大厨都说好吃怎么做好吃，大厨都说好吃家常做法

12-05 用料豇豆角适量盐5克鸡精1勺花椒适量干辣椒6个大蒜3瓣豆角用这方法做出来，大厨都说好吃，私房豆角做法给1000都不换的做法豇豆角洗净，切去头尾，将豇豆角切成如下图的条状花椒和干辣椒准备好（花椒尽量用大红袍花椒，香味更浓，辣...

说说下厨房的问题

06-07 哈哈😄不知道会不会吓小编一跳……每次吃饭前看下厨房都会把饭放凉，好吃的太多了……用料白菜豆腐豆浆盐说说下厨房的问题的做法比如这种这种再这种～再看看自己跟前的……小贴士馋四人不偿命的😄下厨房...

吃了都说好的肉沫茄子拌面｜新手厨房

02-15 一道做起来不难，但很能招待人的菜，单吃、拌面、拌饭……怎么吃都行，吃了都说好！😋可以多做点放冰箱，几天的早饭就解决了。步骤也很简单，关键在于调酱汁，其实酱汁比例没有所谓的最佳配方，看个人口味，多试几次就知道最适合自己的...

说说厨房那些事儿

10-03 说说厨房心得，聊聊生活感悟……闲着没事儿，瞎聊～用料人物技情心说说厨房那些事儿的做法兴趣技艺心得感悟创作...

大家都说好吃的蛋挞

12-16 闺蜜提供的蛋挞皮，既然宅在家就试试吧，这个方子真的值得一试，很好吃哦😋用料鸡蛋黄3个牛奶50克淡奶油110克糖35克炼奶10克大家都说好吃的蛋挞的做法1、把糖倒进奶中，用热水隔水融化2、依次倒入淡奶油、蛋黄和炼奶，搅拌均匀...

妈咪都是大厨

08-29 记录味道用料爱心满满妈咪都是大厨的做法将爱与耐心化成美食...

明都大厨的牛肉汤

02-19 在明都大酒店吃饭的时候，主厨推荐了这道菜，试了下，果然不同于平时油腻腻的牛肉汤，牛肉鲜嫩，加了芹菜和洋葱的汤清新爽口，就问主厨讨来了方子（是好朋友才会给啦，哈哈哈）怕忘了，就做成菜谱，大家一起分享用料牛膝骨两个、牛前岬四两...

吃过都说好的蛋黄酥

07-11 我是一个新手小白，第一次蛋黄酥也是烤焦收场的。主要要摸对自家烤箱的脾气。这个蛋黄酥不需要揉出手套膜。一样起酥的很棒。身边的家人朋友，吃过，纷纷自购材料，让我帮忙做。😁还有一点就是发现很多菜谱都是8个16个的量，20...

蓝莓慕斯大家都说好吃的蓝莓慕斯！！！

07-30 想亲手给糯米做个生日蛋糕，最后选择了蓝莓慕斯！没想到意外受到大家的喜爱！！！用料蓝莓100g吉利丁粉8~10g细砂糖40g淡奶油250g奥利奥饼干碎80g无盐黄油40g蓝莓慕斯大家都说好吃的蓝莓慕斯！！！的做法奥利奥饼干碎杂碎，拌黄油，至活模...

大家都来说说鱼籽的保存方法吧

10-27 老人说孩子吃鱼籽会变笨，其实鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。2、鱼子中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓...

大家都说好吃～广式糯米卷

11-14 特别喜欢吃糯米卷，身边朋友也很喜欢吃，这是小时候的味道😋我这个用量比较大，不想做那么多的可以减半哈。大家快去做，很好吃！！用料糯米内馅制作：糯米650克香菇13朵肉末200克香肠3根油挺多的虾米25克蚝油2勺酱油3勺盐少许面团...

绝绝子谁说都说好吃的椒麻手撕鸡

01-31 洋葱切成丝的吃开始更带劲！用料鸡腿只花椒粒香菜根生抽勺料酒勺盐克醋勺香油勺干辣椒个蒜瓣糖克葱根酱油勺黄瓜根绝绝子谁说都说好吃的椒麻手撕鸡的做法我只有蒜末白芝麻小米椒葱花然后我加了洋葱！！！要加香菜！！！我觉得加熟花...

肥牛饭～吃了都说好！

04-27 好久没吃过肥牛饭了，以前总是在餐厅吃，今天心血来潮就尝试自己做的，下班后本来准备减肥的我受不了脑补的画面……真的好好吃！自己都被自己感动哭了～盐没放，因为酱料本身就有味道～糖没放，因为酱料本身就有味道～用料肥牛200克洋...

下厨房厨友社|南洋食光·说时依旧（魔都站）

09-14 要说魔都的厨友里谁对南洋美食最有发言权，那非@yimi莫属了。之前当老师时，她几乎每个假期都会去东南亚潜水、撒野、学做当地美食，羡煞一众厨友。然而，为了“做自己喜欢的事儿”，她毅然辞去了稳定的工作，加入了下厨房大本营，...

