法制紫姜怎么做好吃，法制紫姜家常做法

法制紫姜

04-21 “法制紫姜”“……小丫头便用小茶盘捧了一盖碗建莲红枣儿汤来，宝玉喝了两口。麝月又捧过一碟法制紫姜来，宝玉噙了一块。又去拜见过老太太、王夫人等，便马上启程了……”《红楼梦》第五十二回“法制紫姜”指的是用“传统...

泡嫩姜&紫苏姜（寿司姜）

01-19 周末去广东清远市连南瑶族自治县的欧家梯田玩儿，望着眼前时而云雾笼罩时而金光灿灿的金黄色稻田，如此美景吸引了许多长枪短跑的摄影爱好者，我和先生也拿着手机拍个不停，这时好羡慕会拍照的人，田埂间时而会有红裙、蓝裙子、...

紫苏醋仔姜

02-12 小朋友玩伴的妈妈分享了自己种的紫苏叶给我，因为今年播种了两次苗一颗都没出，还以为夏天吃不到紫苏了，做蜜梅子时候就紫苏缺席。恰逢仔姜上市，湿寒体质需要姜来护胃，就这么一切都刚刚好的机缘下做了三种口味的紫苏醋姜用料...

紫苏桃姜

12-24 用料桃3斤个紫苏（多些）片冰糖3斤克米醋5瓶勺子姜5斤盐半斤紫苏桃姜的做法子姜洗净去皮桃子洗净切片紫苏洗净控净水子姜切片用盐腌半小时后，攥干，醋，冰糖熬开放入子苏叶熬5分钟，晾凉，把桃片姜片放入瓶中，倒入晾凉的醋汁，子苏叶...

紫姜猪肝

02-03 用料猪肝500克芹菜300克紫姜500克小米椒6个蒜2辨料酒5勺十三香1勺孜然5克淀粉5克酱油3勺蚝油2勺鸡精1勺盐1勺紫姜猪肝的做法将猪肝洗净切片，用料酒、姜、十三香、淀粉腌制30分钟。紫姜切丝，芹菜切段…油锅热后将部分姜...

紫苏醋姜

11-26 家里的长辈会做些潮汕的醋姜或豆酱姜，不喜欢吃，因为咸！辣！长大以后，在外面吃日料，尝过寿司醋姜，嫩，甜，就喜欢上。很多医生都说让我学习吃姜，好吧，就努力学习吧。自己做的醋姜没多余的添加剂，也可以控制甜度，特别爽口。用料紫苏100...

紫苏泡仔姜

09-23 用料仔姜500g紫苏100g白米醋1瓶冰糖100g盐2g紫苏泡仔姜的做法姜切片紫苏➕醋十盐一起煮开放凉，再泡姜片泡好了，放一个星期就可以吃了。...

紫油姜

02-13 老爸也做紫油姜，不过不符合我的想象，印象中必须要一坨圆鼓拉拉的，还要咬起来脆生生的。借朋友发圈的机会，小试了一下，超级好吃，动手也不难。用料姜适量紫苏适量小米椒适量酱油适量醋适量盐适量紫油姜的做法新鲜上市仔姜洗净...

紫苏杨梅姜

05-26 紫苏杨梅姜，十年前冬瓜山吃过一次就忘不了，后来冬瓜山越来越火，懒得挤懒得排队，就再也没去过了，但是十块钱一份的紫苏杨梅还是很爱，吃过很多家，确实都不如幸福的味道。但是自己复刻一下，其实不难用料杨梅克紫苏片姜片冰糖克盐...

紫苏撞嫩姜

02-02 在下厨房看到这道菜，我家人不撤姜食，于是学做。用料紫苏一把冰糖100克盐三克白醋一瓶嫩姜500克紫苏撞嫩姜的做法用鲜紫苏以上材料用白醋煮开。小贴士紫苏不要去老梗，不加水，煮开晾凉后放盐。...

紫苏泡嫩姜

06-09 冬吃萝卜夏吃姜我是湖北宜昌远安人，自小就吃着紫苏炖鱼泥鳅长大成家后，远离家乡，来到浙江发现这边也有紫苏，有人种也许野生的吧但没有人吃炎热的夏天，做个紫苏泡姜吧因为疫情就算时暑假我也不方便回湖北闻着紫苏香思念家乡...

紫苏姜米茶

12-29 ...

紫姜炒牛肉

07-28 用料牛肉克紫姜炒牛肉的做法步骤：下油，多些，倒下腌好牛肉，不要炒动，倒入少许水，盖锅盖，因为刚才是猛火开锅，现在倒水，会产生大量水蒸气，加速牛肉熟，开盖下紫姜（盐腌20多分钟，用水洗点，抓干水），红辣椒🌶️，翻炒片刻，上碟小贴士炒牛肉一秘诀...

