东北风味凉拌菜~怎么做好吃
去老朋友徐姐家吃到的这一款东北风味的凉拌菜,加肉丝的,味道棒棒哒~用料肉丝炒熟黄瓜切丝番茄切块豆腐皮切丝生抽香醋盐糖香油葱姜蒜末东北风味凉拌菜~的做法凉拌...
用料黄瓜1根胡萝卜1根辣椒油1勺蒜2瓣糖克香菜根醋勺瘦肉克盐克干豆腐粉条东北大冷菜的做法食材洗净,粉条稍微泡一下焯一下,黄瓜胡萝卜干豆腐切丝,加上调料开拌吧!根据自己的口味酌量增加调料...
每个人做菜的方法和技巧是不同的,同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。每个人菜具都有属性和性格,但更多的是风格。用料黄瓜400克蒜头2粒香油适量白糖适量生抽适量小米椒3个食盐适量...
东北饺子馆,常有凉拌菜。在家像学做起来,搭配啤酒,素菜爽口,最佳的看电影、看球佐食。用料黄瓜1根黑木耳1小把腐竹几根蒜6瓣醋2勺约30g酱油1勺约15g盐1克糖5克香油5g老干妈油辣子一勺约15g东北凉拌菜(素什锦)的做法拌的时候...
东北人爱吃冷菜,我也不例外,吼吼吼~特别是节日、过年、聚餐都必不可少的~凉拌菜,特别解腻,下饭、下酒都不错👍~家常冷菜,我理解的是一般手上有啥用啥,常用的一般黄瓜、胡萝卜、干豆腐、紫甘蓝、包菜、苦菊、木耳、豆芽、拉皮我...
用料里脊少许香菜一把洋葱半个香油1勺酱油2勺蚝油1勺麻油1勺花椒粉半勺蒜末2瓣料酒1勺胡椒粉1克粉条1把辣椒油2勺青梅汁1勺牛肉粉1克低聚糖1克芝麻1克醋1勺简易版东北凉拌杂菜的做法里脊肉切成条放胡椒粉和少许酱油料...
每隔一段时间就超级想吃米粉,于是就尝试着自己做了一下。这次尝试的东南亚风味凉拌米粉,带着柠檬和百香果沁人心扉的香气,酸酸甜甜超级开胃,还带着薄荷淡淡的清凉,还有鲜美的虾仁,真是荤素搭配营养充沛~用料洋葱少许小米椒1...
跟着想念家常菜学的自留备份用料辣椒面一点花椒面一些白芝麻酌情白砂糖适量食用盐一小勺食用油一大勺小葱看情况大蒜看心情生姜可有可无生抽可多可少香油四五滴香醋两三勺凉拌蘸料(西北风味)的做法姜、蒜拍成末切碎放入...
用料豆皮3张蒜一勺白糖一勺生抽一勺盐半勺蚝油1勺香油1勺青梅汁1勺孜然1勺辣椒油3勺东北凉拌豆腐皮冷菜的做法豆腐皮提前泡水十分钟锅里热水焯一下切丝放入调料拌匀最后撒上芝麻...
身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常冷菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃,怀孕期间营养师说,东北...
这道菜的关键,一个是必须要有葱丝,大葱白最好。一个是酱油醋,香油调味。不加其他配菜,就吃干豆腐皮的味儿。用料豆腐皮4张盐3克白糖2克葱1根生抽3勺醋2勺鸡精1勺不放也行香油1勺东北名菜-凉拌干豆腐的做法干豆腐水洗一下,...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料粉丝(干)1把胡萝卜丝100g木耳(泡发)80g豆腐丝120g娃娃菜150g辣椒油20g葱花20g料汁糖10g盐3g生抽15g白醋5g蒜末20g东北拌冷菜的做法胡萝卜丝、粉丝、木耳、豆腐丝焯水,控干备用。...
这是内人的母上大人之拿手菜,内人喜欢至极,便向其母上大人要来了步骤图,从而诞生了此道菜。味道非常好,我也喜欢!用料生熟菜干豆腐(豆皮)2张胡萝卜根黄瓜根香菜适量(根据个人喜好)蒜末适量洋葱半个调味料盐一小勺糖一小勺白醋...
