蓝莓酸奶香草戚风怎么做好吃
家里没有牛奶了!只有一杯蓝莓味的酸奶!就想到跟香草加一起应该不错。用料蓝莓酸奶40克低筋面粉60克鸡蛋3个塔塔粉5克泡打粉5克玉米淀粉3克香草精2滴油5克糖30克柠檬汁蛋清蛋黄都加几滴!蓝莓酸奶香草戚风的做法蛋清蛋黄分...
用料鸡蛋4细砂糖80g玉米油45g水45g低粉80g进口蓝莓粉末若干安佳淡奶油250ml蓝莓戚风卷的做法蛋黄➕20g糖融化略打发发白加油搅拌,加水搅拌,筛低粉,翻拌无颗粒后撒入蓝莓粉,这个粉是天然颗粒,装饰为主蛋白➕60g糖打发直拉出...
这款酸奶草莓巧克力戚风蛋糕是情人节那天下班回家赶做的,8寸,本来想抹奶油的,因为时间问题,也是自己想偷懒,索性淋了些酸奶,话说莫斯利安的酸奶稠稠的,再放上几颗娇艳欲滴的草莓,简单不失雅致。用料低粉70克鸡蛋5个可可粉30克...
用料鸡蛋5个老酸奶200克低筋面粉70克细砂糖45克玉米淀粉30克玉米油45克蓝莓适量蓝莓酸奶戚风蛋糕的做法将酸奶和玉米油倒入一个盆中,搅拌均匀。酸奶选择浓稠的老酸奶。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。蛋黄加入到酸奶玉米油的...
最近半年都在忙蛋糕店的事情,感觉连食谱都顾不上写了。但是我真的觉得自己还是适合这种做做好吃的,写写食谱,拍拍照的生活。偶尔测试一些烘焙电器,爆发出几个超级心水的食谱,才是真正的我呀。而这段时间,主要都给大家做了生...
一直在尝试研发低卡烘培配方,酸奶戚风配上蓝莓果茸淡奶油和新鲜蓝莓果粒,好吃,清爽又无负担。(以下配方口味较淡,喜欢甜的可以适量加糖)6个小戚风蛋糕的量用料鸡蛋2个低筋面粉40克酸奶(希腊酸奶那种)65克柠檬汁几滴0卡甜菊糖1...
模子18公分贝印用料1(蛋黄面糊)草莓果酱100克低脂酸奶35克低粉100克玉米胚芽油40克蛋黄5个用料2(蛋白霜)蛋白5个白砂糖45克酸奶草莓戚风的做法打散的蛋黄和玉米油充分混合均匀,加入酸奶,搅拌均匀,加入自制的草莓果酱搅拌...
大过节的做个喜庆滴蛋糕用料巧克力戚风一个马斯卡彭100g草莓蓝莓樱桃若干鸡蛋一个糖15g巧克力戚风草莓樱桃蓝莓汇的做法根据下厨房里面的巧克力戚风方子先考好一个六寸的蛋糕胚我用的是75%黑巧克力味道不太甜巧克力味...
材料简单,不塌不缩。没有蓝莓可以做成原味的!糖量不多,请不要再减了。推荐!用料鸡蛋4个无味植物油40g纯牛奶60g低筋面粉75g白糖60g蓝莓90g蓝莓多戚风的做法蓝莓洗净,稍晾表面水分,与少量份量外低粉拌合,使蓝莓表面沾上低粉。...
六寸奶油可可戚风。为自己做的一款生日蛋糕。食材与造型都是我的最爱。☺☺☺准备:草莓、蓝莓洗净,取部分草莓切半,(现在的草莓偏酸,可加入适量的糖粉拌匀糖渍片刻,可增加草莓的甜度。)PS:此配方是参考一位西点师的,当时买的烤...
草莓酸奶配戚风蛋糕?NONONONONO~我们是草莓+酸奶和戚风蛋糕结合在一起!用料8寸蛋白霜部分🥚蛋白5个白砂糖60克玉米淀粉10克蛋黄糊部分🥚蛋黄5个玉米油60克酸奶100克草莓干🍓(切大粒)100克低筋面粉100克6寸蛋白霜部分🥚蛋...
原方是二狗妈的,因为用的酸奶不是莫斯利安或者老酸奶那种,我用的是中等稠度的酸奶,所以做了改变。酸奶是买的,里面有糖,所以糖我减少了。此方不适合新手,想看蛋白怎么打发请搜其他方子用料酸奶250克鸡蛋5个低筋粉100克白糖6...
