西蓝花无米炒饭
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用料
西兰花 | ½棵 |
鸡蛋 | 2个 |
金锣低脂香肠 | 1根 |
胡萝卜 | 15克 |
玉米粒 | 15克 |
青豆粒 | 15克 |
🔸调味 | |
李锦记锦珍生抽 | 1茶匙 |
盐 | 1/4茶匙 |
🔸表面 | |
赶海娃海苔碎/葱花 | 适量 |
西蓝花无米炒饭的做法
西蓝花放入盐水浸泡10分钟 洗净切碎
鸡蛋打散 香肠切丁
起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块 盛出
放入西蓝花➕火腿肠翻炒几下
加入胡萝卜丁➕玉米粒➕青豆粒翻炒
加入生抽➕盐 翻炒均匀
翻炒至水分收干
出锅
撒上海苔碎
🧀芝士时间