香椿鱼的做法怎么做好吃
中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。现代营养学研究也发现,香椿中的vc等有抗氧化作用,具有很强的抗癌效果。香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃...
香椿面鱼河北多地都会在春天香椿发芽时做这个菜,以型似小鱼而命名。每年春天妈妈就会做这道菜,今年正好奶娃在家,又吃上了,好久没吃过啦,记忆中的味道。用料香椿1把鸡蛋3-4个面粉适量盐适量炸香椿面鱼的做法香椿洗净。适量...
作为一个北方人,春天怎能不享受一下头茬香椿芽的美味呢,最过瘾的吃法,莫过于油炸香椿鱼了,话说香椿鱼,并不是香椿和鱼一起炸,而是香椿炸好后,似一条散开的鱼尾。用料香椿芽1把面粉40克玉米淀粉30克泡打粉2克味好美椒盐2克盐(...
家门口三棵香椿树,每年春天各种吃用料香椿1把鸡蛋1个油300克面粉一汤勺盐3克鸡精适量香炸香椿鱼的做法香椿洗干净,放大一点的盆里磕进鸡蛋,放盐,倒进面粉,鸡精裹匀油温7成左右放香椿炸,两面都炸微微黄捞出...
炸香椿鱼是一道色香味俱全的时令美食。以香椿为制作主料,烹饪技巧以炸为主。成品外皮金黄酥松,香椿碧绿脆嫩,香味特别突出。食时佐以花椒盐,其味更美。用料香椿大约200克(汆烫挤出水分后)鸡蛋(中等大小)2个玉米淀粉(两大勺)大约...
用料香椿1把面粉3勺鸡蛋2个盐3克花椒粉一点点泡打粉1/5勺香椿鱼的做法香椿洗净开水焯一下么,捞出放在盆里盖盖密封十分钟(香味更浓)用鸡蛋,面粉,泡打粉,盐,花椒面搅拌成糊状将整根香椿蘸慢蛋糊锅内放少许油,油热转中火,放入蘸...
用料香椿1把鸡蛋1个面粉适量盐适量炸香椿鱼儿的做法把鸡蛋、面粉和盐调成稍稀的糊糊香椿洗干净晾干,尽量不要太碎油锅烧热,油要放多一些,不然会沾锅底,把香椿挂了糊放进去炸微黄,捞出就可以吃了。...
每年的四月就是北方香椿芽下树的季节,大家会根据自己的喜好用香椿芽制作各种各样的美味菜肴。香椿芽叶嫩味儿美,用它做美食的同时,也要注意安全卫生。因香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,所以在制作前一定要用热水焯烫一下,安全的...
真的是长得越丑的鱼🐟就越好吃,安康鱼肉质紧实,口感鲜美!眼下香椿也正当季,它两的结合无法用言语来形容,真的是万分美味。。。👍👍👍用料安康鱼3条小葱1根生姜1块大蒜4瓣花椒几十粒八角1个干红辣椒4个香椿1把面酱2大勺料酒...
到了吃黄剑鱼的时节了!小鱼炸的酥酥的,拌上刚发出的小香椿芽,简直就是天堂里的美味!用料黄剑鱼300g鲜香椿芽一大把香醋适量小葱一颗香油适量香椿黄剑鱼的做法黄剑鱼洗净,撒适量盐,和少许料酒腌制半小时。现在可以把香椿用开...
香椿是这个季节的美食,记忆中最深刻的味道最鲜美的吃法就是香椿鱼鱼了。用料香椿100g鸡蛋1个面粉适量克盐适量香椿鱼鱼的做法鸡蛋面粉淀粉全部调好香椿加盐一起放入面糊中,裹好面粉...
春天餐桌上必不可少的的美食.用料香椿把鸡蛋个面粉克盐克花椒粉椒盐炸香椿鱼的做法香椿洗净!焯一下(水开加点盐)香椿变绿即可.捞出过凉水.准备一个鸡蛋.一小把面粉.水.花椒粉.盐.调成糊状.香椿放面糊里面滚一下.油温六成...
用料香椿1把(大约100克)鸡蛋2个面粉50克盐6克软炸香椿鱼的做法香椿一把,开水汆烫至变色,过凉水之后,沥干水分,潮湿状态。把香椿放入塑料袋里,把面粉也倒进去。摇晃塑料袋,使面粉均匀的粘在香椿上。在准备好的鸡蛋里放入盐,打撒...
