咸口挞皮怎么做好吃
这个是我做咸派时一直用的挞皮。一直用了可能有四五年了。虽然原方子的量是一个10寸派盘的量,但是因为我喜欢挞皮的厚实感,所以每次会把挞皮擀的特别厚一点。因此这个量其实用9寸的派盘也可以做。用料面粉2杯盐一小匙黄...
终于买到了两大块黄油那就把酥皮安排起来,认真的开一块酥皮需要花费好几个小时的制作过程,但最后成品的美味让人特别满足,认真烘培让人治愈‼️用料酥皮部分低筋面粉270克黄油30克白砂糖30克鸡蛋液20克清水120克裹入黄油22...
用料鸡蛋1个火腿肠1条玉米1根小芋头2个洋葱一个的5分之一葱1棵胡椒粉适量盐适量麻油5.6滴蚝油适量鸡精一小勺碎芝士适量蛋挞皮5个咸蛋挞的做法先把材料准备好,切粒,开火,下点油,放洋葱爆香,然后把其它材料放下炒,在把调味料...
今天做了2款小挞,甜口的菠萝挞和咸口的培根挞,2款内馅我都好喜欢哦~~内馅我打成细腻又颗粒分明的状态,这样的内馅做小挞Zui好吃了,口感超赞~菠萝馅中的麦芽糖,如果没有也可用细砂糖替代;培根馅我还加了马苏里拉和车打双拼芝...
吃惯了甜蛋挞,这次尝试换了种做法。妈妈说比甜蛋挞好吃~用料鸡蛋1个牛奶100克盐2克培根适量蛋挞皮9只马苏里拉芝士适量芝士培根挞(咸口蛋挞)的做法培根解冻切小块备用蛋挞皮拿出解冻将鸡蛋、牛奶、盐混合,然后过筛。抱歉过...
酥皮真是饼底中的优等生,无论搭配什么馅都不会错。鲜美的蘑菇挞和香甜的梨挞,一起出炉,总有一款适合你。1小勺=5ml1大勺=15ml1杯=250ml用料蘑菇挞所需材料:橄榄油1/2大勺洋葱(中等大小)1/2个无盐黄油15g蘑菇180g蒜1瓣新鲜百...
双十一买了蛋挞皮和烤箱。昨晚挞皮连夜抵达,可烤箱到现在还在待揽收……实在难捱胃里的馋虫,做不成蛋挞,那就用家里的材料做个香蕉酥先解解馋!正好大猪蹄子在吃薯片,咔孜咔孜的声音超级好听,主要是诱人哈哈。于是突发奇想将...
吃腻了甜甜的蛋挞,不妨试试这款咸的,绝对别有滋味~用料鸡蛋1个蛋挞皮6个牛奶一小勺蘑菇2个玉米粒适量虾仁3~6只西兰花2小朵黑胡椒适量盐适量鸡精/味精适量马苏里拉奶酪适量别样滋味|虾仁咸口蛋挞的做法将蛋挞皮取出,在室温...
番茄黑椒蔬菜粒挞心,比蛋挞更浓郁香甜土豆软韧的挞皮,比披萨更回味加上顶部芝士的奶香,啊......🙊我才不会告诉你一不小心发现土豆美味新大陆竟然是因为在于买挞皮实在太麻烦了而家里的土豆亟待消耗🙊我真是个平平无奇的...
如果家有孩子,那么这道简单、快手的咸味蛋挞,一定能让你收获很多很多赞美的。蛋挞皮我是买现成的,如果介意的话自己也可以动手做,但这就不是简单快手了。用料玉米粒适量豌豆适量培根适量马苏里拉芝士适量蛋挞皮3个赞不绝...
很多朋友为了方便一直都是在淘宝上买现成的蛋挞皮半成品。确实非常方便,五分钟就搞定了,接着就是坐下等吃了。但是现在基本市面上的蛋挞皮半成品全部都是用植物黄油做的,口感没有进口黄油做出来的香,而且营养也没有那么好...
方子来自BrunoAlbouze纯个人纪录方子做一个8寸挞差不多用料挞皮黄油(室温)75克盐2克土豆淀粉/玉米淀粉42克全蛋液17g(1/3个鸡蛋)水20毫升白醋2.5毫升(面粉83克馅料鸡蛋2牛奶盐胡椒蔬菜(洋葱,茄子,蘑菇)培根芝士quiche&完美...
