伯爵红茶乳酪蛋糕怎么做好吃
相对原味芝士蛋糕更多的是伯爵红茶的佛手柑味,适合红茶爱好者的乳酪蛋糕。我比较喜欢厚饼底,乳酪和饼底基本同一高度。喜欢厚乳酪口感的朋友们请将乳酪部分的材料x2倍参考分量:6寸圆模烘焙:烤箱中下层,上下火160度,水浴法烤...
因为前几天吃到了一款松软的贝果念念不忘,请教了别人,综合了很多方子,想记录一下。写在前面:是因为自己爱吃,所以一点一点摸索着做,并不专业,有不对的地方,烦请指正。此方可做6个贝果,每个生重88g左右乳酪馅会有剩余用料面包体...
拖延症好几天啦,今天终于做了伯爵茶焦糖奶盐酱(๑´ڡ`๑)美味!配酸奶超赞!于是……做个贝果,让美味继续……关于配方中的“老面”,如果没有,可以不加,只要增加50g高筋粉即可“伯爵茶奶盐焦糖酱”中含有糖、奶油、黄油,所以配...
只记录红茶奶冻和红茶奶油的制作,戚风见我另外菜谱。红茶奶油最好是用的前一天下午做好放冰箱冷藏超过15小时。136用料伯爵红茶奶冻牛奶110克、糖8克红茶包1包、奶油45克、吉利片2.5克伯爵红茶奶油(熬完350克)奶油380克...
用料伯爵红茶1包全麦饼干8片奶油奶酪250g鲜奶油120ml细砂糖80g蛋黄1个鸡蛋1个玉米淀粉20g黄油40g6寸活底烤模1个伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法饼底:饼干压碎,黄油40秒融化,搅拌在一起压实。冷藏30分钟以上。鲜奶油倒...
伯爵茶风味清爽,有了它即使是扎实的乳酪条也不易腻口。关键是正好是一盒乳酪一盒淡奶油的量,方便!不喜欢饼干底的话咱就别做呗。用料奶油乳酪250g伯爵茶包6个水90ml细砂糖60g鸡蛋中等大小2个(蛋液共计100g左右)低筋面粉1...
·去麦德龙逛的时候买了一个1kg的大包装creamcheese(像块砖头一样),做芝士蛋糕的那种,所以在想,♡要不这次做蛋糕卷试着不包水果,包creamcheese看看·那这次内陷是比较腻的,所以就把蛋糕做成不那么甜的红茶口味,算是新尝试...
加入了伯爵红茶的面团经过烘烤,满屋子伯爵红茶香气袭来,与烤过的乳酪,芋泥搭配,味道的美妙指数呈几何倍数增长,咬下去面团柔软却不失嚼劲,一口接一口根本停不下来~~重点是低油低糖,低热量,还超级快手~~用料水273克糖40克盐5克...
伯爵茶生乳酪蛋糕製作重點TASTYTIPS生乳酪蛋糕,顧名思義,就是未經烘烤的乳酪蛋糕,它的口感較為清爽、入口即化、不含雞蛋,市面上通常有兩種做法,一個是利用打發的鮮奶油增加蓬鬆口感並且在冷藏後凝固,這樣的作法是口感較為...
芝士蛋糕带着淡淡的伯爵茶味,上头的淋面这次是用牛奶做,吃起来有点像果冻的口感,伯爵茶味道比下头的蛋糕浓一些,伯爵茶茶香与茶味与奶油奶酪的结合滋味很棒,再加上烤过的杏仁条增加坚果味,不腻又有重芝士蛋糕的浓郁滋味。本...
喜欢芝士,喜欢茶,那就来一款红茶奶油奶酪卷,怕胖怕老?那就用代糖代替砂糖,少油少糖,但是风味绝对不能少。用料红茶蛋糕卷用料玉米油50克低筋面粉70克牛奶160克(只用55克)盐1克伯爵红茶2包鸡蛋4个代糖7克+30克奶油奶酪馅淡奶油...
有很多伯爵红茶待消耗,还有kiri乳酪,所以快手贝果吧用料高筋面粉250克干酵母2.5克伯爵红茶4克糖8克盐5克水145克黄油5克kiri奶酪(馅儿)150克糖(混入奶酪中)20克水1000克糖(煮糖水)用50克伯爵红茶乳酪贝果的做法除黄油外,所有食...
眼看着就进入节日季了,有一天晚上去某糕点店转悠,看到了一款新的应季蛋糕表面用烘干的苹果片装饰,感觉既应景又好看,但是买回来尝过之后觉得蛋糕味道一般,于是就想着自己做一个又好看又好吃的苹果蛋糕,这个蛋糕的蛋糕体参考...
