Q弹软糯的碗糕怎么做好吃
碗糕是我小的时候最喜欢的点心。记得小的时候只要有去菜市场总想买一个尝一尝,现在买不到了,为了记忆我小时候的味道,今天来教大家制作碗糕?用料大米500克提前一个晚上泡发发酵粉7克白糖150克面粉若干大概200克食用油少许...
是同事姐姐教的马拉糕不信邪非要用小蒸笼蒸结果太厚开花儿了但是组织完美口感Q弹就是广东吃到的味啦!用料红糖90克白砂糖15克水230克耐高糖酵母3克低粉170克木薯粉85克奶粉10克泡打粉2克(1/2茶匙)玉米油15克软糯Q弹的红...
年糕,作为我童年至今最为喜爱的食品之一。真是没想到自己也能做出这么软糯q弹的味道。刚刚出锅吃了一口,那种软糯香甜,真是让我无比惊喜!喜爱年糕的你们一定要试试!用料台湾黑糖60克牛奶220克三象糯米粉200克色拉油10克...
今天解锁了网红甜品——糯米紫薯糕软软糯糯、Q弹可口还挺好吃哒💯也分享给大家💕用料糯米粉300克温水200克玉米油20克细砂糖20克紫薯2个牛奶200克炼乳13克Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥的做法准备食材将糯米粉、温水、细砂糖...
马拉糕是一种传统的糕点,一般都是在南方的茶楼的糕点。用米博多功能烹饪机来做,新手也能轻松驾驭用料低筋面粉170克木薯淀粉85克红糖80克水230克酵母3克玉米油15克泡打粉4克软糯Q弹不粘牙🔥马拉糕的做法将红糖放入主锅,...
用料熟南瓜泥125克糖75克酵母3克温水162克面粉175克木薯淀粉62克玉米油25克Q弹软糯的南瓜发糕的做法蒸熟的南瓜泥加糖、水和酵母,搅拌均匀加入面粉和玉米淀粉,再次搅拌均匀静置醒发至约2倍大搅拌排气后加入玉米油拌匀倒...
对糯糯的美食完全没有抵抗力,糯叽叽好吃到哭,无需烤箱,搅一搅,拌一拌,蒸一蒸就能完成✅简单美味,软糯香甜,赶快试试吧~用料糯米粉150克玉米淀粉20克红糖25克热水50克纯牛奶160克红枣适量软糯Q弹❗️奶香红糖糯米糕❗️的做法准备...
神奇的姜汁软糖,主料为糯米粉、红糖和肉姜汁,材料表乍一看是不是似曾相识?特别像年糕,相信我,做的时候我跟你有同样的感想和困惑,等到最终切成小块,沾上白糖后,噢,外脆内Q,确实是软糖!嫌甜还可以沾椰蓉或者芝麻,“姜”爱进行到底...
此方为6寸活底蛋糕模具用量用料面粉130克糯米粉30克红糖45克温水120克酵母3克鸡蛋1个芝麻或红枣适量/6颗红糖发糕(软糯Q弹)的做法将红糖倒入温水中搅拌融化水温不热时倒入酵母粉,搅拌融解筛入面粉和糯米粉,没有糯米粉的...
前段时间,我上传了白糖糕做法,这次我来说一下红糖马拉糕做法。两者的做法步骤类似,但食材、口感是有区别。白糖糕糕体薄,Q弹;马拉糕糕体厚,松软。红糖只可以泡水?No!还可以做成糕点,通过食疗方式,缓解M痛哈哈哈,步骤简单,男士们...
简单易做又超好吃,第一次做就有满满的成就感。家里的男同学吃饭之前连吃两个,还意犹未尽。酸奶我用了草莓味的,浓浓的奶味中带有一丝馥郁的香味,太适合冷冷的冬天就一杯暖暖的奶茶来一个温馨的下午茶时光了用料酸奶175克...
倒入磨具的时候也可以二次醒发,会更大,我懒,直接蒸了,你们可以自己考虑用料米300克酵母3克白砂糖适量,忘记称了水没过大米糯米粉适量面粉适量葡萄干适量蔓越莓干适量Q弹软糯米糕的做法大米提前一晚加水浸泡一晚上,水没过大...
当家里同时拥有排骨和年糕不如试试这样的神仙组合☺️用料排骨600克年糕150克冰糖20克生姜、葱段几片桂皮、香叶、花椒、八角看着放生抽2勺老抽少半勺黄豆酱1勺料酒适量白胡椒粉一汤匙盐适量香浓排骨+软糯Q弹年糕煲~的做...
