爆炒牛筋怎么做好吃
用料牛筋500克焯水料步骤2姜葱蒜干辣椒若干调味步骤6爆炒牛筋的做法准备牛筋清洗干净,斩大块。牛筋倒入冷锅中,焯水料加入:料酒+姜片+八角+香叶+草果+花椒+陈皮+干辣椒,焯水8分钟,撇去浮沫。盛出过凉水冲洗干净,倒入高压锅...
我是福建人,婆婆是湖南永州人、只会做永州菜的婆婆、炒的这个牛肉是我吃过最好吃的。但是今天第一次做并不是很成功。菜谱还得继续更新。只要是切牛筋太费功夫用料姜丝50g蒜头50g芹菜80g红辣椒1根绿辣椒1根泡椒适量4根...
凡是看到牛肚、羊肚、蹄筋这些第一个想到的就是爆炒。新疆人一般用皮牙子、辣皮子一顿操作,超级下饭用料牛筋250克姜适量大蒜七八瓣(切片)大葱适量皮牙子多半个切丝辣皮子(泡一下)一把(切段)盐适量生抽适量老抽烹一点上色爆...
经过大料卤香了之后的牛板筋非常的有口感,并且更加容易嚼烂,我本人呢比较喜欢辣辣的食品,所以在卤完之后就想到了这道爆炒的方式来进行处理。用料综合卤料一包牛板筋1斤绿甜椒一个红干椒4根花椒少许洋葱半个大蒜4颗盐适...
用料牛筋面适量克鸡蛋2个油菜适量生抽四勺老抽一勺五香粉适量白砂糖适量醋一勺葱姜蒜适量干炒牛筋面的做法牛筋面泡好,油菜洗好切段,葱姜蒜切碎,鸡蛋打散,生抽、老抽、五香粉、糖混合。放入油,鸡蛋炒好盛出。用锅里余油爆...
超级好吃下饭的一道菜用料蒜10瓣姜3片花椒一小把红辣椒圈圈一把芹菜一小盘蚝油两茶匙板筋一盘酱油一茶匙鸡精适量蒜叶一把爆炒板筋的做法油先烧热放入花椒蒜瓣姜爆香放入芹菜杆炒香放入板筋放两茶匙蚝油翻炒放一茶匙...
无肉不欢,无辣不欢,特别好吃的猪蹄筋,有嚼劲又爽口,油而不腻特别香,简单易做用料猪蹄筋一餐量红辣椒3-4个大蒜瓣3-4个野山椒8-9个小葱适量姜6片辣椒酱适量蚝油适量豆瓣酱适量老干妈适量爆炒猪蹄筋的做法猪蹄筋切小块备用,红...
用料面筋2个老抽3勺香油5勺盐2克姜爆炒素面筋的做法1、手撕面筋2、将各种调料拌均匀放置一两个小时后再炒...
这是一道在我们本地KTV或酒吧客人经常点的下酒菜,有牛肉的嚼劲,香辣脆超级好送酒,味道棒棒哒!用料蒜2瓣糖1克姜5片耗油1勺生抽1勺干椒段适量香脆椒适量芹蒜适量香油1勺鸡精适量味精适量卤料(八角1个花椒8粒香叶5片干椒5个...
身在法国,有时候就会突然想吃国内的一些美食。以前在家门口熟食店就可以随手买到的牛蹄筋,大概一年也吃不了几次。可现在真的想吃了,就要跑去超远的中超去买了生牛蹄筋,自己卤熟了。然后好不容易买一次就买多了,就自创了这...
这道菜是幼儿园娃和家人最爱的菜菜,因为是家里人最爱,所以经常煮,这是结合几餐拍的佛系图,所以请随意入座哈!文字和配料我基本表述清楚!用料蒜适量花椒适量冰糖一小块香叶几片八角1个姜几片葱1根葱头适量干辣椒适量油适量牛...
用料黄喉适量牛筋适量牛肉适量酸菜1束芹菜2根洋葱1/3个青红黄椒若干姜蒜若干牛肉腌制步骤2调味步骤3爆炒牛杂(黄喉牛筋牛肉)的做法准备食材:黄喉+牛筋+牛肉+酸菜+芹菜+洋葱+青红黄椒(喜辣放干辣椒+泡椒+小米椒)+姜蒜片...
吃货的故事太多了永远讲不完———但……我最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐~用料爱心💖1颗牛筋丸200克蒜5瓣小米辣4个食用油适量生抽2勺白糖1茶勺蔬菜粉少许爆炒牛筋丸(超下饭)的做法准备食材牛筋丸解冻以后切...
