杭椒掌中宝怎么做好吃，杭椒掌中宝家常做法

02-28 用料杭椒10根大蒜末5瓣掌中宝200g生抽2勺料酒1勺盐一点点白糖1勺淀粉适量杭椒掌中宝的做法一点点盐、料酒、淀粉腌制二十分钟杭椒切2cm小块锅放油（稍多一下）翻炒掌中宝致焦黄-特别提示防护措施做好，油四处溅！重起锅，放少许...

蒜香掌中宝

04-23 超爱吃掌中宝，自己动手丰衣足食用料鸡脆骨家乐香蒜粉蒜香掌中宝的做法腌制后炸就行了~快手又美味...

彩椒掌中宝

09-12 彩椒和掌中宝都是脆脆的口感，还有点微甜，很搭丫用料掌中宝300g左右彩椒(黄)半个彩椒(红)半个料酒，淀粉，盐事先腌制椒盐，孜然彩椒掌中宝的做法掌中宝用料酒腌制10分钟左右，倒掉多余水分，放入淀粉抓匀热油，炸掌中宝，炸到金黄后捞...

脆椒掌中宝

02-22 用料鸡软骨半包芹菜适量脆椒黄飞红芝麻克调味料：盐，鸡粉，胡椒粉，生粉，料酒，老抽，白糖鸡蛋半个葱蒜脆椒掌中宝的做法鸡蛋打散，芹菜切段，蒜切末，葱切断鸡软骨洗净沥干水分，用料酒，盐，鸡粉，胡椒粉，生粉和鸡蛋腌制10分钟炸：将鸡软骨炸熟，然...

泡椒掌中宝

08-17 泡椒真是百搭，配上掌中宝，美味极啦。用料掌中宝500克二荆条，小米辣各一小把泡椒泡姜野山椒各一坨，喜欢就多放葱姜蒜切片各一把黄酒两勺胡椒粉撒一点干辣椒一小把青花椒红花椒各一把生抽两大勺蚝油两勺盐两小勺泡椒掌中宝...

鸟巢掌中宝

02-24 用料面条适量芡粉适量鸟巢掌中宝的做法先用铁盆放好造型5成油温用勺子加固炸定型出锅中间放炒好的掌中宝或辣子鸡丁都可以...

藤椒掌中宝

11-08 用料掌中宝2斤姜片2片葱结1个料酒适量蒜末适量花椒适量辣椒适量辣椒面1勺五香粉1勺白糖适量盐巴适量藤椒掌中宝的做法掌中宝洗干净备用把掌中宝冷水下锅焯水捞起备用锅中热油，掌中宝小火慢炸至金黄色，捞起备用锅中留油，...

椒盐掌中宝(鸡软骨)

02-06 翔宝贝说好吃的停不下来，香酥可口的椒盐鸡软骨用料鸡软骨300克芝麻少许生抽2勺盐2小勺料酒1勺淀粉4勺葱花少许蒜末适量油小半壶椒盐2勺椒盐掌中宝(鸡软骨)的做法鸡软骨洗净控干水，加盐.料酒.椒盐粉.生抽腌制1小时加一勺...

糟掌中宝

06-04 厨房小白不断摸索中用料掌中宝糟卤糖葱糟掌中宝的做法掌中宝洗净待用加入料酒，葱一起煮开煮熟煮开后用纯净水冷却去油糟卤中加点糖待用冷却的煮熟的掌中宝放进去，等全部冷却再密封放冰箱小贴士一般糟的存放一天在吃会比...

小美版掌中宝炒青椒

09-02 用料掌中宝300g青椒2-3个切均匀大小胡萝卜半根切片盐小半勺料酒15g生抽+老抽15g+5g白糖10克大蒜粉转2下香草转2下白胡椒少许小美版掌中宝炒青椒的做法5分钟50度速度5（清洗）掌中宝用料酒，大蒜粉，香草粉，白胡椒粉，盐，生抽，老抽，...

双椒鸡脆骨（掌中宝）

08-06 用料鸡脆骨250克青红辣椒4个料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、蚝油、孜然粉、盐洋葱、生姜、干辣椒、花椒粒淀粉双椒鸡脆骨（掌中宝）的做法我用的是这种鸡膝软骨，鸡膝软骨也叫鸡脆骨，也有人叫掌中宝将鸡脆骨自然解冻，清洗...

椒盐掌中宝

04-12 下酒小菜用料白兰地勺掌中宝只盐克鸡粉适量鸡蛋1个裹粉青红椒、洋葱椒盐掌中宝的做法放：鸡粉、白兰地、盐、蛋黄、椒盐腌一下切青椒、红椒、洋葱备用再放裹粉裹成一粒粒的放油锅炸一边捞，上色即可先放青红椒后放掌中宝...

果仁黑椒莲藕掌中宝

12-07 技法：炒味型：咸，香用料掌中宝，莲藕，松子，菜心姜米，蒜蓉，葱小段黑椒汁，蚝油，基本味，生抽果仁黑椒莲藕掌中宝的做法掌中宝基本味，料酒，姜片，葱条，生粉腌制，松子飞水后炸香焦黄。莲藕去皮切菱形粒，菜心头切粒，用基本味飞水，沥干水份待用。掌...

