冬天第一个包包怎么做好吃，冬天第一个包包家常做法

09-02 生活要有仪式感比如"冬天的第一个包包"纯手工制作👦👧秀出大牌范儿用料蛋适量水适量糖适量面粉适量冬天第一个包包的做法准备材料红枣核桃切碎手工揉馒头面团面包机和吐司面团排气揉成团吐司二次发酵完美更完美金色的...

08-04 天哪。我爱死糖匠那个小哥哥了。多亏了他的视频我才懂得如何用面包机做出手套摸，方子味道也很好。万分感谢。用料高筋面粉200克酵母3克黄油（椰子油）20克盐2克糖（个人喜欢偏甜所以多加了10g）54克水75克鸡蛋1个记录第一个用...

奶茶手撕包|秋天第一口奶茶面包~

08-21 秋天第一款奶茶面包哈哈！今天分享奶茶手撕面包，面团里面加了很多的红茶碎，牛奶的比例也很多，仔细咀嚼别有一番风味哈！用料配方可做3个六寸手撕包，需做1个所有配方材料除以3。高筋面粉450g细砂糖80g干酵母6g盐6g鸡蛋50g（约一...

平底锅面包，人生中的第一个面包可以选这个

12-19 本笔记最重要的——就是平底锅烤面包的技巧。做为面包达人，必须给你们一个必胜的诀窍另外，这个全网首创的桂花流心酱，你一定要试试。———⭕️【平底锅面包的诀窍】⭕️平底锅烤面包最重要的是加热+蒸汽建议用不粘锅。我用...

第一/二个天然酵母欧包练习

07-16 顺利打开天然酵母的世界，从此欲罢不能。用料盐6克水225克普通高筋66克（辅助面筋）法粉/t65234克100%酵种60克第一/二个天然酵母欧包练习的做法我的第二个欧包面筋弱，这次我用全法粉，一发过了，导致面筋有点不够硬挺，下次加20%...

初学者的第一个酸面团面包

12-14 我的第一个酸面团面包用料Bob'sRedMill无漂白面包粉811克Bob'sRedMill石磨全麦粉152克德国Monopool黑麦粉51克矿泉水730克海盐18克天然酵母/sourdoughstarter38克初学者的第一个酸面团面包的做法第一天上午8:...

人生第一个成功的幸福餐包

02-23 其实是为了爱人努力学做的，失败多次，机缘巧合辣妈推了一个方子，经过改良后发现，这个面包做出来他吃了一定会马上抱住我吧！也许这就是让人感到幸福的面包。所以朋友们！面包都有了，爱情还会远吗😘用料蛋1个人生第一个成功的幸...

人生中第一个吐司面包

08-08 自从入手c45以来不断在研究美食的过程中，探索发现，惊喜连连！大半夜出品的椰蓉吐司🍞蛮成功哦！配方是参考海氏的食谱用料高筋面粉250克鸡蛋个牛奶10克盐4克奶粉克酵母4克糖25克人生中第一个吐司面包的做法配方请参考这个用...

第一次做大葱猪肉包，一口气吃四个

01-22 皮薄馅足用料蚝油1勺蛋清一个糖12克盐2克梅菜少许味精少许生抽2勺老抽一勺大葱2根面粉500克30℃温水搅拌第一次做大葱猪肉包，一口气吃四个的做法将面粉揉成光滑面团，发酵发酵1个半小时后效果，冬天天冷的话最好在锅里放点...

2017年的第一个作品：椰蓉面包

06-30 这个面包的椰蓉是炖汤时我榨了椰子汁喝剩下的，一点都没有浪费掉哦，上次做的椰蓉小饼干没有这个好吃。成本价还比这高。这里面需要注意这几点1、鸡蛋液各30g不用担心难弄的，两个鸡蛋就够了，全部打散，剩下的蛋液刚好快要烤好...

秋天的第一口巧克力面包

03-22 方所是我最爱的书店了，没有之一。里面的面包书都能让我看上很久，欲罢不能，但是大多是进口书，价格都在200-500之间，每次看到好书会跑去很多趟翻看，多半最终还是会买下占为己有🤣，家里的书架上烘焙书们也是够开一个小展览了。...

蒸个冬天——包子

05-05 阴雨天，有点冷，厨房的温度刚刚好！来！拿个刚出锅的包子，捂手充饥……好吃的包子，面要发好，馅要调好！答应你们的包子菜谱，今天有啦！用料面粉1000克猪肉（前腿）700克酵母6克芹菜300克盐适量鸡精适量粉丝50克生抽适量葱20克姜10克温水...

你的第一个免揉天然酵母欧包

03-05 疯狂喜欢上欧包，朴实又健康，适合减肥健身的小伙伴们，今日给大家带来一个天然酵母欧包，免揉的哦，你只要有一个烤箱，就可以啦！动手撸起来吧。当然，如果你没有天然酵母，用干酵母也是可以的。用3g干酵母替代酵头。不过要注意发酵速...

