双色大理石纹吐司怎么做好吃
收藏了一款双色大理石纹吐司,图片很美,味道更佳,新良的日式面包粉真的不错。用料鸡蛋1个黄油30克新良日式面粉300克牛奶20克细砂糖25克酸奶200克酵母4克盐2克去核桂圆干40克100%可可粉15克双色大理石纹吐司的做法除黄油...
小怪兽对食物的要求越来越高,逼着我只有不断的解锁新技能💪用料白面团用料:细砂糖30克高筋面粉280克黄油20克奶粉15克酵母5克盐3克鸡蛋1个牛奶150克巧克力面团用料:黑巧克力70克黄油30克牛奶85克可可粉15克白砂糖40克高...
又做了黑芝麻吐司,黑芝麻香香滴特别好,多吃黑芝麻拯救你的发际线哦。整形比之前稍有变化,切开的纹路却各不相同,还蛮好看的。菜谱可以做一个12厘米的水立方吐司。用料高筋粉175克低筋粉50克细砂糖18克奶粉8克鸡蛋25克淡奶...
留给自己备查用用料中种高筋粉200克牛奶130克酵母3克盐2克主面团高筋粉85克鸡蛋一个约55克糖40克黄油23克馅料红豆沙160克100个吐司之2大理石纹吐司的做法中种做好后放冰箱冷藏17小时,取出加入主面团材料打面,最后放黄...
喜欢厨艺的我,一直跟着别的大神做,想想还是应该根据自己的情况记录一下过程,哪天回顾起来应该是一种很好的体验。所以我的第一步作品诞生了。用料黄油85克低筋面粉150克鸡蛋1个细砂糖50克可可粉2克抹茶粉2克双色大理石花...
今天我为大家分享一款大理石花纹(可可)吐司面包,好吃,又漂亮,这个是一个三能450克吐司盒的配方的量。用料金像高筋面粉250克全脂奶粉50克牛奶125克黄油40克可可粉10克干酵母4克鸡蛋1个淡奶油40克盐2克装饰:鸡蛋1个黑芝麻适...
把水墨丹青做成吐司,像大师一样挥毫泼墨,很国风有没有?!建议做成山形吐司,搭配上大理石纹路,真的好像一幅山水画,而且此纹路自然的不要不要的,不用擀不用叠,超级简单,每一片吐司都是绝版,所以一定要出个方子纪念一下。方为450克...
啦啦啦~最爱吐司的小盆友当然要学会自己做啦……学起来学起来😜😜🤪🤪用料1、主面团:高筋面粉280克牛奶160克酵母7克奶粉20克盐2克细砂糖25克黄油25克鸡蛋1个2、巧克力面团团:糖20克巧克力币70克牛奶35克高筋面粉55克黄...
用料高筋面粉280克鲜酵母10克咖啡粉33克细砂糖31克炼乳12克盐2.3克牛奶140克黄油20克鸡蛋50.5克可可粉5-10克牛奶10克双色咖啡炼乳可可大理石吐司的做法除黄油可可粉外所有材料混合均匀能拉出后膜加入黄油拉出手套膜...
最经典的百搭面包。厨师机揉面方法,新手如何快速的出手套膜,关键点与注意事项,毫无保留分享。厨师机揉面可以有效控制面温,尤其是夏天,刚需呀!可制作1个成品,模具:450克带盖吐司盒,家用烤箱:有上下火的上火150下火220左右32分钟...
最近比较喜欢中种法的吐司,感觉做起来比直接法的要节省时间。而且在天气热的时候,因为种面团是冷藏过的,利用面包机揉面也不怕面团温度太高提前发酵。关键是口感的绵软,很加分。这款面团的面团采用的是leibaobao00的《港...
想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随机的花纹。而...
有什么比好看的东西更让人愉悦呢好看还能吃,快乐翻倍升级啊我特别喜欢大理石的纹路,简直是生物时间线的切面,吐司模仿其自然纹路虽难及一二,好在通过手工折叠,发酵,烘烤,巧克力片形成的纹路会自动变化,每刀切下去都是不同的纹...
