红焖鸭腿骨怎么做好吃
用料去皮鸭腿骨姜小葱蒜瓣花椒桂皮八角香叶蚝油酱油白糖红焖鸭腿骨的做法把鸭腿骨冷水下锅汆烫,去血沫,洗净备用。温油将花椒、姜、蒜瓣、桂皮、八角炒香,放入香叶、葱白,倒入鸭腿骨,小火翻炒。放入酱油,蚝油,盐,黑胡椒粉继续...
一次成功的尝试用料生鸭肉半只生姜适量(看个人喜欢下)蒜头5到6个红辣椒一根(辣的,不太辣的可以多下,个人喜欢)油适量红焖鸭肉的做法鸭肉洗净沥干,把淤血去净锅里倒入油烧热将蒜头和姜切碎放入锅中翻炒至稍微变色再把沥干好的...
用料淮山250克鸭腿两只生姜一块樟茶烤翅料30克生抽适量淮山焖鸭腿的做法1(腌鸭腿)鸭腿清洗干净,沥干水分,用叉子在表面上扎上无数小孔,30克樟茶味烤翅料加入60克清水拌匀,把拌匀的烤翅料涂遍鸭腿底面,最后把鸭腿和烤翅料一...
香焖鸭腿用料鸭腿2只姜适量蒜3片白糖适量柱候酱适量生抽、老抽适量料酒适量陈皮、八角适量水适量米醋适量香焖鸭腿的做法切鸭腿、姜、2片蒜下锅炒,放一勺白糖、柱候酱、陈皮八角放料酒、生抽调味,老抽调色翻炒,至颜色均...
懒人必备,好吃又营养,步骤简单,夏天怕热的人可以尝试哟用料鸭腿土豆半只青菜一棵大米两杯盐鸡精六月鲜麻油食用油香葱姜鸭腿焖饭的做法先把米洗干净放进电饭煲,加适量水,想吃软的多加水,想吃颗粒分明的少加水,自行脑补,哈哈,把...
当你懒得时候,当你不想动烟火的时候,当你想吃一锅饭的时候,来吧,各种材料放一起煮,一锅香,吃两碗。咸鸭腿焖饭,也可香肠焖饭,排骨焖饭。用料咸鸭腿肉胡萝卜香菇青豆老抽米咸鸭腿焖饭的做法图中材料切粒,和大米一起加老抽,搅拌均...
小时候有一只鸭子飞到我面前,我不得不宰了它,于是我就想到了做个鸭腿煲饭。用料鸭腿2只香菇8朵姜3片料酒1勺蚝油2勺豆瓣酱1勺生抽2勺八角2个盐适量黄焖鸭腿饭的做法除了葱蒜芹菜,其他统统下锅炖,炖好后在放入葱蒜芹菜翻炒...
今天给大家介绍的是集双酱(豆瓣酱和黄酱)和啤酒烧一起,多管齐下去除鸭肉异味,提高其鲜味;同时加入“主补中养神,益气力”,增强人体免疫力作用的莲藕,进一步让这道美味营养更全面,一起来看看如何做的吧。用料鸭腿藕姜大葱豆瓣酱...
用仔姜来焖鸭肉,吃起来神清气爽,肉的味道也更活泼热闹。比起生肉油滋滋的简单粗暴,仔姜的清香脆嫩绝对是它更好的归宿,去腻提香,还包圆了姜的养生小秘方,驱寒祛湿,和鸭肉搭起来,再来一个滋阴降火,很妙~不光这鸭肉能麻溜地吃干...
用料姜葱白八角大蒜老抽生抽猪腿骨焖猪腿骨的做法猪腿骨泡出血水,洗干净入开水,焯去血水油烧热,加入葱姜蒜八角,喜欢吃辣的朋友可以放点儿干红辣椒肉炒至微黄加入生抽和老抽加入生抽和酱油,翻炒均匀加入水,烧开后转小火炖1...
红焖全鸭选用的是老鸭,传统的做法是先将老鸭焯水,然后在油锅内炸制表皮微黄,而现代人都追求健康,所以我采用了空气炸锅的无油炸制,不仅不需要额外加油,还能将鸭皮内多余的油脂逼出体外。空气炸锅炸完之后放入捷赛懒人锅内,将...
用料鸭腿油冰糖八角陈皮香叶花椒米酒土豆醋老抽生抽盐鸭腿焖土豆的做法两只鸭腿斩件,锅里放少许油。将鸭皮向下。小火慢煎至出油。加入冰糖、陈皮、八角、香叶炒香,放几粒花椒。倒入米酒100ml以上,然后加入少许醋、生抽...
用料鸭腿肉,或正鸭,红枣各适量葱段姜片适量老抽,冰糖,食盐,料酒各适量红枣焖鸭,(腿肉)的做法把鸭子把鸭肉切成适量的大小,下入料酒,腌制去腥,把红枣用温水浸泡,去掉枣核上锅放水,把鸭肉过水去腥,上锅放油,把鸭肉炒入微黄,下入葱姜,放...
