茭白鸡肉丝
来源：美味食谱馆 2.65W
单身狗？上班带饭族？
两个菜浪费，一个菜营养不够，一个大杂烩就完美了
用料
| 茭白 | 2根 |
| 虎皮青椒 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 百合 | 半只 |
| 盐 | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
| 淀粉 | 少许 |
茭白鸡肉丝的做法
茭白切片
青椒切丝
鸡胸肉切丝（淀粉加水浸泡几分钟口感会更嫩）![茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第2张]( "茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第2张")
翻炒顺序:
1.鸡胸肉
2.茭白丝
3.青椒和百合，稍微翻炒一下即可
4.加盐、生抽少许（喜清淡的可忽略生抽）
关火闷锅一分钟![茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第3张]( "茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第3张")
出锅
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装盒
![茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第5张]( "茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第5张")
茭白营养元素
![茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第6张]( "茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第6张")
鸡胸肉营养元素
![茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第7张]( "茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第7张")
虎皮青椒营养元素
![茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第8张]( "茭白鸡肉丝的做法步骤图，茭白鸡肉丝怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.离不开肉又不敢吃肉，用鸡胸肉代替肉丝，完美
2.生抽非常能调味，比清炒能增加视觉上的食欲，几滴即可
