豆腐水煮鱼怎么做好吃
用料罗非鱼一条花椒适量料酒适量香菜两根姜三片盐适量鸡蛋清适量豆腐四块豆芽适量豆腐水煮鱼的做法鱼肉切片,鱼头鱼排用作汤底。鱼肉用生粉、鸡蛋清拌匀腌制备用。豆芽焯熟放在餐盘底备用。豆腐切条。用油热锅,把花椒炒...
用料豆腐1块豆瓣酱1勺蒜1头葱半根生抽1勺老抽1勺耗油1勺青椒1个水淀粉适量水煮豆腐的做法豆腐焯水后捞出备用锅中倒油放入豆瓣酱蒜末炒香炒香后倒入一碗水下入豆腐葱片生抽老抽耗油煮5分钟入味加入青椒片加入水淀粉勾...
用料鱼1条葱一把姜一块豆腐一块紫苏叶几片白醋适量白胡椒适量水煮活鱼/醋汤鱼/鱼豆腐汤的做法活鱼洗净,剖开两片,切成一段段鱼块。可用盐葱姜稍微腌一下。锅中放稍多油,放入葱段姜片爆锅,下鱼块稍微翻炒(不用煎老),加入开水...
云南人爱吃臭豆腐,这汤特别好喝,适合冬天吃,暖暖的!用料臭豆腐两大块(分两次煮)豆瓣酱两勺鸡精两勺罗非鱼一条耗油两勺糟辣子适量香菜老缅香菜柠檬草姜蒜头洋葱1个一半切碎一半切块韭菜臭豆腐煮鱼的做法首先腌制鱼,鱼肉切...
收藏用料豆腐皮张蒜瓣盐克豆瓣酱勺白糖克水煮豆腐皮的做法12345678...
家里人都喜欢吃鱼,但自己不太会做,后来每次去鱼粉店吃早餐的时候都会认真看他们的煮法和步骤,然后经过自己的反复摸索和实验,才学会了鱼的做法,鱼汤一定得煮的浓稠泛白才是最够味的。入冬以后鲤鱼开始产卵,肚子里全是鱼籽,配...
(-̇᷇̂ᴥ̇᷇̂-)自带圣光的好吃的下饭菜!用料老豆腐300g小虾米一小把郫县豆瓣酱一大勺15ml左右葱,姜,蒜,花椒粉八角一片水煮老豆腐的做法老豆腐切成半厘米厚、三厘米宽的正方形薄片,葱切段,姜蒜辣椒切末。平底锅放油,油热...
鱼与豆腐的组合。。用料鱼500g豆腐250g鱼煮豆腐的做法鱼切块或整条均可,豆腐切块。备好姜、蒜放入锅抄放油和盐,抄十秒钟放入鱼抄均,放入豆腐抄均后放适量料酒盖上锅盖煮二三分钟,鱼熟后即可,熟太久鱼肉不鲜,可加入生抽添味...
话说这个菜谱阔以帮助长高哦,一周一次棒棒哒(=^・^=)用料自己喜欢滴鱼一条料酒白砂糖豆瓣酱大蒜大葱泡椒泡姜花椒豆腐香菜炒鸡简单滴水煮豆腐鱼哦( ̄∇ ̄)的做法热油。放入豆瓣酱,大蒜,大葱,泡椒泡姜花椒。炒出香味。把鱼放入锅...
小时候最喜欢吃奶奶做的鱼煮豆腐火锅了,那时候直接把炒菜锅放炉子上煮着,一家人围着一起吃,感觉很幸福😁用料鲫鱼2条豆腐1块生姜1块大蒜3瓣醋适量生抽适量老抽适量八角1个十三香少许盐适量鱼煮豆腐的做法先把豆腐洗净切...
用料臭豆腐10块油100克鸡精1勺水1000克盐100克香辣酱1勺豆瓣酱1勺薄荷1把大芫细3根老抽1勺海天味极鲜1勺大蒜辣椒1小碗姜巴1坨糊辣椒1勺指天椒3个切断干辣椒1把芹菜1根花椒1把鱼1条云南臭豆腐10块臭豆腐煮鱼的做法把...
用料豆腐2块豆芽1把酱油3勺面粉2克油少量盐少量水煮豆腐的做法配料豆芽洗好酱油面粉和好豆腐切小块常搅拌勿烧锅了小贴士酱油和面粉准备起锅再放!...
北风瑟瑟的吹来一碗香香的干豆腐跟米饭也是绝配,豆皮富含多种营养鲜香十足用料豆腐皮8张淀粉1勺花椒6粒干辣椒8个生抽2勺豆瓣酱2勺水煮干豆腐的做法切片也可以也可以省略沸水也可以省略出锅这个样子鲜香完美小贴士可以...
