香辣猪蹄怎么做好吃
猪蹄是我认为猪身上最好吃的部位,慢火炖的软糯Q弹,裹着浓稠的汤汁,香辣的做法又增加了味觉的刺激,口感完美结合。用料猪蹄2只香叶3片花椒一小撮干辣椒一把八角2个生抽2勺桂皮1块冰糖5克盐3小勺料酒2大勺啤酒一瓶糖一勺蚝...
看到朋友圈有人晒猪蹄,突然特别想吃,于是马上买来做了。很久没做了,嘿嘿,一如既往的好吃吖!😋用料猪蹄1只桂皮2块八角2个姜1块大蒜子6瓣小红椒8个(根据自己的吃辣程度决定)香叶4片生抽1汤勺老抽1汤勺盐适量料酒1汤勺蚝油1汤...
用料猪蹄3只葱姜料酒八角香叶桂皮花椒干辣椒冰糖生抽盐啤酒醋香辣猪蹄的做法猪蹄烧过,分割,冷水下锅,加葱姜料酒焯水,取出洗净。准备炒料炒糖色,加水,盛出备用。六成油温下猪蹄,煸炒出油脂倒入炒料,放些香辣酱,糖色,料酒,生抽。...
很多人都喜欢用猪蹄做的菜,因为它富含胶质,啃起来特别有滋味。我就经常在家做香辣猪蹄这道菜。猪蹄呢,先用香料、佐料烧得恰好,再炒好料一起炒得更入味,哎,别提有多好吃!我做的这个香辣猪蹄,没有特别离骨,因为我觉得要是那样,就...
中秋节重头戏就是家人围聚一起赏月吃烤肉,皮弹肉软糯的香辣烤猪蹄是不能缺少滴!我们家的烤猪蹄和别人家不一样,用料少,工序少,但是口味最好~秘诀就是用可口可乐代替水,可以让猪蹄更加软糯不腻,好吃的不要不要的~吃辣菜,当然更...
用料猪蹄1只葱1根姜适量干辣椒适量老抽一勺生抽两勺啤酒一瓶郫县豆瓣适量冰糖适量八角两颗桂皮两颗香叶两片花椒适量大蒜5瓣料酒两勺香辣酱猪蹄的做法将剁好的猪蹄放入冷水中,加入葱段姜片料酒,煮沸,撇去血沫沫备好冰糖,...
最早接触并爱上猪蹄,是在郑州有名的方燕烤猪蹄,老公特别爱,我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌,找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄,然后我便开启🔛尝试,结合了多个菜谱,最终味道也没让人失望,今天分享给想吃的你!!!用料猪蹄...
用料猪蹄3只花椒大料,大辣椒,葱姜蒜,香味适量火锅底料适量酱油4勺糖半勺盐适量香辣炖猪蹄的做法准备葱姜蒜花椒大料,香叶。根据自己的口味准备适量的火锅底料。猪前蹄三个(前蹄筋多好吃)泡水一两个小时,期间换水几次。提前准...
这道乳香辣猪蹄,看这名字是不是就感觉到它的美味了呢,香辣可口,肥而不腻,是道美味又养生的佳品。煮猪蹄时,加入适量的醋和几粒花椒,醋能促使骨头中更多的钙分解出来,提高营养价值,而且能使得猪蹄中的蛋白质更容易被人吸收。花...
黄豆跟猪蹄搭配具有健脾,养颜美容,生津润燥的功效。我买的是剁好的猪蹄,黄豆用的前两天发酵的纳豆(纳豆做法我的食谱里也有)或者提前泡黄豆也一样的,我是为了省事用料猪蹄500克黄豆1把(可多可少)八角、花椒、桂皮、姜、蒜、老...
肉食动物的最爱,猪蹄很好烧,只要炖烂,多放调料就能入味。锅底蔬菜可以根据爱好选择,个人推荐金针菇,海带,魔芋丝,土豆粉这种煮的久一点也OK不影响嫩脆口感的,而且适合和麻辣味搭配的蔬菜。用料猪蹄4只切块辣椒适量花椒适量生...
用料猪蹄2只香辣猪蹄儿的做法1、猪蹄买来用火枪烧一下毛,然后用钢丝球擦洗干净。2、冷水下洗净的猪蹄,加入花椒、料酒、姜、葱焯水去腥。3、起锅烧油,放入冰糖,炒糖色4、放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶...
用料猪蹄1只香叶2片桂皮1块花椒适量姜3片花椒适量葱适量香辣槽猪蹄的做法猪蹄刮去猪毛洗净切成小块在沸水中汆4分钟洗去浮沫锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶、八角、桂皮、花椒,将猪蹄放入锅中,旺火烧沸后加料酒,用...
