云南菠萝饭怎么做好吃
在北京去一个云南菜馆吃饭,点的菠萝饭是做好的饭直接放菠萝碗里,单调的糯米饭里有几粒碎菠萝,非常失望。想做菠萝香味浓郁的菠萝饭,菠萝壳就不仅仅是一个容器。用料菠萝1个糯米200g莲子50g花生米50g红枣3个葡萄干10g云南...
亲爱的小伙伴们,菠萝饭一定要放在菠萝皮里面吃吗?不一定哦,如果你的朋友送来一个已经削好的菠萝,该怎么办呢?那我们只好放在别的容器里吃了,比如说橘子皮里面,这样味道更好呢。哈哈😄用料菠萝5分之一个米饭一碗鸡蛋三个胡萝...
在云南,每到春季,花花草草都是最应季的美食,开在山野的密蒙花,遍山都是,摘一些回来晒干保存,一年四季都可以吃到带着香气的云南特色美食——花米饭,还等什么?动手做起来呀!用料糯米克1000密蒙花一把云南花米饭的做法这就是密蒙...
用料菠萝1个米饭1碗正宗云南菠萝饭的做法蒸糯米饭:糯米和水的比例控制在1:1.5~2之间区别在于你个人的口味,如果你喜欢吃颗粒感强一点的可以少放些水,如果你喜欢吃软一点的可以多加一点水,但是千万不要超过2,不然就变浓粥了...
好吃的菠萝可以做饭酸酸甜甜香香的打开你不一样的味蕾!用料菠萝培根青红黄椒大葱色拉油鸡蛋剩米饭培根菠萝饭作品来自于云厨房GEGE的做法菠萝切开,果肉拿出来切丁用盐水泡着备用。青红黄椒切丁备用蛋放到油锅里快速打散...
妈妈牌的菠萝饭🐂用料菠萝一个米饭一碗鸡蛋一个胡萝卜丁青甜椒丁洋葱丁黄瓜丁肉沫少许自制虾滑(熟)六只生抽少许料酒少许盐少许菠萝菠萝饭的做法这是什么造型啊,两个头的菠萝🙈先把菠萝清洗干净我买的菠萝比较大,所以对半...
用料白萝卜中等大小3根水5quart花椒粒10粒大蒜5-8瓣云南酸萝卜的做法白萝卜洗净,切块装腌制罐。5quart大锅,煮水放上花椒粒和大蒜瓣,煮开放凉至60度左右。将60度左右的花椒水倒入腌制罐,水必须没过白萝卜块。等水温腌制罐...
每次去吃泰国菜,一定要点上这道菠萝炒饭,其实自己在家也能做出来,绝对是饭桌上的吸睛神器,菠萝季,动手做起来吧!用料菠萝1个鸡蛋2个豌豆30克虾仁50克火腿肠半根米饭1大碗泰式菠萝炒饭(东南亚)的做法选用是海南的金钻凤梨,将...
做法简单,开胃解渴必备~昆明市面上的是切块,这里做的是切片的,更加美观。用料菠萝一个盐少许温水辣椒云南辣菠萝泡菜的做法菠萝处理干净切片放入温水加入少许盐,泡十分钟水中加入辣椒粉(粗的),每片都要有辣椒,然后把菠萝一片...
傣族原味菠萝饭是傣族一道特别的甜点。它的外表是一个普通的菠萝,菠萝盅里面的糯米饭酸甜滑软,有米饭的香糯,又有水果的酸甜,非常好吃。又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜...
非常简单,但是看起来有模有样,快一起做起来哈哈哈😆用料云南花米菠萝枸杞火腿或腊肠白糖2到3大勺五彩缤纷高颜值🌈云南菠萝花米饭的做法菠萝切半,将其中一半的果肉挖出,留下一些果肉碎备用花米用清水浸泡20分钟左右,之后上...
颜值高又开胃的菠萝饭饭🍍🍍🍍用料菠萝1个米饭一小碗青豆适量胡萝卜丁适量玉米粒适量香肠(我用的双汇椰果味Q肠)一袋洋葱适量葱花适量红椒半只青椒半只胡椒粉适量盐适量菠萝饭饭的做法菠萝一只。三分之二处切开。🔪用勺...
用料米2杯鸡蛋2个蛋黄酱40g洋葱(切丁)1/4个胡萝卜(切丁)1根青豆(或豌豆)1把火腿(切丁)适量熟虾仁适量菠萝(切丁)适量咖喱粉2茶匙盐适量椰浆2汤匙或更多南洋菠萝饭的做法1、米饭最好提前一天做好(略硬一点)。加入鸡蛋和蛋黄酱。2、...