椒盐鸡脆骨（掌中宝）

09-21 又香又脆，小孩大人都爱吃。用料面粉适量鸡软骨适量蒜末随意葱末，辣椒末适量椒盐粉适量椒盐鸡脆骨（掌中宝）的做法1:把鸡软骨洗干净，稍微沥干水份。面粉加水调成糊状油温升高放入鸡软骨炸，（中小火）⚠️不要一次放太多，不然会粘在一...

泡椒掌中宝（小美版）

02-11 够辣够脆用料掌中宝200克泡椒4个郫县豆瓣酱1勺生姜2片大蒜头3粒料酒生抽糖香菜末泡椒掌中宝（小美版）的做法套用小炒肉高温模式20g油、生姜、大蒜、掌中宝入锅，启动高温模式煸炒10分钟，加入泡椒、豆瓣酱、生抽、料酒、糖，3...

照烧掌中宝

09-08 用料鸡软骨一包（300克）生抽10克蜂蜜2茶匙老抽5克椒盐粉一丢丢蚝油5克照烧掌中宝的做法掌中宝先用调料腌制至少20分钟放入主锅15分钟/V/反转速度小勺音乐响起就烧好了...

掌中宝

03-15 用料costco掌中宝2小袋掌中宝的做法掌中宝洗干净，控干水分。加入盐，料酒，椒盐粉或十三香，加入少许淀粉拌匀。热锅冷油，油多些，放入花椒粒，慢火熬出香味放入掌中宝，两面煎炸一会，表面金黄即可撒上椒盐或孜然粉...

香脆掌中宝-太阳谷掌中宝

05-15 最喜欢掌中宝香脆的口感，这道用太阳谷掌中宝做的香脆掌中宝，外酥里嫩，金黄酥脆。看着就流口水呢，都做起来吧。Cr.王者争风谁能来战，棒棒的大厨！用料掌中宝250克料酒适量淀粉适量鸡蛋一个新奥尔良腌制粉适量五香粉适量面包糠...

椒盐掌中宝

09-13 用料油若干克淀粉四勺料酒一勺生抽一勺椒盐若干克掌中宝（鸡软骨）300克椒盐掌中宝的做法把掌中宝洗干净，然后放入料酒，生抽，盐腌制半个小时加入淀粉裹住腌制好的掌中宝开小火放入油锅炸把小火炸过的掌中宝再倒入锅中，开大火...

干锅掌中宝

09-07 我很喜欢吃掌中宝和千页豆腐，心血来潮，用火锅底料做了一个干锅，食材配料做法很简单，但是确十分美味！用料掌中宝250g千页豆腐250g青椒（二荆条）250g火锅底料90g小米辣4个红薯淀粉少许花椒粒十几粒花椒粉少许姜蒜少许干锅掌中宝...

黄飞鸿香脆椒掌中宝

01-29 掌中宝，不仅是孩子的最爱，大人也喜欢，有了香脆椒的加入，味道更美！做法也简单！用料掌中宝250克黄飞鸿香脆椒1包熟白芝麻适量奥尔良腌料2勺黄飞鸿香脆椒掌中宝的做法掌中宝洗干净，控水，放奥尔良腌料，抓匀放1勺玉米淀粉，抓匀，放几滴...

炒掌中宝

03-11 一盘小炒浓香拌饭用料掌中宝半斤微辣泡椒2个木耳很多朵香葱2根香菜3根炒掌中宝的做法微腌掌中宝30分钟，生抽，糖，醋，食用油各小半勺细白胡椒粉末来一点干辣椒，姜片，蒜片，花椒，豆瓣酱一起下锅翻炒出香翻炒至出红油出香腌好的掌...

椒盐掌中宝（鸡膝软骨）

12-15 太好吃了！埋头...用料鸡膝软骨干淀粉椒盐掌中宝（鸡膝软骨）的做法将买来腌渍好的掌中宝用清水冲洗，把包裹在原料外面的调味料完全洗净；挤干水分，最好是用一块干的毛巾将表面的水分吸干，然后加入干淀粉，充分裹住原料静置5分钟后...

烤掌中宝

06-23 软骨怎么吃都不腻用料孜然适量料酒1勺掌中宝750克（1斤半）生抽2勺老抽1勺蚝油1勺烤掌中宝的做法掌中宝洗干净用这种大小的勺子，一勺大概是7-8克料酒一勺生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，孜然适量拌匀，腌制15分钟后再拌匀，再腌制15...

盐酥掌中宝

09-18 此方来自王刚厨师长的盐酥鸡。用各种肉类都可以套用此方，鸡肉，猪小排，掌中宝，五花肉等皆可。用料掌中宝500g青花椒一小把葱姜/姜蒜适量生抽一勺胡椒粉一小勺黄酒一小勺淀粉一大把盐一勺花椒粉一勺盐酥掌中宝的做法掌中宝...