炖大黄鱼怎么做好吃，炖大黄鱼家常做法

炖大黄鱼

03-24 用料大黄鱼1条鸡蛋2个葱1根蒜1头炖大黄鱼的做法将大黄鱼提前一天收拾干净，挂起来半风干。大黄鱼切刀，准备好食材。把鸡蛋均匀涂在鱼上。炸鱼(两面都要炸)。放水和葱、蒜，放酱油调色。小火炖5分钟。洒盐出锅。小贴士下次...

酱炖黄鱼

09-29 用料鱼肉葱姜蒜大料香其酱土豆酱炖黄鱼的做法材料煎鱼炒酱边土豆放砂锅里炖...

炖大鱼

01-08 用料香其酱鱼葱姜蒜辣椒炖大鱼的做法切点葱姜蒜,鱼身上打花刀,这样可以使味道进入鱼肉内油锅烧热，将鱼放进去煎到两面微黄加作料,还有我的秘制武器香其酱,加水，炖半小时，在炖的过程中将鱼翻两次汤汁烧干，出锅装盘...

大蒜炖鱼

01-05 浓浓的香味充斥着整个厨房，特别是软糯的大蒜，拌着白米饭吃，一家大小都很是喜欢。用料青花鱼大蒜甜椒蒜苗姜片蚝油糖老抽生抽陈醋大蒜炖鱼的做法青花鱼洗尽切块拔除鱼刺，用厨房纸巾抹干水份，大蒜剥皮和其他材料处理好备用锅...

家炖大黄花

10-27 简单易做，美味营养！用料大黄花鱼1条玉米胡萝卜豌豆组合随意葱姜蒜若干料酒3勺盐10克老抽0.5勺生抽2勺香醋1勺糖50克家炖大黄花的做法将大黄花鱼洗净，煨好，放置20分钟（用料酒2勺，盐5克，葱切段，姜切片放入鱼肚中）热锅凉油，放入裹...

垮炖黄鱼

10-09 简单易上手用料黄鱼1条肥猪肉/五花肉片少许黄酱或芝麻酱一勺蒜头3瓣姜片葱段垮炖黄鱼的做法把收拾好的鱼鱼洗净黑膜去掉把鱼籽单独洗一下准备煮放热水等开锅放油大料爆香肥肉丁葱姜蒜酱油料酒醋放鱼两边粘一下放一勺...

炖小黄鱼

06-04 作为南方人，我以前并不知道鱼除了清炖，还可以可以这么炖。后来从北方婆婆处得到这个菜谱，这种炖法结合了红烧和清炖，炖到最后，鱼骨也完全酥软，入口即化，很适合怕吃到鱼骨头的厨友。用料小黄鱼2条鸡蛋1个面粉适量炖料八角2-3...

柠檬炖大黄鱼

01-24 和平时的炖鱼没什么两样。但是因为加了柠檬有种独特的香气。虽然是红烧但吃起来很清爽。用料大黄鱼1条葱1根姜3-5片料酒3小勺冰糖15-20粒醋3小勺生抽2小勺柠檬片2-3片盐1小勺柠檬炖大黄鱼的做法大黄鱼处理干净，用厨房...

大锅炖鱼

06-11 鲤鱼属于河鲜里最常见的！经济实惠！熬炖是比较家常的做法！有妈妈的味道！用料鲤鱼1条五花肉一小块葱姜蒜花椒，八角黄豆酱2勺料酒1勺糖1勺酱油2勺鸡精，味精，盐大锅炖鱼的做法鲜活鲤鱼洗净，太大了就切成两段，鱼身划斜刀，方便入味！五...

炖大黄花鱼

07-07 爸爸和奶奶在家经常做，每次都光盘，在锅边偷看学的我爸的随心做法用料黄花鱼1条葱姜蒜普通大酱盐香菜肥肉少许炖大黄花鱼的做法这条好像不是黄花，只展示这种切法，鱼不容易碎适量大酱加水调开，下锅，水量大概能没到鱼的一半，葱...

炖黄鱼

09-12 用料葱根姜片蒜瓣盐克酱油醋蚝油料酒糖八角花椒辣椒香叶黄鱼炖黄鱼的做法葱姜蒜花椒炸锅，加入水（能没过鱼的量）烧开，放入鱼和适量辣椒🌶️（我不能吃辣就放一个）盐、八角、醋、酱油、蚝油、香叶、料酒、一勺糖。炖到收汤就好了...

清炖大黄鱼

06-04 用料大黄鱼1条花椒适量葱段，姜片适量白糖适量白酒适量盐适量老陈醋1汤匙蛋清1个清炖大黄鱼的做法黄鱼去鳞片，去内脏，洗干净黄鱼表面抹蛋清（蛋清可以防止煎鱼时肉碎皮花）煎锅放花生油，花椒，炝锅后将花椒捞出将抹蛋清的黄鱼两...

炖黄花鱼

07-24 用料黄花鱼条葱姜蒜干胡椒粉克麻油少少一点炖黄花鱼的做法葱姜蒜爆锅加水，胡椒粉，少少一点麻油放入黄花鱼，大煮至熟透...

