风味薄荷牛肉怎么做好吃
探索牛排料理的无限可能~一种介乎泰式牛肉和云南薄荷牛肉之间的风味牛肉。牛排调味和熟度之间寻求平衡和美味,薄荷、香菜、小圆葱、香葱和小米辣的辛辣与香气激发对味蕾的刺激,花生碎和芝麻的包裹更舔风味,跳跃出的甜甜石...
薄荷味道清凉,云南人很喜欢,而且薄荷能疏散风热、清利头目、利咽理气。吃完薄荷,能有满腹的清凉之感,会让人心旷神怡。而薄荷和牛肉,是绝配是当地人民喜爱的。把薄荷与牛肉搭配在一起,鲜美的牛肉中透着淡淡的薄荷香,特别是用...
薄荷有治感冒发热喉痛功效。适逢女儿最近感冒喉咙痛,除了泡薄荷柠檬水以外,还可以试一下薄荷炒蛋。想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》,或搜索ID:duffyalliance各种宝宝辅食,孕期营养菜谱以及各种带娃攻略...
白醋调酸解腻,香油加醇固香,配着薄荷的清凉清新,入口实在清爽怡人。咀嚼肉片的时候连带着薄荷叶一起嚼,酸香的调味混杂着凉丝丝的口感,比炙烤的天儿里喝下一杯冰镇mojito还叫人回味难忘。用料卤牛肉250克薄荷20片小米辣2个...
为了迎接牛年的到来,最近没少折腾牛肉,一来二去就有些上火了,那得整点清凉的,就想到这个爽口的云南菜了。薄荷牛肉大体来说有两种,一种是炒牛肉,一种是拌酱牛肉,都挺好。用料牛里脊肉250克薄荷一把小米椒2个柠檬半个生抽1勺...
用料牛肉克薄荷片淀粉勺蚝油勺生抽勺料酒勺薄荷炒牛肉的做法腌牛肉...
傣族人家每家牛扒呼做法可能都各不相同,这是我奶奶家的味道,在外多年,十分想念用料牛肉300克薄荷1把花椒少许姜一小块香菜三四根蒜2瓣花椒粉一小勺盐看口味适量单山蘸水两勺糊辣椒1勺傣味牛扒呼(薄荷牛肉)的做法牛肉切块泡...
用料20克姜,切块75克紫洋葱,切块25克蒜头1支红辣椒,任一种类,去籽,切段40克油150克鸡高汤500克猪肉肉糜40克鱼露15克糖30克青柠汁20克薄荷叶20克新鲜罗勒叶20克新鲜香菜叶1根黄瓜,切片1片奶油生菜15克花生仁,熟的,切碎1/2颗青...
热油里捞出来的牛肉鲜嫩弹牙不说,还浸润着层次丰富的辛香,一口咬下嘴里充斥着肉汁,嘴唇轻摆之间,是肆意的肉香在舌尖拍打,混合着薄荷的清香,吃着完全不想放下手里的筷子。你要是嫌清淡,可以放干碟蘸料理打个滚儿再送进嘴里,更...
用料牛肉肉薄荷适量牛肉150克盐适量黑胡椒适量薄荷牛肉卷的做法薄荷牛肉卷:把牛肉切好,放适量的盐腌制15分钟左右用牛肉把薄荷叶卷起用牙签固定平底不粘锅放少许油,把卷好的牛肉卷放锅大概每面煎两分钟左右出锅前放小许...
牛排与薄荷的奇妙碰撞~绝不会后悔尝试!用料原料准备牛肉200克薄荷5g青椒半个小米辣1个调料准备黄油20克蒜1头生抽1勺黑胡椒+海盐适量薄荷醬佐牛排‘薄荷牛肉’云南菜+西餐的完美融合!的做法备料备料~♨️牛排我选的西冷~供参...
板腱牛排(topblade)又称平铁牛排(flatiron),位置是牛的肩胛骨。一般说来牛肩胛骨处的肉都比较硬,板腱牛排是个例外。当然咯,它的软嫩程度和菲力之类高价牛排是不能比的,但架不住它性价比高啊。用料平铁牛排4块(每块差不多2到3c...
一大早就想吃,就在下厨房新建了食谱,写上名字,存在草稿箱。下班后立刻安排,家里种了薄荷囤了肥牛,所以额外再买香菜辣椒即可。用料肥牛适量薄荷五六个尖香菜适量绿辣椒圈红辣椒圈薄荷肥牛的做法薄荷掐尖儿一把,水里泡下就能...
