爆炒腊牛肉怎么做好吃
用料腊牛肉300克蒜苗3根小米椒3个料酒2勺鸡精1勺盐1勺爆炒腊牛肉的做法腊牛肉切薄片,冷水下锅煮沸,5分钟。捞起沥干。蒜苗,蒜白斜切。蒜叶切碎,大小看自己喜欢。小米椒切碎。热油,小米椒和蒜白爆香1分钟。入腊牛肉,倒料酒,翻...
老一辈人熏的腊牛肉,好的烹饪方式才能对得起这盘牛肉用料腊牛肉一块不到500克大蒜叶两根姜4片大蒜3瓣泡椒小米辣4-5只小红辣椒3只生抽两勺泡椒小米辣里面的泡椒水两勺蚝油小半勺爆炒腊牛肉,超香!的做法腊牛肉冷水下锅,煮...
腊牛肉也叫焙牛肉,是过完年从老家背过来的,偶尔吃一吃真的很妙。这道菜从煮牛肉开始,需要40分钟左右,对于刀工不好的人来说切胡萝卜片比较费时间。如果急着出菜,可以换成腊牛肉炒蒜叶,跳过步骤6和步骤7即可,炒完牛肉片撒一把...
用料鹅1只姜5片八角1个盐少许老抽少许大蒜一根大蒜2瓣料酒1勺爆炒鹅肉😋爆炒牛肉😋爆炒鸡胸肉的做法今天做爆炒鹅胸肉:解剖鹅,剪刀用上,今天我用鹅胸肉,鹅皮不要哦,剪下来的鹅肉切小块!喜欢甜食的可以放点白糖腌制一下,肉质...
用料腊牛肉适量盐适量生抽适量酱油适量小米椒适量大蒜适量蒜籽适量大蒜炒腊牛肉的做法蒜小米椒蒜叶爆香倒入腊牛肉一道下饭菜就好了...
用料鲜牛肉200克配料(随意搭配哈,家里有啥搭啥)青椒3个胡萝卜半(剩下的)大葱半根(都是做其他菜了剩下的)生抽1勺盐少许孜然粒适量黑胡椒碎适量蚝油适量料酒小半勺爆炒鲜牛肉的做法新鲜牛肉切片,入黑胡椒碎、油小勺、生抽适量...
第一次做,就光盘啦用料牛肉1块香菜1把红椒5只蒜2只爆炒牛肉肉的做法牛肉切丝香菜切小段红椒和蒜都切碎油爆红椒和蒜,爆出香味加入牛肉,煸炒成6成熟加入香菜,大火炒出锅啦...
老婆想吃腊肉了,马上来一道腊肉炒腊笋!用料腊笋400克十三香适量腊肉一块料酒一勺蒜五瓣生抽一勺姜三片干辣椒四个青椒一个盐适量腊肉爆炒腊笋的做法提前把腊笋撕成条,切成段。用水浸泡六至七小时!捞出沥干水分!把大蒜、生...
用料腊肉芹菜大蒜蒜子红辣椒爆炒腊肉的做法腊肉切薄片芹菜蒜切段辣椒切斜刀,蒜子切碎热锅烧油,腊肉,蒜子翻炒,加入少量料酒一起炒,出锅热锅烧油,放入大蒜,芹菜,辣椒,放一点点盐,再倒入腊肉依次放,酱油,毫油,出锅。小贴士如果腊肉是...
大部分超市没有卖猪肉,所以只能经常吃牛肉,所以各种做法都学废了用料牛肉克姜葱蒜红椒凭感觉放生抽老抽料酒2勺盐鸡精胡椒粉1勺蚝油花生油1勺2勺苏打粉淀粉1勺花椒15粒牛肉爆炒的做法切好的牛肉用苏打粉抓均匀三五分钟...
用料腊牛肉克红辣椒红干椒大蒜食盐小炒腊牛肉的做法腊牛肉蒸软按纹理切片(薄片)热油大火炒牛肉微卷,出锅装入盘中剩下油继续炒红辣椒(切丝),放盐,放干椒,放大蒜杆将牛肉放入锅中炒,放生抽,出锅前放大蒜叶,出锅啦啦啦...
每一年的冬季家里都会做腊肠,腊肉,熏鸡鸭,肘子,猪脚,牛肉...从小到大百吃不厌的就是一条条肥而不腻的腊肠...每一片浓厚的腊肠背后承载了多少童年的记忆..————2018HappyNewYear————作为南方长大的孩子,年味大概就是...
用料香肠1根盐2克鸡精2克青蒜2根爆炒腊肠的做法锅中倒入适量油烧热后再加入蒜爆香再倒入腊肠炒匀再加入盐,鸡精调味开吃啦爆炒腊肠...
