方饴怎么做好吃，方饴家常做法

09-09 原载《本草汇言》，每日饮用3次，适用于新久咳嗽，胸满，喘息诸症。用料白萝卜汁30ml饴糖20g《本草汇言》润肺方饴萝卜汁的做法白萝卜洗净，切碎，以洁净纱布绞汁。每次取白萝卜汁30ml，调加饴糖20ml。再加沸水适量，搅匀。小贴士本品...

高梁饴

11-27 想吃QQ糖堂还拉丝的高粱饴，可是家里没有木薯粉，于是我就做了，这会用玉米淀粉做成的高粱饴用料玉米淀粉50克水100克白砂糖280克柠檬汁10滴高梁饴的做法碗中加入50克玉米淀粉，加入50克白糖，加入50克水。搅拌均匀至没有面粉颗...

饴细工~熊猫

10-20 用料糖饴细工~熊猫的做法糖熊猫小贴士可爱捏...

熬糖版牛轧糖（水饴）

05-16 自用。步骤可能不够详细。如有看不明白的请留言或者移步其他方子。三种口味。方量大，第一次做的将材料减半操作！用料水饴500克水80克白糖50/100克盐2/3克常温蛋白70克幼砂糖20克（加入蛋白）无糖奶粉250克黄油80克（椰子油60...

山楂饴

10-30 用料山楂500冰糖250山楂饴的做法山楂去核，洗净，放入锅中加水至淹没山楂，煮至软化。加入冰糖，调小火，慢慢熬至粘稠。...

在家做高粱饴

11-09 QQ弹弹还能拉丝，已经被这高粱饴洗脑了。不就是个高粱饴吗？咱在家自己也能做。用料玉米淀粉30克水125ml木薯淀粉50克糖100克糖150克柠檬1个在家做高粱饴的做法30克玉米淀粉炒熟柠檬汁+任意果汁，总量25克。建议用酸味的，不...

基础馒头配方(消耗水饴)(附常见问题)

09-04 突然发现水饴要过期了，之前交费学的课程里面有提到水饴的“保湿”效果，我也做过蛋黄酥的水油皮加水饴的方子，也看到过加水饴的面包方子～想想应该馒头也可以，于是就一直用了，感觉还行用料中筋面粉270克水150克黑米粉+玉米粉+...

高粱饴

03-11 用料水250克糖500克红薯淀粉100克柠檬汁50克玉米淀粉60克高粱饴的做法玉米淀粉炒熟备用；红薯淀粉与水搅拌至无颗粒，加入柠檬汁搅拌均匀，过滤到锅里，加入200g白糖，中火不停搅拌至粘稠，300g白糖分次加入，搅拌至无颗粒。倒入铺...

【自制高粱饴】0失败配方！超能拉丝！

03-15 明明它看上去那么普通，但是一拉扯，眼睛就再也移不开它了！真是魔力无限~（也可能是侯美丽自带魔音~）于是我思考再三，决定把它复刻出来！我看了下配方，还好奇它为什么要叫高粱饴，因为里面成分简直和高粱毫无关系~后来查了一下才知...

山楂饴糖？

01-08 糖雪球失败了索性随意发挥，结果竟然很好吃。用料山楂克水克冰糖克山楂饴糖？的做法山楂洗净晾干，也可以厨房纸吸水大量糖，少量水，加热到冒泡泡粘稠加入山楂翻炒翻炒均匀后加入开水煮煮到液体变少变粘稠转小火不断翻炒直至液...

自制水饴

05-19 2019年新年，想着动手做点瓜子酥，按照之前微信收藏的方子彻底做失败，直接做成糖霜瓜子了。综合网上各路大神经验，配方里需要加入水饴才能成型，所以有了今天这碗看似蜂蜜的作品。因为我的瓜子酥需要200克的水饴，所以我把原配...

生巧（无水饴无蜂蜜）

02-26 分享简单配方用料72%黑巧克力80g德芙牛奶巧克力80g淡奶油80g黄油8g朗姆酒3g可可粉适量油纸生巧（无水饴无蜂蜜）的做法黄油、淡奶油倒入隔水加热的碗里加热后（无需冒泡，有热度就行）把黑巧、牛奶巧克力倒进去融化混合，添加朗姆...

