菌菇烧肉怎么做好吃，菌菇烧肉家常做法

菌菇烧肉

04-19 用料干香菇10个干牛肝菌100g五花肉500g八角3个香叶2片豆瓣酱1茶匙白糖少许盐少许菜籽油20g大蒜10个生姜1块红花椒数粒菌菇烧肉的做法待油温升高将姜块、大蒜、花椒入锅煸炒出香味倒入五花肉，炒至金黄色加入白糖、盐、...

菌菇烧鸡

03-29 用料鸡腿/琵琶腿3个香菇3-5个新鲜茶树菇适量生姜3片大蒜两瓣葱适量料酒适量白糖半勺生抽适量五香粉适量八角一个花椒适量菌菇烧鸡的做法1.将琵琶腿去骨，切成小块，洗净备用。香菇洗净切块，茶树菇洗净备用2.热锅冷油，葱姜蒜...

菌菇烧豆腐

08-25 用料北豆腐一块各种菌类适量生抽少许盐（我用的是低钠盐）3克葱姜蒜末适量水淀粉少许菌菇烧豆腐的做法准备各种原料，我这次做的用了鲜花菇和褐蘑两种，洗净后切片北豆腐切成麻将块，煎成各面金黄后盛出备用锅底留油，把葱姜蒜放...

青菌烧肉

08-28 用料五花肉500克青菌500姜20克蒜8瓣水50-80克盐1/4茶匙花椒1/4茶匙青菌烧肉的做法五花肉（瘦点的）生姜大蒜花椒放入主锅10分钟V小勺反转爆香～爆成这个样子～太肥了可以提前在铁锅里爆干点～加入洗干净的青菌～水～盐～15分钟V小勺反...

猪肉菌菇烧卖，料足营养全！

11-11 外面卖的烧卖总达不到自己想要的感觉，常觉遗憾。于是决定自个儿做，各种研究菜谱，后经实战演练，没想到还真好吃，得到全家人一众好评。此烧卖特点:皮儿薄馅足，香味浓郁，荤素搭配，营养均衡，老少咸宜。用料面粉160g澄粉40g糯米一小...

菌菇肉丝

07-23 用料姬菇50干木耳15肉丝10菌菇肉丝的做法清炒...

野菌菇烧鸡

01-12 才从川西旅游回来，买了几种野生菌菇，煲汤，烧肉，总相宜。用料红菌菇1把小香菇1把鸡边腿1个姜6-8片大蒜6-8瓣小葱2根大葱1根西兰花1朵小米辣3根干辣椒5根调料生抽酱油1勺老抽酱油1勺糖半勺冰糖2-3颗料酒半勺蚝油1勺野菌菇烧...

菌菇烧毛豆

05-26 用料毛豆200g油适量盐适量花椒适量菌菇500g蘑菇精适量菌菇烧毛豆的做法将菌菇洗净。菌菇种类不限，猴头菇、香菇都可以。热锅，下油。油热后加入花椒炒香加入香菇翻炒至出汁。加入毛豆。我用的超市袋装冷冻毛豆。加入蘑菇...

菌菇鸡肉

04-19 摘自《早餐星球：好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略》，作者ChargeWu。用料材料鸡小胸100g鸡蛋1个彩椒1个香菇2朵白玉菇1把坚果（腰果）6粒橙子1个调味料大葱段、橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬、淀粉适量菌菇鸡肉的做法鸡小胸切...

菌菇烧腐竹

05-23 用料腐竹克香菇杏鲍菇白玉菇香葱蒜片姜末糖生抽蚝油菌菇烧腐竹的做法所有材料准备就绪起锅热油爆香小料下入菌菇类，煸炒微黄变色炒出香味，散发出一部分水分。放入腐竹，煸炒一下，等腐竹稍软上色放入白糖，生抽，蚝油，适量清水，稍...

照烧菌菇鸡

09-01 鸡胸肉终于嫩了。用料鸡胸肉1块鲜菇3朵黑木耳1把姜3片蒜1瓣照烧汁3勺黑胡椒0.5勺料酒1勺生粉1勺照烧菌菇鸡的做法鸡肉切块，加生粉搅拌均匀，撒少许料酒鲜菇和黑木耳洗净后切片热油锅，姜蒜爆香，鸡肉翻炒至发白，盛出鲜菇炒至...

菌菇滑肉片

09-18 比起小火慢炖的老火汤，今天分享的这道汤更简单快手，菌菇的鲜，搭配虾的清甜，让汤水更加鲜美，赶紧试试吧。用料瘦肉150克鲜香菇2-3朵口蘑2-3朵平菇适量杏鲍菇半个葱适量姜少许胡萝卜丝少许虾六只香菜适量胡椒粉适量金龙鱼阳...

菌菇肉酱

01-04 用料肉末1碗（肥瘦相间）真姬菇肉末（肥瘦相间）1碗黑木耳香醋郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺油辣椒1勺盐适量老抽纯香麻油1小茶匙料酒1小勺干淀粉1茶匙菌菇肉酱的做法将黑木耳及真姬菇泡发后洗净，斩剁成碎末状备用；郫县豆瓣酱倒在案板...