冬天版包子

07-10 用料普通面粉350g糖5g酵母5g色拉油10g清水或者牛奶170g泡打粉3g冬天版包子的做法清水或者牛奶加热至不烫手，加入糖，搅拌均匀，在加入酵母，搅拌，静止面粉加入泡打粉，用面包机揉面模式20分钟揉面完成后，在厨板上撒一层面粉，开始...

软fufu的日式栗子包🥯治愈一个冬天｜低油糖

04-14 每到冬天总是忍不住做起日式面包胖嘟嘟圆乎乎的一小个柔软的面团麦香十足包入绵密软糯的栗子馅咬进嘴里又软又香甜早餐吃一个幸福感满满~-日式包可以包入你喜欢的各种馅料前阵子炒了栗子馅，包进面团中甜度刚好栗子馅做...

天下第一包

08-07 简易版又很好吃的白菜猪肉包用料面粉：1000克水：250克酵母：5克猪肉馅：800克粉条：一小把白菜1000克盐，耗油，酱油，味极鲜少许，香油，老抽提色天下第一包的做法白菜切碎肉馅用酱油，盐，葱花，味达美，老抽，香油调好备用煮好的粉条切碎备用面...

第一次做面包成功做个记录

12-21 方便自己制作用料木糖醇20克牛奶➕水130克鸡蛋1个酵母3克盐3克玉米油50克鸡蛋1只面包粉300克克第一次做面包成功做个记录的做法醒面发面...

Sourdough | 基础欧包，你的第一款天然发酵面包

04-09 对于天然发酵面包的好处，胡喵已经不必在多说，在酸酵种那篇已经写的够多了。继之前的制作酸酵种和烘焙工具两篇推送后，终于到了制作第一款基础欧包的时刻。作为一款基础欧包，食材非常简单，只需要用到面粉，水和盐。正因为食材...

秋天的第一个肉夹馍

12-23 用料中筋面粉500克酵母5克盐少许糖半勺五花肉500克香菜5根草果2个香叶4片桂皮一块八角2个干辣椒3个花椒303030粒秋天的第一个肉夹馍的做法五花肉切块，绰水后，锅里放油和冰糖至糖融化，放入五花肉炒上糖色，转至电饭锅，加入清...

人生包的第一个粽子

06-05 用料糯米3斤蜜枣25粒粽叶55片白线适量人生包的第一个粽子的做法煮粽叶煮后的粽叶韧劲十足糯米、蜜枣洗净沥干用绳捆扎好，捆的越紧越好，煮好的粽子才够好吃😋入锅煮或高压锅煮均可，因量多，两者我都有使用，高压锅煮约45分钟，...

飞利浦面包机第一个白面包

01-05 用料酵母一茶匙高筋面粉455克盐一茶匙油1.5汤匙糖一汤匙水280毫升飞利浦面包机第一个白面包的做法按照说明书第一次制作，应该算第二个，第一个水放多了，失败😀。希望可以认识一些高手可以教教我这个小白...

火锅汤底-一锅承包整个冬天

04-28 不输火锅店的自制汤底，连汤都能放心喝！用料番茄火锅汤底：番茄4个猪筒骨2块海鲜菇适量大葱小段玉米1根番茄酱15g生抽5g盐10g糖5g养生菌菇火锅汤底：猪筒骨2块海鲜菇适量杏鲍菇适量口蘑适量香菇适量蟹味菇适量大葱小段枸杞少...

生煎肉包子😀，做好包子生胚，冬天就室温放一晚上，第二天就发起来了！

11-30 包双色饺子多了点肉馅，大略的估计了一下，可分成了5份，用来包5个小包子。其实发起来后，也不小了！如果30g一个的包子，估摸着需要150克的面团，用100g中筋面粉+50g温水+1g酵母粉，于是按此计划执行！肉馅调法：_title_a用料中筋面粉100...

冬天第一个草莓蛋糕：法式芙蕾杰

01-21 草莓季开启了，冬天第一个草莓蛋糕就安排这个吧！不仅有多多的草莓，而且打底的奶油卡士达慕斯软的哟，入口即化！表面酸酸甜甜的草莓层也能看到大颗粒的草莓果肉，不愧是真·草莓蛋糕了~喜欢草莓蛋糕的宝宝们冲，不用开烤箱，超好做...

第一个作品：蒸包子

07-18 做了妈妈，总要给宝宝做些健康安全的食物，今天试着这包子吧。用料面粉500克水250克酵母适量猪肉1～2斤茴香苗1～2斤姜粉（孩子不喜欢吃姜，所以用了姜粉）适量第一个作品：蒸包子的做法将面粉放入厨师机，酵母用温水化开，厨师机1档，加入...