汕头手打牛筋丸真好吃用料八角两个糖一勺盐一勺油一勺大蒜两瓣彩椒一个洋葱一个孜然粉一勺蒸鱼豉油一勺牛筋丸250克炒牛筋丸的做法肉丸切片,蒜切末,洋葱彩椒切丝热锅热油一勺,加蒜末和彩椒,八角爆香加肉丸,洋葱,蒸鱼豉油,盐,...
用料牛筋适量黄喉适量蒜苗6根姜蒜粒适量红罗卜粒少许洋葱粒少许干辣椒1个泡酸辣椒3个泡小米椒1个青红椒2个香菜2根炸花生少许酱料汁步骤3白酒2勺爆炒牛筋黄喉(快手菜)的做法准备食材:黄喉+牛筋+蒜苗+姜蒜粒+红罗卜粒+...
用料牛筋克蒜瓣姜片干辣椒个洋葱个葱段,香菜青红椒花椒爆炒牛蹄筋的做法卤好的牛蹄筋,切片备用,起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放蹄筋爆炒20秒放少许盐和鸡精葱段香菜出锅,本来卤蹄筋就是咸的所以少许盐和鸡精就很美味,成品...
之前一直找不好烧牛板筋的诀窍,老是咬不动。现在研究了下,方便又好吃。天冷了,当零食吃也不错用料老干妈2勺牛板筋300克姜片5片葱5根豆瓣酱0.5勺糖5克料酒2勺老干妈爆炒牛板筋的做法牛板筋洗净,切成小块状,放入高压锅内。...
这道菜真的超下饭好吃,爽口弹牙的猪板筋肉,和宫爆味型绝配,口感和味道都聚集在一起了,集合麻辣酸甜香为一体,宫爆味型。但这道菜油比较大,油大的才好吃!板筋肉是我觉得猪肉最好吃的部位,爽口弹牙。猪肉可以加盐淀粉腌一下子,也...
用料姜3片牛筋丸6颗鸡柳200g香茅2根蒜6瓣老抽1勺生抽1勺蚝油2勺砂糖10克生粉15克洋葱半个青椒1个葱1根香茅爆炒牛筋丸拼鸡柳的做法所有材料切好,倒入大碗搅拌油、蒜下锅,所有材料倒入锅中,爆炒一会,加小份水,中火盖锅盖煮...
前几天买了一个卤牛蹄筋没吃,今天给它爆炒了,味道属实不错。用料牛蹄筋1只辣椒1个姜两三片葱花几短段盐1料勺味精1料勺克十三香半料勺爆炒牛蹄筋的做法准备食材,切开。准备配料。锅内放油,先放葱姜炒香,在放辣椒翻炒几下放...
没想到牛筋这么好吃,留学的同学有高压锅便可解决用料牛筋4只青椒一个小头包菜6个八角5个桂皮一片草果一个料酒适量葱蒜适量辣炒牛筋的做法高压锅放凉水,放牛筋,八角,草果,桂皮,适量料酒,酱油,大火压十分钟,转至中火,一小时可停...
这是一款超级下饭菜哦用料牛脚筋适量酸豆角适量西红柿🍅一个辣椒2-3颗姜4-5片蒜米4-5瓣耗油、酒、盐适量芹菜、大蒜各一株酸豆角爆炒牛脚筋的做法第一步:洗干净切好所有配料放入盘中待用第二步:锅内放油,油温六七成加入...
吃烧烤的时候一直喜欢吃牛蹄筋,但觉得又不卫生,所以在家就来个简易版的吧!下饭而且喝酒也不错哦!用料牛蹄筋500g孜然1两酱油适量油适量大蒜两瓣炒牛蹄筋的做法我是在市场买的现成的牛蹄筋,都是改好刀的!我买的是牛蹄筋和牛...
牛筋炒饭是一道韩式特色鲜明的美食,在延边的一些小店里很受欢迎。这道炒饭的食料只有牛筋和米饭,很好准备,且米饭和牛筋都是直接可食用的熟食,不需要过多的翻炒,只需加热炒均匀即可,是一道又简单又好吃的美食,非常适合不想花...
猪板筋的价格比猪颈肉等部位便宜些许,但却有颈肉的爽、滑。爆炒真是个非常值得一试的方法。炒出来的猪板筋筋部晶莹剔透,入味,嫩,滑。用料板筋一块蒜薹100克蒜3粒豆瓣酱1汤匙辣椒干6只盐少许糖少量淀粉少许爆炒猪板筋的做...
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超简单的素番茄锅
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腊肉饭快手饭
红油无骨凤爪
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钵钵鸡味小龙虾
二荆条炒鸡胗
苏式桔禄圆子
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