有豆瓣的酱牛肉怎么做好吃
用料牛腱1000克葱伴侣豆瓣酱2大勺八角5个姜5片老抽3勺生抽6勺葱1根冰糖20克料酒2勺香叶3片花椒20粒桂皮2块盐适量有豆瓣的酱牛肉的做法生牛肉洗净切大块焯水捞出,另起锅将所有调料放入,烧开后放入牛肉块,大火开锅后,关小...
肉酱真是万用啊。制作非常简单,用豆瓣酱炒做的肉酱,香味十足,用来拌面、拌饭、炒菜都可以,一次可以多做些,放冰箱3至4天都没问题。用料猪肉馅四两豆瓣酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺酱油1勺葱、姜、蒜盐、糖食用油豆瓣肉酱的做法准...
喜欢重口~看别的伙伴都放豆瓣酱,但是我不喜欢吃豆瓣酱,觉得所有菜都是豆瓣酱味道啦~这个麻辣虾可以加点蔬菜变麻辣香锅~但是家里没菜啦用料虾6只葱姜蒜多一点干辣椒3个花椒麻椒一大把生抽1勺老抽0.3勺没有豆瓣酱的麻辣大虾...
用料黄牛肉500g豆瓣酱姜青椒料酒豆瓣酱牛肉的做法将黄牛肉切成薄块状,放入2汤勺豆瓣酱和适量淀粉腌制1小时锅内放多点油,将切好的姜放入爆香下,放入腌好的牛肉快速翻炒几分钟,放入料酒放入切好的青椒翻炒收汁装盘小贴士1...
和老公就2个人7夕给新到的18cmstaub妈咪锅开个光~这个尺寸刚好适合我们两个人用料牛肋条一段250g左右土豆一个大的姜蒜豆瓣酱花椒八角staub铸铁锅豆瓣酱土豆烧牛肉的做法牛肋条冷水下锅飞水,我放了点花椒在水里豆瓣酱切...
注意!整个菜不要加盐,因为豆酱已经很咸了。(这是个很下饭的菜!也可以拌着面吃)1.肉适量,剁成肉末。2.锅里放油,下蒜末,姜末,肉末。翻炒一会。洒点料酒。3.看肉炒的差不多了,放入海天黄豆酱。再加适量水。4.煮好收汁差不多时,加入...
一个一个人不知道吃什么的周六不想烧饭但又只能烧饭吃的周六一个烧三个菜花了两小时的周六一个不想再进入厨房那个的我用料豆腐400克花椒适量粒茴香适量可不要香菇竹笋牛肉酱一勺料酒1勺生抽1勺没有豆瓣酱肉沫的川香...
小时候的夏天,妈妈都会亲手制作酱豆,记忆里的味道最是亲切并且时常怀念。于是,买来6月香豆瓣酱,寻着记忆,炒出一碗酱,尝了一口,已经有九分相似了,老公也是赞不绝口。拌饭或者夹馒头,都是绝妙的搭配,你记忆里的味道是什么呢?用料...
这是家里因为懒到爆炸不愿意下楼买郫县豆瓣酱才换材料的……用料青椒2个木耳一小把胡萝卜2根蛋清1个料酒适量鸡胸肉(猪肉也可以)半块淀粉适量味精(从这里包括以下全部倒进小碗)半勺盐看个人口味(不建议太多因为还有酱...
被很多吃过的朋友要求出方子,有些看到图的也在求方子的香菜水煮牛肉,高么写出来,分享给大噶。真的很好吃!干掉三碗饭不在话下那种。用料牛里脊/菲力400克豆瓣酱2勺姜1颗蒜1颗葱5根香菜5根干辣椒10个花椒30粒玉米淀粉20克...
用料豆瓣酱2勺牛腱肉500克葱姜蒜适量干辣椒3个,可不放生抽、盐少许冰糖一小把豆瓣酱-焖牛肉的做法牛肉先用姜葱料酒飞飞水,捞干净浮沫在煮一会。冷水冲洗一下,洗净后切中大块先炒糖色,起锅烧油放冰糖融化后,把牛肉倒进去炒...
收到了禾然有机豆瓣酱,打开就是扑鼻而来的香气~裹挟着肉酱的面很有层次感,不会像一些豆瓣酱齁咸齁咸的。禾然的豆瓣酱,酱香浓郁,而且是有机哦!入嘴的东西马虎不得👌🏻用料豆瓣酱3汤匙糖1调料勺老抽1汤匙生抽2汤匙水适量葱姜...
