烤箱吐司面包怎么做好吃
🍞用料高筋面粉320克鸡蛋1个酵母5克盐4克白糖60克淡奶油180克水35克奶粉20克烤箱吐司面包的做法厨师机和面烤箱先发酵排气,第二次发酵烤箱烘烤,冷却密封。...
买来面包机一直不甘心四四方方的全自动面包,发现用面包机做的面包普遍比较实,感觉太密了,所以买了土司盒,增加空间,让面包发更大,就会比较蓬松。试了几次,终于用面包机+土司盒+烤箱成功的做出了面包用料风筝高筋粉250g奶粉30...
用料高筋面粉260克牛奶130克盐2克酵母5克细砂糖45克黄油20克鸡蛋1个葡萄干若干也可不放克面包机+烤箱版吐司面包的做法把材料依次放入面包桶,牛奶130g—鸡蛋1个—盐2g—糖45g,再倒入260g新良高筋面粉,最后在5g酵母粉,此处...
之前按照面包机的食谱制作的面包太粗糙了、太湿了,自己研究一下,做出来的面包是柔软、细腻、干的,也是全程用面包机做的,也算是偷懒版本~这款不是很甜的,想吃甜的糖加倍~我做馒头也是用这个配方油去掉就可以了,感觉馒头和面包...
面包机和面发酵,烤箱二次发酵,分量为250g正方形吐司模具。用料紫薯泥70克牛奶50克高筋面粉155克鸡蛋40克/1个小的(若鸡蛋较大,则适量增加面粉与酵母)糖11.2克盐1.4克酵母2.25克黄油15克紫薯吐司(面包机加烤箱)的做法【料理紫...
用料高筋面粉300克鸡蛋1只牛奶144克盐3克糖50克黄油20克酵母5克吐司面包(西门子烤箱)的做法材料如图除了黄油和酵母外,其余材料都放入盆中,博世厨师机开2档揉面3分钟,再开3档揉面10分钟。揉面完成后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏...
用烤箱来烤一次面包,揉面的过程完全手动,我勒个去,这可真是一个工程啊,尤其是揉面的时候,最后揉的我膀子都疼了,尤其是第二步,把黄油揉进去的时候,那个场面,相当惨不忍睹,这要是遇到一个暴脾气肯定就不干了,揉面就等...
面包用料源自“小喵财”的北海道吐司,其中糖的份量我减少了。在多年前坏了的烤箱终于修好之后,就一直想着,烤箱做的面包一定更好吃吧。但作为懒人,揉面也是不大可能的,就把揉面的任务交给面包机了。用料高筋面粉240克鸡蛋1...
黄油可以在面包机启动15分钟后放入这样面包更容易拉丝!用料高筋面粉250g奶粉25g牛奶120-130g鸡蛋1个(蛋液50g左右)砂糖37g盐2g酵母3g黄油25g红豆沙适量豆沙吐司(面包机+烤箱版)的做法先放鸡蛋和牛奶然后一边放糖另一边放...
为了一周两到三次做吐司偷懒到一周一次,我又买了个低糖吐司盒。450克*2的量。此方除了份量×2以外还置换了一部分高粉为低粉就为了让面包更松软。另外需要注意的是我这个松下面包机说明书上面粉最大量300克,这个方子520...
由于本人不胜手力,因而将前期揉面的主要工作交给了面包机。由多个方子总结,可以制作出香软的吐司~最后一道烘焙,当然是交给烤箱啦,这样的吐司才好吃嘛!其实做面包主要靠的就是一种感觉,不需要精确的称量,所以大家如果像我一...
面包机+烤箱合作而成,按照个人喜好,少糖版,方子水量较大,粘手,不好整形,没用擀面杖,直接手卷的,也不是严格的三卷,横七竖八的,哈哈哈😄,不过加盖烤成品不受影响,口感绵软,家人都很喜欢用料高筋面粉250克牛奶185克鸡蛋1个奶粉15克细...
绵软拉丝,百搭基础款!还可以擀入红豆泥、芋泥、紫薯泥、红薯泥…都非常棒!特点:烤箱烤制&需长时间冷藏&手动整形。用料高筋面粉260克液体170克糖15克盐2克酵母3克无盐黄油15克馅料(红豆泥、紫薯泥、芋头泥、葡萄...
