健康舒芙蕾怎么做好吃
以前一直喜欢做pancake,在网红店乐乐茶排了一个多小时吃到了现做的舒芙蕾,觉得口感比pancake松软,为了在家吃到好吃的舒芙蕾,趁着这次超长的假期尝试一下,女儿喜欢吃酸奶,就用酸奶代替牛奶用料鸡蛋2个黄桃酸奶40克细砂糖20...
类似戚风蛋糕的做法,不过这是用平底锅煎。只需要简单的材料就可以做出健康美味的小甜点。不失为早餐、下午茶的又一选择😉用料鸡蛋2个细砂糖20克面粉45克牛奶20克玉米油少许黄桃等水果适量简单健康舒芙蕾松饼的做法蛋...
大家好,我是于超(老于),很高兴和大家见面,这次我们来制作一款比较简单,但是很有名气的蛋糕,SOUFFLE(舒芙蕾,又叫做蛋奶酥。)用料鸡蛋2个牛奶100克黄油20克细砂糖40克低粉20克舒芙蕾的做法准备好制作所需要的原料,把鸡蛋白和鸡蛋...
很早以前就想做舒芙蕾蛋糕,材料模具都买了,一直没做。这次疫情期间闲在家了,没事就捣腾些东西,把家里烘焙用的一些东西都拿出来尝试下。就想起了它,舒芙蕾。第一次做是源自于Tinrry的舒芙蕾配方,试过一次,成功了。发觉真的很...
用料蛋清3个细砂糖25克柠檬🍋汁少许玉米淀粉10克自己喜欢的干果若干【舒芙蕾】的做法准备好材料蛋清加柠檬汁、玉米淀粉和糖(分三次)打发,放入铺好油纸的烤盘,形状看自己喜欢撒上自己喜欢的干果烤箱预热150度,上下火烤20分...
好久没营业了,重新营业。我做东西比较随意,不喜欢称各种克数感觉浪费时间,遵循原则少盐少油,低脂健康用料鸡蛋2个全麦面粉适量酵母适量白糖适量牛奶适量保鲜膜一个小松饼(舒芙蕾)营养丰盛健康健身减脂餐的做法两个鸡蛋把蛋...
方子来自《我爱和风洋果子》。原方和图片用的是日本的一种酒叫大吟酿,我在搜寻樱花酒时在美国的超市惊奇地发现了它!烤制的时候满屋子的酒香,吃的时候热泪盈眶,因为好!好!吃!啊!!!买不到大吟酿的童鞋可以用自己的喜欢的酒类替代...
我觉得最适合拿来做早餐的点心了!不需要太长时间,又能吃饱!用料鸡蛋3个酸奶45克糖30克低筋面粉50克柠檬汁几滴🔓舒芙蕾的做法这是我用的酸奶,可以参考选择。蛋清蛋白分离蛋黄中倒入酸奶搅拌均匀筛入低筋面粉,快速搅拌至无...
时间:30分钟难度:容易做分量:2人份用料雀巢怡运全脂高钙奶粉5g温热水20ml鸡蛋2个低筋面粉25g泡打粉2g柠檬汁1g细砂糖20g奶香舒芙蕾的做法温热水中加入雀巢怡运全脂高钙奶粉,搅拌均匀。将鸡蛋蛋清蛋黄分离到两个无水无油的...
用料鸡蛋2个牛奶20克泡打粉3克代糖13克低筋粉40克健康果酱及水果若干健康水果舒芙蕾的做法蛋黄蛋清分离蛋黄中加入20g牛奶加入13g代糖,再加入40g低筋粉,3g泡打粉,搅拌一下(少拍了一张照片)蛋清加入一点点柠檬汁去腥打发打...
用料蛋白鸡蛋2个牛奶50g细砂糖40(一半蛋清一半蛋白用)黄油适量克面粉适量克舒芙蕾的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶,白糖,面粉,搅拌均匀,尽量浓稠点,这部忘记拍照了蛋白加白糖,打发蛋白至硬性发泡,如图接着挖一勺打发好的蛋白...
尝试过一次用烤箱做舒芙蕾,别人写的方子,由于烤箱不同,失败了,这个方子是微博上看到的简单视频,自己进行了组合和调整,好吃😋用料用料1:鸡蛋(大)3个用料2:白醋3克细砂糖(喜欢甜加量)25克用料3:低筋面粉30克牛奶30克用料4:酸奶10...
