物种,我总是不吝给予最高的赞誉。一斤左右小个头的龙虾,炒着吃最好。这个尺寸的虾壳还不是很硬,肉质也比较松软,先煎炸后热炒能使其味道更丰富。而大个头的龙虾却是清蒸最能体现其美味,甲壳坚硬肉质紧实,鲜甜无比...
突然想吃龙虾了,就去超市买了两只回来,用一半虾头拿去煮粥了,剩下的做蒸蒜蓉龙虾,这样吃法很鲜。用料龙虾2只大蒜2个姜3片盐2小勺小葱2根糖1小勺香菜3根香油适量生抽适量白胡椒粉适量普罗旺斯风味调料适量料酒适量龙虾绝...
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