手工拉面家庭版怎么做好吃
图明天补上,留给自己的方子!!!用料盐2克水(常温)240克面粉500克手工拉面(家庭版)的做法有点干,使劲揉,我没有揉面工具,就使劲揉,干面粉全部揉进去不光滑不要紧,盖上保鲜膜醒发几分钟再揉,盖保鲜膜醒发再揉,醒发时间短就三醒三揉;醒发...
阿胶糕是很好的东西,很女性体质偏寒,气色不好到了冬天手脚冰凉,动起来吧自己做坚持吃,气色会好很多特别是月经不调的姐妹,坚持吃吃出健康美丽😊😊😊用料东阿阿胶250克黄酒500ml冰糖230克芝麻350克红枣250克核桃250克枸杞10...
正宗意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,这是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好,这也是意大利面久煮不糊的重要原因。市...
用料盐5克糖5克酱油1/3勺水适量面粉300克零失败家庭版手工凉皮的做法面粉加少许盐和水揉成光滑的面团,加盐更容易出筋。多揉会儿面团放入水中揉搓,直至洗出面筋。大概5分钟左右,反复在水里捏。第一遍洗面的水倒入盆中静...
粉虫是两广很传统的地域性民间小吃,因其形似虫草而得名,粉虫不是虫,而是用米粉做出的虫子形状。虽然外表看似奇怪,味道却充满了质朴,地道的嚼劲,可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤,凉拌粉虫等,颜值很高,是个很不错的亲...
拖更好久好久好久了,凉皮也是两个月前的库存。原因如下:犯懒,边做饭边拍照辛苦,更加犯懒…可人一旦犯懒,那真的会感觉,天天都闲着,却又时间不够用…今天终于捡起来了!用料水适量普通面粉根据食量来定小苏打或者酵母一丢丢家...
疫情当前不能出去买豆腐可以在家简单做一做没有任何添加剂的安全干净用料大豆200克白醋50毫升清水50毫升手工豆腐家庭快捷版的做法大豆洗净泡一晚放入1000毫升的清水打成汁用滤布或滤网把豆渣和豆汁分离出来就可以豆...
用料面粉200克水88克盐3克油适量家庭版手拉拉面的做法1将200克面粉放入盆中加入3克盐搅拌,依次慢慢加入88克水搅拌,挤压成团,做到盆光手光,然后揉到面光。2揉光后搓成长条,面条上刷上油3把长条揪成大小均匀的小剂子4把小剂...
十几分钟就能做好的面条,适合三个半夜或者早上不想出门的时候做着吃用料面粉5勺鸡蛋2个手工鸡蛋面(家庭版)的做法分子里打两个鸡蛋加入普通面粉,搅拌起絮,然后揉搓至不粘手的美团锅里放水烧开,把面团放到面条机里,搅出面条直...
用料早稻米,盐,水湖南手工米粉家庭版的做法分享下手工米粉做法:1.早稻米与水的比例0.8:1,早稻米泡4个小时后,破壁机打成米浆,放点点盐。2.米浆过滤。3.取出米浆五分之二,蒸熟,待冷却后,拌入五分之三的米浆中,拌匀均,如果有米浆...
热爱生活,热爱美食。比起外卖,DIY就胜在可以体验制作过程中的乐趣。亲子制作,让孩子参与其中,多一份体验,多一些对生活的热情!用料马苏里奶酪碎240克普通面粉500克安琪酵母1克香肠1根番茄酱适量手工披萨🍕(家庭简易版)的做法...
都说思乡思乡其实是味蕾对家乡美食的眷恋,而且岁数越大,离家越久越贪念,于是乎想我一个花卷都能出来的人,做腊肠应该没问题,网上下单买了包肠衣(灌十斤肉的量),利索(肠衣到了一个礼拜我也没动手,一直查菜谱,担心做坏了毁了我童年...
吃腻了手擀面,便琢磨着自己做拉面。参考了新疆拉条子、兰州拉面、山西扯面等众多方子,经过多次尝试,总结出最简单的家庭版手工拉面拉条子方法,记录下来⋯用料中筋或高筋面粉400克(一般饭量3人份),盐2克,水200毫升自制家庭版...