一直一直想分享这个菜谱,非常下饭的一道菜。喜欢吃辣的朋友可以试试,超级辣的那种噢😜😜用料牛肉300克香菜一把新鲜的朝天椒10颗左右泡椒10颗左右泡紫姜一小块泡菜适量大蒜三五瓣生姜适量爆炒辣牛肉的做法朝天椒、泡椒...
嫩肉神器“红薯粉”比玉米淀粉好用,红薯粉分子更小,可以吃到肉里面去。腌肉是关键,小勺食用油➕红薯粉,和牛肉充分融合,用手不停抓,大概两分钟,静止两分钟。此动作可以重复两三次。这样腌制出来的肉特别嫩,(水煮鱼片,肉片,也可以...
腌制类食品我真的不喜欢,可是好同事送来千里之外买的特产,不烧,对不起人家的好吧,呵呵用料腊肉少于土豆2只青椒2只葱少于小米辣1只糖少许盐少于鲜酱油少于爆炒老腊肉的做法配菜洗干净,切切切!对吧,哈哈腊肉,野猪肉,太硬了,温水...
用料卤牛肉牛肉汤汁洋葱1/4个鸡蛋2个宜宾芽菜(替代梅干菜)适量酱油1勺广式腊肠1根冷饭一晚颜值爆表的腊肉梅干菜牛肉炒饭的做法前一晚卤好的牛肉切丁洋葱切丁宜宾芽菜热锅倒入少量油,用厨房纸巾涂抹均匀,中小火煎两颗太阳...
用料牛肉葱生抽干辣椒花椒白糖爆炒牛肉的做法热锅凉油小火煸香葱花,花椒和干辣椒。倒入牛肉片大火快炒,牛肉断生后立即倒入生抽,加少许白糖提味,炒匀出锅。小贴士这道菜要比平时炒菜多放些油,这样更香。火候很重要,牛肉不要...
这真的是一道很家常却很下饭的菜!用料腊肉若干块大葱2干红辣椒2只(可要可不要)蒜5-6瓣姜3-4片生抽2勺蚝油1勺料酒2勺白糖淀粉黑胡椒碎/粉大葱炒腊肉(葱爆腊肉)的做法1.准备食材:大葱切斜刀片,腊肉怕太咸就用温水加一点点盐泡...
用料腊鸭1只尖椒2个柿子椒1个葱姜蒜,豆豉,木耳适量爆炒腊鸭的做法腊鸭切块,清洗2遍,放清水中浸泡1小时以上。锅内放清水,加入腊鸭,煮至20分钟,捞出备用。(我用煮鸭子的汤做了个冬瓜汤,非常鲜美,油要全部撇掉)葱切段,姜蒜切片,豆豉...
这道懒人炒饭没有具体配料要求,家里有什么都可以放,它的灵魂就是老干妈的香辣味。用料剩米饭1碗腊牛肉50克豌豆50克玉米50克土豆1个鸡蛋3个老干妈酱3勺糖适量盐适量腊牛肉炒饭的做法所有搭配食材准备好,鸡蛋先锅里滑炒成...
一天逛超市,看到素牛肉,这个也就是豆腐干的一种吧!买回来试试!用料素牛肉0.25千克红辣椒2个个肥肉0.2千克盐适量酱油适量爆炒素牛肉的做法准备好食材。将素牛肉切成片,红辣椒切好。将准备好的肥肉放入锅中熬出油,把肥肉熬成...
坐标广州,邻居居然人肉从云南扛回了三箱子菌,牛肝菌、绿色的那种菌,还有个啥不认识。然后有幸去邻居家尝了这一口鲜。特别拍下来整个制作过程,毕竟吃完还带了食材回家哇哈哈哈。用料牛肝菌克1000大蒜1整颗盐克适量腊肉块...
【爆炒嫩牛肉】滑嫩多汁,香辣入味,下饭好帮手,快来试试吧。用料鲜牛肉500克香菜1小把小米椒3个泡椒3个姜蒜片两片蚝油1勺生抽2勺老抽半勺白糖2勺淀粉1勺爆炒嫩牛肉的做法小米椒切段备用老姜切片备用蒜头切片新鲜切好的牛...
用料牛肉3两洋葱半个土豆1个蚝油1勺味精适量糖适量嫩肉粉适量红辣椒1个爆炒牛肉丝的做法牛肉切丝加适量蚝油、味精、糖拌匀腌制半小时加入嫩肉粉拌匀备好备好洋葱、土豆、红辣椒切丝牛肉先下油锅翻炒变色起锅配料下油...
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一百零八
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