擦丝器怎么做好吃
记录一下厨房常用的擦丝器用料见图经典擦丝器的做法封面图的顶部可以擦出波浪形的食材。比如狼牙土豆此图片擦粗丝擦细丝擦姜蓉擦片小贴士擦粗丝和细丝用得比较多。...
用料嫩姜+擦丝器姜丝。擦丝器,一般般,不好看的做法如题...
用料土豆3葱姜蒜小辣椒按自己口味盐白胡椒粉自己口味小葱香菜自己口味莜面不要太多菠菜自己口味花椒大料面粉状味精鸡精自己口味摩擦擦饭的做法1:先把土豆磨成糊糊,然后莜面盖在土豆糊糊上。2.葱姜蒜辣椒备好3拿一个土...
第一次去朋友家就喜欢上了它爽滑筋道的口感,因制作时要将土豆磨擦成糊,所以称为“土豆磨擦擦”,或配浇头或炒都是让人回味无穷……用料土豆三个(三人份)白面两勺(大汤勺)配菜随意土豆磨擦擦的做法土豆洗净削皮,准备一个擦子。...
用料土豆1个面粉适量盐适量花椒粉适量鸡蛋1个,园白菜,红辣椒,葱适量土豆擦擦的做法土豆擦成细丝,用面粉拌匀,图片是伴好面粉的样子。然后放到锅里蒸15分钟,用筷子挑匀把你喜欢的菜,红辣椒葱切成丝,鸡蛋放盐打散。把鸡蛋炒熟先...
这道菜看起来像炒面,其实是土豆做的。吼吼吃~可以直接替代主食吃。比炒面口感更好,卡路里也比炒面低。两个人吃的话,如果还有做别的菜,那半个土豆就够啦。用料土豆半个盐适量面粉适量鸡蛋2个火腿肠1根其他配菜白菜之类适...
玉米时节,正好有机会把这个玉米擦擦投入实践。有点类似往日的蒸玉米粑粑,只不过没有鸡蛋,也不加糖。而是少许全麦粉,一点葱盐,咸味葱香的玉米粑粑很是让人好奇。选了两颗嫩嫩的水果玉米,后来想,或许老一点的会更好。起码,那水...
用料土豆1个番茄2个面粉适量蒜5瓣盐适量醋2勺酱油2勺陕西洋芋擦擦的做法土豆刨丝,裹上面粉拌匀水烧开后,放土豆片蒸15分钟番茄去皮切丁炒到起沙蒜瓣加入盐,捣碎捣好的蒜放入碗中,加一点白开水,加两勺醋,两勺酱油调味。蒜汁...
用水果玉米做了一次玉米擦擦,感觉不错,用少许盐调味的玉米擦擦显得分外香甜。立马就想到了糯玉米,这个受欢迎度似乎远大于水果玉米的玉米品种。于是又依样炮制一次。选了不是特别嫩的糯玉米,擦出来的水分果然少一些,额外添...
此乃坝上舌尖上的美食之一,非张家口人不得理解。今日分享至此,一是给干干个念想,二是给我身在外地许久不得食的兄弟姐妹解解馋😍😍😍用料土豆(妈妈牌)一个(一人量)莜面(妈妈牌)若干猪肉一点酸菜(嫂子牌)或蘑菇半颗坝上磨擦擦的做...
时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料普通面粉(中筋)50g火腿肠2根油菜100g食用油20g盐g葱花根据口味添加生抽10g炒土豆擦擦的做法土豆丝上面均匀的撒一层面粉。土豆丝切好以后,不用过水,直接撒面,因为过水以后还要...
土豆粉吃饭很多,这种做法简单少油不腻大人小孩都爱吃用料土豆2个辣椒粉1勺盐适量克面粉适量克生抽1勺十三香适量勺胡萝卜1根洋芋擦擦的做法1.清洗两个土豆切短条,(不要切丝成一坨不好炒口感不好)2-切好的土豆放入盆里,加入...
用料土豆个油克盐克彩椒个面粉克包菜洋芋擦擦的做法土豆擦成土豆丝,洗净,控水,撒上干面粉拌匀。放入锅中蒸熟即可。为了配色,我选的这几样食材,其实可以各种搭配,胡萝卜,青菜,香菇,洋葱等等均可。油锅下菜炒8成熟加盐,加生抽,加...