黄骨鱼炖大虾

09-26 汤鲜肉美，晚餐，一道菜就够了用料大虾6只（巴掌大）黄骨鱼3条豆腐2小块姜、蒜适量醋一大勺盐、鸡精适量小葱一小把黄骨鱼炖大虾的做法黄骨鱼洗净备用大虾洗净剪开背挑出虾线豆腐切小块，葱花、姜蒜切切备用热锅冷油，下黄骨鱼两...

东北大炖鱼

10-04 用料草鱼1条啤酒1瓶葱姜蒜适量干辣椒3个盐糖醋花椒面适量料酒生抽老抽适量大料1颗五花肉或肉皮适量东北大炖鱼的做法大料一颗。五花肉！！！或肉皮都可以！小贴士视频里是顿两条鱼。所以自己做的时候啤酒放一瓶就可以了。...

大酱炖鱼

01-20 用料肥鲤鱼1条蒜瓣7颗姜片少许海天甜面酱1勺白糖1勺白胡椒粉少许八角3瓣醋少许盐少许酱油少许蒜苗少许卤水豆腐1块大酱炖鱼的做法鱼洗净过油炸熟，方便炖的时候快速入味，破坏了组织结构，使肉质疏松，便于吸收汤汁的香味。大...

炖黄鱼块

04-30 用料料酒勺炖黄鱼块的做法腌制：黄鱼切块➕胡椒粉➕葱姜水➕料酒➕盐，拌匀码味20分钟拍粉脱蛋糊鱼蘸面粉泡入蛋液挂蛋液炸：油温四成➕鱼块炸金黄色炖：油少许➕五花肉片➕葱丝一半➕蒜片一半➕料酒➕葱姜水➕清水没过鱼肉的...

家炖黄鱼

01-22 用料黄花鱼1条八角个香菜根葱姜蒜干料酒1勺酱油4勺盐克干辣椒3个冰糖3粒家炖黄鱼的做法黄鱼洗净切块。锅烧热、加油，葱姜蒜辣椒冰糖倒入。翻炒倒入鱼块，翻炒加水、酱油、料酒，炖至鱼熟...

家炖大黄花鱼

04-12 辽南地区的传统菜肴。用料黄花鱼1条料酒1勺糖1勺葱姜蒜若干白醋1勺大酱1勺花椒大料若干油适量家炖大黄花鱼的做法调料准备好，葱姜蒜切好黄花鱼处理好洗净，鱼背切口，塞入姜片腌制先放入姜片，煸出香味加入葱蒜大料花椒面炒...

垮炖黄花鱼（黄花鱼炖豆腐）

10-26 用料黄花鱼1条蒸鱼豉油1勺葱1根油15克姜5片蒜1头料酒2大勺盐适量清水适量生抽适量老抽适量香菜2根花椒10粒大料1颗高度白酒适量老豆腐（柴锅豆腐）半块花菇3朵垮炖黄花鱼（黄花鱼炖豆腐）的做法葱切丝、姜切片、酸剥皮；黄鱼洗...

清炖黄鱼

03-26 用料黄花鱼条姜4小片蒜2个葱1小段拍扁干辣椒1个白酒清炖黄鱼的做法鱼切口盐腌煎完炖把葱姜蒜干辣椒摆在鱼上入味加白酒...

我的万能炖鱼料炖大黄花鱼

11-08 咱家大大小小都特别爱吃我炖的三都港大黄花鱼，时不时就得买几条三都港的大黄花放在冰箱里备着，这不前两天看京东三都港旗舰店有活动又买了了好几条一斤一条的，当时买的时候也没仔细看，还以为是我平时经常买的那种一条一袋...

年夜宴啤酒炖大黄鱼

11-21 年夜饭一定不能缺少一道鱼。预示年年有余。今天为大家带来一道啤酒炖大黄鱼。刺少鲜嫩。操作简单用料大黄鱼2条料酒6勺盐7克爱乐甜零卡糖（普通的白糖也可以）7克花椒粉2勺大料粉2勺白胡椒粉1勺啤酒1易拉罐生抽4勺老抽2勺...

垮炖大鱼

02-25 朋友从密云水库带来的大鱼，全家一致说认为垮炖梗能吃出鱼的香味用料草鱼1条姜5片蒜5瓣葱2根黄豆酱1勺米酒1勺生抽2勺酱油1勺醋2勺冰糖2粒胡椒粉2克花椒20粒大料2瓣粗盐3克干辣椒4个垮炖大鱼的做法草鱼一条去鳞去内脏，洗...

大炖鳝鱼

11-28 #舌尖上的家乡#大炖鳝鱼是昆明的传统菜，各家用的酱料不一样而口味也各具特色。下面是我家的改良版用料鳝鱼1500g猪皮叶子200g大蒜200g昭通酱100g韮菜、薄荷各200g盐、干辣椒适量大炖鳝鱼的做法准备材料菜油和猪油各一...