脆皮蛋糕卷草莓味怎么做好吃
用料蛋糕片1片奶油600克草莓粉30克白巧克力150克椰子油40克粉色素3滴巧克力脆片适量脆皮蛋糕卷(草莓味)的做法准备一片蛋糕片。奶油加草莓粉打发。抹在蛋糕卷上面,靠近身体这部分抹厚一些。卷起/切割成块。巧克力和椰子...
这个是一款颜值超高的甜点做法材料都简单水果可以换成自己喜欢的制作要点是在烘烤时间和火候上不能烤的太干后面不好起卷定型容易开裂有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料鸡蛋2个细砂糖蛋黄用(或者糖粉)1...
配方改自多拉的十九N顺手加了草莓进去用料鸡蛋4个玉米油(或其他无味植物油)35克水30克低筋粉40克砂糖50克糯米粉100克黄油30克草莓(可换成其他水果)5-8个淡奶油300克糖粉25克草莓白玉蛋糕卷(糯米皮)的做法第一步做戚风蛋糕...
用料虎虾仁180克鲜草莓150克彩椒15克蛋液20克生粉35克盐1.5克味事达味极鲜15克糖20克番茄酱25克鲜草莓蓉70克水70克脆皮草莓虾的做法虾仁开背,加入盐,蛋液拌匀,再加入生粉腌制15分钟虾仁开背,加入盐,蛋液拌匀,再加入生粉腌...
今天做的这款蛋糕卷真的是绝了~提拉米苏都知道吧,这个就是那个饼干???成品真的完美了用料鸡蛋3个细砂糖50克低粉80克玉米淀粉10克糖粉适量奶油250克糖粉20克草莓适量无水无油|外脆内软|草莓脆皮蛋糕卷的做法蛋黄,10g糖打至...
第一次做草莓卷,味道太好吃了,就是外观不美丽🤓用料鸡蛋4个细砂糖56g糖粉50g牛奶56g低筋粉50g草莓10个淡奶油200ml香草精1ts色拉油10g草莓卷蛋糕的做法蛋糕体这几个步骤抱歉没有图,因为自己一个人做没有办法腾出手来拍摄...
【Nebokgom】用料蛋糕胚鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉85克糖粉随意刷糖浆1:1奶油霜淡奶油160克细砂糖11克草莓随意草莓脆皮蛋糕卷的做法蛋糕卷材料准备:蛋黄、蛋清分离打发蛋清+细砂糖硬性发泡小尖钩加入蛋黄打发均匀加入...
用料蛋糕片1片奶油600克可可粉30克巧克力150克椰子油40克麦脆片适量脆皮蛋糕卷(巧克力味)的做法先烤一张蛋糕片。奶油加可可粉打发。奶油抹在蛋糕片上,靠近身体这部分稍微抹厚一些。然后卷起切割成块。巧克力加椰子油隔...
美好的草莓季,熬一罐草莓酱,抹一个蛋糕卷,生活如此美好🍓🍓🍓这款草莓酱蛋糕卷真的很简单,也是超级美味,一口能吃好几个呀。用料鸡蛋5个小麦粉或小麦淀粉84克白糖82克盐1克色拉油33克草莓酱适量简单美味草莓酱蛋糕卷的做法...
用料牛奶40克玉米油40克低筋粉40克鸡蛋4个柠檬汁5滴细砂糖35克淡奶油200克草莓100克糖15克草莓蛋糕卷的做法1、先把牛奶和玉米油混合成乳化,筛入低筋面粉,Z字搅拌均匀。2、鸡蛋黄和鸡蛋清分离,鸡蛋黄放入牛奶面糊内,蛋清...
上周无聊刷某音看到了一款巧克力脆珠蛋糕卷,恰逢母亲节将至,就想着是否可以做一款粉色系的脆珠蛋糕卷,于是,新的蛋糕卷就这样诞生啦!用料鸡蛋5个细砂糖50克低筋面粉60克玉米油50克牛奶50克红丝绒精华液7小滴柠檬汁5小滴淡...
记录下配方红曲粉再减0.5g试试用料低筋面粉75克红曲粉2克鸡蛋5个色拉油30克自制无糖酸奶97克淡奶油300克白砂糖55克草莓蛋糕卷的做法戚风后蛋法是个大胖卷实物是切面的颜色,再减0.5g试试...