舒芙蕾松软可口,自己在家也能,轻松的做起来,非常简单无添加吃起来健康美味,一滴油不加,宝宝也可以吃,牛奶可换成酸奶适当比牛奶多5-10克!不用加什么泡打粉自己家里做就是为了健康,不然直接外面吃我大概每周都做得,基本很稳定,这...
治愈系美食✨✨✨云朵☁️舒芙蕾似云朵般轻柔入口即化,比棉花糖还柔软✌️用料鸡蛋清3个白糖20克玉米淀粉10克柠檬汁几滴云朵☁️舒芙蕾✨无油低脂健康的做法无水无油的盆,打入鸡蛋清3个,挤入几滴柠檬汁蛋白打发到有大气泡,第一...
原方子来源于油管博主HidaMariCooking我按照自己喜好稍作休整调成自己喜欢的口味注:希腊酸奶一定要很浓稠非常干燥的那种如果不够干燥建议用面网滤干水滤完的重量190g用料希腊酸奶(siggis)190克蛋黄三个糖20g牛奶150ml低...
比女人还难搞的舒芙蕾起源于浪漫之都法国,法语Soufflé(使充气),梳乎厘,蛋奶酥。制作的主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,通过烘焙质轻而蓬松,烤好的舒芙蕾要赶紧吃掉,否则会很快“漏气”,一般在20-30分钟后会完...
用料鸡蛋2个低筋面粉45克糖30克牛奶20克玉米油(可以不加,但加了口感更好)10克泡打粉(也可以不加,只是口感更加蓬松。)3克奶油部分淡奶油90克细砂糖10克舒芙蕾~的做法蛋清蛋黄分离。加入面粉,牛奶,玉米油搅拌成糊状。蛋白...
去台湾旅游时背回好多书,其中一本就是黄金比例舒芙蕾松饼,烤了这么多年一直用这个配方,很nice……原方上来,泡打粉我都是不加的😊用料面糊:蛋黄1个牛奶1大匙低粉15克奶粉1/4小匙泡打粉1/4小匙(可不加)蛋白糊:蛋白1个细砂糖1大...
方子来自茨木的书。用自制奶酪代替奶油奶酪,没有油,没有面粉。6寸的方子,整个下来足足比常规做法可以减少800卡路里。我用甜菊糖取代了原配方的白砂糖,吃起来更加无负担。成品的口感嫩滑无比。非常推荐!用料鸡蛋3个自制奶...
变松饼用料细砂糖20克低筋面粉32克牛奶30克鸡蛋2个假舒芙蕾的做法面粉和牛奶搅匀搅匀加入鸡蛋搅匀搅匀好了打发打发搅和搅和两层哦看着还不错吧好像要翻车了好像真翻车了额……😢好吧,今天我们做的松饼!!非常美味的😃...
方子是六寸的量舒芙蕾芝士的做法、口感和轻乳酪蛋糕很相似,但舒芙蕾芝士的口感会更轻盈些,咬一口能听到明显的“呲呲呲“声。用料奶油奶酪120克鸡蛋3个黄油15克牛奶45克低粉30克细砂糖50克柠檬汁几滴舒芙蕾芝士的做法模...
平底锅舒芙蕾大家都吃过吧,要不要试试烤箱版本的?烤箱版本的更好控制温度,而且还不容易回缩,操作难度大大降低,大家来试试吧。用料鸡蛋2个酸奶45克低筋面粉40克细砂糖20克烤舒芙蕾的做法用蛋抽把两个蛋黄使劲搅到发白加入...
做了芒果和奥利奥冰淇淋用了5个蛋黄蛋清不能浪费颜值超高的云朵舒芙蕾诞生啦!用料蛋白5个柠檬汁5滴白糖30克玉米淀粉15克坚果若干云朵舒芙蕾的做法细节全部在首页视频哦!...
用料蛋黄2个蛋白4个低粉30克kiri奶油奶酪200克糖30克柠檬汁适量舒芙蕾3.0的做法奶油奶酪室温软化加入糖打发依次加入蛋黄和低粉每次都要搅拌均匀&蛋白分三次加入糖打发(这次没有打发到硬性但也很赞!)1/3蛋白霜加入奶...
在家想吃舒芙蕾松饼,但矫情怕胖。找到了这个无油少糖的配方分享给大家!用料低粉32克糖15克鸡蛋2个牛奶30克无油少糖的健康舒芙蕾松饼的做法另外可以准备喜欢的水果、蜂蜜、奶油等,既好看又好吃。分离蛋白和蛋黄,把蛋白打...
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