小巧的外形,金黄的表面;着实的美味!用料蛋挞底18个牛奶100ml淡奶油100ml马苏里拉奶酪80g培根100g黄油5g鸡蛋2个盐2g洋葱50g蘑菇100g菠菜5颗培根菠菜挞口味独特的咸口蛋挞的做法将牛奶、鸡蛋、淡奶油、盐混合均匀,待用黄油...
咸口蛋挞的故事源于对美食的追求,(哈哈哈就是家里蛋挞皮再不吃就坏了)不想浪费,又想尝试新的口味,所以就做成了咸口蛋挞😄😄😄用料蛋挞皮9个水适量鸡蛋2个火腿肠2个洋葱一点香菜适量葱适量椒盐适量咸口蛋挞的做法蛋挞液:洋...
以前挞皮都是买的,这次自己做简单的挞皮用料鸡蛋半个低筋面粉150克细砂糖10克黄油100克盐2克蛋挞+挞皮的做法挞皮蛋挞液小贴士这个量可以做出25个蛋挞...
通常用来制作咸点的派皮(Pâtebrisée),不同于完全依靠黄油鸡蛋作为粘合剂的甜挞皮(Pâtésucrée),用水代替一部分的黄油使得咸挞皮更易回缩。“食材的低温”、“操作速度”、“足够的松弛时间”以及“烘烤时压重物定型”,...
用蛋挞皮给彬仔做的早餐,酥酥的超好吃,内馅用了,咸蛋黄肉松,还有自己做的红蜜豆~彬妈vx:15866565150用料蛋挞皮6个鸡蛋液一点黑芝麻适量肉松适量沙拉酱1勺咸蛋黄1个红豆沙适量适量咸蛋黄肉松一口酥(蛋挞皮版)的做法准备好蛋挞...
记录菜谱,消耗剩下的11个蛋挞皮。蛋挞吃腻了,想吃咸的。用料蛋挞皮11个香肠1根肉松适量马苏里拉芝士适量全蛋液适量黑芝麻适量消耗蛋挞皮-快手咸口芝士蛋挞皮派的做法趁蛋挞还是冰冻硬硬的情况下,赶紧把锡纸剥下来。然后...
做一个六寸的塔2-3个人的分量快手美味,早中午都可以吃啊哈哈食材的搭配不用完全照这个来酸奶最好使用原味的浓稠一些的用料冷冻千层酥皮120g(适量)小番茄7-8个芦笋5-6根马苏里拉芝士适量大号鸡蛋两个(希腊)原味酸奶1/2cu...
用料鸡蛋(只要蛋黄)2个奶油90mL蟹柳1到2个虾仁12个吉士粉适量盐半勺糖半勺黑胡椒半勺蛋挞皮6个咸口蛋挞(虾仁蟹柳)的做法准备食材蛋黄奶油盐糖黑胡椒吉士粉搅拌均匀制成蛋挞液在蛋挞皮上放好虾仁和蟹柳蛋挞液倒入蛋挞皮入...
用料脆皮肠4条艽菜小量红萝卜半个菜果三分之一个盐小量咸挞的做法准备材料放进烤箱烤20分钟,180度我不想太焦,所以看着时间刚好20分钟就关电...
蛋挞香甜,不过吃多了有点腻。正好小朋友要秋游,就想着把披萨料放进蛋挞,应该也不错。结果尝试的结果出乎意料的美味,而且做法也比甜蛋挞更简单。你也来试试吧!提醒:如下材料变化余地很大,其实就是家里有啥就放啥。一般有娃的...
用料挞皮:低筋面粉110克黄油50克糖25克蛋黄1个挞浆:牛奶50克淡奶油85克鸡蛋1个糖20克炼奶约5克咸派馅:牛奶15克鸡蛋1个蔬菜丁(选自己喜欢的)适量火腿丁适量盐适量派皮挞+咸派的做法把那个部分的材料称好,装碗,1⃣️挞浆用手动...
宝宝最爱☺,我家小宝才不到一岁半都爱的不得了,看见我手机照片上的蛋挞,那个小嘴哟,不停的吧嗒吧嗒吧嗒😂😂搬来家只为自己使用方便用料挞水鸡蛋2个(约110克)牛奶160克水40克细砂糖30克炼乳20克蛋挞皮黄油60克普通面粉(低粉)1...
用料黄油25克麦芽糖20克红豆100克陈皮适量可以不加桂花适量可以不加克熟咸蛋黄5个蛋挞皮小号10个鸡蛋黄1个黑芝麻适量蛋挞皮咸蛋黄豆沙酥的做法红豆温水浸泡过夜,中间过两次水,电饭煲水没过豆子约1cm,煮饭功能,喜欢桂花和...
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