花生酒鬼花生米怎么做好吃
酒鬼花生是一种四川省的风味小吃,属于川菜系。由花生和其他佐料经过加工而成,老少皆宜。[1]用料花生米克八角花椒干红椒盐糖鸡精十三香五香粉花生【酒鬼花生米】的做法花生米温水浸泡1小时去皮。凉油下锅炸金黄。底油炒...
reference:GardenTimehomemadecuisinespicedpeanutsforbeer(ovenroastthensaute)Peeledpeanuts300g2staranise2tspsaltWater350ml10driedchilipepperspeppercorn1tsp1/2tspsaltChilipowder1/2tsp用料peanuts300gboils...
用料花生米随意花椒随意盐随意油随意干辣椒随意辣椒粉随意糖随意花椒粉随意酒鬼花生的做法容器中放入花椒,辣椒,然后倒入热水,把花生米放进去,泡10分钟,然后把花生米去皮晾干水份,锅中放入油,干辣椒丝,花椒,花生米,开中小火不停...
花生的营养价值很高,家中备点花生,补充营养,俗称人生果,多做点储存好吃。用料花生米500克盐适量花椒个人口味干辣椒个人口味八角4个十三香适量家庭版麻辣花生米(简版酒鬼花生)的做法先用开水泡八角,花椒,盐,一点糖,泡半个小时...
PICS花生酱已经消耗了几大瓶了。平日里涂面包,拌冷菜都必不可少。这一次吃光一瓶决定不买啦,自己动手不香嘛。毕竟小美做起来这么方便。一袋两斤20块出头的脱皮花生能做一瓶380克PICS酱,三顿酒鬼花生。你说划不划算。用...
经典下酒菜,大家都懂的,根据其他几个菜谱,加上个人经验重新改变了一下。尝试过之后你一定会爱上的。制作途中忘了拍照了,只有成品图。用料花生200克花椒30粒干辣椒30个盐10克糖15克油适量麻椒20粒椒盐粉5克鸡精2勺王守义...
用料花生米500克油大量花椒粒看个人爱好辣椒粉看个人盐3小勺(咸淡看个人)糖一勺干辣椒丝适量孜然适量花椒面适量十三香或五香粉适量下酒利器:香辣花生(酒鬼花生)的做法花生米用热水泡10几20分钟去皮,不要泡太久,后头需要...
用料花生米150克盐10克,约一大勺水适量酒鬼花生米(电饼铛版)的做法剥出花生米水没过花生米,加盐,泡半个小时,捞出沥干电饼铛预热,然后放花生米,上下盘加热十分钟。各家电饼铛火力不同,中途注意观察花生米状态。表皮焦黄裂开时...
爱吃花生的小娃娃用料花生米300克花椒2克干辣椒两个油300克盐5克糖2克酒鬼花生的做法花生皮很难剥,我们先冷锅放入花生(不需要油)干炒三分钟,最小火慢慢翻炒加入冷水满过花生,最小火慢慢煮两三分钟左右!最小火煮至花生皮慢...
用料花生200g干辣椒50g花椒20g糖,盐,五香粉少许酒鬼吃的酒鬼花生的做法花生泡一天晚上第二天将花生皮搓掉,捏成一半干辣椒切丝糖:盐:五香粉大约1:1:1(按自己喜好可以调整)花生炸至金黄,捞出沥油花椒与干辣椒丝炒香加入花...
用料花生随意盐适量酒鬼花生豆的做法先把花生煮一下,能轻松剥下红色的衣服就可以把剥好的花生粒加盐、辣椒、花椒、香叶、八角先腌制15-20分钟再加水没过花生煮一下,入味即可将煮好的花生滤水至无水,保留花生与辣椒花椒...
用料花生米姜盐辣椒粉胡椒粉十三香粉花椒八角桂皮植物油自制酒鬼花生(剥皮花生米)的做法先把花生米泡一夜花生米的皮全部剥掉控干水分放到平底锅里开小火不断的翻直到没有响声就说明基本花生米里的水分干的差不多了,剩起...
这么热的天突然就想吃点酒鬼花生之类的,又不想跑出去买,于是自己做,真的很好吃,下酒,下饭,完美,而且做起来超简单。用料花生米克油克花椒粒花椒粉1勺盐克糖克干辣椒个辣椒面秒杀酒鬼花生的花生的做法花生泡水去皮脱皮后的花...