今天打开冰箱,发现还有一包腌鱼,差点忘了,于是拿出来泡上水,打算做一个酒糟鱼,想用毛豆和豆腐做配菜,可是小朋友不愿意和我去买菜,冰箱里还有昨天买的香椿,那就试试看怎么样吧!最后出来的效果很好,有香椿的香味,又有鱼的鲜咸,还有...
春天吃香椿,正是当季好滋味。香椿的做法可谓五花八门,香椿鱼儿和香椿炒蛋是其中出彩的两种,不仅能在家吃,还能装进便当慢慢享受~用料新鲜香椿芽适量鸡蛋3个玉米淀粉60g盐10g白胡椒粉10g食用油适量椒盐(可选做配料)香椿鱼儿&...
用料香椿一斤盐克油200毫升糖少许口口都是香椿鱼儿味儿的香椿酱的做法香椿洗净焯水,过凉水挤干水,切碎。砂锅放油和香椿一起熬制,要不停的搅拌,以防糊锅,熬到没有水蒸气的白烟挥发出来(没白烟)关火。稍微放凉后加入料理机,搅...
用料香椿芽适量鸡蛋两颗面粉适量盐胡椒粉鸡精适量香椿鱼儿的做法香椿嫩芽洗净沸水中焯烫一两分钟去除亚硝酸盐鸡蛋面粉搅拌均匀,用煮好的香椿裹上面糊热油中炸至发黄...
减重塑形的道路没有终点想要拥有完美的“人鱼腰”还是离不开老生常谈的“管住嘴、迈开腿”鱼面比意面碳水含量低,蛋白质含量高,是很好的面食替代用料鱼面200g香椿500g坚果40g安利皇后特级初榨橄榄油10g盐2g黑胡椒粉适量...
用料香椿把葱姜香椿鱼丸的做法1.处理原材料,鱼肉切成蓉。可以用绞肉机直接搅碎,不过口感还是手剁的好。2.香椿先焯水,开水焯香椿。烫30秒左右就可以捞出了。香椿烫完后过凉。若买不到香椿也可以用香菜代替。3.然后把香椿...
没有什么故事,从小看爷爷做,大了看老爸做,再以后自己学着做,嘴馋的好处,就是想吃什么,怎么也要学会它😂用料香椿芽五颗生鸡蛋一个面粉四羹勺五香粉一丢丢盐适量酥煎香椿鱼的做法五颗胖嘟嘟的香椿芽,洗净、焯水,根据自己的口味...
用料料酒勺盐克葱姜蒜辣椒酱勺海鲜酱香椿酱爆鱼的做法鱼洗干净切段,盐,料酒,葱,姜,腌制10分钟。腌好拍生粉。锅内热油,下锅炸两次,金黄就可以了。锅热油炒一下香椿,炒好先装盘,锅热油放蒜姜炒香放辣椒酱炒出红油加海鲜酱炒香加...
又到了吃香椿的季节,老妈每年都会寄过来腌好的香椿,今年家里的还没下来,先提前买一点香椿,提前问老妈怎么做香椿鱼,小时候的味道!今天点了窑鸡,炒了青菜,张童鞋还在问今天是什么日子,有鸡有鱼的,做香椿鱼的时候才知道,香椿鱼里没...
我家对门住着一对退休老夫妻,好像孩子都在外地上学工作!为了打发时间,他们在原单位的一块空地上种了好多菜,吃不完就东家西家的送,我也就享受到了这一份待遇!我老公和我的单位发福利,有适合他们的我就送去一些,俩老人总觉得过...
香椿自由春天最不能错过的味道一著入口,三春不忘~~酥炸香椿鱼儿金黄酥脆,入口奇香不仅美味,更是情怀用料香椿100克鸡蛋2个玉米淀粉25克普通面粉60克盐少许胡椒或黑胡椒少许香椿|酥炸香椿鱼儿的做法准备好新鲜的香椿嫩芽、鸡...
用料香椿1把鸡蛋1个面粉2勺淀粉2勺炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法香椿焯水裹面糊(面糊用淀粉和面粉1:1、一个鸡蛋、适量盐和水调匀)下锅炸至金黄出锅,可直接食用也可蘸番茄酱椒盐等食用香椿季节性比较强可以...
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奶酪火腿片蛋吐司
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