太妃糖（无水饴版）

12-03 家里还剩好多安佳淡奶油，但是没有水饴，于是硬生生的只用淡奶油白糖和黑芝麻做出了太妃糖，爸妈和小姐妹评价说味道还不错，只是略微偏甜~用料淡奶油250g砂糖300g黑芝麻（熟）适量太妃糖（无水饴版）的做法淡奶油和砂糖入深锅加热至...

丨饴纯丨- 草莓牛奶

08-24 减肥就是女生的终身事业但试问又有哪个女生会对甜食有抵抗力吃早餐的时候或者下午茶的时候来上一杯饴纯零卡糖制作的草莓酱搭配热牛奶暖暖的，酸酸甜甜的能够满足女生甜食欲望的同时，又能够保障健康就是现代女生的福音ヽ...

高粱饴

11-15 用料玉米淀粉10克糖35克草莓若干个柠檬半个黄油5克麦芽糖40克高粱饴的做法准备食材橘子榨汁草莓榨汁玉米淀粉炒熟盛出备用锅中倒入草莓汁在加入麦芽糖沸腾后加入柠檬汁调味加入黄油融化在加入水淀粉搅拌均匀白砂糖分...

日本饴细工

11-02 日本饴细工~练习手册用料水克麦芽糖日本饴细工的做法糖好后，戴上手套，开剪~练习小贴士注意防烫~...

蓝莓饴

05-16 第一次没减量做糖。50克蓝莓酱真没多少。把食尚先生的草莓软糖与桂圆饴嫁接，舍弃吉利丁，用蓝莓酱做成蓝莓口味的软糖，想要的是早年那种高粱饴的口感。而且，这样的材料更方便易得，只要不是特别追求那种QQ的口感，稍在厨房里翻...

山楂饴糖

01-13 砸锅的挂霜山楂，留下一锅糖霜和渗出的山楂水，如何收拾残局？熬成糖水？也得找法子解决，做。。。。糖？！最简单的，莫过于直接熬开，蒸发掉水分，在重新凝结。这样做成的，是硬糖。转念之间，硬糖好像吃的人不多，要不，搞个软糖？把那没人动的山...

核糖饴糖

04-09 美食背后的故事？就是嘴馋呗😋用料核桃适量克白砂糖适量饴糖与白砂糖1:1食用油少许核糖饴糖的做法生核桃小火炒熟，我用了很小的火炒了20分钟左右，喜欢用烤箱的朋友就用烤箱烤熟烤香脆。我用了砂糖和麦芽糖1:1先炒砂糖，少许...

饴细工~

11-28 手工糖用料水克麦芽糖饴细工~的做法花上色水晶糖兔好看小贴士烫...

网红高粱饴——零失败！精准配方教程

11-14 做高粱饴最难的地方就是温度的控制和糖的使用。不同的状态温度是不同的，糖呢一定要分3次放，这样做出来的高粱饴才能q弹拉丝！！！千万不要随便调整配方中糖的份量。千万不要随便调整配方中糖的份量。千万不要随便调整配方中糖...

波兰种面包（转自微博柑之饴，留方自用）

12-02 波兰种面包（转自微博柑之饴，留方自用）用料波兰种酵头高筋面粉100g酵母粉1g水100g主面团高筋面粉200g酵母粉3g水80g用于主面团，10g用于融化酵母盐4g糖25g黄油10g馅料核桃仁40g葡萄干30g芝士片3片芝士粉少许波兰种面包（转自...

媲美Royce的生巧【不需要水饴超级简单的配方和步骤】

07-21 非常爱吃生巧，这个方子非常简单，配料都是随处能买到的，操作简单成品好吃绝对不输Royce。用料黑巧克力（90%）100克奶油巧克力50克奶油100克无盐黄油12克牛奶8-10克威士忌3毫升可可粉适量媲美Royce的生巧【不需要水饴超级简单...

芝麻饴

05-16 过年吃糖。为什么糖果的春节的必备零食呢？今年不做牛轧糖，虽然它比较高端大气上档次。往年折腾了许多次，今年就让别人去折腾吧。芝麻饴。从去年就一直惦记着。它应该和曾经的高粱饴是同类吧。而加入芝麻的柔软饴糖，更多了...

黑芝麻饴球

06-18 买枸杞的时候送了一包枸杞果糕，放了许久，还有那么几颗。忽然有个主意，决定把它给改造了。原本没打算做球的，只是事到临头的时候发现原来的想法不是那么好操作，索性搓个丸子了事。吃起来有点牛皮糖那意思，但是没那么韧用料枸...