孩子春游,午餐要自带.方便携带,又吃的不油腻,只有蛋糕卷了.普通的蛋糕卷做过很多次,突然想起很流行的小山卷.虽然过程比普通的蛋糕卷复杂一些,但成品的口感真是出乎意料的好,绵软的蛋糕体中夹杂着黄油淡淡的香味,以后...
那轻柔细腻的口感,搭配上打发鲜奶油、卡仕达奶油酱或是各种果酱,还有五颜六色的水果,绝对是颜值与实力并存,完全不逊色于那些高大上的法式甜点,吃起来表皮还有酥脆的口感!超好吃~~~用料面糊部分:鸡蛋3个柠檬5g白砂糖30g蛋黄...
没有抓住草莓的尾巴不要紧,分享一款参考COOKINGTREE的馅料,改动了一下,我觉得原方太甜了。蛋糕胚的部分任何方子都可以。整体就是酸酸甜甜的奶油配上绵密的蛋糕,综合的刚刚好。忍不住感叹有草莓真好,里面的草莓巧克力也可...
草莓季🍓一定要做几款草莓的甜品🍮撒了糖粉的蛋糕表面有点脆脆的口感~搭配浓郁奶香的奶油和清爽的草莓🍓~给你不一样的口感❗️食材简单~无油无水用料蛋黄3个细砂糖(蛋黄用)15克蛋清3个细砂糖(蛋清用)35-40克低筋面粉85克玉米...
从草莓果酱到草莓蛋糕胚到草莓奶油到卷成草莓蛋糕卷妥妥滴名副其实的🍓🍓🍓🍓这个菜单适合有点基础的烘焙爱好者ʚ😊ɞ没有黄油用的纯淡奶油口感细腻类似轻乳酪哦我没怎么拍照可能讲解也不太详细您懂就好用料草莓果酱...
这算是改良版的布达佩斯蛋糕卷吧也有叫“手指蛋糕卷”“脆皮蛋糕卷”啥的吃惯了“毛巾卷”“瑞士卷”“浮云卷”各种这款无奶无油的卷卷感觉另有一番风味表皮通过糖化形成的糖壳带有稍稍的酥脆感内里却是蓬...
虽然做烘焙已经7年多,但从来没有做过私房,都是习惯用家用的烤箱,对于商用的风炉了解的不是很多。这次年货节,入手了这台高比克的80S平炉风炉一体机,想着试试风炉烘烤的蛋糕卷。以前对风炉的印象就是它只适合烘烤欧包、马卡...
用料鸡蛋4个玉米油45克低筋面粉60克细砂糖55克柠檬汁2滴牛奶30克草莓酱蛋糕卷的做法可参考原味蛋糕卷做法小贴士装蛋清容器里一定不要有油,第一次做失手了...
梦龙雪糕口感的蛋糕卷蛋糕卷我是参考这个配方的哦,做出来效果很棒,值得拥有。用料黑巧克力80g白巧克力80g花生碎20g脆皮蛋糕卷的做法烘焙用花生碎,放烤箱150°烤8分钟左右,这一步纯粹个人习惯,感觉烤过的坚果比较香脆,所以...
采用戚风的配方,是因为喜欢它的口感;搭配草莓味的奶油,很绝……这次做蛋糕卷主要是几个朋友要一起过来家里学习,所以这个配方就产生了用料蛋糕胚:鸡蛋3个低筋面粉55g玉米淀粉13g细砂糖70g色拉油24g牛奶27g盐0.5g奶油抹料:淡...
用料蛋黄5个色拉油50克低筋面粉60克糖60克蛋白5个白醋3滴儿时的味道草莓蛋糕卷的做法蛋清蛋白分离,分别放入无水无油的两个容器内,蛋清备用。5个蛋黄,50g色拉油(我用的鲁花玉米油),50g牛奶(我用的特仑苏)搅拌均匀。60g低筋面...
前几天做了生日蛋糕,芒果的和草莓的,结果我跟叶先生都没吃够,我就又做了蛋糕卷,分享给大家哈哈,超级好吃用料蛋糕粉40克*2水40克*2橄榄油40克*2白砂糖40克*2鸡蛋4个香草精2-3滴淡奶油360克糖粉36克草莓适量芒果适量芒果蛋...
用料草莓五个水50克白砂糖30克脆皮草莓的做法皮是脆脆的,甜甜的,咬下去之后酸甜的汁水爆出来,太好吃了(●°u°●) ”草莓洗净白砂糖加水放到一块熬,熬到程度就是拿筷子沾一下,放在凉水里能变成糖块把它浇在草莓上...
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