注意这是4只10厘米250克生吐司量,也等于2只450克吐司量用料高筋面粉180克牛奶130克干酵母3.5克糖5克以上为中种,配方用料如下:高筋面粉450克糖粉35克鸡蛋1个50毫升左右奶油80克炼乳20克牛奶200克面包改良剂(不加也可以)1克...
每次看到别人做出美味又漂亮的美食心里总是无比的羡慕,然后想着我也要学起来了,美食制作过程是一种享受,当你成功的那一刻,你心里会非常的高兴😀!本菜谱用料是一个450g吐司磨具,和一个6寸圆形蛋糕磨具的量用料高筋面粉510克...
参考分量:450g吐司模用料中种面团:高筋面粉220g水120ml干酵母1茶匙主面团:高筋面粉60g白糖25g盐1茶匙植物油30ml葡萄干适量可可粉2汤匙大理石双色吐司(中种纯素)的做法将中种面团中的面粉、酵母、水混合均匀,揉成光滑面团后...
这款吐司用法国老面制作,甜美的巧克力揉合着美味的面香,非常可口,大理石纹切片颜值爆表。用料高筋面粉240克砂糖19克奶粉7克干酵母2克盐5克牛奶50克水120克黄油19克法国老面50克可可粉2.4克耐高温水滴形巧克力30克巧克力...
第一次做吐司,想做一个不一样的吐司。用料高筋面粉270克酵母3克盐4克牛奶138克全蛋液32克细砂糖35克黄油27克食用色素3滴少女粉色大理石图纹吐司的做法准备好材料,除黄油外一起倒入搅拌,黄油最后放入,揉成光滑面团。静置...
用料中种面团高筋面粉190g水105g鲜酵母6g主面团高筋面粉80g鸡蛋1个(去壳50g)细砂糖28g水15g鲜酵母2g盐3g黄油30g馅料豆沙馅/黑芝麻馅180g美美de大理石纹【大理石吐司】的做法中种面团所有材料提前一晚上混合均匀揉成团,放...
最近有个小伙伴一直在纠结,明明面团一发时发得很好,为何二发就不行发不起来了?今天来一个简单丶颜值又高丶一发就搞定的吐司吧。**这个吐司除了揉面要注意的正常事项外,最主要提醒的是:冷冻醒面,冷冻醒面,冷冻醒面,面团必须松...
这应该是全网首款用小美制作的大理石纹一发吐司,事实证明,三折以后吐司纹路最好看,仅个人喜好用料主面团鸡蛋1个牛奶150-165g(我放的165g)黄油25克(总统)细砂糖25克盐3克奶粉15克(安佳)酵母鲜酵母8克(干酵母3g)高筋面粉280克(日清...
用料牛奶135克鸡蛋30克黄油20克细砂糖40克奶粉8克盐3克酵母4克高筋面粉250克紫薯泥适量大理石纹紫薯牛奶吐司的做法买的云南紫薯,很甜,水分很足不干,所以蒸熟后压成泥可以直接使用,不用加水加黄油再炒制。面团一次发酵完...
有些人和事物总是能经得起时间考验,此时可以是网红抑或不是,彼时依然历久不衰,不管其他周遭大红大紫,它总是处变不惊,总有人默默持久地喜爱着。面包当中也不乏这样的角色,这也是我比较愿意尝试手工自制、品尝的品种。今天做...
记录调整后的配方。想找详细步骤的朋友绕行用料日式吐司粉300克糖36克盐2克酵母粉5克牛奶或水120克鸡蛋1个黄油40克可可粉5-8克大理石纹吐司(不成熟版)的做法面粉、盐、糖搅拌均匀,酵母放牛奶里融化,倒入面粉中加鸡蛋混合...
用料风车高粉190g,紫薯粉7g,低粉40g,全蛋40g,酸奶130g,糖20g,高筋粉20g奶粉10g,盐3g,酵母3g,黄油25g班兰香油适量,奶油适量。大理石纹迷你小吐司的做法将除黄油以外的所有原料放入入面包机,运转20分钟后停止;加入黄油,重新启动程序...
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