从云南回来后就对拌菠萝念念不忘配料没有绝对的比例,都是根据菠萝的多少来调整,辣椒蘸料是灵魂,不过没有也很好吃用料菠萝半个盐1小勺糖1小勺鸡精适量(可不加)辣椒蘸料小半勺云南拌菠萝的做法菠萝切丁加入适量蒜末加入适量...
以前农村穷,粮食不够吃。吃面面饭,又叫两餐饭,现在长大了,好怀念面面饭的味道,盐津火车站特色的豆花面面饭。每次回家都要吃了再走。。。用料米饭200g玉米面100g云南面面饭的做法剩米饭用铲子捣散成颗粒状加入米饭一半量的...
想不到一碟炒饭让我这么回味....用料隔夜饭适量虾适量蟹柳适量鲜鱿鱼适量菠萝适量青豆适量玉米粒适量鸡蛋液适量椰浆适量咖喱粉适量鱼露适量油、盐适量东南亚--菠萝海鲜炒饭的做法饭打散、鱿鱼、蟹柳、菠萝切丁;鱿鱼、...
五色花米饭是布依人的特产,不但色彩鲜艳,而且味道悠远。色彩一般有红、紫、黑、白、黄几种,叫“五色花米饭”。每年的秋后,布依人就把上等的糯米挑选出来,单独放好留待做花饭用。用料糯米1000克密蒙花100云南五彩饭的做法...
老爸跟老妈前两天来下关玩给我带了一个大菠萝,在闻了3天的菠萝香味后被我做成了菠萝饭,这个版本是云南傣族风味的菠萝饭,不是菠萝炒饭。酸酸甜甜的味道。用料菠萝1个糯米适量紫米适量白砂糖适量云南特色菜菠萝饭的做法这...
菠萝饭的灵魂是什么?就是海绵宝宝的家呀!用料菠萝1个米饭适量鸡蛋1个青豆适量胡萝卜丁适量玉米适量虾仁8只火腿一根葱适量盐适量海南菠萝饭的做法首先找到一个菠萝,三分一处切开(忘记拍照了,我知道大家都懂的)果肉掏出来备...
--云南豆焖饭--从小忘不了的美味:老妈用刚采摘的新鲜蚕豆和豌豆配以自家的腌肉、香肠,炒香后再和本地大米一起焖熟,入口后,肉香、豆甜、饭粒里吸收了肉味豆味,美味极了。吃豆焖饭要配一份冷菜和一碗青菜汤,营养搭配,口味俱佳...
可甜可咸的菠萝饭,怎么吃都不够用料台湾凤梨1个青豆20克胡萝卜丁10克洋葱30克大米150克糯米200克王家渡火腿半块小美自制肉松50克虾仁100克腰果30克每日坚果1包葡萄干20克广式香肠3根糖25克猪油适量玉米油适量生抽10克...
颜值很高的一道菜,酸酸甜甜,好吃!去傣味餐厅吃手抓饭的时候50%是冲着菠萝饭去的。索性自己试着做了一次。其实不难,就是把菠萝挖空有点点麻烦~用料菠萝1个糯米适量白糖适量葡萄干适量红枣片(或枸杞)适量菠萝糯米饭——云南傣...
用料荞麦面30菠萝半个懒人云南菜之荞麦菠萝饼的做法荞麦面加水调,浓淡根据个人口味。菠萝切丁,大小根据个人口感。然后两者混在一起。倒入平底锅煎熟。油根据个人习惯。熟了即可。...
菠萝饭,味甜口的一道主食,很喜欢。其实做起来也特别简单,今天我分享一下我的简易版做法。因为只想吃香甜的菠萝和大米结合的味道,所以其他的什么也没加。用料菠萝半个大米1碗菠萝饭、菠萝饭,超爱吃菠萝饭的做法菠萝洗干净,...
用料菠萝个鸡蛋个青豆适量虾仁适量玉米粒少许菠萝萝炒饭的做法鲜虾取虾仁,加少许酱油、胡椒粉、料酒、淀粉腌制,小火煎好。青豆、玉米粒煮熟,蛋液小火煎好盛出。小火炒广式腊肠,倒入蔬菜,翻炒均匀,再倒入冷米饭翻炒散开。加...
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简单银耳鸡蛋糖水
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