烙发面饼加碱面怎么做好吃
家里有个厚厚的铝锅,从小的时候妈妈就用这个锅做过很多好吃的饼呀,长大后妈妈的经验越来越丰富,之前做的饼都很劲道,因为我爸喜欢吃软而弹的饼,最近这几次我妈做的越来越好了,抓住一次机会,发一下过程,下次自己来一遍哈哈哈之...
小时候最喜欢吃妈妈烙的饼,卷上鸡蛋或者煎肉,一辈子也忘不了那个口感。今天我做的也就及格吧,口感稍微有点硬。用料普通面粉克水克椒盐五香粉葱花家常烙饼(无需发面)的做法面粉加热水,用筷子搅。要很软的面,很黏手。我放了点...
用料面粉500克水300克酵母4克白糖20克盐3克……………………大葱一支广式腊肠200克王守义麻辣鲜烧烤料有孜然粉的那种发面烙烧饼的做法面圈很软的面团材料揉好静止半小时分成四份。用手抓点油拍在面团上,桌面涂一点油...
口感松软Q弹的发面烙饼。250克面粉做出成品(直径9cm,厚度1.5cm的圆饼8个)。用料面粉250克温水200(30一35度)ML酵母2克糖10克(按自己喜好添加)手工发面烙饼(无馅版)的做法将10克糖放入250克面粉中将2克酵母放入200ML温水中轻轻...
用料面皮材料:纯牛奶200克盐2克糖8克全脂奶粉10克面粉370克酵母3.7克馅料:虾皮适量鸡蛋4个韭菜适量盐适量花生油适量韭菜鸡蛋烙饼(发面)的做法热锅,倒入虾皮翻炒出香味。再倒入适量的花生油接着倒入打散的鸡蛋液用筷子不停...
我们西北人每顿离不了的除了馒头,就只有发面烙饼了。至于下面说的面粉多少酵母多少克之类的,我真的没有计算过,发面这事嘛,有时候多有时候少。这种饼,因为是不加别的东西,一滴油不要,一粒葱花不要,所以完全就是小麦粉的香气。...
作为一个标准的北方人,各种面食各种饼都是从小吃到大,怎么都割舍不掉的心头好。离家千里吃不到那口儿,就只能一个一个的自己复刻啦。用料普通面粉250克水140克猪油25克盐2克酵母3克葱花随意白芝麻多多油酥味好美椒盐3克...
为啥封面照片都不敢发个完整的大饼?因为,它还在锅里的时候,就被人抢着吃了一大块!😁用料面粉300克酵母3克糖3克水150克油5克发面烙大饼-香软可口的做法面粉中倒入酵母和糖,分次加入水,边倒水边筷子搅拌,和成絮状,用手揉成团,软...
一个闺蜜的儿子,今年暑假来我家玩,由于我们相隔的大远了,所以平时除了微信来往,我们真的很难见面,为此我尽量满足孩子的饮食要求,换着花样给他做,谁知他几次要求,要吃我好多年前曾做过的花生芝麻烙饼。😊😊用料普通面粉适量酵...
用料面粉300克酵母10克水100克温水100克生菜10片白糖10克油少许糖10克小苏打少许克发面饼加肉的做法先把白糖苏打酵母,温水融化打入面粉中捏团,保癣膜封半个小时烙成饼鸡脯肉洗洗切薄片腌制半小时烙好的饼切开放肉菜已...
看着好吃,学来写一个备忘!用料普通面粉250g酵母2.5g白糖2g水~自己掌握,比馒头略软125g左右油10g蒸烙发面饼的做法像做馒头那样把除油外所有材料揉成面团,然后放入油,揉至细腻光滑!饧10分钟!将面团揉成一头粗一头细的长条!擀开,...
被颜值吸引,特别惊喜这种自然的美。味道是甜甜的发面饼的味道,喜欢的可以试一下。用料面粉200克鸡蛋2个酵母3克糖10克水适量发面饼-梅花小饼(梅花烙)的做法面粉,鸡蛋,酵母,白糖,全部加在一起,先用筷子搅拌成絮状,然后开始揉,一点...