小学的时候,学校门口总有一个大叔挑着蒸笼卖糕,每次明知道回家就要吃饭,还是忍不住花1元钱买一小块吃,小学还没毕业大叔就没再出现,以至于我惦记了十几年,找了好多菜谱去试,味道都不大对。我记得当时吃的(也不知道是不是马拉...
说起蜂巢蛋糕,它的两个特点给我留下了深刻的印象,一是那横切面像蜂巢一样的气孔,二是那Q弹有嚼劲的口感。早期这种蛋糕在南方地区非常流行,特别是在广东一带,在粤式早茶中比较常见。如今随着各种新式网红甜点的大行其道,这...
🍀今天的美食是韩式辣酱炒芝士年糕,做法宇宙无敌超级简单!🦐汤汁粘稠浓郁,年糕又Q又劲道,还有芝士融化后拉出来长长的丝,光看着就要流口水了,简直不要太诱人!————————————————————步骤都在一张图上,点开...
我是属于酷爱吃碗糕但又不会做的人,这次疫情闭关期间就尝试了各种做法,配方大多数都是用大米做的,因为我比较懒,喜欢现成的,就用粘米粉各种试,经历了各种失败后终于有一款口感和味道都很接近买回来的那种,赶快行动起来吧!用料...
说起来,红糖是我小时候的噩梦😂因为有一次吃多了,引起了不适,从此以后红糖是路人🙈后来,来到南方求学,经不住诱惑的我吃了一口红糖发糕,妈呀,这么多年过去了,红糖变成了这个味道了呀😋我们之间的恩怨就这样突然了结💞这次也是...
喜欢吃紫薯,一次吃不完,就想个办法消耗掉,不浪费是王道✌🏻本方子做了两份糯米糕,每份五个(共🔟个)其中一份面团均匀每个30g,每个➕5g红豆沙另外一份的5个面团约48g每个,三个是奶酪夹心,两个原味奶酪馅不好吃,红豆沙太甜,原味比...
在广州,红糖发糕称斤卖,小小三角块就要5元。妈妈年纪大了胃不好,吃这个觉得好吃又舒服,于是方子分享一下,有兴趣的吃友可以试下用料面粉200克红糖70克酵母3克水150克木薯淀粉100克食用小苏打1克白糖30克Q弹软糯的红糖发糕...
小时候的味道用料米粉200克牛奶60克水160克酵母2克糖30克软糯Q弹的大米发糕的做法材料都准备好,米粉称重,加糖和酵母;牛奶和水微波炉加热30秒,缓慢倒入米粉内搅拌三到五分钟,均匀无颗粒即可盖上纱布,发酵一小时左右(室温30度...
用料马蹄粉10克钵仔粉100克水170克白糖50克珍珠适量蔓越莓干适量蜜豆适量软糯Q弹的钵仔糕(多种口味)的做法软糯Q弹。准备好材料准备一个大盆,将马蹄粉、钵仔粉、糖和清水一起加入,搅匀。过筛一遍准备了几个珍珠奶茶口味的...
砵仔糕是我们广东特色传统糕点小吃之一,味道甜甜的,晶莹剔透,口感Q弹软糯。砵仔糕的做法其实很简单,主要就是由澄粉和木薯粉,加糖水混合而成。做法零难度,材料简单,一起来学一学吧,以后想吃就能自己做☺☺(按照此方,我共做了41...
用料红枣15颗糯米粉250克纯牛奶250克葡萄干适量超Q弹软糯红枣糯米糕的做法准备食材糯米粉称好250克,五色葡萄干和新疆若羌灰枣洗一下纯牛奶倒入糯米饭中搅拌均匀直至细滑无颗粒模具底下垫一层吸油纸,方便脱模,再铺上一层...
家里有宝宝的一定试试这款糯米肠!用料猪后肘肉600克糯米300克什锦玉米150克猪油20克生抽25克老抽5克蚝油15克白糖5克盐10克十三香2克姜粉1克红曲粉1克软糯Q弹快手糯米肠的做法猪后肘肉要带点肥的,然后剁成肉粒,不要买现...
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奶油芝士夹心蛋糕
糍球
白果炒时蔬
蒜蓉耗油蒸排骨
香炸翅尖
意式烤翅
在家吃韩国烤肉
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