经济又实用新型擦油工具用料白色的布干净不掉毛(大小随意)擦锅的秘密武器的做法亲们不知道这是什么吧!我的擦油秘密武器😜。不粘锅用毛刷刷油总是多了不刷吧颜色有些淡。所以跟妈妈学的这一招(剪一块干净的不掉毛的白色布...
用料土豆个面粉克盐克青椒个韭菜蒜葱炒洋芋擦擦的做法切好土豆丝或者擦的土豆丝用水洗一遍土豆丝沥水分装在小容器里晾干晾干后装瓶,以后用土豆丝沥会儿水分,撒面均匀拌起来给蒸片上放蒸布,避免水直接碰到我们蒸的东西。...
土豆是我小时最喜欢吃的蔬菜没有之一对你没看错土豆在我的童年里就是蔬菜哈哈哈哈开始减肥以后好久好久没吃土豆了老爸做羊汤剩了大半个土豆灵机一动做个洋芋擦擦吧~用料土豆1个面粉15g花椒粉5g花椒5颗干辣椒3个辣椒...
擦土豆的时候,擦到最后,总是胆战心惊的怕擦到手,有个这个屡试不爽的小妙招,就再也不怕擦到手了!用料土豆筷子巧擦土豆丝—擦土豆丝的小妙招(附视频菜谱)的做法准备一根筷子把筷子插入土豆低端然后就可以擦了详见视频...
莜面是我们家乡特产,我特别喜欢这道莜面制作而成的主食,尤其想家的时候,奶奶喜欢做酸菜卤子的,它对我来说其实更多的是回忆……用料土豆4个莜面适量五花肉适量酸白菜适量葱花适量磨擦擦的做法这是蘸料:五花肉酸白菜切丁,如...
香煎洋芋擦擦,从名字就是可以看出是将土豆擦成丝,煎成饼就可以啦,非常简单,拿来当早饭很不错哟用料土豆面粉青椒红椒盐白胡椒粉胡辣粉香油葱香煎洋芋擦擦(土豆丝饼)的做法材料准备土豆削皮,用擦丝器擦成丝,洗净,沥干水分,尽量沥...
在盛产土豆的大西北,土豆的吃法五花八门,比如这种叫做洋芋擦擦的美食:将土豆擦丝,与面粉和匀,蒸熟后下锅炒香,色泽金黄而根根分明,特有嚼劲。用料土豆中等个头1个普通面粉适量玉米面粉适量花椒粉少许盐少许大葱适量洋芋擦擦,...
我妈教的食法用料土豆1个豆角1市斤面粉2~3两油、盐、葱花(段)、辣角粉、五香粉或孜然、生抽、食醋适量豆角擦擦的做法(1)将豆角洗净放入沸水氽后捞出切段备用。(2)将土豆洗净切丝后放入水中浸泡2~3分钟捞出备用。将豆角段、土...
土豆就是这么简单粗暴才好吃!用料土豆个面粉克葱沫花椒粉,盐洋芋擦擦。的做法需要的材料。土豆擦丝,不用过水或者捏去水份。拌面粉,放花椒粉和盐。水开蒸十分钟。葱切小段。蒸好后晾凉。热锅凉油,葱先下锅。再放入蒸好的土...
土豆磨擦擦,磨山药圪吱吱,叫法不一样😯以前在外面上学的时候,每次回家妈妈都会做给我吃,成家后,隔三差五婆婆也会做,把生土豆磨成泥,加入面粉,再搓成小条,下锅煮熟吃起来很劲道……这个可是纯手工,一个一个搓出来的哦^_^下面分...
用料用料土豆2个扬扜擦擦的做法用料...
用料胡萝卜1根面粉1勺蒜4瓣盐少量生抽1勺醋少量花椒适量食用油适量胡萝卜擦擦的做法胡萝卜去皮洗净、擦成丝。放盐拌匀,加入面粉。拌匀,让胡萝卜丝裹上面粉,放入蒸锅蒸15分钟。蒜切碎或者捣成蒜泥。锅里油热放入花椒炸处...
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