八大碗怎么做好吃，八大碗家常做法

八大碗

12-10 坐席的时候才能吃到用料猪肉克盐克葱根鸡蛋个八大碗的做法冷菜蒸碗小贴士煎炒烹溜炖蒸闷...

11-16 农家小菜，外婆家的味道用料秋红辣椒200克长豆角（嫩）400克八月一碗香的做法辣椒切碎，豆角切丁，倒入适量食油爆辣椒后放入豆角翻炒，加适量水煮三分钟（水很重要，以是煮熟豆角，二是将辣椒与豆角的味道和二为一），加入食盐即可，记住汤汁...

腊八节来碗腊八粥

05-09 用料糯米100克莲子30克小米60克花生20克赤小豆40克红枣适量桂圆适量枸杞适量葡萄干适量红糖适量腊八节来碗腊八粥的做法莲子和赤小豆先用水泡两个小时先将莲子，赤小豆，花生煮20分钟，再将糯米和小米加入煮，搅拌，避免粘锅哦！3...

八宝盖碗茶

02-28 用料核桃1个猕猴桃干1片菠萝干1片红枣2颗枸杞若干干龙眼3个木瓜干1片话梅1个葡萄干若干茶叶若干冰糖适量八宝盖碗茶的做法茶叶可根据情况选择...

正定八大碗之一五花肉炖松菇

11-16 用料五花肉200—300克松菇15—20朵姜3片葱适量蒜3—5瓣鲜抽1勺老抽1勺香叶5片正定八大碗之一五花肉炖松菇的做法松菇泡浸泡一晚，洗净肥肉煎出油葱姜蒜肉一起翻炒放调料松菇炖进去小火炖1小时出锅啦！...

家常八大碗粉条

04-20 山东老家也有那种八大碗的流水席，最经典的八大碗酥肉、八大碗扣肉、八大碗炒鸡、八大碗八宝饭、八大碗芹菜、八大碗绿豆芽，八大碗鸡蛋汤最为经典。用料粉条若干把蚝油一勺盐0.5克鸡蛋4个豆腐皮1张干辣椒若干葱花若干生...

盐城八大碗之一～糯米肉圆

04-24 肉坨子，也叫肉圆，也叫䭕（zan）肉。盐城肉坨子，淮扬菜的必备之一，也是盐阜、盐城地区老六大碗、老八大碗的必有菜肴，而且是主菜、大菜、压轴大菜、主角的主角。农村人家做事情，如果没有肉圆，等于这顿宴席没档次。（备注：搜索的介绍，...

大碗鱼

12-23 钓鱼来煮汤喝用料生姜盐料酒胡椒粉大碗鱼的做法清洗好的鱼放入冷水的锅中大火煮放入生姜和盐加入料酒，水开小火慢炖最后放点胡椒粉调点大蒜、生抽、香油小贴士味美鱼鲜...

《回家吃饭》正定八大碗之“山药”扣肉

09-06 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料...

兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙

10-05 每逢春节，家家户户都做了丸子、加沙、酥肉等半成品，传统蒸菜稍作加工，一份香喷喷的美食就出锅啦用料丸子、加沙、酥肉等半成品葱、姜、蒜、八角、花椒生抽、料酒、白糖、胡椒粉兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法半成品...

大碗面

01-05 你看这个碗又大又圆，你看这个面又长又宽，家常大碗面你值得拥有。用料普通面粉180克盐2克水100克醋1勺酱油1勺盐2克糖2克花椒粉3克辣椒面0.5勺油20克青菜3颗大碗面的做法盆中放180克面粉2克盐100克水揉成面团醒发半小时，...

河南八大碗之一蒸碗小酥肉，

10-14 很喜欢吃用料鸡蛋3个八角3个姜适量干辣椒6个水适量油适量淀粉2勺清水适量生抽适量盐适量肉适量花椒适量葱适量葱姜调料辣椒面粉香叶河南八大碗之一蒸碗小酥肉，的做法【1】肉切成条。然后淀粉，盐，生抽腌制20分钟。【2】然...

【西安小吃系列】12:老陕八大碗之黄焖鸡

03-24 陕西人过年必做蒸碗蒸碗一般有八种-黄焖鸡、小酥肉、条子肉、甜饭、黄焖带鱼、四喜丸子、带把肘子、夹沙肉等尤以黄焖鸡条子肉甜饭和小酥肉为各家主打蒸碗蒸好的黄焖鸡骨烂酥香绝对是饭桌上分分钟秒光的菜今天我们就...

八大碗之粑粑肉

08-17 用料淀粉6勺鸡蛋5个姜2片葱2根猪肉500克盐适量鸡精1勺十三香，蚝油，花椒油，胡椒粉，生抽面粉2勺八大碗之粑粑肉的做法肉沫里加鸡蛋，大蒜末，葱头，姜末，蚝油，鸡精，盐，生抽，花椒油，胡椒粉，十三香，搅匀以后，加入红薯淀粉和面粉继续搅匀模具...

