没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐
来源：美味食谱馆 2.92W
一个一个人不知道吃什么的周六
不想烧饭但又只能烧饭吃的周六
一个烧三个菜花了两小时的周六
一个不想再进入厨房那个的我
用料
| 豆腐 | 400克 |
| 花椒 | 适量粒 |
| 茴香 | 适量可不要 |
| 香菇竹笋牛肉酱 | 一勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法
油锅烧热转小火、放入水冲洗过的花椒、茴香和图片里的酱（不喜欢很咸很红的豆瓣酱），翻炒几秒钟（怕油炸出来😂加入适量的生抽和料酒，再翻炒
![没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法步骤图 第2张]( "没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法步骤图 第2张")
加入适量水，用这盒豆腐的盒子装了一盒半的水
![没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法步骤图 第3张]( "没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法步骤图 第3张")
待水煮沸，慢慢的加入豆腐，要轻要慢这样不会弄碎豆腐啦，大火等水煮的差不多了就可以出锅啦，我觉得很有餐厅的味道。
川香味的哦！![没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法步骤图 第4张]( "没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法步骤图 第4张")
