家常汆丸子怎么做好吃
用料牛肉500克芹菜3根鸡蛋1个葱半根酱油3勺料酒2勺蚝油1勺香油1勺香菜一颗家常汆丸子的做法把筋拔掉。把牛肉剁碎芹菜切碎葱切碎把调料的调和到一起水烧开,冒大泡,要不肉就会散了。勺子在团丸子的时候,可以在滚开的锅里...
从小喝到大的丸子汤,奶奶做出的味道总是和别人的不一样用料鸡蛋3个十三香3勺味精2勺盐若干肉末若干葱姜若干葱花若干香油5-6勺奶奶的味道-家常版汆汤丸子的做法葱姜和肉馅剁一起,十三香➕鸡蛋➕味精➕盐➕一点水调味,搅...
食谱出自Cici888的家宴,仅限个人收藏,便于制作时看,如有转发,请标明出处,谢谢😊用料猪肉克汆汤丸子的做法一斤猪的瘦肉7➕肥肉3(推荐猪颈肉),加适量姜,用绞肉机打成肉泥。加一个鸡蛋清,一勺料酒,一勺盐,疯狂顺时针搅拌至完全吸收,...
用料里脊300克剁碎生姜+小葱剁碎料酒25克胡椒粉1克鸡蛋清2个搅拌盐2克红苕粉加肉搅拌10分钟豌豆尖紫菜浸泡(提鲜)汆水丸子的做法水烧开离火肉丸下锅中小火4分钟撇去浮沫食盐2克胡椒粉紫菜大火烧开+豌豆尖...
用料猪肉一斤姜适量鸡精适量盐适量淀粉100克葱适量鸡蛋1个蚝油1勺生抽1大勺料酒两勺生汆丸子的做法五花肉剁成肉沫加油盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉后,搅拌均匀。再加入葱姜搅拌均匀,并反复摔打几次备用。绕...
用料肉馅500g鸡蛋1个小葱适量生姜适量胡萝卜1根料酒适量玉米淀粉适量香油适量黑胡椒粉适量盐适量蚝油适量汆肉丸子的做法肉馅加适量料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉、香油静置,下面切切切生姜、小葱切细丁,胡萝卜刨成小丝,加到...
用料鸡腿肉350g猪肥膘150克鸡蛋清1个香菜2根淀粉1小勺盐3克鸡精1小勺料酒2勺葱姜水1勺胡椒粉3克香油几滴水汆丸子的做法制作葱切段,姜切片,入盛器加入料酒制成葱姜水,鸡肉猪肥膘斩成茸状砸成泥入盛器中,加入盐、味精、葱...
姥爷给我的菜谱,放这里存着自己看。更新一下:做过两次了,一次猪肉的,一次鸡胸肉的,都很好吃,口感差不多,都嫩嫩的。猪肉的更香一点点。图片上是鸡肉的,猪肉的忘记拍照就吃完了😂第二次做了鸡肉的才记得拍照发给姥爷谢谢他的菜...
用料鸡肉140克,鸡蛋一个,白萝卜200克,胡萝卜20克,葱少许。鸡肉汆丸子的做法鸡肉剁碎加料酒,生姜,葱生抽十三香加鸡蛋搅拌上劲白萝卜胡萝卜剁碎把水分去掉和肉馅一起搅拌上劲。...
太好吃忘了拍用料豆腐半块猪肉(瘦和肥五花肉一样一半)克葱根姜片胡椒粉克淀粉勺鸡蛋个盐克料酒勺蚝油汆豆腐丸子的做法1瘦肉和肥五花肉一样一半,剁成肉馅2加盐两小勺、胡椒两小勺、料酒一勺3豆腐和肉馅一比一,捏碎混合,补...
今儿咱来个清淡点的,一是洗洗咱这儿肠子,二是咱开始正经八百的减肥了,减肥咱奏得有减肥的样儿,当然了我这么一个馋人即使也不拉空的吃点虽然口味清淡,但也口味一流的,比如我强烈推荐的这道菠菜丸子汤!用料猪肉馅菠菜鸡蛋葱姜...
在家的时候,家人一到冬天很爱做这个菜,那个时候不喜欢吃白萝卜,但这样做味道就很好吃。嫁人以后也时常怀念家里的味道,冬天也会时常做来吃,做法非常简单,虽然不知道到底是哪里少了一些家里的味道,可能这就是家家都有的独到的...
简单美味清淡爽口用料肉馅1斤葱姜泥适量(放肉馅里)葱姜4-5片(放汤里)耗油少许盐适量料酒一大勺清水(或花椒水)若干(放肉馅里)水汆丸子的做法所有材料加进绞肉机,充分搅碎上劲,备用砂锅加清水葱姜各几片,水九成热时转小火,开始打入...
