海绵蛋糕纸杯怎么做好吃
#这个量可以做12个中号的玛芬蛋糕模具#鸡蛋液的量,用了3个带壳65克的鸡蛋,不用特别精准,多几克少几克没问题的#中筋面粉做出来的会稍微硬一点点,如果用低筋面粉会比较松软,恰好家人喜欢吃硬一点点的,所以就用了普通的中筋面...
作为欧洲黄油蛋糕的忠实者,做海绵纸杯蛋糕,也离不开黄油和酒渍干果。打全蛋注意一定要水浴加热,这样蛋的打发状态绵密很多。冰箱里直接拿冷藏蛋是不行的,不行的不行的!!菜谱配方均为夏鲁鲁原创,转载请注明新浪微博:@LULUCHA_S...
分量:正好6小纸杯的量。烘焙:烤箱中层,上下火175度,20分钟。用料巧克力糖浆10克低筋面粉55克鸡蛋2个大细砂糖35克牛奶10克植物油25克巧克力纸杯海绵蛋糕的做法准备材料,鸡蛋提前从冰箱拿出回温,面粉过筛。准备一个稍微大点...
闺女想吃小蛋糕,撸起来!用料鸡蛋4个白砂糖90克低筋面粉110克玉米油55-60克海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法1.全蛋打入盆中,锅里烧水60-70度关火(没有温度计的我就用手感觉一下,水微微有热气,用一个手指下水感觉有烫感),把装有蛋液的...
用料鸡蛋3个低粉60g玉米淀粉20g幼砂糖60g色拉油30g柠檬汁几滴(去腥)工具用具:厨房秤、刮刀、电动打蛋器、打蛋盆、纸杯、玛芬模具海绵纸杯蛋糕(9个)的做法鸡蛋(全蛋)加入砂糖、高速打发大约4分钟、提起打蛋器能在蛋糊能留下...
用料鸡蛋3个糖50克牛奶20克玉米油20克低筋面粉55克柠檬少许葡萄干或蔓越莓适量,可有可无纸杯海绵蛋糕的做法材料准备好鸡蛋蛋清蛋黄分离把蛋黄加入糖打发至融化,加入玉米油混合均匀,再倒入牛奶,混合好后筛入低筋面粉搅拌...
很久没吃海绵蛋糕了,就做一个呗……用料鸡蛋3个低筋面粉75克可可粉8克植物油45克细砂糖50克红丝绒2小勺(觉得不够红可以多加点)香草精1小勺红丝绒海绵纸杯蛋糕的做法1.鸡蛋➕糖边搅拌边加热到40度。2.打发到蛋液落下有纹...
【份量】7个中号纸托【成本】5.2元【时间】1小时【烘烤】150度25分钟用料鸡蛋2个细砂糖50g低筋面粉50g黄油20g牛奶20g海绵纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法碗1:鸡蛋+细砂糖。碗2:黄油+牛奶。筛好低粉。纸杯准备好鸡蛋和细砂糖先...
自留用料鸡蛋5个玉米油40克细砂糖80克低粉120克牛奶40克海绵纸杯的做法全蛋加糖打发加油牛奶面粉,打蛋器低速打匀180度18分钟(小方纸杯)...
新手,第一次的作品用料港式海绵蛋糕预拌粉200g水50g全蛋液200g色拉油50g蔓越莓海绵纸杯蛋糕的做法按照图片上的说明书,方便快捷...
烤好当天最好吃,两天后就硬了。大概做9-12个用料鸡蛋3个细砂糖65克低筋面粉110克牛奶55克黄油35克55.海绵纸杯蛋糕底的做法黄油+牛奶送入微波炉转30秒,至完全融化晾凉备用。蛋清加糖打到硬性。蛋黄直接加入打发的蛋白,继...
用料鸡蛋4个低筋面粉110克白糖100克柠檬汁7克椰子油40克椰子油海绵纸杯蛋糕的做法40克椰子油用勺子挖进小碗里。微波炉加热一分钟,拿出来用硅胶刀按压搅匀至完全溶化,放一边降温备用。4个大鸡蛋、100克白糖放进盆里,挤进...
可以做6个甜甜圈蛋糕加12个纸杯用料鸡蛋5个低筋面粉100克糖80克黄油50克牛奶30克海绵蛋糕纸杯蛋糕甜甜圈蛋糕的做法全蛋加白砂糖打发至纹路清晰黄油微波炉融化成液体加牛奶乳化低筋面粉筛入打发的全蛋翻拌匀拌匀的面...