紫苏仔姜

09-21 用料紫苏30片糖克仔姜1块醋勺紫苏仔姜的做法一把紫苏根据自己要做的量买仔姜仔姜切片把仔姜用开水焯一下减少仔姜辣味控水控干紫苏➕冰糖炒一下加白醋煮主要是颜色好看解暑我用的是黄冰糖晾凉准备个容器要干的，不要有...

紫姜鸭

04-13 嫩姜是对女性特别好的东西，刚好老家朋友带了一袋子回来用料仔姜3块鸭子选瘦的鸭子半个酱油适当2--4勺啤酒一汤勺辣椒5个大葱1根大蒜8瓣八角3个桂皮1块香叶3片子姜3紫姜鸭的做法鸭子切好后，过一下热水煮一两分钟，放姜料酒...

紫苏腌子姜

06-18 妈妈很喜欢吃寿司的小菜粉红色的姜，这次坐来看看用料子姜适量紫苏适量冰糖适量盐适量白醋适量紫苏腌子姜的做法子姜洗净晾干，切片备用，装在一个无油无水的容器用盐腌制15分钟（盐的越久，姜味就没那么辣），看个人爱好紫苏洗净晾...

紫苏酸姜

10-10 用料姜300g米醋1瓶备用紫苏适量盐适量黄冰糖适量紫苏酸姜的做法我用的是本地子姜，嫩，而且没有楂，刮皮，洗干净切片，晾干水然后放适量的盐，不用太多，搅拌匀，放置大概3小时，接着把多余水份挤掉醋和冰糖，紫苏，煮融，也是放凉了待用以上...

腌紫苏姜

02-15 用料紫苏仔姜盐冰糖白醋腌紫苏姜的做法首先把姜洗干净晾干水分然后切片装入瓶中锅中放入一杯白醋一把冰糖一勺盐和紫苏叶（留着紫苏杆一起煮）煮到冰糖全部融化关火等汁冷却倒入放了姜的瓶中放入冰箱腌两天就可食用...

子姜拌紫苏

09-03 是我夏天最爱的小冷菜，特别的好吃～开胃，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，朋友说任何地方都找不到我吃的这个小菜的做法，那我就写个菜谱吧！用料紫苏一把仔姜一把朝天椒几颗辣椒油适量酱油适量子姜拌紫苏的做法准备原材料：辣椒油、黄油、...

自制版-紫苏桃子姜

12-12 4月份隔壁阿姨给了几棵紫苏苗，随意栽种到阳台上的花盆里，最近雨水丰润，阳光充足，本不需要太多养分的紫苏长势喜人，一次除草过程，偶然折断了两片紫苏叶，香味铺面而来，那就整点活吧！有在长沙冬瓜山那吃过紫苏桃子姜，挺喜欢的，就尝...

紫姜炒鸭

04-20 这道菜虽然是一道硬菜，但做起来很简单，每次做都让我想到妈妈，这道菜是出嫁时妈妈特意教我的，能拿出来分享给大家可就赚到了！鸭子挑半只来做就够一大盘，请客绝对拿得出手！这道菜关键在于有当季最新鲜的紫姜，如果还有紫苏叶去焖...

紫苏泡姜

01-15 用料嫩姜4斤米醋700mI紫苏适量冰糖400克盐适量紫苏泡姜的做法准备玻璃瓶，米醋嫩姜清洗干净晒干切薄片后放盐腌5个小时紫苏加米醋加冰糖煮开后放凉，紫苏过滤。腌好后加开水煮开，滤干水后放锅炒干水份炒干放凉后装入玻璃缸...

紫苏姜

07-14 常言道：冬吃萝卜夏吃姜。有小伙伴就会问，难道夏天不能吃萝卜冬天不能吃姜吗？追根究底，源自中医养生理论，即《黄帝内经》提到的“春夏养阳，秋冬养阴”，夏天阳气外越身体内阳气教虚弱的时候，姜能很好的起到温补助阳气的作用，所以...

紫苏醋泡姜

12-16 用料嫩姜250g克盐30克紫苏几片米醋200g冰糖50g紫苏醋泡姜的做法嫩姜去皮洗净，沥干水分切片，一块钱硬币的厚度用盐腌制15分钟，这一步是为了去水将腌好的姜片放入消毒且无水无油的瓶中紫苏几片，白醋（米醋，我喜欢用纯粮食酿造...

生姜紫薯粥

04-12 早起吃姜暖和~用料紫薯1个麦片（或者大米，燕麦米或者不用）50g生姜2片虫草花（可不要）1小把花生（可不要）1小把枸杞一把生姜紫薯粥的做法紫薯切小块，生姜切碎，不吃姜的可大片一点。其他洗净一起加入电饭煲或者电炖锅。煮熟保温半小...