硬菜之吃了都说好的超级无敌酱大骨

08-08 真的吃了都说好w(ﾟДﾟ)w用料猪骨棒八磅(3.6kg)四川郫县豆瓣酱三勺海天黄豆酱三勺大葱适量姜四片蒜几颗料酒适量生抽适量老抽适量冰糖一小把香菜一把你喜欢的配菜你定啦硬菜之吃了都说好的超级无敌酱大骨的做法🚩划重点！...

胡萝卜炒粉条想好吃，这3种料不可少，有了它们，大厨吃了都说香

10-13 用料胡萝卜1根粉条适量八角1个葱姜蒜适量盐5克鸡精1勺十三香2勺老抽适量胡萝卜炒粉条想好吃，这3种料不可少，有了它们，大厨吃了都说香的做法粉条提前用水泡上胡萝卜洗净去皮，切成胡萝卜丝（粗细切的尽量均匀些）葱姜蒜切成末（蒜...

在家做红烧肉想好吃，6种香料不可少，做出来味道大厨吃了都说香

12-30 用料五花肉400克鹌鹑蛋15个葱姜适量干辣椒3个八角适量桂皮适量冰糖50克盐5克味精5克花椒少许在家做红烧肉想好吃，6种香料不可少，做出来味道大厨吃了都说香的做法鹌鹑蛋洗净，放锅里煮熟，捞出来去掉皮备用买回来的五花肉切...

新疆人吃了都说好的大盘鸡

05-28 看名字就知道，故事就是这道菜被新疆友人夸奖了…用料鸡两只土豆5个青椒5个干辣椒一小把姜一个八角一小把桂皮3～4片大葱一根老抽适量（上色用）豆瓣酱半盒盐适量啤酒一瓶新疆人吃了都说好的大盘鸡的做法准备工作：1.土豆去皮切...

大家都说好的葱油面

08-05 回回都用葱油面招待朋友，无一例外得到的都是好评（叉腰）。讲真可能是自家舍得放葱，比小南国的葱油面好吃～作为为数不多的拿手菜，今天趁着周末把菜谱拍下来。简单又好吃，赶紧做起来！用料油多一点没问题小葱150克（1把即可）生抽2勺...

大家都说好吃的豆角焖面

02-11 菜谱为个人记录用。用料五花肉克葱根生抽勺老抽勺面条份姜片蒜瓣盐克大家都说好吃的豆角焖面的做法豆角这种最好吃。都在图里了，自创，超级好吃😋。五花肉换成炖排骨的话就是先炒豆角，然后放水之后再放排骨无需放糖，黄豆酱...

吃过都说好的卤鱿鱼

05-20 用料鱿鱼1-2只生抽适量老抽适量，比生抽少点料酒和两种酱油按1:1的比例放干辣椒一撮八角1粒香叶3-4片花椒一撮葱4根打成结姜5-6片冰糖一块桂皮一小块吃过都说好的卤鱿鱼的做法先准备好香料，把香叶和桂皮先洗一洗。冰糖用...

家妞说这个牛肉面比大厨做的还好吃

08-18 小主说这个牛肉比外面的好吃多了，外面的又薄又硬哒，哈哈(ಡωಡ)hiahiahia！用料牛肉随意面条1份菠菜3棵胡萝卜0.5根生抽1勺老抽0.5勺生粉0.5勺生姜4片可食用小苏打1丢丢，多了会苦全职奶粉1勺（奶粉罐里的勺）家妞说这个牛肉面...

一罐大家都说好的油泼辣子

10-05 最重要的一点！！！！！！人不能离开灶台！！别问我怎么知道的:)用料辣椒面腰果芝麻盐桂皮香叶花椒八角一罐大家都说好的油泼辣子的做法辣椒面，盐，芝麻，砸碎的腰果，砸碎的花椒放在耐热的容器里搅拌均匀冷锅，冷油，开火。在油里加入两片香叶，一...

传统风味罗宋汤（大家都说好！）

12-07 罗宋汤，搞定上至八十岁老头老太，下至六七岁黄口小儿。一道经典风味罗宋汤，家庭聚会上一端出来，香气四溢色泽艳丽，全家喜气洋洋，你一勺我一碗，赞不绝口，共享天伦之乐。罗宋汤单喝，完美！搭配炸鸡翅或椒盐鸡翅，完美！搭配黄油煎牛排并...

卤牛肉（法餐厨师吃了都说好）

09-25 刚刚到北欧，感觉材料很难配齐，恰好超市牛肉打折，就利用手头的材料做了一顿超随性的卤牛肉。但是，超！好！吃！（房东做过法餐厨师，试过都说好，当然也可能是因为见识短浅）用料牛肉3磅小洋葱2个苹果半个生姜来一点大蒜有几个放几个蚝油...