南姜牛怎么做好吃
用料牛排骨500克桂皮适量酱油3大勺冰糖一把盐1小勺老黄姜一块南姜一块红葱头2个独蒜2个香菜1根葱1根红焖南姜牛排骨的做法把配料先切好,葱和香菜根打一个结牛排骨焯水后洗干净备用热锅小火下冰糖,记住要小火,不停的搅拌...
pdd买了一斤半潮汕南姜,做了两罐橄榄糁,两罐咸菜,还剩下,腌鸡的时候心想:放点试试呗!没想到和香料搭配起来很好吃,发朋友圈好多人问做法!记录下来,方便以后用!备注:香料其实很随意,你家有啥就放啥,不要太多,我们主角是南姜!用料南姜...
南姜也称潮汕姜,香气特独,质地坚韧,纤维木质化明显,传统食用时往往用石臼加盐锤成细末,费时又费劲,用小美只要十几秒就可以完成,搭配鱼粥、牛肉、猪杂汤味道特别鲜美。将南姜麸加白醋和白糖,称为南姜醋,是潮菜常见的酱料,多用于...
前几天跟几个姨妈一起去大嫂家摘橄榄起码有摘百来斤吧拿一大袋去加工各种味的剩下的她们不知道要怎么吃(因为新鲜的橄榄不好存放)我说我以前在广东的时候做过南姜橄榄很好吃今天做了南姜橄榄分享给她们吃(方子是厨友铧华...
闽南牛肉羹,QQ的牛肉和姜丝,冬日的温暖呀用料牛肉克料酒勺淀粉黑胡椒闽南姜丝牛肉羹的做法准备一点牛肉剁碎,把筋挑掉加入一个蛋搅拌加入黑胡椒和适量盐再加入适量淀粉和红薯粉面糊根据自己喜好可以多一点也可以少一点水...
解不开的橄榄情结,我家大人小孩都超喜欢吃,不管青橄榄,糖漬南姜橄榄,可以配粥的早餐首选南姜末咸橄榄,香油南姜末炒橄榄,橄榄菜,油浸橄榄,甘草橄榄,去皮甜橄榄,都喜欢。橄榄是潮汕地区盛产的佳果,橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津...
南姜焗鸡今日小贴士:配料:鸡一只(约800克),南姜100克,普宁豆酱40克,生抽20克注意事项:鸡一定要腌最少2个小时以上再焗,要不然里面不够入味。用料鸡1只南姜焗鸡的做法南姜焗鸡...
姜的家族挺大的,除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等,还有不少带着"姜‘’字,姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故,却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜...
用料鸭子,南姜。葱。蒜。酱油,老抽,耗油,盐。香菇。南姜焖鸭的做法分享一下做法。材料:鸭子半只南姜适量,蒜一粒,葱。香菇五朵开水泡开(泡香菇的水留着)1鸭子一只洗净不用砍(一只太多了我这里用了半只)备用。2:南姜去皮拍烂切...
用料南瓜按个人喜好生抽适量水适量冰糖3-4颗姜汁半碗姜汁南瓜的做法油闷南瓜加少许水及生抽待熟后再放入姜汁及3-4颗冰糖炒匀即可...
用料全鸡1只南姜末、豆酱、盐味精适量南姜焗鸡的做法1、全鸡洗净晾干水份2、将南姜末、豆酱、盐和味精抹匀鸡身3、放电高压焗30分钟就ok...
用料芒果芭乐南姜梅粉南姜梅粉的做法偶然从下厨房看到,芭乐配酸梅粉吃很好吃。记得3年多前在广州面试,买过一次切好的芒果,当时店家给我撒了一些酸梅粉。但是由于芒果本身就很甜,酸梅粉里的糖没发挥作用,连累酸也不是很给...
萝卜牛腩很多人都会做,相信比我做得好的大有人在!不过我有南姜醋这个神一样的配料,当粘了这配料牛腩口感爆升几个等级用料萝卜牛腩忽略不解了,主要讲配料如何制作南姜末适量白糖适量白醋适量香油适量萝卜牛筋腩配南姜醋的...