用料高筋面粉260克(全麦面包的话,其中全麦面粉最多80g)液体:一个鸡蛋+其他液体(牛奶,或水,或酸奶等)的总量160克奶粉10克糖30克(可不放)盐2克(咸吐司则5g)黄油(或玉米油葵花籽油)10-30克耐高糖酵母3克面包机和面的烤箱吐司的做法将...
以前总觉得做烘焙好深奥哦!看看老外做面包……好简单……掌握了比例和原理,每次做个面包和煮个饭一样简单!我家把吐司面包当早饭的,所以以前每周末要去买两包吐司放着,吃到周五都不新鲜了。现在自己做成本低廉又能吃到新鲜...
自己食谱记录:给儿子打造奥斯陆早餐,顺便家里老妈加入糖友行列,于是决定一举两得做“零糖”的咸味全麦吐司~🍞用料🌙第一天:鸡蛋1个/50克牛奶120克高筋面粉(金象)150克全麦粉(金象)100克☀️第二天:低糖酵母5克盐5克黄油25克全麦...
本菜谱源自SMZDM上"珑珑go"作者的文章()。首先要感谢作者,关于为什么面包机直接做出的面包不好吃,作者做出了详细的解释,大家可以去参考。自己试了几次效果都很不错,闲置不用的面包机终于又派上了用场。为了自己在每次制作...
用料鸡蛋1个(蛋液50g左右)牛奶140g白糖40g盐1g黄油35g全麦面粉300g速发酵母4g全麦吐司(面包机+烤箱版)的做法先放入液体材料鸡蛋牛奶放最底层然后一边放糖一边放盐再放入软化好的黄油筛入全麦粉再在面粉上挖个洞撒上酵...
宝贝平时没有什么零食吃外面的零食我不怎么买因为添加剂太多所以经常研究自己做好吃也健康用料高筋面粉500克细砂糖2勺鸡蛋6个酵母4克盐2克玉米油30克不用烤箱的吐司面包的做法六个鸡蛋打好放入2克盐,2勺糖(根据喜好调...
家里小,现有老式柏翠面包机和18升小烤箱(烘烤可分上下层,但不能分层温控;没有发酵功能),因不舍得扔掉用顺手的旧物,趁疫情期间宅家,捯饬着终于按面包机的配方做出可以分层,超柔软奶香味儿浓的吐司。尽量不用电子秤,用面包机随机...
几次失败寻找不拉丝的原因,原来是用烤箱发酵过劲了!改用温水坐盆,成功!浓浓奶香吐司,空嘴吃或做三明治都很好!ps:面包机和面,烤箱烤制用料高筋面粉320克低筋面粉80克鸡蛋两个牛奶200克糖50克盐3克酵母3克黄油45克葡萄干若干黑...
其他不用多说,全麦吐司,低糖低脂,高纤维对身体好!用料中种材料:高筋面粉190克酵母3克水110克主面团材料:全麦面粉80克砂糖22克盐4克水59克黄油16克健康吐司面包--烤箱版全麦吐司的做法将中种部分的材料混合,放在温暖地方发...
这个版本面包一发不需要二发~我后来对比一下,如果整形之后再二发40分钟口味会更好,当然这个版本本来也是快速版,不想二发还是尝试这个的用料高筋面粉320克淡奶油180克鸡蛋1个(约45克)细砂糖30克盐3.5克酵母5克水35克葡萄干...
用吐司烤出来的面包糠,和市面卖的比起来,除了颜色不够金黄,其他没有太大差别。用超市里普通的吐司,或自己烤无糖的,都可以的,只是一个会甜一丢丢,一个不甜,影响也不大。我用的是自己烤的面包,没放牛奶,有点像馒头,哈哈哈哈哈,各位...
黄油可以在面包机启动15分钟后放入这样面包更容易拉丝!用料鸡蛋1个(蛋液50g左右)牛奶140g白糖40g盐1g黄油35g高筋面粉300g速发酵母4g奶香吐司(面包机+烤箱版)的做法先放入液体材料鸡蛋牛奶最底层然后一边放糖另一边放盐...