烧蘑菇、海味汇菌菇

11-04 喜欢吃各种菌菇（前提）今天周六，准婆婆知道我们要回家，就提前买了几种味美价廉的菌菇。回来我们研究了一下，创新一款好了，起个名字:山珍海味（吼吼，霸气吧？用料不是那么讲究，却也是用心搭配的营养配菜）穷人版山珍海味，再高端的酒店...

菌菇牛肉煲

06-11 一番春雨过后，采蘑菇的季节到来了。很多人形容菌菇用“肥美”二字，可以说是除了肉以外，唯一能获得此“殊荣”的食材了。只要是可食用的菌菇，都可以自由混搭，不会因此产生什么毒素。因为他们成分相当一致：真菌多糖、碳水化合...

菌菇鸡蛋烧

06-16 《早餐礼赞》P50的方子。用料香菇3朵鸡蛋3个盐适量酱油适量菌菇鸡蛋烧的做法香菇切片，放少许橄榄油热锅将香菇炒熟。1.鸡蛋放少许盐，搅拌均匀。2.待香菇炒好后倒入鸡蛋碗里迅速搅拌后倒入锅中。两面金黄后加入酱油。（酱...

菌菇牛肉

12-06 原方出自吴绣绣的《爱妻便当》晚上做好后，明天可以直接装在便当里。剩下的当晚餐！以下的菜谱量都是书里写的。自己做的这个没有这么精准的量，做法是按照自己的做法做的用料肥牛片150g金针菇120g香菇1朵蘑菇2朵荷兰豆10片...

红烧菌菇

09-16 这个家常菜菌菇的做法，随意三款蘑菇搭配都可以(⊙o⊙)哦用料菌菇（随意）三个品种搭配一起最好杏鲍菇300g白玉菇150g蟹味菇150g姜丝儿适量蒜切片1头食用油适量白砂糖/冰糖3-5g蚝油适量老抽适量生抽适量黄酒/料酒适量盐适量...

烧腐竹菌菇

07-26 油炸过的腐竹菌菇好香😋😋😋用料泡发的腐竹适量杏鲍菇1个（中等个头）鲜香菇2大朵上海青3棵调料老抽、水适量生抽2勺、素耗油2勺、番茄沙司多半勺、白糖1勺、盐、纯净水适量烧腐竹菌菇的做法杏鲍菇、鲜香菇洗净切好，焯水。...

菌菇蒸鸡肉

08-13 蒸这种烹饪方式不仅简单易做，还可以最大限度的保留食材的鲜美，让孩子和家人尝到食物的本真。今天和大家分享一道用鸡腿肉搭配菌菇的简单蒸菜。蟹味菇的鲜味因子在缓慢的加热过程中慢慢释放，被鲜嫩的鸡腿肉饱吸之后，鲜这种...

菌菇烧卖

09-01 女儿就好老妈我做的那口，今儿个抽空做了个没肉的菌菇烧卖，口味特好，不腻。第一次发菜单，没拍全过程。用料香菇、蟹味菇、鸡腿菇、黑木耳胡萝卜老抽、生抽橄榄油菌菇烧卖的做法开水烫面，入水慢点，用筷子搅拌，起絮状后用手揉成...

菌菇肉酱

09-25 适合备菜，做完后冷藏，每次挖一些，配米线，拌饭，煮面都可以，用料豆瓣酱2勺生抽1勺料酒1勺香菇适量老抽1勺胡萝卜1根洋葱1个菌菇肉酱的做法胡萝卜洋葱切丁热锅放入花生油后将准备好食材都倒入。翻炒至红烧色。小贴士切的碎，量控...

菌菇肉燥

12-07 晚上做了一大碗菌菇肉燥，用花菇丁、蘑菇丁、胡萝卜丁和五花肉末儿一起，搁葱蒜末爆香的油里煸炒至香味飘出，加盐糖老抽开水，小火炖至入味，大火收汤，略勾一点点玻璃芡，可以在冰箱里保存一周左右。吃饭的时候拌两勺，吃面的时候拌...

菌菇肉片

07-25 这道菜可以用很多种食用菌菇类做成，本篇以平菇为例演示制作方法。用料平菇适量猪肉适量蒜2瓣料酒1勺生抽1勺盐适量油适量菌菇肉片的做法平菇洗干净，沥干水分；平菇撕成小条；猪肉切成片备用；将料酒、生抽、盐等加入猪肉中，腌...

菌菇兔肉汤

04-15 用料兔肉三分之一只蟹味菇50g白玉菇50g姜一块菌菇兔肉汤的做法将兔肉用开水焯掉浮沫，倒入麦石锅。生姜切大块用刀背拍扁、洗好两种菇备用将生姜放入锅中，倒入黄酒，浸到兔肉一半。大火焖煮五分钟，焖出香味加入两大碗水，盖上...