用料猪肉馅儿克葱姜蒜末片盐味极鲜酱油香油白菜十三香醋汆丸子的做法把调料倒入肉馅儿中,开始搅拌均匀,加水搅拌直至肉馅光滑有弹性锅中放入适量清水,放入白菜一起煮,小火,锅边儿微微泛起白泡泡时挨个用勺子下入小丸子,注意...
天气渐凉,总想喝上一碗热乎乎的汤。那么,就做上一锅白菜汆丸子吧!食材简单,但也非常美味。新鲜的白菜搭配鲜香的肉丸子,再淋入一勺辣椒油,太好喝啦。菜谱量大约为三人份。用料肉丸子鲜肉(肥瘦3:7)300克姜末8克胡姬花花生油10克...
用料猪肉馅盐糖姜末酱油香油菜油淀粉汆丸子馅的做法1.猪肉馅放入糖(少量只作增鲜用)、盐、姜末,搅拌均匀。2.向馅中加入适量水,水要少量多次加入。左右搅拌,不用时间长。3.加够水后,放入酱油(极少)、香油(适量)、菜油(适量)。4.最...
用料冬瓜约400克猪肉馅300克香菜两根鸡蛋1个黑胡椒粉1/2勺葱适量盐2克生抽1汤勺水适量冬瓜汆丸子的做法冬瓜去皮切成大块儿猪肉馅加适量的水,一个鸡蛋,黑胡椒,一克的盐,适量的葱花,放入绞肉机,我用的是康佳旋风战士绞肉机,不...
用料羊肉馅500克葱末,姜末。各少许胡椒粉、鸡精、盐、香油、淀粉适量味极鲜、料酒、2勺鸡蛋2个白菜叶。木耳。红薯粉条。菠菜。合适量汆丸子汤的做法剁好的羊肉馅。加入葱姜沫、白胡椒。味极鲜、打入2个鸡蛋、加入淀粉...
清爽的丸子汤用料猪肉200g杭白菜100g姜1片鸡蛋1个料酒1勺盐1茶勺汆丸子汤的做法剁肉馅猪肉馅可以自己买肉块剁也可以买机器绞好的但是机器绞好的比较粗回家还要重新剁一次搅肉馅肉馅里面放料酒、盐、鸡蛋、姜末搅拌均...
我家餐桌常备的一道宜菜宜汤的菜品,胃口清淡的姑娘的最爱,今天端上桌一大碗先吃下去了,厨娘母亲深感欣慰,颇有成就感。用料丸子食材五花肉200克鸡蛋1个香菜3颗盐2克小葱1根生抽5克胡椒粉1克姜粉2克汤用料水1000克白萝卜25...
用料猪肉馅500g葱姜水100g白胡椒粉2g鸡蛋1个盐6g红薯淀粉20g汆猪肉丸子的做法1、将所有材料混合,按顺时针方向搅拌上劲,放冰箱冷藏半小时。2、将滗过水的葱姜装入茶包,放入水中大火烧开,即刻关火。3、将丸子放入水中(此时...
最家常的汆丸子,妈妈的味道❤️用料白菜半颗猪肉馅500g香油适量淀粉水1小碗盐2小勺生抽1勺蒜末适量五香粉一小勺蚝油1勺家常白菜汆丸子的做法剁好的肉馅,分次少量加淀粉水搅拌摔打至有黏性,加入两小勺盐(口轻的加一小勺),适...
这道菜味道非常鲜美,蛋白质丰富,简单易学用料猪肉500克香油1勺蛋白1个葱1/3根姜3片生抽3勺淀粉2勺小油菜5只盐6克青汆丸子的做法准备1斤前肘猪肉,稍微带点肥的,加适量生抽,盐,一个蛋白,少许淀粉,葱末,姜末把花椒加入水中,烧热加...
用料虾肉,五花肉1比1葱适量姜适量白胡椒适量生抽少许盐适量鸡精适量水汆白丸子的做法五花肉,虾肉打成泥。冰冻半解冻的时候,打成泥更Q弹加入葱姜末,生抽,盐,鸡精,白胡椒水有小气泡,不是全开时,下肉丸。漂起时捞出,成。...
在老潍县,吃一碗苔菜汆丸子就是春天里改善生活的美食!陪老潍县的邋遢饼简直就是美得不要不要的!用料猪肉馅500克苔菜500克苔菜汆丸子的做法苔菜洗净过水。水里加一丢丢盐,去除苔菜的涩味。颜色也会更好看。肉馅加葱,姜,末,盐...
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