用料抹茶5克酸奶150克低筋面粉100克蛋黄4个蛋白4个细砂糖40克盐2克植物油40克抹茶蓝莓酸奶戚风蛋糕的做法拿4个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,往蛋黄里加入蓝莓酸奶150克左右,或多或少都行,在加40克植物油,我用食用花生油,搅拌均匀,如...
草莓酸奶的清香混合着可可的味,好吃到哭~参考多方子后整理出适合自己口味的方子,个人不爱太甜,糖没有加很多。这个方子在上一个戚风蛋糕方子基础上做了斑马纹。用料鸡蛋3个细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)25克植物油20克草莓酸...
周末的早餐,颜值高,看着就很开心!😊忙碌了一个星期,乡下没有好的蛋糕店,所以自己做,最爱草莓🍓。参照的小至的原味戚风方子,水换成了牛奶,加了草莓酱和玫瑰花🌸酱。这个菜谱虽然简单,但更适合有戚风基础的亲,如果是新手,建议先看...
18cm中空模一个用料鸡蛋5只(大)低粉100克酸奶110克蓝莓酱40克玉米油40克细砂糖55克蓝莓酸奶戚风的做法低粉过筛蛋白蛋黄分开自制酸奶把蓝莓酱加入酸奶中拌匀把玉米油、蓝莓酸奶倒入面粉中拌匀,然后加入蛋黄,拌匀蛋黄面糊...
这种希腊冻酸奶中掺有蜂蜜香草希腊酸奶,新鲜浆果和香脆的杏仁味格兰诺拉麦片。用料蜂蜜香草希腊酸奶2杯切碎的草莓2杯蓝莓2杯杏仁麦片2杯希腊风味草莓蓝莓冻酸奶的做法准备食材。冲洗并拍干蓝莓和草莓。将草莓切成薄片...
用料鸡蛋3个细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)20克(喜欢甜的可以多加点)酸奶(也可以其他口味)45克低筋面粉45克柠檬汁几滴泡打粉2.5克葵花籽油(或玉米油)20克草莓酸奶戚风蛋糕(6寸)的做法材料准备蛋黄蛋清分离蛋黄打散,加入细砂糖、油...
蓝莓蓝莓,乔说我快着魔了,把蓝莓都祸祸进蛋糕里了。没办法啊实在喜爱,无论鲜果还是冻果,怎样吃都爱吃。这段时间都在做面包,很久没做蛋糕了,趁着周末在家做个戚风当早餐。少油低糖,一直是我的习惯。今天这款戚风里添加了黄豆...
用蓝莓酱做的戚风,酸酸甜甜,即使在大热天胃口不好的时候,都能大口吃掉两块。方子用的是浅井17cm的加高模用料鸡蛋(带壳65克)4个蓝莓酱50克牛奶40克玉米油45克细砂糖(加蛋黄)10克细砂糖(加蛋白)30克低粉80克柠檬汁几滴蓝莓戚风...
酸奶太多,急需消耗..试了试加蓝莓居然成功了,特别柔软,有淡淡的蓝莓味..不得不说我的用料很吉利...888用料鸡蛋4个无糖酸奶80克蓝莓80克低筋面粉80克细砂糖50克玉米油30克7寸中空蓝莓酸奶戚风的做法蓝莓打碎加入酸奶和玉...
非常简单的做法酸奶是在超市买的脱脂酸奶不管什么味道的都可以浓稠的就可以了我因为只有8寸的模子所有做出来的蛋糕比较薄如果有6寸7寸的模子做出来一定会美一些糖么喜欢甜一点的就多放一些么很随意的呀用料鸡蛋3个酸...
用料草莓酸奶100g低粉蛋清2蛋黄2香草粉2g糖粉按口味添加植物油适量芝麻适量草莓酸奶戚风小蛋糕的做法蛋清分2次加糖粉打发至可直立蛋黄稍微打散加糖粉,调匀,加植物油,乳化后筛入低筋面粉。打发好的蛋白分2次加入蛋黄液,调...
我一次做了两个,一个六寸圆形,一个八寸心形,不是特别够,也还行其实我主要是想写如何弄的这个造型,戚风的具体步骤在以前生日蛋糕那个里面,这里几笔带过。如果有想和我探讨的姐妹可以➕v191130752,备注下厨房用料鸡蛋6个牛奶...
弟弟三岁了,本来想做个奥特曼蛋糕,结果买的奥特曼太大,不适合放在蛋糕上。临时改成蓝天白云,放上弟弟喜欢的酷飞,冲上云霄🚀因为家里没有牛奶了😂,只能用酸奶代替,所以做成了酸奶戚风。最近到了吃草莓🍓的季节,怎么买都不会错...
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