无骨凤尾鱼肉饼怎么做好吃
为了宝贝们都能吃到多骨的凤尾,我特意做了这道菜式😍😍她们都爱吃👍😍用料凤尾鱼300克猪肉200克鸡蛋1个面粉50克葱2根盐,油,鸡精,酱油适量(各人咸、淡口味不同)无骨凤尾鱼肉饼的做法凤尾鱼去鱼鳞,去头去尾然后洗干净再取出正...
蘑菇控又来了😂用料凤尾蘑3朵猪肉100克韭菜一小把生抽2勺盐10克糖3克八角1个淀粉适量肉片凤尾蘑的做法凤尾蘑洗净用手撕成小片焯水并沥干水份猪肉切片用淀粉和生抽提前腌制韭菜洗净切寸段起锅烧油,一颗八角炝锅八角炸...
2021年稍早时候(约莫初夏),开始对凤尾笋有了兴趣。虽然不至于爱吃到隔三差五搓上一顿,但因为这东西容易储存,炒烧炖煮又百搭,容错率还高。所以就总要在家里放上点。这不是,双十二就又买了一批囤着。凤尾笋的烧法多多的。但据...
在家疫情期间!给家人做点平时只有外卖才能吃到的,今天我就亲自下厨做个无骨凤爪用料鸡爪2斤小米椒4个,可以根据自己的喜好决定七月鲜酱油200克白醋半瓶冰糖250克香叶、大料、花椒、桂皮各一个盐、味精适量白酒10克无骨凤...
经常逛超市购物,买回家吃完要有感受,原因是买了香辣马步鱼越吃越上瘾,琢磨琢磨就琢磨出了这道菜。自己动手丰衣足食,还干净卫生,说做就做。超简单....用料凤尾鱼300克花生油100克五香粉8克白砂糖90克胡椒粉4克鸡精3克酱油2...
用料凤尾鱼1斤老抽2勺生抽3勺油250克油炸凤尾鱼的做法1,把鱼去除内脏,鱼鳞清洗赶紧,沥干水份。2,沥干水份后,将鱼浸入老抽,生抽中放冰箱腌制一晚。3,不粘锅倒入油烧热后中小火油炸,炸至两面酥脆即可。...
用料豆芽1斤凤尾鱼一罐韭菜一小把葱花少量花生油3勺味达美1.5勺豆芽凤尾鱼的做法切好韭菜备用绿豆芽洗好控水超市买的凤尾鱼我是把凤尾鱼倒在盘子里,炒的时候方便直接倒入锅中就可以了😀锅中倒油,烧开,放入葱花再倒入豆...
喜欢吃鱼的朋友可以试下,小朋友吃很好,只有中间的大刺,肉质细嫩,外焦里嫩,非常美味!(撒入的椒盐是自制的,用花椒,小茴香放入锅中焙干,用纸包住擀成粉沫,过筛,放入适量的盐拌匀,放入瓶中,以后做菜,烙饼…都可以用到)用料凤尾鱼5条鸡蛋...
凤尾鱼(俗称鲚鱼)大量上市时老爸都会把鲚鱼剁成鱼肉糜做美味的凤尾鱼饼给我们尝鲜,鲚鱼骨头很细,老爸常把细细的骨头和鱼肉一起剁,鱼饼味道鲜美肉质Q弹,美味又补钙哦!用料鲚鱼2斤鸡蛋一个葱姜酒盐糖生抽老抽食用油适量竹笋少...
这道“无骨凤爪”如果能成为你在夏天招待客人的冷菜,那肯定会让你的客人竖起大拇指的。虽然鸡爪去骨有点麻烦,但看着大家爱吃的表情,成就感就不一样了哦一罐好的辣椒油看起来颜色红亮诱人,开盖后闻起来更是香气扑鼻,吃起来...
每年春末夏初凤尾鱼洄游由海入江产卵,野生凤尾鱼也只有这个季节才能吃到。本地做法有干煎红烧油炸晒鱼干等,干煎做法简单又美味,既保留了鱼肉细嫩的口感,又能让鱼刺变酥脆。用料凤尾鱼7、8只葱姜适量椒盐可选干煎凤尾鱼的...
这种鱼没有小刺。肉质细腻,炸过以后,酥得连骨头都可以吃。营养价值很高,还不会长胖。广东叫凤尾鱼。上海人叫子鱼。由于不想耗费太多油,这样吃的也更健康。所以是用油稍微两面煎。然后再用空气炸锅烤。这样出来既酥脆,又不...
