蛋白糖新手怎么做好吃
买回来烤箱就是为了做蛋白糖用料蛋白60克糖粉100克柠檬汁2滴玉米淀粉5克(可不放)抹茶粉货奶粉5-10克蛋白糖新手的做法准备一个无水无油的盆加入一次糖糖分三次加入打到这样加入第二次这样加入第三次打到有这种尖再打五...
蛋白糖只需要简单打发、还不容易消泡溶豆我是放弃了蛋白糖娃也一样爱吃嘻嘻😁😁入口即化、酥脆香甜、超级好吃‼️用料蛋白1个白糖3克玉米淀粉10克不熬糖‼️零失败蛋白糖🔥适合新手小白一次成功的做法蛋白打入无油无水的...
看到五颜六色的果蔬溶豆很心动,但是做的时候自己很难把控。建议大家从不添加任何果蔬,酸奶,坚果等的纯蛋白溶豆做起!因为没有颜色可以更加看到蛋白最合适的状态。先看最下面的小贴士吧!用料蛋清2个醋或柠檬汁少许淀粉10g左...
用料蛋白2个细砂糖60柠檬汁3g玉米淀粉5克奶粉可加5克喜欢的色素适量新手最爱超简单蛋白糖的做法蛋白冷冻到有薄冰加入柠檬汁,分三次放入细砂糖,打到中硬性发泡,小尖钩筛入粉类,翻拌,加入喜欢色素即可烤箱上下火100度,60分钟...
此蛋糕特别呈献给一位60大寿的女士,祝身体健康,日日开心🥳🥳🥳!⚠️⚠️焦糖奶油酱建议提前一天做,做好以后可以放干净的瓶子里,放冰箱冷藏储存2个月,取的时候注意使用干净的勺子,取完要盖好瓶子放回冰箱.用途可以:泡焦糖咖啡,抹面...
我是新手,底下都会有推荐链接,每次做新的我都会更新这个菜谱,方便我自己使用,不用每次都找收藏夹用料鸡蛋个细砂糖克低筋面粉克新手:记录自己做的杯子蛋糕、盒子蛋糕、毛巾卷、蛋白糖等等……的做法奥利奥木糠杯,个人感觉...
每年过年都有吃糖的习俗,尤其是小朋友,寓意甜甜蜜蜜。特地做了这款新年蛋白糖,当做小朋友的新年零食。冰糖葫芦的造型,有着童年的回忆,希望新的一年,红红火火,甜甜蜜蜜,天天开心!用料蛋白100克细砂糖100克柠檬汁3克玉米淀粉20...
大虾的吃法太多了,之前都是油焖后来感觉油焖有点油腻,改成了水煮大虾,偶然一次朋友说可以不用水放啤酒我做了一次感觉有点啤酒味不是特别好,这次我水也没放,啤酒也没放,就放了一些料酒感觉还不错,特别特别简单分享给大家,喜欢...
用料糖粉300克柠檬汁(可不加)1~2克蛋白粉20克饮用水50克小号裱花袋,裱花嘴按需要做的颜色准备烤盘,油纸,贴纸超快手防潮装饰蛋白糖(免熬糖免打蛋白)的做法打蛋盆里放入蛋白粉和水,打蛋器搅打均匀。倒入糖粉和柠檬汁,搅打到感觉...
因为家里有个特别爱吃蛋挞的小孩🧒……不得不洗手作羹汤呀……又要考虑低糖,又要考虑低脂,又要考虑低油的,我有多难啊……突然,灵机一动!这啥啥都低的不正适合我这个即是吃货又怕吃胖滴银嘛!果断开整!给大家参考一下。用料牛...
新入手烤箱的亲,一定要做一次蛋白糖。色彩艳丽,入口即化,少女心爆,老少皆宜。用料蛋白2个细砂糖75克玉米淀粉5克柠檬汁少许新手易上手蛋白糖的做法2个常温新鲜鸡蛋,蛋白打入无油无水的碗里。取大点的锅里将水烧热,烧开关火,...
冬天了,明显感觉热量不够用了,难道是胃里缺了热量?来来来,做点好吃的吧,哈哈哈😄用料黄油100克低筋面粉200克鸡蛋黄4个糖粉60克(我比较爱吃甜的,你们可酌量增减)奶粉20克葡萄干70克(按个人喜好添加)新手小白黄油蛋奶酥的做法黄...
失败乃成功之母也是刚学会做馒头的新手,所以在下厨房仅仅记录自己做的过程(可做参考,不建议按着做)下面材料大概做8只~10只中小包子,两个人吃所以量都减少细节:1.融化酵母的水温37°大概,温不烫手2.融化酵母的水不需要太多,一...