🍁特别爱吃川香麻辣🤓,但是又不想摄入过多油脂,于是把豆腐做的简单了些……用料豆腐一块1.花椒粉一勺2.郫县豆瓣酱半勺3.盐少许4.糖2克5.生抽一勺6.淀粉两勺葱碎适量大蒜碎适量红油一勺豪吉麻椒油一勺清水水煮椒麻豆腐...
用料火锅料一小块花鲢1条芡粉适量鸡蛋1个盐适量豆瓣一汤勺蒜15个生姜1个大葱2根花椒适量干辣椒适量白芝麻一小把香菜适量嫩豆腐1块水煮豆花鱼的做法让卖鱼的师傅把鱼片成薄片,回家后反复洗净(多洗几遍,将血水透掉)。放到...
你就吃呗,都是自己做的用料豆腐、葱花、蒜蓉、油泼辣子、味精、生抽、开水煮豆腐的做法豆腐切块,不要太厚,锅内注水,放入切好的豆腐块,水沸三分钟后,捞出,过凉水,不要放置太久,领取一碗,放入蒜末,少量葱花,味精,生抽,辣椒,拌匀豆腐入...
买黑鱼的时候,师傅会帮忙片好一条鱼太大,鱼片可以分两次做用料黑鱼1条豆腐1块🌸黑鱼两吃——香辣水煮鱼&鱼骨豆腐汤的做法鱼头洗干净沥水鱼片也洗干净,沥水鱼片➕1勺米酒➕生姜末➕调料包,拌匀,静置10分钟鱼头下锅炸下炸至...
用料生抽看着放鸡精我没放料酒看着放姜都看着放盐克花椒蒜米老抽白糖豆腐扁鱼葱辣椒香菜豆腐煮扁鱼的做法在扁鱼身上划几刀图片里忘了发蒜米葱切段,这些是最后放的油锅烧热,撒入盐,防止鱼粘皮慢慢的煎我这个上班有点着急...
最爱吃的老爹牌清水煮豆腐用料豆腐适量葱适量油适量盐适量花椒粒适量姜一片味达美少许清水煮豆腐的做法锅中倒入油,放入花椒粒,葱花,姜片,待花椒里变色,倒入适量水,一点点味达美,倒入豆腐,吃辣的可以放一两个红辣椒,开火煮,煮至...
用料豆腐块油克蒜瓣盐克水煮煎豆腐的做法豆腐切块,油煎,双面焦黄捞出待用下油,下蒜炒,再下豆腐炒几下,加水煮5分钟后,水开,加盐,出锅!...
麻辣鲜香,花鲢的肉质最适合做水煮鱼。用料花鲢2斤豆腐300g水煮豆腐鱼的做法腌鱼:葱、姜、料酒、盐、十三香、淀粉,抓拌均匀。豆腐切方形,准备调料:酸菜、泡椒切碎(可以加点泡姜)、蒜切片,再切点香菜、小葱。豆腐冷水下锅,撒点...
超快手好吃的一道家常菜用料新鲜龙鱼(江浙海产)5-6条南豆腐一盒小葱水煮龙鱼豆腐的做法清理龙鱼,切段,沥干小葱切细备用。盒装南豆腐切块儿,不要倒出来,容易碎,待会儿直接入锅。少油加热迅速入龙鱼段、豆腐块儿。改中火,加生...
用料豆腐3块盐适量酱油适量生粉适量香菜1根水煮豆腐--《煮》的做法1.豆腐切小方块,备用。1.沙锅加适量的水,加入少量的花生油,煮开。1.水开之后加入豆腐。2.煮开之后,加入适量的盐、酱油调味。3.生粉调希,勾芡之后,放入香菜...
豆酱水煮鱼是汕头人做鱼的代表作,普宁豆酱在潮州菜调料里堪称一宝,做鱼、做肉、做汤、炒菜、拌菜是绝配的佐料,金黄色的酱汁添加到食物中既保持了食材的本色,食物味更加营养鲜美。简单地说普宁豆酱的使用方法犹如北方人用...
用料豆腐块料酒勺盐克姜片芹菜草鱼辣椒灰生抽豆腐煮鱼的做法热锅热油放切块的鱼小心翻炒。放料酒,盐,辣椒灰,水豆腐(豆腐可以提前放点盐,料酒生抽腌味。加入清水,放入生姜,大蒜,盖盖子煮。大火烧开转小火。煮15分钟左右,依次放...
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煎鱼不破的诀窍
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