炒鹅胗怎么做好吃，炒鹅胗家常做法

炒鹅胗

09-05 鹅胗其实应该和鸡胗鸭胗一个意思吧？下厨房没什么菜谱，我就来抛胗引玉吧～用料鹅胗三个葱姜少许蔬菜随意糖盐蚝油炒鹅胗的做法鹅胗焯水切片，蔬菜切片。今天我们用的是莴笋，家里有啥用啥，也能用青椒，冬笋，洋葱等等都可以。油锅炒...

炒鸡胗

03-22 用料鸡胗料酒蒜青椒泡椒小米椒（红色辣椒）郫县豆瓣酱小芹菜炒鸡胗的做法鸡胗洗净再看自己怎么切都可以。泡椒切段，蒜切片，青椒切圈，小米辣切段，小芹菜切段。放一边备用鸡胗里加入郫县豆瓣酱（放的多就不用放盐了），放入蒜片，青椒圈...

凤梨炒鹅胗

04-21 孖宝爷爷一直数念要吃凤梨炒鹅胗，今天老人家去买菜的时候，看到鹅胗漂亮就买了。晚餐吃这道菜，爷爷和奶爸都赞不绝口，奶爸说可以给十分，所以我就索性写个食谱记录一下，分享给广大吃货。调味的多少按个人家庭喜好，我们家里口味...

爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)

11-06 一道美味的菜，爆炒鸭胗，微辣，鸭胗有嚼劲用料鸭胗8个料酒适量姜丝适量红辣椒2个螺丝椒适量鸡精适量盐适量油适量生抽适量蒜末适量爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法鸭胗洗干净切片加入料酒腌十分钟，螺丝椒切块。锅中倒入油，加入...

简单又下饭的小炒鹅胗

12-12 用料食用油克料酒2勺生抽2勺盐克简单又下饭的小炒鹅胗的做法葱姜蒜，干辣椒爆香加入焯过水的鹅胗，进行翻炒加入料酒，生抽，青辣椒，翻炒几下就可以出锅了，非常简单，又下饭小贴士鹅胗比较腥，一定要加入料酒焯水，去除腥味，这样炒出来...

卤鹅胗炒辣椒

01-31 用料鹅胗1只红绿辣椒若干个香菜2根姜片若干片其他调料若干卤鹅胗炒辣椒的做法准备好辅料鹅胗切片下锅炒出锅...

简易鹅胗炒甜荷兰豆

09-20 好久没吃了！用料蒜两瓣姜一小块辣椒一个鹅胗一个甜荷兰豆200g简易鹅胗炒甜荷兰豆的做法蒜、姜、辣椒一起爆香放鹅胗炒5分钟加半勺盐放荷兰豆炒5分钟，放点鱼露，OK了...

香辣鹅胗

08-31 前两天回家带了一只老鹅，很大，炖的汤吃，鹅胗呢就没有炖，因为鹅胗一个很大，炒出来都有一盘，我就拿来炒了，还挺好吃的，下饭用料盐10克花椒10粒酱油1勺鹅胗1只老抽1勺二荆条辣椒6个蒜4瓣姜2片辣椒面1勺料酒1勺香辣鹅胗的做法鹅胗...

香蒜炒鹅胗

01-16 用料鹅胗4只香蒜4根厨邦蚝油2勺厨邦酱油适量香蒜炒鹅胗的做法先将鹅胗用厨邦酱油、八角、胡椒、蒜头2颗、少量糖卤制好香蒜、鹅胗切好备用先热锅，后放油，接着放入蒜白爆香闻到蒜香了再放入鹅胗翻炒炒的过程中分次放入蒜...

菠萝鹅胗

03-09 第一次做，酸甜的味道，很喜欢用料鹅胗1个菠萝半个青椒1个彩椒1个姜4片白糖5克菠萝鹅胗的做法鹅胗洗净，切薄片菠萝、青椒、彩椒洗净，切好大火，油热后加入姜片。鹅胗先下去炒20秒左右，后放入菠萝、彩椒等。倒入一点热水，撒上一...

酸辣鹅胗

01-23 用料鹅只盐克酸辣鹅胗的做法一只十一斤大鹅的鹅胗。可以吃一顿的感觉去掉膜和外面的一切，那一层都去掉。切片，一点盐，腌制一下。再用热水烫一下。泡椒几颗泡椒，生姜，洋葱切碎。油，爆香。放入鹅胗，大火爆炒。加少许盐，剁辣椒。...

拌饭一级棒的蒜苔炒鹅胗

10-23 鹅胗含有丰富的营养元素主要有碳水化合物蛋白质脂肪烟酸维生素C维生素E和钙镁铁钾磷钠硒等矿物质而且铁元素含量较丰富女性可以适当多食用一些有预防贫血的作用同时含有胃激素和角蛋白能增加人体胃液的分泌量以及增强...

