黄米炸糕怎么做好吃
上一篇剩了黄米糕,冰箱有豆沙馅和枣泥馅,干脆来个黄米炸糕用料黄米克温水克豆沙馅克黄米炸糕的做法上一篇里黄米糕做法不再重述,取出豆沙与枣泥馅,象包汤圆一样用手包起。烧油至130度放入包好的糕间隔可以炸点虾片😜炸至...
这是北方人最爱吃的主食。无论什么重大节日,都必不可少的主食。人们在过节,过生日,结婚,生子。都会吃得,寓意着步步高(糕)升。用料黄米糕面两碗凉水适量豆沙馅一袋白糖适量胡麻油油炸黄米面糕的做法把糕面准备好,少量倒水,用筷...
做完已经更新了用料黄米面300克小枣20个白糖适量炸黄米糕的做法小枣洗干净,攥去水分黄米面一点一点加水搅拌,直到底部没干粉为止用手捏成团,然后按入小枣后团圆,用手掌压平底面抹油,放入蒸屉上汽后大火十分钟凉凉后拿出切...
用料大黄米面300克温开水160克红糖50克面粉15克植物油适量炸糖糕(黄米面油炸糕)的做法根据所需称好大黄米面,这个菜谱是9个的量倒入温开水和成团摊开放入蒸笼,锅里放水提前烧开,上汽后入锅蒸六七分钟蒸好的面团,颜色变深倒...
小时候过节办喜事村子里人家都做炸糕😘那时候的我不喜欢吃,姥姥奶奶会给我单独做米饭🍚,随着时间的流逝,逐渐喜欢家乡的味道了!今天是在姥姥家最后一天,明天就踏上回杭的路了……今天是元宵节,老妈特意做一顿丰盛的美食……...
老妈去赶集买回来一兜“黏谷子面”,也就是小黄米面~说要做小时候我最爱吃的“黏窝窝头”,当然咯,过年当然要有儿时记忆的美味才会将年味儿熬炖的更加浓郁嘛~因为我喜欢吃炸货,所以当黏窝窝头出锅后,就迫不及待的切来炸了~~...
小时候的味道,东北油炸糕,就是没有饭豆,用的成品的豆沙馅,略失本色。用料大黄米面三碗豆沙馅一袋水面的一半一碗半酵母粉少许白糖少许食用油10克和面黄米面油炸糕的做法准备:黄米面,白糖,酵母,水,油。白糖,酵母,黄米面和匀。加水...
对炸年糕毫无抵抗力尤其黄年糕山东的做法是黄米面加枣做成窝窝状然而今年没有买到网购了陕西的黄米年糕小火慢炸撒上白糖小时候的味道有木有灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生...
卖相不是很好⊙▽⊙还是不喜勿喷吧。我比较喜欢的早饭,加豆浆好喜欢。O(∩_∩)O哈哈~用料糯米一碗半水没过米油适量胡椒粉(孜然粉,椒盐粉)适量炸米糕的做法电饭锅加入糯米,加上水(没过米)煮饭键好了,保温10分钟吧。拿出来放入...
家乡的黄米年糕用料油300ml黄米面3500g水600克豆沙1000g炸黄米年糕的做法过年的原因做了两大盆所以用料单位都是公斤哈哈,做得少按比例减少就好了。豆沙制作过程我没见到,回到家就已经是做好的,可以买现成的,自己做的话提...
父母喜欢吃油炸糕,唐山的一种老吃食,专门要大黄米面+黑芝麻伢儿馅(唐山方言,也许是弄碎了拌糖的意思吧……)现成能买到的都是糯米面+豆沙馅的,所以按照二老的口味做了一些。做的时候没有称量,中式面点大多靠感觉,自由裁量就好...
最近不能出门有大把的时间,早上做炸糕做了三种面的,白面糯米面黄米面。做黄米面炸糕时闺蜜微信我在家干嘛,就拍照给她看所以有了这个照片用料温水适量红糖适量黄米面炸糕的做法合面时没拍照只有做好的照片吃的时候慢点稍...