用料花生米克花椒粒干辣椒个盐克油克酒鬼花生米的做法花生米泡水后剥皮放冰箱里吧冰上,这是冻好的花生米干辣椒和花椒泡一下水,炒的时候不容易糊凉油放入花生米,无需解冻中小火炒慢慢炒放入干辣椒和花椒,继续炒一会能感觉...
如果把四川辣椒、湖南辣椒、江西辣椒以金庸小说中的武功派别来进行对比,那川辣好比逍遥派,招式飘逸灵秀、引人注目,正如川菜的招牌菜色麻婆豆腐、毛血旺、辣子鸡丁等,色泽鲜艳、光看图片就能令人食欲大振湘辣就像是劲道刚...
这是酒鬼花生的另外一个版本,做了四版酒鬼花生,这版花生口感最好,不仅酥,而且脆。下一篇介绍香酥辣椒。用料生花生250克熟菜籽油500克大蒜25克最后调味:红油辣椒15克白糖15克盐巴5克藤椒油10克五香粉0.3克鸡精1克酒鬼(香酥...
马来这里有很容易买到脱皮花生米,我就时常给大家做酒鬼花生米当零食。用料干辣椒10个盐6克克花生米500克花椒20食用油适量酒鬼花生米的做法取适量干辣椒和花椒,泡水10分钟,辣椒剪斜刀出条取适量干辣椒和花椒,泡水10分钟,辣...
前几个月婆婆买了特别多的花生,我怕过了夏季花生容易变质,所以最近几天就做了各种口味的花生,五香水煮花生,油炸花生米,醋泡花生。昨天看有剩余的花生,突然就想给刘先生做一道下酒菜~酒鬼花生。用料花生500克油适量糖1勺盐2...
第二次做酒鬼花生啦,加强版特辑,喜欢下厨的朋友们多多交流!用料花生适量干辣椒适量面一把老干妈适量油适量盐适量五香面适量酒鬼花生-麻辣花生的做法花生、干辣椒泡在水中30分钟以上,使花生脱离花生皮,干辣椒变湿辣椒花生...
实在讲,我已记不清是哪年,它闯进了我的世界。北京过去喝酒没这个,要么花椒大料水煮完了,干bao(一声),要么不去皮儿也不煮,直接凉油炸。前者是我姥姥的味道,后者是姥爷的。但也不知道哪年,我就爱上了这个所谓的酒鬼花生,本质其实...
想要凉拌菜,剁些些花生碎。酒鬼花生用完了,没来得及买。只好自己动手丰衣足食,在目前中国的食品健康大环境下,还是信自己吧。有句话说的好,电饼铛,可以铛一切。在下厨房看到有个厨友用烤箱做,试着做了下蛮成功用料花生若干“...
但凡吃多几个花生米,也不至于醉成这样哈。酒鬼花生配冰啤酒,好吃不易醉。平时吃零嘴也是不错的用料花生米250克辣椒干10个花椒10克糖一小勺盐三小勺酒鬼花生米(夏天配酒小菜)的做法花生米先用水泡上半个钟头以上然后边看...
突然想吃酒鬼花生,搜了好多配方都是要泡花生去皮衣再冷冻一夜,等不及的我就用现成的烤好了脱了皮的花生尝试做,做出来后还没等放凉就空盘了。只需简单几步就能做出一份零食、下酒菜。用料熟花生米120克花椒粒4g干辣椒4g...
下酒又下饭的麻辣花生,香脆酥!好吃到根本停不下来~用料花生米500g花椒60粒干辣椒20个盐适量麻椒20个花椒粉1勺辣椒粉1勺糖2勺香辣(酒鬼)花生米的做法准备一只大碗,放入30粒花椒,10个干辣椒,1勺盐碗中倒入热水倒入花生浸泡1个...
用料无皮花生米480克白糖10克干辣椒5个盐少许油500克花椒少许粒草果一个丁香少许八角一个桂皮酒鬼花生🥜的做法草果桂皮八角丁香辣椒全部放入煮20分钟,然后冻冰箱一夜冰箱拿出来冷油炸放少量油,加入干辣椒花椒炒,出锅前...
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NO26
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嫩嫩的盐焗猪肝
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