咸蛋芥菜汤怎么做好吃
用料芥菜750克咸蛋2个姜2片油适量盐适量生抽适量瘦肉100克猪肝100克糖适量咸蛋芥菜汤的做法猪肝,瘦肉,姜切片盐,生抽,糖搅拌均匀青菜洗净,切成自己喜欢的长度,大小咸蛋去表面的黑泥,洗净打开咸蛋黄分小个水烧开,放油,盐放菜翻...
今天要推荐的是一道广东人常喝的快手汤-芥菜咸蛋汤。春夏之际,气温上升,天气闷热,广东人都喜欢煲些清淡可口,解渴除烦闷的汤水,这道芥菜咸蛋汤正合我们意。芥菜爽脆清甜,味道微辛,咸鸭蛋提供独特的咸香鲜,两者结合,芥菜脆爽,蛋...
从妈妈那里学来的10分钟快手美味~两人份量用料咸鸭蛋1个芥菜300g姜片3~5片瘦肉200克水1升花生油适量芥菜咸蛋花汤的做法瘦肉切片,提前用生抽、少量白糖腌制2小时。将咸蛋的蛋白和蛋黄分离。芥菜洗净切块。将清水煮开后,放...
用料芥菜三棵猪肉500克咸蛋三个咸蛋肉丸芥菜汤的做法芥菜洗净,切条猪肉去皮搅碎,放生油,酱油,生粉,味精,盐搅匀捏成肉丸放水开火,水煮开后放入芥菜,肉丸,熟得差不多的时候换小火然后打入咸蛋和撒入适量的盐,盖上锅盖煮3分钟,就可...
夏天最适合喝哦用料芥菜克咸蛋个鸡精勺油克盐克蒜瓣红米酒勺芥菜咸蛋汤的做法1、准备材料2、烧油放蒜3、放芥菜炒,再放一点红米酒4、倒入适量水盖锅,水开放入调味料(适量盐、糖)5、放入搅碎的咸蛋、葱花。水开完成...
简单容易做的芥菜咸蛋汤好吃的咸蛋加上美味的芥菜简直绝配!芥菜滚汤,都有消暑清热及解毒的作用加埋咸蛋去煲,有降火的功效但切记一定要加入姜片,以免汤水太寒凉!用料材料:芥菜、生咸鸭蛋、姜调味料:盐或鸡精粉都可以咸香滑口...
现在天气越来越热,芥菜具有清热解毒功效,配上咸蛋黄的香,既消暑解毒又口感甘甜。用料芥菜两棵猪肉适量咸蛋四只姜大米芥菜咸蛋粥的做法1.瘦肉提前用食盐腌制,最好是前一晚就用食盐腌,这样的肉就有味道,我们都说这样下火。2....
用料芥菜1束咸蛋2个姜片2片蒜片2片盐适量快手-芥菜咸蛋汤的做法准备芥菜洗干净。准备2个咸海鸭蛋。热锅冷油,倒入姜蒜片炒香,放芥菜+清水,水烧开,打入2个咸鸭蛋,加入胡椒粉,咸蛋已经有咸味,基本上不用加盐。...
芥菜:解毒消肿,味道微苦,可以去火气。这道快手汤菜做晚餐,前后可15分钟搞定,用来做汤菜或汤泡饭,一道菜,汤,蛋白质兼具,懒人必学菜谱。用料咸鸭蛋1个里脊肉片200g芥菜两棵蒜2瓣淀粉10克生抽1勺咸蛋肉片芥菜汤的做法里脊肉切薄...
这是一个简单快手的汤,我们广州话叫生滚汤。不用煮很长时间,但又营养丰富的汤。生滚汤通常都是很随便的一个青菜,瓜类加瘦肉片或者加咸蛋,十分钟左右就煮出来的一个汤。老火汤一个星期喝两到三次就足够了,其余时间可以滚个...
用料冬瓜(各种瓜菜均可)随意盐按个人口味姜一大块生咸鸭蛋一只腌好的肉片有无均可煎鸡蛋有无均可(我喜欢有😝)嫩豆腐有无均可咸鸭蛋冬瓜(芥菜)汤的做法冬瓜去瓜囊去皮切成片,图示是煲老火汤的,快手汤大概切1.5到2厘米左右就行...
好喝容易做,且清热去火。用料芥菜2颗咸蛋1个盐适量排骨适量美味咸蛋排骨芥菜汤的做法芥菜提前泡30分钟以上,多换水,洗干净后切段。因为买的是熟的咸鸭蛋,所以直接切块备用。排骨先熬15分钟,播出骨汤,再把芥菜放进去煮开,然后...