用料蛋黄+一粒全蛋130克细砂糖30克牛奶100毫升芝士片3片低筋面粉100克蛋白5粒细砂糖60克柠檬汁1/2茶匙伯爵红茶乳酪戚风蛋糕的做法粟米油、牛奶、30g的细砂糖倒入一煮锅内,把芝士片撕小块,伯爵茶叶加入,煮沸后继续煮1分...
送给爸爸的生日蛋糕。今年是红茶主题,有明显的伯爵茶香味,乳酪蛋糕的切面可以看到伯爵茶碎,蛋糕体参考的黑川愉子的红茶乳酪蛋糕,减了糖量希望可以更加突出茶香,表面装饰朗姆奶油霜和香脆的坚果,色彩丰富,外观美美哒,也丰富口...
1830年到1834年格雷伯爵二世查尔斯伯爵任英国威廉四世国王的首相在他任首相时他曾经派了一个外交使节到中国据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命这种特别的味道是因为茶叶中加入了佛手柑油这种制法所调配出的混合...
茶香浓郁,作为红茶控的我,太喜欢这个味了!用料奶油馅:淡奶油230克红茶碎10克炼乳18克红茶蛋糕体:鸡蛋55~60克5个细砂糖40克低粉60克色拉油45克白开水60克红茶碎3克柠檬汁几滴㊙️伯爵红茶蛋糕卷的做法🌈🌈先提前一晚煮奶茶酱:...
今天分享一款【伯爵红茶乳酪玛德琳】一个小诀窍,让你的玛德琳轻松烤出小肚子,快来试试吧🤗用料伯爵茶粉2g黄油60g海盐0.3g全蛋50g细砂糖30g蜂蜜6.7g面粉50g泡打粉2g伯爵红茶乳酪玛德琳的做法把伯爵茶粉和黄油一起放入锅...
浓郁的巧克力和清新柠檬在嘴巴里的碰撞nice!用料面团:高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克红茶水650克盐15克黄油80克巧克力豆100克柠檬1个红茶伯爵的做法柠檬皮刨成丝状和巧克力豆盛放在一起备用,除黄油和盐以外打至扩...
用料面粉250克水150克(左右)川宁伯爵红茶叶6克川宁伯爵红茶包2包(4克)鲜酵母6克奶油奶酪60克芒果干适量朗姆酒适量盐2克伯爵红茶芒果乳酪贝果的做法奶油奶酪室温软化,芒果干用朗姆酒浸泡.伯爵红茶叶用热水泡好,放至室温,因为...
简单又非常茶香飘逸的小蛋糕~推荐!原po:日日煮DayDayCook谢谢@焦糖杏乾兒的分享和搬运授权~用料鸡蛋2个伯爵红茶15g黄油60g低筋粉120g砂糖120g伯爵茶蛋糕的做法融化后的黄油加入砂糖,搅拌均匀。把搅拌均匀地鸡蛋加入1中...
用料红茶戚风细砂糖110克色拉油50克低筋面粉85克茶汤55克鸡蛋5个柠檬汁少许红茶奶油淡奶油600克细砂糖40克红茶包6包8寸伯爵红茶蛋糕/奶茶蛋糕的做法红茶戚风用60克开水+2包红茶包泡出茶汤冷却备用。1.色拉油和茶汤混...
看着onuk的视频,一起动手get同款🥛🥧⚪️☺️用料鸡蛋5个牛奶25克色拉油25克白砂糖90克面粉110克Onuk的伯爵红茶蛋糕的做法完成✅...
不得不说我对伯爵红茶的喜爱简直是痴迷,牛奶冲泡茶包浸泡一夜,让佛手柑的香气充分释放,丝滑乳酪酱搭配Q弹麻薯,特别让你回味的一款小面包。用料伯爵茶包2包牛奶200克中种高粉168克牛奶106克糖8克酵母1.5克主面团高粉42克...
用料1(饼底)全麦饼/脆片65g融化黄油30g用料2(奶酪糊)奶油奶酪250g无盐奶油25g伯爵红茶2袋糖35g蛋黄2个淡奶油4T粟粉4t伯爵红茶乳酪条的做法模具刷层分量外的黄油,底部铺烤焙纸融化的黄油倒入饼干碎中拌匀倒入模具底部...
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我们当地叫夫子肉
鼠尾草烤整鸡
5分钟快手酸辣汤
梅干菜面条
清清杨梅酒
蟹味菇面包
煎饼块
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