鲜嫩的肉丸怎么做好吃
用料白萝卜半根猪腿肉100克盐5克植物油2克鸡蛋清1个黑胡椒粉1克淀粉1勺料酒1勺蚝油1勺萝卜肉丸汤,晶莹剔透的萝卜丝,鲜嫩的肉丸,汤汁鲜美。的做法荤素搭配健康美味肉肉加入盐、淀粉、料酒、蚝油、鸡蛋清、黑胡椒粉顺一个...
也称鱼圆,温州名点,与各地的鱼丸都有所不同,外形为不规则的条状,呈半透明的玉白色。鲜嫩无比一般家里人都拿来作为下午点心超好吃或者煮汤下面条都不错呢嘻嘻吃货就是这么会享受用料葛根粉一条鱼二两粉新鲜鮸鱼一斤胡椒粉...
用料猪肉1.5斤鸡蛋2个鸡精少许盐少许葱末2根姜6片淀粉2勺料酒1勺嫩肉丸子的做法瘦肉切片反复躲成肉末、出点力比机器打的好吃如图一样细致即可小葱头、姜片分别躲成末肉末中放入两鸡蛋、淀粉、少许盐、鸡精、料酒。喜...
家有挑食娃,最爱猪肉记忆力减退,记录菜谱,供自己以后参考为了娃营养多样化,总会加多种食材,可以根据自己喜好增减用料猪肉三肥七瘦700克鸡蛋1个山药1根大约200克胡萝卜100克香菇3朵孩子不爱没多放洋葱适量葱根姜片盐克淀粉...
手残党一次就会,全程视频用料猪肉2公斤(详见视频盐克鸡蛋个淀粉勺胡椒粉克生抽勺葱姜胡椒粉花椒粉鲜嫩无比肉丸子的做法老家的土猪肉,最嫩的肉,切成肉末所有调料拌匀,摔打,下油锅,完成✅自己可以先做一两个煮煮,尝尝咸淡,如果...
我对肉丸有一种特别的喜爱,比如超爱宜家的瑞典肉丸,涮火锅时的手打羊肉丸❤鸡胸肉的肉质比较柴,单吃的话口感没那么好,但做成肉丸就不一样了,特别鲜嫩!加点香菇和胡萝卜增加口感,再调调味儿,做起来没难度,关键是好吃还低热量~...
减肥健身的胖友们总是绕不开鸡胸肉~然鹅,鸡胸肉柴而无味,是真的难搞哈哈。之前已经给大家分享过口水鸡大胸和鸡肉干的鸡胸肉创意做法,今儿个想再给大家分享一种脆弹鲜嫩的吃法——自制鸡肉丸,让你彻底告别鸡胸肉柴柴的口感...
上周煮雪梨马蹄薏米水喝,水煮好后雪梨和马蹄的甜味融到水里,食材本身就没什么味道了,但马蹄还是脆脆的,不舍得扔掉,刚好家里还有一点猪肉馅,就把马蹄切碎与猪肉馅一起混合,再加些调料拌匀,团成一个个小丸子,放入烤箱烤了吃,肉丸...
在饭店点过一道猪肉丸子汤,口感嫩滑鲜香,自己尝试复刻了一下,很成功。动动你的小手手,跟我一起做吧~用料鸡胸肉200克猪颈背肉200克蛋清1个葱姜碎末适量清水50克嫩滑鲜香的猪/鸡肉丸子的做法鸡胸肉和颈背肉用水洗净,擦干水分...
看电视学来的不放味精鸡精的鲜香汤,做了一次,分享给大家用料鲜虾若干芹菜1根洋葱少于香菜少于鲜嫩虾丸汤的做法将鲜虾肉取出,去虾线,虾壳虾头备用虾壳虾头用水抄一下,捞出备用将虾肉和一小块猪板油切碎,有料理机的可以直接...
用料蛋白1个姜少许姜末胡椒粉适量盐适量淀粉三勺虾20只糖适量鲜嫩虾丸的做法去掉虾头剥掉虾皮腥线剁成泥,把调料加到里面,少放一点点糖提鲜加蛋清,一个鸡蛋的就够了加淀粉,分开几次加,这样的话可以掌握量,到可以用手挤出丸...
用料腌肉:猪里脊肉250克食用苏打粉3克腌肉调味料:芝麻油10克盐(视个人口味可多可少)4克盐2克鸡粉(可不放)1茶匙生粉2茶匙粉浆:砂糖8克生粉16克星洲马蹄粉16克水(视肉浆粘稠度适当增加)130-150克盐5克配菜:芫荽50克鲜马蹄5个嫩滑...
夏季天热,容易上火,晚餐给大儿子来个生汆丸子,简简单单,汤鲜肉嫩,呼噜噜吃光光,孩子说妈妈做的肉丸子真好吃,肉特别软嫩,汤也喝完了,能不能下次多做点肉丸子😂用料猪肉80克白胡椒粉1克姜粉1克盐1-2克蚝油1小勺白糖0.5-1克玉米...