广东人喜欢喝汤。但不是每个人都有时间熬汤。这款芥菜汤的特点是简单省时,汤鲜,清淡,肉嫩。适合工作繁忙的上班一族。用料芥菜500克咸蛋1个姜2片盐适量鸡精适量前腿瘦肉半斤瘦肉咸蛋芥菜汤的做法材料全家福瘦肉用盐,鸡精,...
用料咸蛋1个芥菜约500克瘦肉180克姜片3片油少许盐适量淀粉少许蒜头2瓣咸蛋瘦肉上汤芥菜心的做法将以上食材逐准备好。咸蛋煮熟切成小块备用,瘦肉用盐,淀粉腌好备用,菜洗好切段备用,姜片切好备用,蒜头稍微压碎备用。少一锅...
用料芥菜3斤盐150克大蒜50克白糖50克白米醋50克辣椒油100克熟芝麻5克芥菜咸菜的做法芥菜切细丝,用盐腌半小时后,挤干水份加入其他调料拌匀...
广州已是夏日炎炎,一碗菜汤甚是解暑呀。用料春菜(小芥菜)一把鱼丸10个咸鸭蛋2个花生油盐春菜(小芥菜)咸蛋鱼丸汤的做法清洗鱼丸准备半锅水,沸腾后加入鱼丸和咸蛋黄(蛋白留着)。沸腾后煮两分钟,把咸蛋黄捞起压碎。汤呈现略微的...
广东人每顿饭都离不开汤,哪怕是滚一个简单的汤都是必须要的,好喝又简单快捷的芥菜皮蛋咸蛋肉片汤是一个不错的选择。十几分钟就可以煮好用料芥菜2颗猪肉150克咸鸭蛋1或2个姜4片史云生清鸡汤200ml皮蛋1或2个芥菜皮蛋咸蛋...
最近很多人做了不少月饼,月饼只需要蛋黄,蛋白倒掉又太可惜了,得看看怎样消耗掉。咸蛋白营养价值还挺高的,它性凉,味甘,归心经,脾经和肺经,具有滋阴清肺,平肝明目,降火润肤的功效。对于病后体虚,咽喉干痛,泄泻,痢疾等症有辅助治疗作...
秋天的第一份咸菜,芥菜丝它来啦!用料芥菜十斤盐400克蒜末一斤白糖半斤味精100克白芝麻150克白醋一斤油150克辣椒粉150克芥菜丝咸菜的做法把新鲜的芥菜洗干净,适当去除后皮再次洗净晾干。用插菜板把芥菜变成丝~全部完成以...
夏天容量上火,吃这个粥最好用料芥菜1棵大米适量咸蛋2个姜2片盐适量鸡蛋1个葱1根香菜2根咸蛋芥菜粥的做法备料切好,大米煮好成粥,放入材料最后打入鸡蛋花...
来源:广州中医药大学一附院有清热下火的功效,适用于咽喉疼痛。用料芥菜750克瘦肉250克咸蛋1个生姜少许咽喉疼痛:咸蛋滚芥菜汤的做法下油少许爆姜,加入适量水煮沸放下芥菜、咸蛋黄先煮熟,然后倒入瘦肉片、咸蛋白,加入适量盐...
用料芥菜5棵左右肉片(生粉胡椒粉麻油腌)1碟咸蛋3个品虔芥菜肉片咸蛋滚汤的做法猪肉顺纹切成肉片。用生粉、胡椒粉、麻油腌一下。芥菜脚位的凸出来的干硬骨削去,大块叶的顶部老的部分剪去。洗干净。煲水,等水滚。放芥菜,等...
这是一道台湾菜,鲜香的咸蛋和微苦芥菜搭配起来有意想不到的美味。简单快手,我经常做给老公吃,每次都光盘😊😊😊用料芥菜300克咸蛋2个大蒜2瓣红椒1个米酒一勺鸡粉适量咸蛋炒芥菜的做法把熟咸蛋的蛋黄和蛋白剥离,蛋黄捣碎,蛋...
做点芥菜降降火用料咸蛋一只芥菜250克盐少量咸蛋芥菜煲的做法芥菜洗干净待用咸蛋打开,咸蛋黄分成四份水煮开后,放入姜片和芥菜以及咸蛋一起煮,水继续煮开一分钟后,倒入剩余的蛋白,再加一点点的盐即可...
疫情宅家的日子~每天都想着吃什么~蔬菜汤就是个既能满足喝汤又能满足吃青菜的好选择~用料芥菜1把咸蛋1个皮蛋1个姜几片盐适量油适量鸡粉适量芥菜咸蛋皮蛋汤的做法把芥菜洗净切段,姜四五片,1个咸蛋和皮蛋切成块。(有时候偷懒...
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