用料面粉开水盐五香粉葱油家常发面烙饼,加不加葱花我决定😂的做法和面,加酵母粉,一半烫面一半凉面,面团最好要软一些。醒面。醒好的面擀成面饼。擀成大饼,薄一些大一些,烙的饼层次就会多一些。面饼上刷油,撒五香粉,盐,葱花,不爱...
发面饼软好吃用料普通面粉200克水105克盐5克酵母2克玉米油10克葱粉(没有用葱花随意)2克黑胡椒碎2克发面烙饼的做法依次:盐,水,酵母,油,面粉,葱粉,胡椒碎,开始和面(和面机10分钟就可以了)放冰箱保鲜发酵30分钟醒发好了,分三等份,涂...
很松软.平底锅,烤箱,多功能炉,连三明治机都可以做出来。用料波兰种面粉100克水100克酵母1克主面团面粉400克水180克酵母3克油酥玉米油50克盐5克面粉50克味好美五香粉1克发面烙饼波兰种的做法波兰种面粉100水100酵母1克搅...
用料花生红糖馅150克水适量面粉250克盐2克酵母3克糖1勺烙红糖花生饼(发面)的做法面粉加盐混合加一勺糖继续混合酵母倒入温水中化开,酵母铺满水面就可以,不用倒太多倒入面粉中搅成絮状揉成面团,盖起来醒一二十分钟再揉几...
烙饼酥酥脆脆的口感咬下去那一瞬间真的超级满足用料面粉200克白糖30克酵母1.5克水90克烙饼(发面)的做法准备一个无水无油的盆,称入200g面粉90g的温水加入30g的白糖,搅拌融化轻轻搅拌直到白糖完全融化加入1.5g的酵母(...
家人就是爱吃饼,各种饼做起来用料普通面粉500克酵母3克盐2克糖10克温水300克食用油15克油酥部分:普通面粉30克盐3克食用油45克半发面烙饼的做法面粉➕糖➕酵母➕盐搅拌均匀加温水搅拌成面絮放食用油用手揉成团,盖上保鲜...
上海持续隔离想用仅存的面粉和玉米面蒸点杂粮馒头结果发现酵母不够了。。。于是打电话求助母上老妈正在烫头非常经典的说你就发一个晚上发得起就蒸馒头发不起就烙饼!66666666啊用料面粉玉米粉酵母糖烙饼--发面失败补...
快手早餐,前一天晚上和好面和肉馅放冰箱冷藏,第二天早上直接操作,半小时内能吃上。一般和面做包子馒头我都是秉持咱中国人传统“适量”,从来没想过具体的量,也是前段时间发了个春卷皮菜谱,发现好多朋友问加多少水,所以称了一...
香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味,吃着更好吃更香,所以现在的我渐...
没有故事就是特简单快手老爹很喜欢吃的一款咸口饼用料普通面粉/中筋300克干酵母3克常温牛奶或清水165克细砂糖10克猪油10克☘️🐾🐾🐾🐾🐾肉松适量香葱切碎3棵盐3克食用油少量十三香一丢丢🌈以上可做小烙饼12个香葱烙饼...
通常烙饼有:发面、死面和烫面。相对而言发面饼柔软蓬松口感好,最容易被人体消化和吸收,非常适合老人、孩子以及各种人群食用。用料普通面粉240克温水150克安琪干酵母2克白糖5克黄油20—30克小葱4根盐2克黄油葱香烙饼(发...
漂亮的发面小饼,太好吃了!普通的原材料融合在一起就是最幸福的味道。这个饼特别松软,但是很有嚼劲。卷菜吃,炒饼吃都可以!用料面粉620克水370克油50克盐3克泡打粉5克烙饼发面饼的做法先加入面粉,泡打粉,盐,再加入油和水。揉面...
发面饼是我和女儿的最爱,自己做的更香用料面粉500g酵母5克温水适量猪油一勺,可不放白糖少许油适量芝麻少许小苏打少许,可不用烙发面饼的做法酵母放温水里浸泡一分钟以后与面粉猪油一起搅拌,(放猪油的目的是蒸好的馒头更白...
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极品的爆浆鸡排
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