红烧肉后记怎么做好吃
用料五花肉老抽适量姜适量料酒适量冰糖四粒生抽少量红烧汁生抽两倍八角两个桂皮半块香叶一片片盐少量红烧肉后记的做法猪肉切大块,清洗猪肉,料酒淹住底部再放清水,加姜片焯水。温水洗掉血沫,用水清洗能够减少骚气。少量油...
我的顾客很多,好多人都问我红烧牛肉怎么做,为了方便有锅的顾客写了这个菜谱!用料牛肉2斤葱段适量姜6片花椒大料少许生抽适量老抽适量糖两勺水适量红烧牛肉(皇后锅版)的做法准备好所有调料,牛肉提前用碟新泡半个小时,洗净后的...
教您一个超简单的红烧肉做法用料五花肉1斤皇后锅之红烧肉做法的做法第一步第二步第三步第四步第五步中火上气改小火30分钟,开盖调味,收汁即可。小贴士简单吗?...
不用焯水的猪蹄,照样做得好好滴,简简单单的配料,开开心心的享用。。。用料猪蹄1只后腿肉300克老抽3勺生抽3勺白糖一小勺姜4片红烧猪蹄后腿肉的做法猪蹄~后腿肉,姜。清洗干净备用热锅放油,姜片,白糖,炒糖色糖色有点颜色了,就可...
红烧肉是一道大众菜肴,几乎家家都会做,做出来的口味,却各有各的风味。给大家带来一道不一样的红烧肉,不用加生抽老抽上色,用XS做辅助,做出来的红烧肉,色泽红亮,看着就非常有食欲,香甜松软,入口即化,一起来看看做法吧。用料漂亮紧...
按70%算多加了5克液体面团柔软不粘易整形用料高筋面粉200克全蛋液25克牛奶120克盐2克白砂糖20克黄油20克酵母2.5克笔记:王后硬红面包粉的做法当天天气情况国产...
用料五花肉克冰糖克料酒勺姜片葱根盐克红烧肉(仅供自己记录)的做法1,五花肉洗净,切成大段,热锅把五花肉皮贴锅底,去毛猪皮起泡。2,然后加热开水、生姜、酒,焯水2分钟后肉拿出用温水冲干净。3,改刀切成3cm左右的小方块状。4,热锅...
为了做出好吃的红烧肉建个菜谱,记录不同调料配比、火候、配菜做出来红烧肉的味道,目标是试出最好吃的红烧肉的配方。用料五花肉500克/1斤料酒200ml生抽适量老抽适量糖100g葱2根姜4片红烧肉笔记的做法带皮五花肉切方块(也...
我和老公都爱吃的甜口红烧肉,块儿切得比较小,选料也偏瘦。整个过程用时不多,适合下班后回家做饭时间比较紧张的童鞋们。也可以切得再小一点做成卤肉拌饭吃。用料猪五花大葱生姜大料老抽生抽白糖腐乳唛记红烧肉的做法猪五...
天下美食,唯快不破这个需要些许耐心用料羊腿肉400克白萝卜1个冬至后必吃的红烧羊肉炖萝卜的做法准备如图葱姜蒜及各种香料,八角香叶桂皮肉蔻干辣椒准备羊腿肉,切块起油锅放一点冰糖化开,倒入羊肉和以上香料,翻炒糖色,肉变色...
从小到大从不吃肥肉的我,竟然被这道红烧肉征服了,能吃好多块!!当然全靠这套安利锅的特性(不推销纯属自己喜欢,其他锅效果未知),不放油不放盐做出的红烧肉肥而不腻瘦而不柴,它利用的是五花肉本身的油!后期加蒜会进一步吸掉油脂,所...
大家可以尝尝我的山里记极品红烧肉,红烧肉有多种做法,食材的挑选可以说是关键,食材选对,天然的食材可以说少之有少,所以这里特别特别推荐一下黑猪肉,不管是黑山猪还是山里记黑猪肉,价钱贵,营养价值高是黑猪的一贯作风,反正和菜...