用料凤尾鱼500克干朝天椒花椒油15毫升大料两颗麻椒20粒小茴香适量盐糖花椒粉白酒芝麻植物油灯影凤尾鱼的做法把凤尾鱼去掉内脏清洗干净,抹上一层盐,少许花椒粉和白酒腌上半个小时把腌好的凤尾鱼放到刷了一层油的烤盘或者烤网上...
烤凤尾鱼是一款凤尾鱼为主要食材,以烧烤为特色的鱼类菜肴。用料凤尾鱼500克面包屑2汤匙油3汤匙刺山楂1汤匙大蒜1个烤凤尾鱼的做法清洁凤尾鱼,并打开(像打开一本书一样)。取一只碗,加入橄榄油,刺山柑,柠檬皮,香菜,蒜蓉,面包屑,并...
用料芥蓝凤尾鱼罐头蚝油、盐芥蓝凤尾鱼的做法芥蓝洗净切条芥蓝焯水捞出锅里放少许油,下芥蓝煸炒将凤尾鱼放入一起炒加少许蚝油、盐,略炖出锅小贴士油要少,凤尾鱼罐头里的卤汁不要全用,太油腻。我就没注意这个,结果菜太油了...
往往最高端的食材都是用最朴素的烹饪方式,忙碌了一个星期的吴师傅,终于能安心坐下来吃顿饭了。用料凤尾鱼若干盐适量克香葱两根孜然1勺椒盐适量香煎凤尾鱼的做法将买回来的凤尾鱼去头,腌制十五分钟,加入盐起锅烧油,将腌制...
看了中餐厅,突发奇想自己也来折腾一下,于是乎有了它。。。哈哈哈用料虾5只料酒3勺淀粉1勺盐大概5克鸡蛋清1个蒜泥勺大蒜泥克生抽肉沫200g左右油一勺葱1根红辣椒2小颗凤尾虾肉丸的做法虾剪头去虾线,用料酒盐腌制一会肉沫...
用料鸡爪多只大蒜4瓣糖少许酱油适量醋适量鸡精适量味精适量辣椒油适量葱少许花生少许无骨凤爪的做法将凤爪洗净放入锅内,与水一起煮2分钟。把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具:剪刀将剔好骨的...
夏日的简单沙拉,也是带饭的好选择用料凤尾鱼一盒生菜球半个芝麻适量凤尾鱼色拉的做法选择烧鳗,适量生菜切丝拌在一起,撒上芝麻美味无穷...
酸辣爽口的无骨凤爪,开胃又解暑,夏日里不可错过!用料凤爪350克小米椒50克线椒80克泡椒100克柠檬1个百香果1个姜片10克蒜末10克盐5克白砂糖30克陈醋60毫升生抽40毫升辣椒油30毫升无骨酸辣凤爪的做法准备好食材原料锅内加1...
在后厨实习的时候第一次吃到凤尾鱼,味道鲜美,真的太好吃了,做法简单粗暴,不废话,马上开始…Go……用料面粉适量盐数量油适量柠檬一个香炸凤尾鱼的做法取新鲜的凤尾鱼,哎,这就是需要耐心的工作,把头和内内脏处理干净,多余的翅把...
凤尾鱼,上海人叫拷籽鱼,春末初夏洄游产仔之季,雌鱼腹中饱含鱼卵,油炸后特别美味。用料凤尾鱼250克生抽2大勺白砂糖2大勺醋1/2大勺五香粉1克酥炸凤尾鱼的做法清洗凤尾鱼时,只需用指甲轻轻刮除鱼鳞即可,无需清除内脏,便于保留...
用料凤尾鱼若干花椒生姜干辣椒料酒醋蒸鱼豉油爆香凤尾鱼的做法中火,锅中倒油放入凤尾鱼煎至两面金黄将煎好的凤尾鱼盛出姜切丝,干辣椒切段,花椒若干锅中倒油,先放生姜和花椒,爆炒一小会儿再放入干辣椒放入煎好的鱼,翻炒。依...
用料凤尾鱼500克细盐3克蒜头3瓣黄酒2勺生抽1勺老姜3-5片小葱6根小米椒2个玉米淀粉80克植物油宽油干炸凤尾鱼的做法凤尾鱼去头去内脏,然后洗净(不用刮鱼鳞),用上述调料腌制15分钟。给每条凤尾鱼裹上一层玉米淀粉。抖一下,抖...
凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。我问摊主,说本地出产的。其实菇类的异地保鲜所加的东西让人很担心。既然本地,简单小炒一个,享受一下鲜美。这道菜的肉最好选勺骨肉或板筋肉来切丝,吃出肉嫩,菇鲜多汁...
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