猪蹄是我的最爱不管是什么口味是凉吃还是热吃我都很喜欢,据说:猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老(百度)不光味道好还能美容?那岂不是女生们的最爱。美丽的同...
以前我是从不碰猪蹄,大肠、肝脏之类的,甚至是羊肉!但为了家里的2位肉虫,没办法,只好学着做,满足他们,让他们吃上更健康的美食,才是我的追求用料猪蹄4只姜一块老抽20克生抽20克大葱3段郫县豆瓣酱2大勺干黄酱2大勺袋草果1个香叶...
用料猪蹄2只八角4个桂皮2根香叶6片花椒少许草果2个油菜籽油冰糖20粒生姜1个蒜头5瓣辣椒15个盐少许香辣烧猪蹄的做法猪蹄买回来用清水泡30分钟去掉血水洗净,锅里放入适量清水烧开,将猪蹄倒入煮3-5分钟捞出。用清水冲洗干...
美味的香辣烤猪蹄在家做起来其实也没那么麻烦,简单说就是先卤猪蹄后再用烤箱烤,做出来的效果一点儿不比餐馆的差。用料猪蹄2大只姜8片冰糖20克葱两段八角1个生抽2勺老抽1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺盐5黄酒10克芝麻5克小茴香3...
时间:约40-60分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料熟白芝麻10g青红辣椒100g炖猪蹄用料猪蹄(猪手)1000g小葱2根生姜5片老抽20g生抽20g料酒50g盐20g炒猪蹄用料食用油15g老抽20g生抽20g孜然粉5g大蒜30g干辣椒10g孜然粉5g私房香辣...
用料猪蹄2只香辣烤猪蹄的做法1.冷水下猪蹄.姜片.料酒.大葱焯水洗净.放入炖锅中加入姜片.干辣椒.香叶.八角.桂皮.花椒.冰糖.草果.生抽三勺.老抽二勺.料酒一勺.盐一勺.啤酒二瓶.适量清水炖2小时2.放烤盘里.刷上一层油....
时间:约60-80分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅,5L大容量,一键式电脑菜单,小白也能轻松上手,购买链接👇用料猪肘子(前肘)1个猪蹄(猪手)1个料酒2大勺苹果1个洋葱1个大葱1根生姜3片香叶1...
用料猪蹄两斤生抽老抽葱姜蒜料酒豆瓣酱干红辣椒冰糖八角桂皮香辣焖猪蹄的做法把干净的猪蹄放在热水锅里煮三分钟,用凉水冲去表面的浮沫,捞出放在空碗中。在热锅里放入冰糖,把猪蹄放入锅中上糖色。此时可放入干红辣椒和老...
超级美味的猪蹄,香味浓郁,肉质软烂,完全没有猪蹄的异味,可以补充胶原蛋白,下酒菜居家必备,冷热都好吃哦!瞬间被吃空的节奏用料猪蹄2只胡萝卜一根洋葱一个青椒一个啤酒一罐香叶若干桂皮一小块花椒若干大料四个干辣椒若干大蒜...
要努力补充胶原蛋白!这道猪蹄既有酱香又甜辣,很好的中和了猪蹄的油腻~吃起来特别有味~用料猪蹄大葱花椒茴香桔皮八角香叶姜蒜冰糖老抽生抽蚝油鸡精白糖料酒白酒黑胡椒白胡椒辣椒面酱香辣猪蹄的做法将清洗好的猪蹄泡在温水...
这个方子可以卤猪蹄,鸭脖,鸡爪,牛肉,蔬菜…………卤味,我们在家做卤味,不像卤味店卤水一直小火喂着,卤水几天不用会坏,大家可以把卤汁过滤,分块丢冰箱冷冻保存,卤东西的时候取一些丢里面,这就是老卤哦😊卤之前记得先煮一锅高汤,高...
满满胶原蛋白的美容🐷猪蹄!用料猪蹄900克辅料1:八角2个香叶2片桂皮1块丁香少量料酒3大勺小葱结1小把姜4-5片小红葱头2个辅料2:食用油适量生姜粒适量蒜末6瓣干辣椒5个(大的剪一下)牛油火锅底料半包约70克华丽的分割线洋葱...
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黑胡椒烤芦笋
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小鬼最爱的豆沙包
清炖泥鳅豆腐
清汤蟹味菇
傻瓜版仙豆糕
洋葱炒荷兰豆
三色芋丸
薏米排骨
香煎生蚝
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