家里招待客人的招牌菜——璇记红烧肉!璇记红烧肉,是本人经过不断地学习和尝试,总结出的目前自认为最好吃的红烧肉做法。来我家吃过这道菜的人,普遍赞叹味道超过餐厅大厨做的红烧肉,几乎无一不问我做法。在此将做法写出来,希...
做法简单不油腻,不会做饭的人也不发愁。用料五花肉500克姜6片老抽适量生抽根据口味适量蒜根据个人口味料酒1小勺冰糖2-3块或根据个人爱好可以不放白菜适量豆腐适量粉条适量葱一根“皇后”红烧肉炖大菜的做法五花肉切成...
现在市面上各种调味料越来越丰富,也是解放了懒人的双手,拯救了小白的信心,李锦记牌的调味料基本都不会踩雷,第一次用这个红烧汁做红烧肉就很成功,肥而不腻色泽红亮,之后又做了红烧肉和红烧排骨也是很成功,所以写下菜谱分享给...
关键是佐料要精简,不要酱油花椒大料一样有味。用料鸡翅根若干猪肉若干油适量姜7.8片盐三四勺大葱适量开水白糖适量红烧猪肉鸡翅根~月子后期可食的做法猪肉切块,翅根洗净锅倒油烧热(给产妇吃,所以不加花椒,花椒据说回奶)。加...
简单的不能再简单的红烧肉配方,李锦记的红烧酱油是关键,无需繁碎配料也可以做出好吃的红烧肉噢用料李锦记红烧酱油3勺花椒大料少许(可忽略)五花肉500g葱姜蒜少许盐适量冰糖5-6颗红烧肉(李锦记秘制红烧酱油配方)的做法将五花...
虾含有富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的...
为了解决家里囤积的食材而开展大规模清理牛肉运动用料牛肉500g大葱半根姜4+3片蒜3-5瓣米酒/料酒2勺冰糖2勺生抽3勺老抽1勺盐适量白胡椒粉一小勺红茶茶包/白萝卜1个5片鸡架1只热水花椒十几颗桂皮1小块八角3个草果1个豆蔻...
用料牛肉适量姜一片洋葱半个酱油适量生抽适量料酒适量糖适量十三香适量鸡蛋1个红烧牛肉(自己记录的做法加热水炖一会儿加米饭搅啊搅收汁,最后的溏心蛋用来拌饭...
死党做的红烧肉总是令人回味,这次问了方法记录下,找机会自己试做一下。用料五花肉克老抽勺冰糖克上海黄酒勺干辣椒个姜片片红烧肉(记给自己看)的做法买好的五花肉切成小块,用水浸泡一小时左右。凉水入锅,打出伏沫,捞出控水。...
用料水克午后记录的做法苹果,草莓,白茶梨,妹从龙岩带的两种地瓜干梨,枇杷(煎牛排太上火了害怕🙉)五月初的樱桃只有金钱的味道没有水果的美味六月的樱桃美丽hey毛老师!(要不是代言人就买可乐了超小声)泸溪河绿豆糕+UCC职人咖...
用料五花肉1斤葱,姜适量生抽3勺老抽1勺糖2勺老酒适量80后妈妈红烧肉的做法将五花肉洗一下,切成块状葱姜切片切段起油锅,待油八成热下姜炒一下,放入切好的五花肉煸炒倒入黄酒,老抽生抽,糖,翻炒肉,让每块肉都沾上味道。略微加点...
红烧肉是我出国留学最先学会的几道菜之一,之前特别爱吃,经常有事没事炖一锅,后来学会新菜后就很少做了。最近吃的素,嘴里缺滋味,于是又做了一锅香喷喷的红烧肉满足一下我的胃。用料葱姜蒜、花椒大料干辣椒适量生抽、老抽、...
红烧肉这个东西,在两口之家真的有点尴尬,做的太少呢,不够出味,做的太多,实在有些腻口。每次炖好一锅红烧肉,我总会忍不住吃一碗米饭,大口吃上3-5块肥瘦相间的大肉块。但是后面真的就无能为力了。群里的厨师们纷纷晒出了焖面,...
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