南姜特别硬,用小美轻轻松松打成末,超级爽呀…用料南姜400g南姜末的做法洗干净处理好,沥干水份……切成块状放入主锅10秒速度8,再20秒速度10…倒出来就OK啦……我是美善品顾问,感兴趣小美的朋友欢迎加我微信咨询购买哦……...
用料糯米粉500克姜500克高酿酒适量红糖适量克闽南姜果的做法姜洗净,自然通风晾干,或者可用厨房用纸一块一块擦干晾干的姜放入破壁机,加入适量高酿酒打细打好后,倒入没有水的盆中,加入适量红糖,慢慢加入糯米粉搅拌均匀。放入...
想养一头乌黑的秀发齐腰用料蒜60瓣姜120片泡椒1瓶湖南泡椒姜的做法准备好材料切一定要擦干水分装瓶即可小贴士第二天就可以吃...
#尼猪猪菜谱#这是一道让你体检前夜也忍不住多吃的菜。用料猪蹄1只南姜10片老抽2勺生抽4勺水适量南姜猪手的做法取一小节南姜洗净切片。热锅,放油,小火炒糖色后放入已焯水的猪手。加入老抽生抽,翻炒均匀后倒入砂锅。加水...
用料南姜900克粗盐250克南姜麸的做法南姜,潮汕人喜欢的特殊风味配料,经常用来卤味去腥增香,也会用来渌咸菜。洗净沥干水备用,皮可去掉也可洗净即可,但一定要沥干水份。切片。放料理机打碎。打成细末。加粗盐拌匀。放进无水...
姜黄好处多,可预防心血管疾病,还可护肝!因姜黄是油溶性,最好避免直接泡开水喝。建议可同含油脂的牛奶及蜂蜜搭配,更能吃出建康喔~活力的一天,就从这杯开始~^^用料南瓜(熟)150克牛奶300克蜂蜜1/2小匙小磨坊姜黄粉1/4小...
当下江南“微雨轻云已入梅,石榴萱草一时开。”闲暇之余约上三五好友去了长兴农庄小住几日,一来换换环境,休闲休闲;二是来带点湖州老恒河陈醋(三年陈)回去送送老友,说来好友也真用心,一切安排好,还早早的等在厂子里,谢啦。不记得...
用料食材:鸡1只南姜焖鸡的做法先把鸡洗干净,用盐全只涂一遍在把南姜粉全部抹全身,放点南姜粉在鸡内放进高压锅,加一点水,听到声音就可以关小,3分钟关掉出锅,看了就溜口水...
南姜腌贡菜今日小贴士:配料:贡菜一颗约750克,南姜80克,白糖20克,盐30克,白酒5克注意事项:贡菜洗干净后再用纯净水或者凉开水过一遍,腌制时就算不放冰箱也能放很久,一个星期内吃完口感更佳。用料贡菜750克南姜腌贡菜的做法贡菜...
用料姜1000克糯米粉1000克白酒200克闽南姜果的做法姜洗干净晾干水份,放入料理机打成姜末,越细越好,然后拿一个干净的盆子,倒入糯米粉和姜末,拌匀,中途慢慢加入白酒,可以抱团就不用再加白酒了做好就这样分成一小袋。我都是一...
南姜鸡。简单方便用料鸡1只南姜一大块普宁豆酱一勺蒜末一个葱结适量梅一个➕点汁盐适量南姜鸡的做法南姜剁碎。越碎越好蒜末葱结普宁豆酱一个梅子捏碎加点梅汁一起搅拌.所有料抹均匀整只鸡。放冰箱腌制三小时或一晚。...
用料老姜3斤糯米粉3斤(6包)黑芝麻300克白砂糖1.5斤丹凤酒半斤闽南姜粿的做法将生姜洗净切块和少量丹凤酒一起放入料理机打碎。把磨碎的生姜(成糊状,可以留点少量碎姜)倒在盆子里加入白砂糖,黑芝麻拌匀。将糯米粉一包一包的...
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