辣椒猪脑壳怎么做好吃，辣椒猪脑壳家常做法

04-28 用料猪脑壳（猪脑壳只有半边的卖）半边辣椒150克蒜叶30克蒜子10克油适量盐适量味精适量生抽适量辣椒猪脑壳的做法猪脑壳洗净剁成大块！放入高压锅蒸！上汽8分钟就关火！等冷却！把肉从骨头上拆下来！切成小块，（肉太多可能一餐吃不完，多...

胡萝卜辣椒炒羊上脑

11-09 爱心午餐！sweet用料羊上脑辣椒胡萝卜葱姜干辣椒料酒酱油生抽适量糖胡萝卜辣椒炒羊上脑的做法先把辣椒胡萝卜切好，胡萝卜切丝，羊上脑不用切，我买的是都切好的，自己看着办就行锅油热了先放干辣椒葱姜，炒出香味后放入胡萝卜翻...

麻辣脑花（猪脑）豆腐

09-08 用猪脑制作而成用料豆腐2盒脑花一副辣香肠适量豆瓣酱适量干辣椒少许花椒粒少许葱末适量酱油适量胡椒粉少许麻辣脑花（猪脑）豆腐的做法脑花洗净、切块干辣椒、花椒粒、辣香肠粒放入锅内煸炒出油放入洗净、切块的脑花倒入...

白壳辣椒

05-11 老妈自己种的辣椒，收地辣椒，除了做鱼鳅辣子，还可以做白壳辣椒，以后炒鸡肉。我想现在我不会做，将来也不会做，但是就是想把妈妈从她的妈妈继承来，从祖祖辈辈继承来的简简单单的智慧，记录一下。用料青辣椒白壳辣椒的做法将收地辣...

蒸猪脑

10-04 用料红枣八颗枸杞若干粒猪脑一副川芎几片当归几片生姜几片蒸猪脑的做法猪脑要把红色的衣剥干净，然后加入所有材料，蒸一个小时即可。完美！...

辣椒猪肝

10-22 猪肝，能防治贫血和有效地补充维生素A，每百克猪肝含有丰富的蛋白质、矿物质钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质。用料猪肝500g辣椒一根葱花姜丝适量辣椒猪肝的做法切好猪肝，尖椒葱花，姜丝，调料热油，放入葱花姜丝，小...

麻辣猪脑花

06-25 用料即食猪脑花1袋金针菇1把藕1节菇3只麻辣猪脑花的做法所有蔬菜焯一下，加入即食脑花，焖煮3分钟，撒香菜，出锅！...

烤猪脑

08-24 一家子都喜欢吃猪脑，可是下厨房这样的方子太少，结合自己的口味做的，超好吃用料新鲜猪脑4个大蒜两头豆瓣酱一勺老干妈豆鼓一勺胡椒粉适量葱姜蒜粉适量花椒粉适量芝麻油适量玉米油适量烤猪脑的做法新鲜猪脑买回来挑干净血...

辣椒炒海瓜子(炒薄壳)

01-07 不加一滴水，三步搞定！这道美食是潮汕夏季必吃的经典菜，其他沿海城市也常见，海瓜子又名薄壳，小小一颗确实非常像瓜子，味道鲜美，聊天下酒简直一流。用料薄壳500g小米辣适量姜蒜适量辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的做法薄壳500克，洗净沥...

香辣猪脑

07-06 用料猪脑1个八角香叶老干妈藤椒干辣椒香辣猪脑的做法猪脑洗净，放八角，香叶，姜片，葱段，料酒，盐，水焯熟。锅热放油，藤椒，花椒，干辣椒，姜丝，蒜蓉，炒香，放老干妈，豆瓣酱，辣椒粒炒匀。取一个不锈钢小碗，放入炒料，放猪脑，在猪脑上在放入炒料，小...

辣椒猪肠

01-28 用料猪肠任意克青椒任意个辣椒任意个盐随缘克味极鲜随缘勺生抽随缘勺辣椒猪肠的做法猪肠冷水煮熟后，剪开里外清洗。椒类去籽洗净切块。热油下猪肠炒至变色，放椒类炒至半熟，加盐味极鲜生抽，快速翻炒后出锅。...

胡椒炒猪脑

05-10 这是补脑的菜，中国人都以形补形的说法。用料猪脑4个盐、胡椒、生抽、白酒、生粉、姜、葱胡椒炒猪脑的做法买送洗好的猪脑放在菜板上。用1条竹签挑干净猪脑血管再晾干猪脑放盐半小匙、生抽2滴、白酒1滴滴滴、生粉1小匙...

油卤鸭头（鸭脑壳）

06-19 成都人最爱好啃各种部位了，兔头、鸭头、鹅掌、鸡爪…吃过了成都很多家店的鸭头，热爱到决心自己学做。我认为好吃的鸭头有这么几个要素：1.卤到软嫩多汁2.辣和咸都已经入味3.一！定！要！麻！4.复制老油在这里起到增色增香的作用，制...