用料黄瓜1根粉丝1把豆腐皮2张里脊肉适量洋葱1个香菜适量根小葱5根姜适量蒜适量花椒适量桂皮1块香叶5-8片八角2-3个食用油凉拌(海鲜)酱油白醋白糖十三香辣椒面蚝油东北凉拌菜(简单)的做法将黄瓜切丝,豆腐皮烫水过凉后切丝,洋...
每次过年过节回家,最想念的就是姥姥亲手拌的冷菜和土豆泥拌饭,出门在外这么多年,吃了那么多同款冷菜,却始终找不到家里做出的这种风味,它已经成了一年才能吃到一次的珍稀味道,这次跟着姥姥在家记录一下每一步的操作和用量,希...
清淡爽口要是夏天的话直接拌上一盆捧着吃绝了😂😂用料黄瓜适量粉丝一小把豆腐皮适量(因为我不吃所以没放)猪肉150克火腿肠一根胡萝卜1根香菜适量葱适量小米辣4个耗油1小勺一品鲜1小勺盐适量鸡精适量芥末油2滴东北凉拌菜...
用料卷心菜一个芹菜一把胡萝卜两根盐适量糖适量白醋适量芝麻油适量辣椒油适量耗油适量味精/鸡精适量大蒜6瓣东北拌菜的做法将宽心撕成小块,芹菜洗净切段,胡萝卜切片,用水焯软捞出,放到盆里。放去调味料,大蒜,搅拌均匀就可以...
用料豆腐皮张黄瓜根醋勺蒜瓣粉丝勺香菜根生抽勺盐克东北冷菜的做法冷菜:粉丝开水煮熟放凉水放凉,黄瓜切丝,豆腐皮切丝过热水让豆腐丝软一点,再过凉水放凉,瘦肉丝炒熟,所有配料搅拌,放盐,香菜,生抽,蒜末,醋,糖,辣椒油,调料油或花椒油...
黄瓜粉丝冷菜,营养低脂健康!"Quickbeanthreadnoodlesaladwithcucumbersandcarrots.Withalightdressing."老公公司搞聚餐,我头天晚上准备的东北冷菜,拌料分装,让他吃饭前洒上拌好即食.隔天回来传话说同事追问菜谱,我赶...
用料干豆腐丝适量海带丝适量白菜丝(白菜上半部)半颗白菜葱丝少许黄瓜丝一根蒜末香东北拌冷菜的做法海带。干豆腐、白菜、黄瓜、葱全部切丝盛在容器里放入白糖少许、醋少许、盐根据菜的多少定量不要太咸放入一些花生米少...
夏天最爱这道凉拌菜,放冰箱冷藏后口感更加!PS.万能凉拌汁是这道菜的精华!用料黄瓜1根干豆腐1张小葱适量香菜适量大蒜半头食用油适量香醋两勺生抽一勺糖一勺香油半勺花椒油半勺老干妈一勺辣椒油一勺东北凉拌菜(附万能凉拌...
夏天来了,这是一种非常适合夏天胃口的一道快手简易凉面;各地做法各有千秋,你不妨也来试试这个做法吧!用料面粉鸡蛋盐、白糖芝麻酱海鲜酱油米醋香菜、洋葱、黄瓜大蒜、无皮花生米东北凉拌面的做法面粉中打上1只鸡蛋搅拌,加...
白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,易于储存,是东北人冬季吃的最多的青菜!白菜营养丰富,具有吃白菜解百毒之说,虽然是夸张的说法,但是吃白菜确实是很好的,白菜的吃法也有很多,可供炒食、生食、盐腌、酱渍,咋...
每每夜市上看到有卖焖子的,老妈都要说句“我最爱吃焖子了”,可是又不买,一是怕不好吃,二是嫌贵。其实绝对价格并不高,可是综合这东西的原料成本和技术含量,性价比实在太差。第一次在大连吃到各种焖子,尤其是老菜馆的三鲜焖子...
听说这好像是只有东北人才知道的凉拌菜!明知道油炸不健康、但是真的忍不住!好像炸过一次菜、那接下来的一周都有要过油的菜~😅😅但是真的很好吃!每次做完都会被吃光光!用料土豆3个圆葱一半香菜想放多少放多少花生米意思意...
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