非常普通!非常快手!夏天配面条很好吃!用料青椒1个豆瓣酱3勺肉200g葱花少许油少许姥姥秘方(并没有)!青椒肉丁豆瓣酱的做法肉切丁,青椒切块,葱切葱花倒入少许油,中火热锅,后放入肉丁翻炒至变色加入青椒、葱花继续翻炒,待青椒稍微变...
喜欢豆瓣酱的南方人,这款是家常菜品了。营养丰富,制作方便。本人坐标浙江宁波。用料猪肉125kg毛豆125kg五香豆干1块料酒2勺老抽2勺生姜少许大蒜少许生粉3勺油2勺豆瓣酱2勺白糖少许豆瓣酱烤肉的做法猪肉切成小丁,本人刀功...
豆瓣酱牛肉,最重要的就是豆瓣了!用料牛肉,1000克葱,姜,花椒,大料。豆瓣酱,盐,老抽,桂皮。豆瓣酱牛肉的做法牛肉切大块,用清水泡一小时,换水!重复5次(5个小时)。把肉肉放盆里腌渍,然后配料放入!用手揉搓一会!用筷子在肉上扎几下,便于入味...
猪不椒羊不料(猪肉不放花椒,羊肉不放大料)没有克数,随心而作用料梅干菜100克猪肉10块钱的面粉适量水适量葱姜蒜适量盐适量白糖适量料酒适量蚝油可加可不加大料酱油老抽酵母梅干菜扣肉饼(有豆瓣酱电饼铛做的)的做法梅干菜清...
用料五花肉一条姜片10片料酒适量酱油适量有机彩椒2个大蒜适量大葱适量油适量回锅肉(没有豆瓣酱版)的做法首先准备好所有材料,然后洗好切好。(这个看个人习惯)然后在锅里放入冷水和五花肉和姜片,也可以放点料酒去腥(这个问题...
用料郫县豆瓣酱2勺牛肉250克土豆一个洋葱半个番茄两个郫县豆瓣酱番茄土豆牛肉的做法1切生姜3片切蒜粒3粒切小米椒2个切洋葱丝半个2牛肉切块土豆切块番茄去皮切片后切碎3锅里倒油下洋葱生姜蒜粒小米椒两片香叶4把番茄...
用料猪肉500克豆瓣酱200克蒜蓉少量辣椒个人口味糖200克姜50克豆瓣酱猪肉的做法猪腩肉切成小片下锅炸出一部分油把豆瓣酱辣椒蒜糖姜都进去,加水差不多沫过猪肉就好。煮10分钟如果怕猪肉的骚味可以在加水的时候加点酒...
用料鸭半只仔姜250g大红椒2个大蒜5瓣黄色小泡椒5个料酒3勺酱油1勺生抽2勺蚝油1勺香醋小半勺没有豆瓣酱的子姜炒鸭的做法子姜切片,红椒切滚刀,大蒜拍碎备用嫩鸭切小块,油烧热,加入鸭块翻炒出鸭油,表皮微微焦黄,加入料酒去腥...
豆瓣牛肉用料牛肉800克牛油适量姜5片大葱半颗豆瓣牛肉的做法到菜场找老板娘来二斤牛肉,在要点牛油准备点大葱,生姜,别搞太复杂的配料洗净,切块,码碗里头姜切片,葱切马蹄,葱叶留着焯水用冷水下锅,开大火,血沫慢慢能浸出来加上切...
用料豆瓣酱2勺生抽料酒勺葱根糖克盐克八角个豆瓣酱烧牛肉的做法牛肉焯水,然后放生姜蒜头爆炒,放八角香叶煸炒。最后放豆瓣酱,生抽料酒,蚝油炒下,放牛肉下去,炒一会。加开水煮入味,在大火烧汁。...
昨天外面带回来一碗四川红烧牛肉面,赞不绝口。今天试着也做一碗红烧牛肉。参考了微博流行的张大千牛肉面做法,因为不喜欢甜豆瓣酱,家里没有,所以还是用的四川豆瓣酱。加入了番茄,炖之前色泽就非常鲜艳。用料牛腩800克西红...
用料盐克鸡蛋1个豆瓣酱炒肉的做法肉末切碎,加鸡蛋清,南德,料酒搅拌葱姜,青椒切末小贴士油加热,在加葱姜末炒,最后加肉炒熟出锅...
温州地道一点的饭摊都会有的一道家常菜,小时候经常有吃到,现在很多店都没有看到有,就根据自己记忆中的味道尝试做一下,嗯。就是这味儿。用料豆瓣酱两勺料酒一勺葱,蒜少许糖少许五花肉个人觉得带点肥肉好吃豆瓣酱蒸肉的做法...
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