小炒牛肉怎么做好吃，小炒牛肉家常做法

03-02 用料牛肉克料酒1勺姜3片蒜3瓣蚝油1勺生抽1勺盐适量青椒2个小葱1根小炒牛肉🐮的做法葱姜蒜切沫，油热下葱姜蒜爆香放入青椒，稍微变软放入牛肉，七成熟放盐，生抽，耗油，料酒，翻炒入味，起锅装盘小贴士家常小菜...

09-24 今天收拾家里冰箱，发现了一周前买的牛肉，当时想做荷兰豆小炒牛肉来着，因为没买到新鲜的荷兰豆牛肉就放冰箱了，正好今天买了青椒洋葱，就做鲜嫩无比的青椒炒牛肉吧。因为洋葱和青椒都是配菜，用的很少，所以可以把剩下的洋葱和青...

12-03 用料牛肉克蒜瓣姜3片料酒勺生抽勺黑胡椒粉克老抽勺葱1根尖椒5个蒜5瓣小米椒2个冬瓜小炒牛肉，水煮冬瓜（减肥第三天）的做法牛肉切丝，然后腌制：加入料酒2勺，3勺生抽，1勺老抽，一勺盐，2勺黑胡椒粉，少许的淀粉，搅拌充分，然后到入清油封...

【小炒牛肉】

04-06 是不是每次炒牛肉大多都是孜然牛肉呢，想吃原味点的可以试下这个青椒牛肉，牛肉清甜，口感更加，小孩子都特别喜欢，想吃辣点的可以多放点小米辣用料牛肉200克蒜5瓣青椒6个盐适量生抽1勺小米辣4个鸡精适量【小炒牛肉】的做法准...

小炒牛肉，下饭

03-04 用料大蒜叶150克牛肉250克胡椒粉少许生抽2勺老干妈0.5勺海鲜酱0.5勺郫县豆瓣酱0.5勺白糖3克小炒牛肉，下饭的做法牛肉上浆，上浆方法，见最后。青蒜切件，根部和叶分开放将三种酱料，加少量水，兑成碗汁起锅烧油，牛肉过油，盛出备用...

小炒牛肉

08-25 用料盐100粒牛肉想吃多少准备多少香菜3根大蒜4瓣姜2片彩椒四分之一个小米辣吃辣就多放，不吃辣就少放小炒牛肉的做法热油把蒜姜花椒煸香；下牛肉炒变色；依次加小米辣，彩椒，香菜翻炒快速出锅。...

小炒牛肉

03-16 抖音刷到的邹小和小炒牛肉，立马学起来超级下饭菜用料牛肉300克姜3片小葱1根生抽2勺蚝油1勺胡椒粉5克糖5克淀粉1勺食用油10克二荆条辣椒5个小米椒5个泡椒5个子姜1块蒜5瓣香菜5根小炒牛肉的做法1.牛肉切片，加入姜葱水去腥...

小炒牛肉，嫩也有嚼劲

12-25 快手牛肉，不再只红烧了，这个做法更快更家常有汤汁，可以盖饭用料牛里脊肉200克不到洋葱半个青椒1个胡萝卜1根腌料姜汁糖淀粉黑胡椒生抽油盐适量生抽1勺小炒牛肉，嫩也有嚼劲的做法牛肉切片，3毫米左右，放入生抽黑胡椒糖姜汁淀...

快手又家常，小炒牛肉

01-22 家常又快手的一道菜，操作难度也低，如何把牛肉炒得嫩家家户户都有自己的方式，那让炒牛肉更香的诀窍呢，只要一点点的孜然，就能让这道菜的味道多一些层次。用料牛肉适量淀粉适量青红尖椒、姜、蒜适量油、生抽、料酒、白砂糖、...

小炒牛肉牙签牛肉无牙签版本孜然牛肉小炒牛肉

08-08 牙签牛肉好好吃啊！串牙签也太太太麻烦了，快手解决，不串牙签，做出孜然烧烤味儿用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺淀粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺盐适量老抽1勺糖少许芝麻一勺小炒牛肉牙签牛肉无牙签版本孜然牛肉小炒牛肉的...

牛眼肉小炒

01-11 用料牛眼肉300克青彩椒1个红灯笼椒半个黄灯笼椒半个芦笋3根香菇6朵洋葱半个油适量黑胡椒黑胡椒淀粉少许姜丝少许牛眼肉小炒的做法1、牛肉腌制半小时以上，腌制越久牛肉越嫩牛肉切成条状，用油（可以多放一些）、酱油、黑胡椒...

小炒辣牛肉

12-05 用料牛肉克蒜6瓣红米椒2个青米椒2个小葱少许料酒2勺生抽2勺盐少许小炒辣牛肉的做法1.牛里脊洗净，切成丝，用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉和少许油拌匀后腌制片刻。2.米椒洗净去蒂，斜切成片，姜切丝，大蒜切碎。3.炒锅烧热倒入油，...