爆炒鹅胗

06-19 这是一道超级下饭菜，夏天酸萝卜也比较开胃。用料鹅胗2只酸萝卜5根青、红辣椒2个干辣椒2个姜3片爆炒鹅胗的做法鹅胗提前煮熟，我用的酱鹅胗，新鲜的也一样，酸萝卜切片等。炒锅放油，先煸炒干辣椒和生姜放入鹅胗翻炒放入酸萝卜...

卤鹅胗

07-10 用料鹅胗酱油老酒白糖醋桂皮花椒卤鹅胗的做法鹅胗洗净，冷水下锅，焯水一两分钟，有浮沫即可捞出，再用冷水洗净。另起一锅，放入所有材料，适量水炖到收汁入味即可。...

炒鸭胗

01-08 用料鸭胗4个姜2片料酒1勺十三香半勺盐少许酱油1勺蚝油1勺炒鸭胗的做法鸭胗切开，放入所有调料腌制一个小时热油把鸭胗放进去炒熟...

仔姜炒鹅胗

12-21 用料鹅胗300克仔姜200克辣椒三个蒜1瓣生抽适量蚝油适量料酒适量仔姜炒鹅胗的做法鹅胗用白醋小苏打清洗干净，去掉筋膜鹅胗切薄片。仔姜切片辣椒切丝清洗干净已经切片的鹅胗，用料酒生姜，腌制20分钟以上。锅中加油，油热放入...

糟卤鹅胗

05-25 天热了，一道卤制的冷菜绝对让你胃口大开用料鹅胗6只糟卤一瓶八角2个花椒一小把桂皮一小块香叶若干片料酒两小勺葱姜若干糟卤鹅胗的做法鹅胗洗净，将鹅胗、葱姜、料酒、八角、花椒、桂皮、香叶、水一起放入锅中，大火煮沸，中...

小炒鸡胗

04-11 鸡胗的使用效果据《本草纲目》记载，它有“消食导滞”，帮助消化的作用。用料鸡胗300克剁椒适量姜适量料酒适量生抽适量盐适量尖椒适量小炒鸡胗的做法将鸡胗洗净切薄片；加入适量的油烧热；放入调料，生姜、红椒翻炒；然后加入鸡...

炒炒炒鸡胗

12-01 老婆点的菜～用料不知名辣椒🌶️1个鸡胗0.502千克笨蒜头🧄8瓣生姜一小块料酒一勺生抽两勺大葱l根炒炒炒鸡胗的做法洗净备用剁碎备用水煮至变色切片加盐、料酒、生抽，腌制15分钟炒熟装盘...

潮汕美食｜卤鸡胗+卤鹅掌

03-11 潮式卤汁最大的特色就是用小火卤制食材，时间较长便于食材入味，一般用来卤制韧性较强的食材。用料鸡胗500克鹅掌10只卤料包如下：草果2个桂皮8克罗汉果1/4个香菜梗20克八角10克香叶3克沙姜15克陈皮8克花椒5克丁香5克小茴香...

卤鹅胗(简单易学)

06-12 用料鹅胗7只酱油1勺草果2个桂皮1块八角2个冰糖6克料酒1勺花椒15粒辣椒4个盐4克葱1/4根姜4片卤鹅胗(简单易学)的做法鹅胗洗净血水备用。准备调味料。把鹅胗焯水去浮沫后捞出，然后往锅中倒入清水，加入鹅胗和调味料。再加...

卤鹅胗（黑鸭口味）

05-16 一直喜欢吃卤味，也喜欢周黑鸭，今天凑巧做出了个黑鸭口味的卤鹅胗，喜欢的朋友可以跟做哟😁用料鹅胗四只约500克生抽40克冰糖40克料酒80克姜三大片花椒适量干辣椒适量（我用三颗）盐适量卤鹅胗（黑鸭口味）的做法鹅胗买来冲洗一下，...

爆炒鸭胗辣椒炒鸭胗

08-02 晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2...

辣炒鸭胗

11-23 用料鸭胗个姜片青椒个酱油小红干辣椒花椒辣炒鸭胗的做法鸭胗煮十五分钟，切成一片一片，倒油放花椒，小干红干辣椒，姜丝炒香，放鸭胗，半熟放酱油放青椒，最后放鸡精...

爆炒鸡胗

10-18 用料鸡胗克爆炒鸡胗的做法材料，鸡胗，蒜苔，红辣米椒，尖椒，生姜，大蒜。将鸡胗放水开水中炒水，可以多煮一会，倒入料酒去腥味。捞出后再次清洗。油热后先放入鸡胗，在放入配料，大蒜，生姜，辣米椒，蒜苔等。倒入豆瓣酱，我用的是自己做的辣豆...