🙋🏻终于要创建自己的第一个菜谱了呢👻这个配方是我综合了下厨房里许多关于香蕉蛋糕的菜谱简化合一的,所以操作十分简单,味道也是无可挑剔,废话不多说,我们一起来做美味简单的香蕉蛋糕吧✌🏻️用料鸡蛋1只(55g左右)香蕉一根熟...
用料鸡蛋1个盐适量水90克生抽1勺新手小白都会的蒸蛋的做法锅直播烧水,然后就可以准备打鸡蛋了1个鸡蛋加90g水(2个就180g以此类推)不知道具体水量的,放3个半鸡蛋壳的水加适量的盐然后加开水,一边倒一边搅拌,这一步不要停下筷...
蛋白糖,入口即化,颜值高,易保存,现在很多蛋糕都会用到蛋白糖做装饰。直接吃也很好吃,但不能多吃。跟大家分享一下我最近一直做的成功率很高的方子。但是它本身就是糖,所以不能指望它甜度低,这里用的糖就不算多了。用糖的量就...
上海的梅雨天太潮湿了,蛋白糖做了马上回潮,这个方子做了蛋糕密封罐两周都没有潮,算是很不错了,而且简单不用熬糖分享给小伙伴用料细砂糖50克蛋清50克糖粉50克玉米淀粉5克蛋白糖免熬糖超快手的做法打发蛋白,起大眼泡泡分三...
真的超简单,大家一起学起来吧用料鲜鸡蛋1个纯牛奶100克白砂糖15克蛋挞皮6个全蛋蛋挞液~新手小白🉑的做法准备食材,纯牛奶,白砂糖,蛋挞皮不锈钢平底锅里加入纯牛奶加入白砂糖上锅煮至白砂糖融化倒入不锈钢盆里等待牛奶晾晾,...
自己超喜欢蛋挞,可是KFC的蛋挞有有点小贵,所以自己来做吧用料牛奶100克蛋黄3个全蛋1个炼乳30克淡奶油100克糖30克小白新手做葡式蛋挞的做法按照上面的比例把牛奶,奶油,炼乳,糖混合,再倒入鸡蛋,搅拌蛋挞皮提前解冻5分钟左右混...
前两天为了消耗蛋白,做了蛋白糖,给姐姐两岁的小孙女吃,她告诉我说她喜欢绿色、橙色、粉色、蓝色这几种颜色,那就做给她喽😃用料蛋白30克细砂糖30克糖粉30克DR色粉少许(可不放)快手蛋白糖的做法蛋白分三次加入细砂糖,用电动打...
喜欢蛋白糖的颜值,但是做过很多次,每次都不满意,这是偶然发现的一个方法,没有熬糖的繁琐,而且状态很好纹路清晰,这是第二次感觉还可以,很适合新手!用料蛋白32克砂糖32克柠檬汁数滴(可不加)不熬糖的蛋白糖新手成功率百分百的做法...
用料蛋白2只玉米淀粉12g细砂糖8克奶粉24克(4勺)柠檬汁或白醋几滴新手小白一次做出蛋白溶豆的做法鸡蛋要冷藏的柠檬汁加到蛋白中,蛋白打发期间白糖三次加入,打发至提起打蛋器是小直勾。筛入奶粉和玉米淀粉快速翻拌均匀。装...
下厨房找的方子,试过无数次之后按自己的口味改了一下。食材是按8⃣️寸的海绵蛋糕写的烤箱温度每个都不一样,需要慢慢磨合,建议上下5度5度度调整,具体我是按塌了就是温度低了,开裂都可能发生,我就是傻做呗!圆的蛋糕胚不保证不...
用料洋葱酌量放白芝麻一勺生抽20克鸡蛋10个糖5勺(依个人喜好放)香菜半根青红小米辣(依个人喜好)2个葱一根水20克新手小白的韩式酱蛋的做法鸡蛋先煮熟放凉,剥壳备用,后依次放调料调酱汁,再一起放保鲜盒放冰箱冷藏一夜,就可以吃...
用料鸡蛋4个生抽2勺醋1勺番茄酱2勺老干妈1勺蒜(切碎)2瓣盐适量淀粉1勺水半碗新手小白也能做的糖醋鸡蛋的做法油加热后下鸡蛋料汁调好后加入鸡蛋里,煮至稍微浓稠出锅前撒上葱花或者是芝麻更香哦~...
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再来一瓶啤酒
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印尼式酸辣龙利鱼
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橙汁玫瑰虾
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