香辣火焙鱼怎么做好吃，香辣火焙鱼家常做法

03-12 用料鱼5条姜4片油少许盐少许生抽1勺干辣椒6个香辣火焙鱼的做法新鲜小鲫鱼洗干净从肚子剖开去除内脏，去掉鱼鳞，沥干水放少许盐腌渍两小时锅里放少许油，把腌好的鲫鱼放入锅内中火煎，待两面金黄关小火慢慢炕，待鱼的水分满满炕...

12-19 这个么～香香脆脆－甜中带辣－香焙鳗鱼丝－^_^我老油菜了！真是简单哈，都不好意思写了，但是确实好美味～分享～用料泰国鱼丝（超市里现成的）菜籽油香焙鳗鱼丝的做法鱼丝超市里就有，袋装，各种口味。锅预热，加少量菜籽油。5成热，放入鱼丝，小火，一...

酸辣火焙鱼

06-17 火焙鱼吃法之二，蒸坛子泡菜和豆豉都是奶奶给的剁辣椒是自己做的，可以翻我之前的菜谱查看做法用料火焙鱼适量坛子泡菜适量剁辣椒适量豆豉适量油适量生抽适量酸辣火焙鱼的做法火焙鱼洗净后清水泡发5～10分钟，沥水备用坛子泡...

围山公社浏阳菜：豆豉香辣火焙鱼

07-23 这是湖南农家炒火焙鱼非常常用的简便做法，豆豉和腊鱼、火焙鱼都是绝配，能很好地渗入其中。另外，火焙鱼一般都比较硬，需要提前泡软，再炒香，再焖入味，这样的做法，能够让火焙鱼酥脆有味，嚼起来不至于费力。用料火焙鱼300克浏阳豆...

超下饭的💗香酥火焙鱼

08-31 湖南菜，这个菜很下饭，而且越辣越好吃😋，来湖南的时候可以尝尝。用料小鱼一斤油220克姜末适量蒜适量豆豉1勺青辣椒5个干辣椒6个鸡精半勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺葱花适量盐适量超下饭的💗香酥火焙鱼的做法佐料准备好，小鱼洗...

香辣火培鱼

04-19 湘妹子应该没有不爱火培鱼的吧？！蒸着吃，炒着吃，就着新鲜出炉的米饭🍚，热气腾腾。这道香辣火培鱼，上手简单，味道香辣咸鲜，十分下饭！用料火培鱼5条左右青红椒各2个姜末适量蒜末适量生抽少许蚝油少许白糖少许葱白5－6段菜籽油适量清...

辣炒火焙鱼虾

05-12 用料火焙鱼虾200克青红辣椒6个姜蒜适量油30克盐2克辣炒火焙鱼虾的做法热锅冷油放入火焙鱼虾煸炒，一直到焦黄色，油要稍微多一些，不然会惺。然后倒入切碎的红绿拉架丁，姜蒜一起翻炒，放入盐和酱油后出锅。如果家里有泡菜的加...

香辣火锅鱼鳔（鱼泡）

09-24 鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。这道菜利用火锅底料，制作简单方便，原料易得，麻辣十足，鱼鳔爽脆鲜...

香焙丁香鱼

05-14 靠海吃海，头牌下酒菜，夏天稀饭的完美搭档。想着炒出爸爸的味道，可是考虑家有小朋友，所以干辣椒和花椒的量大大减少。用料丁香鱼一碗蒜末适量花椒干辣椒八角白砂糖芝麻香焙丁香鱼的做法买来的晒干的丁香鱼，买的时候先尝一尝...

香菇黄豆焖火焙鱼

10-30 香菇和火焙鱼、黄豆都是鲜物，但鲜的方式各不相同，互相融合之后就浑然一体了。湖南人喜欢吃辣椒不用说，但这种较长时间焖煮的烹饪如果放干辣椒，建议在最后再煸香，否则干辣椒煸过再煮就变得软烂，而且辣而不香。用料火焙鱼250...

香辣鱼火锅

08-29 用料大头鱼1条（大概4-5斤）豆腐泡1斤酸菜1-2小颗酸笋50克香葱几根香菜几根豆瓣酱3勺米酒2勺葱、姜、蒜沫若干八角，沙姜各2块醋2勺花生油克盐适量克香辣鱼火锅的做法大头鱼处理好切块洗干净放一旁控干水，切葱姜蒜沫，豆腐泡对...

青辣椒炒火焙鱼

08-05 若要形容人间烟火，今年夏天我看这一碟火焙鱼就合适，来自家乡娄底水府庙的火焙鱼，带给我鱼是一个伯伯，他捞了很多白条鱼，耐耐烦烦做了很多很香的火焙鱼，希望我的微店能帮忙销售，我在长沙也吃过很多火焙鱼，要么硫磺味重，要么鱼没...

火焙小鲫鱼

04-25 小时候每到夏天爸爸就会拿ji网弄回好多小鲫鱼.当年烧的土灶.妈妈炒完菜就把鲫鱼往锅里一放.什么调料都不放.用灶火的余火慢慢炕.那才叫一个香.今年做给孩子们吃了一次.获得一致好评😭然后叫我发到下厨房.越是简单的材...