之前做的糖渍橙皮还没用完,新买了好看的纸杯托,那就做蛋糕吧,之前只做过戚风,今天试试海绵蛋糕吧用料鸡蛋3个细砂糖50克牛奶30克玉米油30克低筋面粉75克盐0.5克糖渍橙皮30g橙皮分蛋海绵纸杯蛋糕的做法准备好所有的材料,分...
每次弄海绵蛋糕都纠结如何方便携带。看见别人用纸杯制作小分量的蛋糕包装方式不错,自己也尝试一下,效果确实不错😍😜👏用料鸡蛋4只纯牛奶80g白砂糖85-100g(个人喜好)低粉140g海绵蛋糕(纸杯版)的做法将白砂糖放入鸡蛋内一...
用料鸡蛋6个咸蛋黄4个牛奶80克玉米油(或者加入黄油也可以)60克低筋面粉110克细砂糖80克咸蛋黄海绵纸杯蛋糕的做法准备好材料,咸蛋黄烤熟(或者蒸熟)喷点白酒去腥烤170度7-8分钟烤熟压碎备用取两个大碗,将6个鸡蛋🥚蛋白蛋清分...
纯粹记录自己做~用料鸡蛋4个低筋面粉170克细砂糖120克(可略减)植物油50克盐1/2勺纸杯-原味海绵蛋糕的做法全蛋打发,鸡蛋入盆加入全部的盐和糖打蛋器高速打发全蛋到蛋糊浓稠且提起蛋糊到划8字能持续好几秒不易消失的状态面...
不用纸杯的可以直接用戚风模具,海绵蛋糕的口感,这个配方不甜,不用减量。一岁以下可以不放糖用料鸡蛋3个细砂糖30克牛奶24克玉米油24克低筋面粉51克纸杯蛋糕(海绵口感)的做法蛋黄,牛奶,玉米油,糖称重放在一个碗里搅拌均匀。筛...
开始接触烘焙的时候,就做了很多次纸杯蛋糕,感觉吃起来方便,味道也不错。纸杯蛋糕有戚风纸杯,也有海绵纸杯,各有各个特点。我更喜欢海绵纸杯,觉得吃起来厚重一些。今天本来想做香橙口味的,结果发现就一个橙子了,所以做的橙子味...
今天要分享这款不开裂、不回缩,几乎没有技术难度的海绵纸杯蛋糕。全蛋法的制作方法,新手都能轻松掌握~烤出来的纸杯蛋糕表面光滑没有裂纹,做烫印或者奶油装饰都非常好看哦,当然了,这款快手蛋糕也是松软好吃哦~喜欢的朋友请...
制作“小羊蛋糕”的第一步,制作分蛋海绵蛋糕,做法跟戚风略有不同,口感也更绵密扎实。推荐宝贝:日清薄力粉(低筋粉),淋膜卷边杯。用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖60克色拉油20克牛奶30克可做约9-10杯(淋膜卷边杯)海绵纸杯蛋糕(...
海绵纸杯蛋糕作为下午茶或者是孩子的小零食再合适不过了操作简单快手唯一的难点就是防止消泡在视频中手法以及顺序大家都可以好好揣摩一下每一步都是关键点用料主面团鸡蛋4枚低筋面粉110g细砂糖80g玉米油60g海绵纸杯...
海绵蛋糕,它比戚风蛋糕面糊更不容易塌陷,口感也相对扎实一些,另外海绵蛋糕承重力强,可以用奶油水果尽情的在表面装饰~海绵蛋糕有全蛋打发和分蛋打发两种,全蛋打发需要的时间更长一些,打发程度也相对较低,其实打发全蛋比蛋白更...
参考了好多下厨房配方,做了好多回用料鸡蛋液(全蛋)160g低筋面粉60g玉米淀粉20g白砂糖50g玉米油或者牛奶30g纸杯海绵蛋糕(少糖)的做法鸡蛋和砂糖混合,高速打发,打发到画八字消失很慢,如图筛入混合好的低粉和淀粉,用刮刀翻拌均匀...
用料鸡蛋3个牛奶60克低筋面粉110克白砂糖85克黄油20克纸杯海绵蛋糕(全蛋打发)的做法材料提前称量好备用,碗里是牛奶和黄油把牛奶和黄油微波炉高火1.5分钟,就是这个样子了,在微波炉里保温,用到的时候在拿出来一定要用厨房纸...
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年夜饭之酥脆春卷
菜盖
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鲜虾肉泥拌米线
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健康少油的拌茄子
雪碧醋酸甜脆黄瓜
薯片版香酥小鸡排
快速方便的馅饼
东北大碴粥
馄饨腊肉腌笃鲜
健康常识1
西蓝花卷饼
原汁原味滴西瓜冰沙
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