热门标签
-
牛軋糖蘇打餅乾
罗勒碎肉饭
炒凉
香辣蒜泥
蘸酱白萝卜俩吃
好看更营养
电饼铛版核桃酥
青柠益力多简版
零失败双层思慕雪
油泼香椿芽
咖喱炒河粉
家常火锅鸡
烤饭饼
简易啤酒鸭
换食
立夏翡翠冬瓜球
干锅牛蛙蔬菜多多
豆芽白玉汤
减脂菠菜汤
整烤牛肋排
万能拌冷菜汁
糖蜜百香果
浇汁金针菇
无油简易土豆浓汤
自制软糖
甜死
淡奶油吐司波兰种
香芹炒咸肉
土耳其面包三明治
南瓜抹茶豆沙包
树上的鸟儿成双对
不带自煮功能
芝麻花卷
烧沙
消耗死包榴梿●榴梿饼
首仲杞
-
推荐阅读
- 汤谱之一美味好吃的做法大全,汤谱之一做法图解 如何做汤谱之一最美味
- 贝壳🐚点心,😘香甜可口,拿肉都不换美味好吃的做法大全,贝壳🐚点心,😘香甜可口,拿肉都不换做法图解
- 哈根达斯同款之香草冰淇淋美味好吃的做法大全,哈根达斯同款之香草冰淇淋做法图解
- 美味的加曲奇的牛肉蛋卷做法,大厨教你技巧
- 糖醋虾饼“宝宝辅食”美味好吃的做法大全,糖醋虾饼“宝宝辅食”做法图解
- 美味的鸡屎藤蜜豆钵仔糕做法,大厨教你技巧
- 四神汤+桃胶雪燕皂角米——摩飞极速蒸炖锅美味好吃的做法大全,四神汤+桃胶雪燕皂角米——摩飞极速蒸炖锅做法图解
- 番茄意面酱(比萨酱)美味好吃的做法大全,番茄意面酱(比萨酱)做法图解
- 美味的黄豆红枣猪蹄汤做法,大厨教你技巧
- 无泡打粉,宝宝爱吃的棒棒糖蛋糕🍭美味好吃的做法大全,无泡打粉,宝宝爱吃的棒棒糖蛋糕🍭做法图解
- 美味的草莓香草双色奶冻做法,大厨教你技巧
- 美味的今日美味杂粮粥做法,大厨教你技巧
- 美味的韩式爆辣培根意面做法,大厨教你技巧
- 东北人的最爱~烀咸菜美味好吃的做法大全,东北人的最爱~烀咸菜做法图解
- 超下饭的家常醋溜白菜美味好吃的做法大全,超下饭的家常醋溜白菜做法图解
-
猜你喜欢
- 比金子还金贵的秃黄油!(附快速拆蟹方法)美味好吃的做法大全,比金子还金贵的秃黄油!(附快速拆蟹方法)做法图解
- 紫薯清粥美味好吃的做法大全,紫薯清粥做法图解 如何做紫薯清粥最美味
- 🌸酸奶蛋糕美味好吃的做法大全,🌸酸奶蛋糕做法图解 如何做🌸酸奶蛋糕最美味
- 美味的腌拌香菜很香葱根做法,大厨教你技巧
- 懒人版自制五香麻辣牛肉干美味好吃的做法大全,懒人版自制五香麻辣牛肉干做法图解
- 美味的辅食香蕉松饼做法,大厨教你技巧
- 玉米糊美味好吃的做法大全,玉米糊做法图解 如何做玉米糊最美味
- 家常卤鹌鹑蛋(只煮1次很快手)美味好吃的做法大全,家常卤鹌鹑蛋(只煮1次很快手)做法图解
- 超快手懒人饭,番茄土豆烩饭美味好吃的做法大全,超快手懒人饭,番茄土豆烩饭做法图解
- 美味的金箍棒香肠面包做法,大厨教你技巧
- 蒜末黄瓜美味好吃的做法大全,蒜末黄瓜做法图解 如何做蒜末黄瓜最美味
- 辣椒豆豉美味好吃的做法大全,辣椒豆豉做法图解 如何做辣椒豆豉最美味
- 简便快捷的——爽口凉皮美味好吃的做法大全,简便快捷的——爽口凉皮做法图解
- 美味的鲍鱼→最简单做法,大厨教你技巧
- 黑芝麻饼(女生必备)美味好吃的做法大全,黑芝麻饼(女生必备)做法图解