炖猪脑

02-19 用料枸杞4粒猪脑一副党参少许料酒1滴当归少许炖猪脑的做法猪脑表面血丝挑了，清洗干净喜欢当归可以多放一点点，一厘米左右长度两到三节。党参也是一样。枸杞4粒。料酒一滴，盐巴鸡精一点点。水烧开炖15到20分钟就可以了香...

烧猪脑

03-19 用料猪脑4个郫县豆瓣酱1汤勺姜两片切小块葱粒若干芹菜粒若干蒜头粒若干味精适量盐适量烧猪脑的做法锅烧热，下油，爆香蒜头芹菜葱，再加一勺郫县豆瓣酱，可以适量下些猪肉末一起爆香加入适量清水或者高汤，倒入猪脑，煮上六七分钟...

麻辣鸭脑壳

02-24 用料鸭头2斤郫县豆瓣酱3勺干辣椒一把香叶6片桂皮2块八角4个花椒粒冰糖克大葱1根姜10片生抽5勺老抽1勺料酒3勺盐3克麻辣鸭脑壳的做法鸭头鸭爪洗净，准备香料备用，大葱切段冷水下锅放入少许姜片加料酒煮至鸭头变白大约8分...

猪脑汤

04-08 用料猪1个红枣1颗枸杞10粒党参1只天麻1只盐1克猪脑汤的做法猪脑洗净，用牙签挑掉表面的经膜一个全脑可做双人份。500ml的炖盅先放入相关药材。放入半个猪脑，倒水八分满。水开后中小火蒸炖1小时，起锅前每个炖盅放0.5克盐调...

凉拌猪脑壳肉

05-16 小时候，爷爷时常喜欢买猪🐷脑壳来吃，每次煮猪脑壳的汤就拿来炖点萝卜或者冬瓜，肉就拿来凉拌，又便宜又好吃。快过年了，一家人邀约了朋友一起来海陵岛玩，一看可以自己做饭吃，就置办了各种调料和菜。一去菜市场就看到有猪脑壳肉...

随意卤猪头肉🐷(猪脑壳)

09-25 土澳能买到猪脑壳。我还是挺兴奋的关键是价格太诱人8刀，合人民币不到40元马上出手，回家卤猪脑壳用料蒜5-6瓣生抽8勺料酒2勺盐10克八角3个桂皮1大块酱油4勺老抽香叶4-5片花椒一小把粒葱2根根辣椒5-6个个能找得到的调料随...

冒椒火辣-干拌脑花

05-03 脑花是川渝地区传统特色小吃，配上调料，气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。干拌脑花，这个网红街爆款，你也可以做。用料新鲜猪脑3瓣干拌调料：小米椒4个蒜1瓣香菜1根芹菜1根辣椒面半包香油5-10克脑花烫煮7分钟:两种方法二选...

糊辣壳辣椒油

04-07 作为重庆人，要是家里的厨房少了辣椒酱、辣椒油，那一定是不完美的。😂家里又干完了一罐红油辣椒，今天决定再做一罐。这次做的是胡辣壳味道的。用料二荆条辣椒约800克灯笼椒约300克白芝麻适量八角草果各1小颗香叶2小片盐适...

麻辣猪脑

03-25 用料猪脑花2副大蒜8瓣香菜2颗白酒1勺孜然粉小半勺花椒粉小半勺盐少许生抽1勺麻辣火锅底料1小块蚝油半勺麻辣猪脑的做法食材脑花表面洗净，用牙签去除脑花表面的那层膜和里边的血丝清理干净的脑花，洗净控干水后，再洒点白酒...

香辣烤猪脑

11-14 飞哥出品：入口滑嫩、入口即化、含化即香、愈吃愈辣、愈辣愈香的烤猪脑，一切尽在不言中，开整吧！用料猪脑1只小芹菜香菜朝天椒（小米辣）孜然粉辣椒粉食用油酱油花椒粒香辣烤猪脑的做法取一个锡纸盒，将猪脑放入后，依次放朝天椒（切...

猪脑烧豆腐（猪头肉三吃之红烧猪脑花）

11-07 去菜市场买菜看到有猪头卖，去皮的那种，正好有个路人大叔也想买，我们就一人一半。我以为猪脑花挺大的，结果半个猪脑花有点小啊，我还专门去买了豆腐做红烧豆腐脑花。失策了。用料猪脑花半个豆腐1块大概1斤老姜1块大蒜2-3瓣小...

猪脑花

04-15 猪脑花营养价值很高、多吃可以增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，因此具有补脑的功效。一般脑花做法都比较重口味，但是家中有孩子的可以试试清蒸的做法，口感同样嫩滑。用料猪脑花250克猪脑花的做法营养丰富好吃制作方...