油腌黄瓜怎么做好吃，油腌黄瓜家常做法

05-27 用料黄瓜5根酱油（一勺）适量盐适量白糖20克姜多片蒜多瓣花椒适量食用油一大勺油腌黄瓜的做法黄瓜等洗净，切片或长条加盐适量，腌2小时左右用纱布袋挤干水分，不要太干。油入锅，放入酱油，醋（少量），花椒，糖，八角，姜等烧至香味溢出，开锅。...

腌咸黄瓜

07-31 上班在食堂吃的咸黄瓜觉得很好吃，就要了个方，让别人做过，都说好吃，今天终于自己也做一回确实不错。用料黄瓜十斤盐一斤糖一斤醋一斤辣椒0.2斤胡椒粉一瓶蒜一斤味精适量腌咸黄瓜的做法将黄瓜洗净切成小段放入盐腌制8小时。...

腌黄瓜

03-20 🥰有一年一个姐姐送我一罐自制腌黄瓜，甚是爽口，家人都爱吃。于是请教做法，自己做了两年都成功了，分享给周围朋友也都爱吃纷纷打听怎么做，我就记录一下吧。这个方法简单，酱油和糖不用加热烧开，有一些煮花椒水的方子我也试过，可...

腌制黄瓜

05-21 爽口的黄瓜用料白糖适量辣椒面适量(根据自己吃辣情况而定)蒜末适量(我用的是一整个大的)熟白芝麻适量(很香的)腌制黄瓜的做法水果黄瓜三斤洗净后把水分控干一点就好把黄瓜切成十字，但是不断根，然后均匀的把盐巴抹上，静置...

腌黄瓜片

11-28 脆爽可口夏天的必备菜呵呵用料黄瓜三根盐、橄榄油、辣椒酱适量蒜碎、香菜、生抽、适量芝麻油、蚝油腌黄瓜片的做法黄瓜洗净斜刀切片切好的黄瓜片用少许盐腌三小时把腌好的黄瓜片里面的水倒掉控干黄瓜片水份放入所以调...

腌制黄瓜

03-18 腌制黄花瓜用料黄瓜根姜片盐克香醋勺蒜瓣白糖克酱油勺花椒粒腌制黄瓜的做法黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜腌制黄瓜黄瓜小菜小贴士腌制...

酱油腌黄瓜

09-30 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1罐用料黄瓜3根酱油料食用油10g大蒜20g小米辣10g干辣椒5g花椒5g生抽30g醋30g白糖15g酱油腌黄瓜的做法黄瓜切成小条，去掉内瓤，对半切断。加入盐，腌制10分钟。酱油汁：油锅烧热，煸香大蒜、小...

腌黄瓜🥒

03-22 现做现吃要不有亚硝酸盐，据说要21天才没有，那还是现做现吃吧吃亚硝酸盐后，补救措施：吃VC喝绿茶用料黄瓜根蒜瓣糖克姜片花椒粒白酒勺酱油勺白糖克腌黄瓜🥒的做法好吃...

腌黄瓜

07-18 用料黄瓜1根盐1勺蒜3瓣小米椒适量白糖1勺生抽2炒勺醋1炒勺凉白开适量腌黄瓜的做法黄瓜切条加盐抓匀腌制出水倒出水在洗一遍黄瓜加入蒜片小米椒糖生抽醋凉白开（刚好末黄瓜就行）搅拌均匀即可放入冷藏后取出更好吃...

腌黄瓜干

05-16 因为买的黄瓜放蔫了，索性就做成腌菜吧。没想到味道还不错。因为第一次尝试，不知道能否成功，就没有拍图，望见谅。用料黄瓜根5蒜10瓣姜5片盐比平时做菜多放些白糖适量，提鲜用花椒10粒红辣椒4个醋适当多放些腌黄瓜干的做法黄...

黄瓜腌菜

11-04 用料黄瓜3根500克大蒜3瓣粗盐适量水一杯苹果醋1杯白砂糖1杯芥子1小匙胡椒1/2小匙黄瓜腌菜的做法1杯＝200ml1大匙＝15ml1小匙＝5ml。。。。。。...

素.腌黄瓜

08-25 大暑伏天，面对一桌子的荤菜素菜，只有这个菜最抢手、最下饭。用料黄瓜6～8根盐适量（腌黄瓜）调料花椒、干辣椒各2.5克左右姜一块生抽、醋、白糖适量（没过黄瓜即可，按1:1:1，共600克左右）素耗油15～20克蘑菇精3～5克水适量（溶解调料）盐适...

腌脆黄瓜

08-29 用料第一步材料青瓜10条盐30克调料：剁辣椒酱也可以加小米椒酱油2大勺蚝油少量五香粉少量香油少量花椒油少量勺糖5克蒜蓉一大颗大蒜切碎辣椒油有辣椒油也可以加一些腌脆黄瓜的做法市场买新鲜的青瓜洗干净，沥一下水中间切...

酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）

08-17 用料小黄瓜1000克盐15克生抽4勺味极鲜酱油2勺香醋5勺老抽3勺糖4勺料酒4勺素耗油2勺小米辣4-5个蒜1-2头花椒30粒青椒1个香菜（可不放）1根嫩姜1块酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）的做法早上去市场买到新鲜的小嫩黄瓜🥒特别脆，腌...

腌黄瓜扭

12-23 爽口下饭用料黄瓜扭数根蒜适量小米辣适量姜片适量盐适量生抽适量老抽适量醋适量花椒适量白糖适量香叶2片左右白酒适量腌黄瓜扭的做法清洗黄瓜扭控水撒盐杀水一晚，尽量让盐粒趴遍每个黄瓜扭清洗黄瓜扭，多洗几遍，而后晾干...

翠腌黄瓜

06-22 用料黄瓜(绿瓤)2根蒜5瓣白糖10克盐适量生抽适量自制辣椒油2勺耗油适量勺翠腌黄瓜的做法选取绿瓤黄瓜两个洗净先斜切每片2毫米左右，不切断，整根切完反面切另一面。表面涂盐，腌制2小时后挤出水分，撕成小片状。加入蒜末，辣椒...

脆腌奶油黄瓜 by wqy

03-27 用料奶油黄瓜10根盐克蒜2头姜（最好是嫩姜）5片糖克生抽勺蚝油勺白醋勺辣椒1-5个脆腌奶油黄瓜bywqy的做法购奶油黄瓜🥒10根外皮用盐搓洗干净去两头对半开用勺子🥄挖去囊每个对半开切成6片或8片加3小勺盐拌匀盖上盖子腌制2...

酱油腌黄瓜腌辣椒

04-24 早餐吃面条配咸菜绝绝子用料黄瓜（用的小黄瓜）适量（用了不到2斤）辣椒适量（用了几个）酱油适量（用了3袋）盐适量糖适量大蒜适量（用了一头）花椒适量酱油腌黄瓜腌辣椒的做法买回来的辣椒和黄瓜清洗干净，控干水分，黄瓜要是买不到小黄瓜正...

腌黄瓜丝

11-28 用料黄瓜白醋辣椒白糖腌黄瓜丝的做法黄瓜擦丝放入碗中放入切圈的辣椒几大匙白糖一小匙白醋放进冰箱腌制出水了就可以吃了小贴士不用加水腌制过程中自己会出水的...

腌小黄瓜

03-21 搭配青菜面绝配用料小黄瓜10斤姜15片蒜2头糖半碗生抽半瓶海鲜酱油半瓶腌小黄瓜的做法把小黄瓜洗干净沥水，用盐沙出水份大概4个小时把黄瓜洗干净沥水，1个小时左右尽量表面无水准备好姜片和蒜片把黄瓜放进干净的容器里需...

腌拌黄瓜

08-24 用料黄瓜3根白糖适量大蒜5瓣花椒适量生抽适量勺老抽少许腌拌黄瓜的做法黄瓜切段撒盐揉搓均匀腌制20分钟后用清水冲洗一下控干水份。准备蒜末炒锅烧热油，放花椒炒香，花椒捞出不要。再加入蒜末炒香倒入生抽、老抽、糖调味...

酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜

01-06 做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好！网上看到了一位陕西老人家做的，方法不错！记录一下！用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐...

脆腌黄瓜

11-27 用料黄瓜10斤盐一斤白糖一斤醋一斤海天老抽酱油2斤姜三两蒜四两味精二两白酒3两小米辣一斤脆腌黄瓜的做法把黄瓜洗净，对半切成条，不用切的太细。切好的黄瓜用盐腌制一天，用盐把黄瓜抓透，隔段时间抓均匀，腌一天，控水晾凉。将...

腌辣黄瓜

08-06 用料黄瓜两根辣椒一把酱油醋香料若干腌辣黄瓜的做法黄瓜切条，放入干净盆中加盐，拌均匀酱油、醋各半，放两大勺糖，烧开晾凉油两勺，放花椒八角香叶，烧香晾凉干净瓶子，放入黄瓜、切段的青辣椒、酱油汁、油，加两勺白酒，冰箱密封冷藏...

酱油腌黄瓜

09-23 喝粥必备小菜哦✌😊❤️家里没有电子秤，所以都是根据感觉走喽用料黄瓜五斤蒜适量姜适量片辣椒适量个小米辣3个酱油是白糖的八九倍白糖40克左右醋三勺油适量少一点八角1个桂皮1块香叶三片片花椒一小粒葱几根够啦根白酒一...