小炒黄牛肉（泡椒炒牛肉）

05-30 没有背后故事，就是我超级喜欢吃小炒黄牛肉。喜欢一切湖南菜。今天又炒了一盘十分好吃，因此按耐不住赶紧发上来分享。用料牛肉400克鸡蛋一个只要蛋清两根嫩芹菜保留叶子姜蒜姜要多多的泡小米辣和泡美人椒自己不会做的就...

爆炒小牛肉

06-09 买来卤的，留了一点不太规则的，就用来炒菜咯用料牛肉200-300克红辣椒4个青辣椒4个大蒜半头花椒一小把大葱半段生姜若干料酒3勺生抽2勺老抽1勺食用盐若干爆炒小牛肉的做法1牛肉横着切(切断纹理)，由于我用的边角肉，切小就行2...

小炒牛肉末

04-17 这是一道快手菜，适合在家宴时制作，味道鲜辣，特别下饭用料牛肉末300克薄荷100克姜1块小米辣4-5根蒜末2瓣料酒适量花椒油适量小炒牛肉末的做法姜切片，小米辣切碎，蒜切末，薄荷切碎。牛肉放少量淀粉，料酒，盐腌制。热锅入油，油要多...

小笋炒牛肉

07-14 用料豆瓣酱一小勺牛肉200克左右小笋70/80克蒜2小节盐适量红菜椒2个小笋炒牛肉的做法新鲜小笋切片牛肉切小片辣椒蒜苗切成小节用油把辣椒稍微爆炒一会儿加入小笋翻炒小笋翻炒一小会儿放入牛肉一起翻炒快要出锅加入蒜苗...

小炒牛肉面

04-07 末末对肉情有独钟，不爱吃蔬菜，所以就想着可以让末末既吃肉又吃蔬菜，又比较快的主食。用料牛肉200克香芹10根青红椒各半只青菜2棵油盐酱醋适量小炒牛肉面的做法1.将牛肉切条状，用料酒，姜片，生粉，酱油，耗油，盐腌制一会儿。2.青红...

小米炒牛肉

05-02 用料牛肉克小米克小米炒牛肉的做法1.牛肉顶刀切片，不能切太薄，要不然一炒就碎了。2.切少许辣椒。辣椒可以增加香气去掉腥气。3.腌制。放少许盐，半勺蚝油，放一点点胡椒粉，一点酱油，少许老抽，搅匀，加入蛋液和水淀粉。盐很重要，加...

小炒牛肉

07-20 新疆乌鲁木齐由于疫情防控，我已经45天没吃肉了。。。今天吃肉，纪念一下用料牛肉500克淀粉1勺蒜4瓣姜1片小米椒5个小炒牛肉的做法牛肉500克左右顺着纹理切丝。。加入一些盐，豆瓣酱，食用油或者蛋清都行，再来一些淀粉腌制30分...

小炒腊牛肉

11-24 用料腊牛肉克红辣椒红干椒大蒜食盐小炒腊牛肉的做法腊牛肉蒸软按纹理切片（薄片）热油大火炒牛肉微卷，出锅装入盘中剩下油继续炒红辣椒（切丝），放盐，放干椒，放大蒜杆将牛肉放入锅中炒，放生抽，出锅前放大蒜叶，出锅啦啦啦...

牛肉炒小瓜

12-03 云南小瓜炒牛肉用料牛肉100G小瓜一个料酒，蚝油，生抽牛肉炒小瓜的做法牛肉切条，用生抽，料酒，盐腌制10分钟小瓜切条油6成热，下牛肉炒到变色，捞出，下小瓜炒断生，加蚝油牛肉炒熟，出锅...

小炒干牛肉

01-25 用料干牛肉250克蒜4瓣姜1块葱三根蒜苗2根小米椒5个小炒干牛肉的做法热油将配料倒入翻炒加盐，翻炒后加干牛肉（我家口感偏辣所以加了小米椒口味很重很好吃）炒熟后➕一丢丢水然后盖上锅盖焖一会儿水快干时出锅啦...

牛肉小炒

08-25 小朋友喜欢吃牛肉，蔬菜吃的不多，这个菜蔬菜牛肉一起搭配，让她没法挑食，关键我放了她平时最不喜欢的胡萝卜和杏鲍菇用料牛肉250克生抽适量油适量胡萝卜1根杏鲍菇1个韭菜100克蚝油适量牛肉小炒的做法牛肉切丝放蚝油酱油和油...

小葱炒牛肉

05-27 一个重口味的广东人，家里几乎是每天都有牛肉的。家里没什么配菜，就随手拿把葱来炒个牛肉吧。用料牛肉若干葱一把花生油若干盐若干酱油2勺小葱炒牛肉的做法牛肉切薄片放多点花生油腌着，辣椒可加可不加。葱切长段油热下牛...

小炒黄牛肉

04-16 这道菜用于来自湘西的土黄牛生长36个月宰杀饭餐桌用做好的雪花牛肉制作鲜嫩下饭口感非常Q弹一碗牛肉3碗饭现切现炒更好吃用料牛肉250克鸡蛋1个小炒黄牛肉的做法拍蒜一定要炒成金黄色辣椒一定要炒出味牛肉下锅之前一定...