用料糯米粉适量豆沙馅适量黄金炸糕的做法糯米粉加入少量水,一边加水一边搓成颗粒状锅中加水烧开,笼里放笼布,上锅蒸,把搓好的糯米颗粒放一层,观察表面湿了,在放,在湿了在放,反复直到盆里的糯米粉都放完,表面湿了关火,抓着笼布的...
在老家山西吃黄米油糕的历史我也不知道有多久了,打从我记事起只要过生日就有黄米油糕配粉汤吃⋯⋯爷爷奶奶常说黄米油糕是最好吃的东西,以前只有过年才能吃到。离开老家之后就少吃到了,后来偶尔在西贝莜面村看到了这道菜...
一直爱吃糯糯的年糕类,白糯米的大黄米的都喜欢,大黄米也叫黍子,小时候每到过年我妈妈就用黍子面蒸年糕,我喜欢吃不放枣的,不放枣的我妈一般是把它们趁热加糖使劲揣成团,然后擀成大饼切成条,用油炸脆,那就是我过年最喜欢的零食...
用料黄米面一斤冷水适量油炸黄米糕的做法冷水拌面,逐步加水,用手搓直到全部成小颗粒状蒸锅水烧开,把上面的面撒一层,不要一次都撒,等蒸透了,颜色变深,然后再撒一层,这样一层一层蒸,直到全部撒上去,盖锅盖继续蒸5分钟,为了全部蒸...
完全是懒人临时起意的黑暗料理用料牛奶140克面粉260克酵母3克黑芝麻粉随意冻的黄米炸糕随意黄米炸糕馅的芝麻包子的做法用做包子的方法和面,包上冻好的之前做多的没炸的黄米炸糕蒸9分钟...
远在他乡,没有东北家里老人啦的粘面子,也没有人给做油炸糕,自己买的大黄米面,一直没做,居家隔离刚好尝试一下,第一次尝试这种做法,据说是山西炸糕?不懂,反正挺好吃的,和东北的油炸糕味道不太一样。红豆馅儿是之前做豆包剩的,冻冰...
用料黄米面2.5kg胡麻油2斤豆沙馅2斤土豆馅看自己喜好内蒙古黄米面油炸糕的做法磨好的黄米面。或者买现成的。自己的相对肯定更好。用开水和面。这里是2.5kg黄米面水量大概是一瓢左右热水。这里只是让黄米面湿润,不至于...
想吃就做,不用等到过年,天天高糕!用料黄米面500克豆沙馅若干好吃的黄米面油炸糕的做法分四层/10分钟蒸好刚蒸好很烫,所以要沾凉水揣面好吃的停不下来/3个小贴士包的过程中还要手着凉水才行...
炸糕是内蒙,山西等地区最喜的食物!“糕”与“高”谐音。吃糕喜庆,寓意兴高采烈,步步高升。为讨口彩,当地每到逢年过节,结婚圆锁办事业,必定炸糕,人人都会吃上一口,沾点喜气,俗称“吃喜糕”。炸糕(黄糕)是一种北方汉人食品,...
家里人喜欢吃黄米面炸糕,不过对于我这个南方人当初面粉都搞不清楚的人来说以为黄米就是小米(各地叫法不一样的时候,我曾经以为小米就是比大米小一点的米😂),后来知道是黄色的小米,北方熬粥吃的为了吃我特地科普了一下黄米面...
好久没写菜谱了,今天也是心血来潮想做山西这边特色的黄米面炸糕了。搜罗了一圈食谱,自己又实践了一下,总结出来一些要点。仅供参考😊用料黄米面500克水适量豆沙适量土豆咸馅适量黄米面炸糕的做法这是土豆馅,加了粉丝还有...
感觉比起白色的糯米年糕更喜欢黄色的黄米年糕,可能是吃起来更甜一点的关系?用料黄米年糕1块油适量油炸黄米年糕的做法就是这种密封的黄米年糕,自己没拍从网上找的图。看个人爱好切小块。我喜欢切稍小一点可以一口一个。...
这是姥姥亲口告诉我的一个方子,在我们这儿呢,过红白事又叫做吃糕。所以,糕绝对是一种很正式的食物。油炸糕炸好之后呢又酥又软,啊,真是好好吃啊!(这绝对是全家人超喜欢吃的。)本来呢,也没准备做这个菜谱。但我搜了一下,发现是做...
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