这是拿来的方子,感谢作者怎么才能把自制肉丸做的尽可能的Q弹呢?多次试验下来,我觉得窍门有三:一是冷藏,二是加入适量粘合剂(蛋清,生粉等等),三就是要摔打!这三点,可以说是缺一不可。刚好新买了块牛肉,所以这次做丸子就拍了过程。...
用料口蘑个盐克鱼粉(或鸡精)肉丸香葱😍超鲜美!😍滑嫩口蘑肉丸汤!的做法下油小火煎口蘑凹面煎出汁水后下水、肉丸、水开后放盐,鱼粉(鸡精)、胡椒粉,小火熬住片刻至汤水变浓撒上葱花,香喷喷小贴士除了肉丸还可以放紫菜,蛋花,随自己...
香喷喷的豆腐肉丸汤,超级嫩,不塞牙缝,一次吃到饱,大人小孩都爱用料豆腐1块淀粉1勺无花肉200克葱适量盐适量白萝卜1小个生抽适量嫩滑肉丸汤的做法把五花肉剁碎,豆腐也捏碎,加入地瓜粉,煮的时候才不会散开啊,加入生抽,搅和在一起...
用料鸡胸肉8块盐15克糖10克鸡蛋3个馒头碎3个海鲜菇300g胡萝卜2根豆腐1块生抽2勺麻油1勺葱油2勺蚝油1勺葱姜蒜八角花椒水150mI红薯粉50克Q弹鲜嫩鸡肉丸的做法葱油(用热油浇葱花)花椒葱姜蒜水(用开水泡)冷却后用老面馒头碎(...
秋风未启贴膘忙。😄用料鸡大腿2只生姜两片料酒适量淀粉10克鸡蛋两个盐蚝油2汤勺花椒油适量鸡精配菜若干鲜嫩无比的鸡肉丸子汤的做法鸡腿用剪刀去骨,去皮,切小块。将切好的鸡块放入料理机。加入生姜、料酒、花椒油、盐、...
忘记了在哪里看到的方法,试了之后很是不错,儿子喜欢吃番茄肉丸子汤。用料里脊肉/眉毛肉适量鸡蛋1只料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量超嫩肉丸子的做法将里脊肉或者眉毛肉用绞肉机搅碎后,一点一点的加入清水,顺时针搅打肉馅...
正好家里做虾,虾头熬油后来煮汤真的是非常鲜,至于虾肉的做法移步至我的另一个菜谱—油爆大虾_title_a用料猪肉适量鸡蛋1个料酒1勺红薯淀粉适量姜适量葱适量番茄1个超级鲜嫩的虾油肉丸子汤的做法我自己剁的肉,剁久点,剁的...
用料鸡腿肉100g蛋清1个淀粉10g面条50g蜜瓜80g宝宝辅食鲜嫩多汁鸡肉丸的做法食材准备好~鸡肉放搅拌机放淀粉放淀粉混合一起打泥~然后搓成小圆子锅里有煮好的面条放鸡肉圆子煮煮八分钟关火焖一分钟鸡肉圆子很嫩配上打好的...
觉得这次做的味道还可以,所以记录一下。用料鸡蛋清3个生抽2勺鸡精1勺淀粉5勺盐半勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺白胡椒粉小半勺鸡胸肉2块葱半根姜一小块水小半碗鲜嫩多汁炸鸡肉丸子的做法鸡肉切小块,放入葱段和一小块姜,打成肉泥...
经过多次失败的总结,和结合多个菜谱研究的成果!成功后有种飞升上仙的感觉😄😄开心到飞起来,迫不及待的想编辑个菜谱😊😊肉丸口感鲜嫩,偏向于鱼丸口感,但是比鱼丸有劲道些。肉的筋度够了绝对不会柴🌸做肉丸的心得体会:其实...
今天教大家做一份简易版的肉丸汤,我抛弃了一些复杂的步骤,在保证营养不流失的情况下,用最简单的方法,就能做出一碗孩子们最爱的肉丸汤~用料瘦肉100g虾米适量紫菜适量蛋清1个盐适量淀粉2勺蚝油1勺葱花适量嫩滑肉丸汤的做法...
用料鸡胸肉1块胡萝卜半根香菇4朵盐适量耗油1勺鸡蛋1个姜2片葱一根黑胡椒半勺料酒2勺定粉3勺【宿舍】鲜嫩低脂鸡胸肉丸的做法准备食材,将鸡胸肉剁成泥状香菇和胡萝卜切成块状,越小越好哦。将剁好的鸡胸肉、胡萝卜和香菇...
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红枣黄芪炖猪蹄
百香果红糖水
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三文鱼土豆番茄汤
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