年夜饭之河南八大碗之黄焖羊肉

10-08 用料羊腿肉年夜饭之河南八大碗之黄焖羊肉的做法羊肉切块，腌制：干辣椒，花椒，大料，姜片，葱，黄酒，盐，十三香，白糖肉糊：淀粉面粉比例1:2，鸡蛋，水，搅拌到可以拉丝。面糊倒入羊肉中，搅拌均匀。热锅，烧热油，炸。捞出酥肉，锅内留底油，加入花椒粒，...

八大锤

10-09 鼠年的的最后一顿晚餐做一道有那么点仪式感的菜吧！用料鸡腿(琵琶腿)8只小葱半根蒜3瓣姜1块心里美萝卜一块生抽2勺红烧酱油(两次用量)1勺蚝油½勺番茄酱1勺黄酒(两次用量)1勺胡椒粉少许白糖½勺盐适量鸡粉少许八大锤的...

年夜饭八大碗之小酥肉

10-08 用料五花肉500克花椒10粒盐1克白胡椒粉1勺葱5根姜3片料酒2勺全蛋糊⬇️鸡蛋2个红薯淀粉80克面粉10克盐1克年夜饭八大碗之小酥肉的做法五花肉去皮，切片。花椒烘培，捣碎。腌制五花肉：盐，胡椒粉，花椒碎，葱，姜，料酒。蛋糊：2个鸡蛋打...

苏北青菜烧牛肉（苏北八大碗）

12-01 吃过那么多牛肉的做法，还是觉得老家的做法最好吃！有一次和朋友聊天，我说，好久没回老家了，想吃老家的青菜烧牛肉。没过几天，就收到了朋友寄来的牛肉，自家种的菜，还有辣椒酱。做了一顿，可算解馋了。今天呢，就来和大家说道说道这个...

正定八碟八碗之--卤豆腐

07-10 第一次吃这道菜蛮久远了，刚跟孩子爸认识不久，某人为了捍卫北方菜的尊严做的（因为我总说你们北方菜跟喂猪一样😄），做法虽然简单但是非常美味。一晃十多年过去了，这个还是经常出现在我家餐桌。娃爸老家是正定的，最近两年回河北...

年夜饭八大碗之黄焖鸡蒸碗(不是黄焖鸡米饭)

10-08 用料鸡1只年夜饭八大碗之黄焖鸡蒸碗(不是黄焖鸡米饭)的做法鸡剁块，洗净。腌制鸡肉：十三香，胡椒粉，盐，味精，料酒，酱油，蚝油。拌匀。上浆：打入鸡蛋，混合，加入红薯淀粉。热锅，油热后，炸鸡块。捞出。蒸汁：锅内加大油，葱姜蒜爆香，花椒，高汤，...

大理八大碗-大酥肉

10-30 这货，乃白族八大碗之头碗也。小时候我爸只在春节前做它，经过蜂蜜和酒的腌制，刚炸出来酥肉外焦里嫩，鲜美多汁，我爸炸的时候我们姐俩连上我妈最爱守在锅边上，等着分口肉吃。而我爸每次扣扣索索，分个一个两个的，其余点清个数，如数...

八大碗之蒸碗

08-19 用料粑粑肉6块酥肉8块黄花菜20克花生米，白芸豆适量粉条1小把十三香，椒麻油，鸡精，生抽，胡椒粉，盐各6克鸡蛋2个腐竹2根八大碗之蒸碗的做法准备好配菜鸡蛋烙成蛋皮，切丝锅里倒油，（我用的是鸡油）烧热加入，干辣椒，花椒，姜，洋葱，大蒜煎至金...

大碗鸡

07-27 鸡，装在大盘里叫大盘鸡，装在大碗里就叫大碗鸡吧？用料鸡边腿1只猪油10克郫县豆瓣酱1勺糖20克葱1根姜4片蒜4瓣干辣椒5个八角1个花椒20粒香叶1片洋葱半个青椒2个土豆1个啤酒1瓶老抽半勺生抽半勺耗油10g盐3克大碗鸡的做法鸡...

盐城八大碗~涨蛋糕汤

02-28 地道的盐城人，怎么能不会盐城的八大碗呢，从小妈妈言传身教，我已如火纯清。用料鸡蛋个韭菜克盐克鸡蛋6只淀粉和水100克木耳适量盐城八大碗~涨蛋糕汤的做法蛋打散，加入水淀粉，加葱花，加食盐铁锅倒油小火加热，倒入打散的蛋液，慢...

八大碗鸡蛋汤

04-06 从来没有简单的食材，只有不用心的人🌸🌸用料盐适量鸡蛋6个高汤一锅木耳适量“图片有拍的量”虾皮适量“图片有拍的量”姜适量“图片有拍的量”豆腐适量“图片有拍的量”豆皮适量“图片有拍的量”香菜适量“图片有拍的...