人间四月天,正是新茶采茶时,山清水秀的地方出好茶野茶,自己动手采茶怎么炒茶呢?专业茶人告诉你家庭手工绿茶炒制方法——用料茶青鲜叶150~200克出成品30~50克手套棉纱手套一副竹匾一只家庭手工炒茶的做法山清水秀的地方茶自...
用料面粉500克碱1克盐5克凉水四两半家庭版拉面的做法把所有的材料放在一起活成面团,揪成面记,戳成长条,盖上保鲜膜醒面,也可发冰箱里一个晚上在用,效果更好第二步把面按扁擀成面片如图,刷上油,盖上保鲜膜醒10分钟左右第三步...
作为两个孩子的妈妈,给娃整早餐这件事绝对是最伤脑筋的。现在的孩子还挺挑食的,我家的都爱面食,所以我隔三差五会整拉面,炒面或者梅干菜饼这些。今天准备的是第二天的早餐,所以晚上我先把面揉好,早上时间真是太赶了,送好娃还...
美式早餐香肠在早餐店里广受欢迎。香肠搭配煎蛋和吐司,是经典的早餐组合。现在超市里卖的香肠的信誉已经破产,所以我们来自己动手,从绞肉开始做一款早餐里配鸡蛋面包的超好吃的香肠,做着简单,吃着放心。用料猪肩肉1000克蒜...
周末在家休息做给老婆吃用料高筋面粉500克凉水250至300毫升鸡蛋一个1或2个家庭版手工面的做法先和面把面粉揉成面团然后用保鲜膜包裹住面团然后醒面半小时然后把面团切成四小块开始擀面用擀面杖把每一块擀成这个样子...
猜猜妈对面食情有独钟,北方的面条种类丰富,油泼面、拉面、裤带面、臊子面、扯面....其实只要做的好吃,每一种我都特别爱。还记得猜猜在肚子里的时候,猜猜爸在山西出差,当时特别想吃面(那时候已经不方便大力气擀面)猜猜爸冒着...
超级简单,比奶茶店的还好喝!用料红茶一大勺牛奶一袋(240毫升)白砂糖两小勺奶茶小料(可有可无)一勺手工奶茶(家庭简易版)的做法水大火煮至沸腾,加红茶,改小火。红茶煮至水变色,加牛奶。煮1-2分钟,加糖,捞出茶叶。倒入容器,加小料(也可...
用料面粉,盐水。手工拉面的做法把面用盐水和好,醒面三十分钟。面的延展性很好,扯住两头轻拉,拉成自己喜欢的粗细。牛肉丁用盐,十三香,淀粉腌制一会,大火爆炒,添水炖十分钟。浇在煮好的面上,面口感爽滑劲道,牛肉滑嫩。小贴士和面...
陕西人一天不吃面都心慌,周末就做个手工面,吃起来也劲道!用料面粉克水克盐克鸡蛋3个西红柿2个土豆1个家庭版陕西面条西红柿鸡蛋手工面的做法先把配菜切好,吃面的菜没什么讲究,家里面有啥吃啥,如果有豆芽,绿色蔬菜那就是一碗...
原本是做来给婆婆吃的,因为她很多的白头发,结果,现在变成我家必备零食,特别的简单,饱腹感又强,关键是全家大人小孩都可以吃。用料熟黑芝麻500克熟黑米200克熟核桃仁200克熟黑豆200克蜂蜜适量家庭版纯手工芝麻丸的做法黑豆水...
凉皮挑战大赛别掉队,原来做法这么简单,爽滑筋道,3碗不过瘾1斤面粉1勺盐,凉皮原来这么简单?终于没忍住对我家面粉下手了大家也许都注意到了,今年这个特殊的春节,意外走红了一大批美食。凉皮名列前茅,成为大家挑战家里面粉的第...
用料高筋面粉780克牛奶390毫升鸡蛋3个蓝莓适量黄油75克白糖120克盐6克酵母12克万能基础版家庭手工面包,手工和面不出手膜,暄软香甜简单易做的做法准备如图食材。面粉、酵母、盐一起加入大盆;搅拌均匀。牛奶、糖、鸡蛋加...
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