椒盐火焙鱼

06-11 江南的这个时节，菜场里会有卖这种小鱼，5块钱一斤，多的数不过来。小时候我们叫它旁皮鱼，长不大，但肉质鲜美，大部分人拿它炸了吃，而我更喜欢少油但松脆的火焙鱼，趁热出锅，撒上椒盐。美味。用料油薄涂在锅底海盐适量研磨黑胡椒粒...

浏阳蒸菜——火焙鱼

09-21 为了减少平时做饭的时间，我会想各种节约时间的菜式，那么浏阳蒸菜一定是必不可少的，既节省时间又保留了食材的原本滋味以及营养，对于上班族以及懒人吃货而言，一定是经常使用的做菜方式。一边蒸饭一边蒸菜，饭好了菜也好了，不仅...

火焙鱼

09-26 用料鱼100克豆豉100克蒜4瓣姜3片葱2根油70克盐3克生抽1勺耗油1勺麻油1勺剁椒2勺芝麻5克糖3克火焙鱼的做法将鱼干洗净沥干水将姜蒜剁碎，葱白切碎锅里放油，将鱼干微炸一下放入姜蒜葱末，炸出香味放入芝麻加入豆豉翻炒一会儿...

小炒火焙鱼

06-03 火碚鱼是冬天小时候常吃到的一道菜，但现在太多人不愿劳神费时去碚鱼，鱼的口感降了好多。但是还是有家的味道。下饭极了！🍚用料火碚鱼小的话10条左右条长青椒4个蒜白3到4根姜片3块左右切丝都可以水酒一到两小汤勺如果有干...

香辣蒸菜：火焙鱼

03-02 用料火培鱼适量豆豉适量姜丝适量辣椒粉适量油适量盐适量醋适量鸡精适量生抽适量香辣蒸菜：火焙鱼的做法1.稍微洗一下，清水泡一下下，放油、盐、豆豉、辣椒、杨梅（没有可以放点醋）和姜，➕点点水蒸，鸡精和生抽可以少许。2.高压锅...

干辣椒豆豉蒸火焙鱼

08-07 正宗美味火焙鱼难寻踪迹，因为新鲜的小鱼就很少，这个来自娄底家乡水府庙水库的火焙鱼，用浏阳蒸菜的做法，水质好鱼就好，蒸好的火焙鱼出锅也很完整，不枯不焦，香喷喷有嚼头，吃一口味觉就定格在这一刻，它是晚餐的“饭扫光”。用料姜...

香辣火锅鱼

03-13 这种冷冷的天气跃跃欲试的想吃火锅，来个鱼火锅会比较适合，于是买了一堆东西开始啦，这是四个人的量（开始没觉得，随心所欲的放着各种菜，做出来之后好吧，绝对的四人餐）简单易上手用料料酒4勺盐适量花椒粉4勺小葱1根姜10片蒜8瓣火...

香辣鱼头火锅

09-01 用料鱼头12个姜20片大蒜5瓣大葱半根青线椒4个红线椒4个野山椒10左右泡辣椒10个左右花椒若干豆瓣酱2勺油泼辣子2勺料酒50ml生抽2勺紫苏若干片香辣鱼头火锅的做法准备鱼头我是在团购买的鱼嘴巴，小小的，很便宜，6元两斤鱼头...

清蒸火焙鱼

03-29 用料用量自行增减火焙鱼200克青辣椒5－6根油、盐适量鸡精少量白醋3－5滴清蒸火焙鱼的做法做好才拍图……干的火焙鱼清水泡3－5分钟，捞出去头装碗，青辣椒切圈铺在火焙鱼上面，加油、盐、鸡精，上锅蒸10－15分钟！出锅加白醋！喜欢酸的多...

自制火焙鱼【湘味】

06-09 火焙鱼，湖南的传统名菜之一。下饭下酒的好菜，也曾是我们伟大的毛爷爷最爱的一道菜。用陀嫩鱼做成的火焙鱼，鱼味道更香，鱼肉更有嚼劲。我已经很久没有自己焙火焙鱼了，主要是现在的陀嫩鱼新鲜的太贵了，竟然要三四十元一斤，一斤...

青椒火焙鱼

11-03 浏阳蒸菜之乡……一碗蒸火焙鱼可以拌三碗饭^_^火焙鱼里有一种把骨头剔出了的叫手撕火焙鱼……这款青椒火焙鱼我是用炒出来的。青椒相拌没有锅子蒸菜时，也是一道不错的下饭神器…用料盐克白醋滴手撕火焙鱼青椒大蒜青椒...

省事又下饭的香辣火焙鱼

04-18 一次多做点辣椒油，蒸腊鱼腊肉辣鸡腊鸭腿都行，不但味道好，还超级省事，一看就会用料火焙鱼8条干辣椒粉300克大蒜泥50克姜米1杯鸡精味精30克花生油500克蚝油1勺生抽1勺省事又下饭的香辣火焙鱼的做法火焙鱼洗干净放在碗里盆子...