牛肉界的小清新,薄荷界的荤段子😅用料清水鹵牛肉50克薄荷叶一把蒜三瓣洋葱两片小米椒半根糖1小小勺柠檬一个鱼露半勺薄荷拌牛肉的做法薄荷掐嫩叶一把洗净清水鹵牛肉(我自己卤的没有咸味的牛肉)切薄片,一定要薄!一整个柠檬...
在昆明的时候,薄荷牛肉搭配也是很家常的,家里叔叔是回族,他家薄荷吃的多^_^,牛肉偏向热性,加上做牛肉的时候大多会放一些香辛料,都是比较热的,一把绿绿的薄荷撒进去,不仅味道好,还平衡了热性。用料牛肉沫300克薄荷100克大蒜4瓣...
老爸从内蒙带的风干牛肉,说实话真材实料但是真是吃不惯,放了很久,窗台上的薄荷疯长了。。这两样东西让我想起了云南的牛干巴,那个好吃啊。。用一样的手法来做风干牛肉吧。。吧唧吧唧用料新鲜薄荷一小把风干牛肉400g葱、姜...
热油里捞出来的牛肉鲜嫩弹牙,浸润着层次丰富的辛香,一口咬下嘴里充斥着肉汁,混合着薄荷的清香,吃着完全不想放下手里的筷子,牛肉的霸道配上薄荷的清新,吃完会让人一直惦记。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉300克...
一点点薄荷叶,淡淡的清凉味道,完美的融入蛋糕中,如果你喜欢薄荷一定要尝试下。用料鸡蛋4个低粉85克牛奶80克玉米油35克薄荷叶5-10克糖65克盐1克醋2滴薄荷戚风的做法准备好苏需要的材料。预热烤箱170度。把别和也洗干净,放...
在云南腾冲吃过一碗薄荷牛面后念念不忘,唯有自己动手…用料牛肉克西红柿个面条份豆瓣酱勺薄荷叶n片薄荷牛肉面的做法1块钱的面,先煮开过水一遍➕上自己喜欢的配菜薄荷叶市场买的新鲜牛肉,放油,姜,生粉奄一下牛肉,金针菇先炒...
本来是打算煮薄荷糖浆的,结果中途接了个电话异常激动,糖浆煮成了焦糖。没有办法挽救了,干脆直接煮了焦糖奶茶。如果没有煮薄荷焦糖,家里有薄荷糖浆就在煮的过程中加一些,或者家里有薄荷叶加一些,干的、鲜的都可以,增加风味。...
以前在贵州吃豆花面的时候,蘸料里都是薄荷,刚刚开始很抵触这个东西,就像折耳根一样,后来越吃越上瘾,欲罢不能。上次偶尔看见深夜食堂里黄磊做了这道菜,想试试应该会好吃。前提要你喜欢吃薄荷叶。用料牛肉200克薄荷20片糖5克...
很早之前看书看过这个搭配,春假回国时候碰巧在一个云南餐厅吃到了。但总觉得外面的菜就是不如自己的好吃。所以稍微回忆了一下口味,自己做了一次。出乎意料的很好吃。分享一下。用料鲜薄荷叶一把牛肉150g蒜3-4瓣蚝油一...
用料牛肉丝200克薄荷30克小米辣2个姜适量葱头(葱)适量蒜适量番薯粉/淀粉适量蚝油一小勺酱油适量盐少许薄荷牛肉丝的做法牛肉十分钟内炒,所以只腌十分钟不到,就直接加盐和酱油蚝油薯粉一起腌了。加盐不用腌时间长了热油加...
这个配方用一种薄荷面团做了两种口味的薄荷面包,春天的味道哦~厚奶油薄荷包&乳酪薄荷牛角包。厚奶油完全不腻口,加上淡淡的薄荷清香,味道和清新特别。乳酪薄荷牛角包中间加入了奶酪条。面包体呈现出淡淡的绿色,带有明...
在办公室种了盆薄荷,每天看它一点点长起来都好开心。昨天发现冰箱还有包老妈带来的柘荣牛肉丸,今天下班前摘了几片薄荷叶回家煮牛肉丸,靠,这汤头超棒的好吧。用料牛肉丸生姜薄荷薄荷牛肉丸的做法生姜切片,从冰箱取出牛肉丸...
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