鸭偏腿油层薄,较为低脂,酱焖鸭偏腿酱香醇厚,味道十足,凉热食用都美味,三餐皆宜。用料鸭偏腿2只葱伴侣甜面酱3勺老抽1勺葱姜适量八角1个花椒30粒香叶5片白糖或冰糖10克食盐适量料酒2勺食用油适量酱焖鸭偏腿的做法鸭偏腿洗摘...
用简单用料做出不一样的鸭品用料鸭2支腿香菇几个栗子3一4两酱油2勺沙茶少许(没有可不用)蚝油1茶匙红焖鸭鸭的做法鸭腿去骨切件爆香菇,爆栗子,爆姜丝,爆鸭肉下酱油、沙茶,翻炒加水焖到快收汁下蚝油、鱼露或盐,最后下葱段,起...
用料鸭边腿2只洋葱1/4个蒜5瓣香菜1棵酱油6勺鲍鱼8只植物油2勺大葱1段姜1块蚝油1勺白糖2匙小葱3根白胡椒粉1匙盐1/2匙水淀粉2勺鲍鱼焖鸭腿的做法鸭腿两面划几刀方便入味放入洋葱丝,蒜末,香菜段和2勺酱油抹匀腌制1小时鲍...
纯记录方便自己下次做用料鸭腿1只料酒4勺生抽4勺老抽2-3勺蚝油3勺盐适量冰糖10小块左右八角两个桂皮两小块香叶两片姜适量酱鸭腿(红烧鸭腿)的做法鸭腿洗净,冷水下锅,烧开后煮三分钟左右,取出洗净擦干。热锅凉油,大火烧开后...
想做个网红饭,糊里糊涂地炒了鸭,忘记焯水了,后面又过了2遍水。与饭一起煮,水放的多了点,黏黏的,味道不赖,对象说,像极了粽子的口感,哈哈哈……最后全部干完啦用料腊鸭腿1只胡萝卜2小根花菜150g土豆1个香菇5朵辣椒酱1勺鸡精1勺...
鸭腿:清凉去燥,脂肪含量低。沁入酱香味,伴上土豆,配上米饭,管饱、管香。关键:煸出鸭皮油肉香,酱油炖出三成熟,再同米饭、土豆一起焖。用料鸭腿2只生抽红烧酱油姜葱白蒜枸杞土豆黄酒酱鸭腿焖饭的做法鸭腿清水洗去血。黄酒,酱油,...
秋风起,吃腊味。广府人对腊味菜色有独到见解。腊味除了可以蒸,还可以拿来焖焖煮煮。用料芋头2个鸭腿2只姜5片料酒5勺酱油1勺蚝油1勺白糖3克蒜头5小瓣胡椒粉10克腊鸭腿焖芋头的做法准备材料。腊鸭腿切丁,芋头去皮切块。青...
用料鸭腿两只萝卜半根八角三个个葱姜蒜干辣椒自己感觉料酒1勺盐少许生抽两勺青椒一个耗油一勺大红袍火锅底料糖块那么大一块萝卜焖鸭腿的做法鸭腿冲洗干净去除多余的毛毛剁成小块冷水下锅放入料酒水开撇去浮沫捞出备...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料鸭腿500g红椒20g青椒20g姜100g蒜末10g调料食用油20g料酒8g生抽15g老抽15g盐2g绵白糖8g清水500ml姜焖鸭腿的做法热锅冷油,倒入姜片,小火煸香姜片,姜片煸至微微发黄时将鸭肉...
自己在宿舍做,又没有鸡精酱油一堆调味的时候,发现用手边的材料就完成了一道世纪难题料理,必须要记录一下了。嘻嘻~用料姜几片蒜苗2根蒜5瓣鸭腿1只油豆腐适量麻油2勺盐适量鸭腿焖豆腐的做法鸭腿洗干净(我的已经剁好了),加入...
一道制作简单的家庭“红焖”菜肴,做法也同样适用于其他肉类,如:鸡肉、猪肉、羊肉~用料仔鸭半只老姜1块蒜5瓣葱2段桂皮1支八角2个花椒10粒酱油3大匙冰糖1大匙白胡椒粉少许麻油少许花雕酒1大匙盐适量红焖鸭的做法鸭子斩块...
电锅出品,大概三斤鸭腿一斤鸭翅,懒得选干货配料可以去市场让老板给你按肉重量配一下就好,喜欢辣就多加小米椒用料鸭腿6只(一只半斤)鸭翅8只啤酒750ml的百威(500ml的用了一瓶半)香叶10片八角2个桂皮1块花椒12粒干辣椒20个陈皮...
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没盐
宝宝爱吃的牛肉粥
香煎腐皮素卷
葱花拌豆腐
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炸肥油
层层叠叠蒸海鲜
腊肉春笋炒鸡蛋
绿豆小米豆浆
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传统技法不能丢
砂锅焖鸡鸭鹅同方
老姜母红糖枣
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简版猪肉米线帽子
山药胡萝卜虾肉肠
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无糖无油香橙派
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香辣砂锅粉丝
香留齿
香辣金针豆皮卷
茄家
小炒辣椒
腌制折耳根
草莓冰拿铁
干腩
芝士烤花菇
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